美味蠔仔烙 食譜坊 菜譜 1.39W 大中小設定文字大小 用料 番薯粉 200g 木薯粉 20克 水 5碗水 瘦肉 100克 蔥 三根 香菜 4根 鹽 一點 美味蠔仔烙的做法 準備所有材料，開粉時放一點鹽不要太多因爲等下吃的時候要粘魚露，和沙茶醬 先把香蔥和肉炒香，肉不要太熟 先把開了的粉攪拌下因爲會沉澱不均勻，拿不粘鍋燒熱放油然後粉漿接着均勻放肉和蠔仔煎得微黃然後放香菜翻轉再繼續煎到微黃就可以了😊 敲好吃的蠔仔烙可以拉，記得粘魚露和沙茶醬哦 TAG標籤：好吃 美味蠔仔烙 美味 #
