月子餐姜炒鴨
因爲老婆剛出月子不久，產後40多天，想吃點既營養又帶點口味的菜。考慮到有忌口的因素，很多佐料不能用，所以在製作這道菜時，用材非常簡單的，但口味不簡單哦。用料大蒜，燈籠椒（不辣或微辣的），生抽，蠔油，半邊鴨，姜月子餐姜炒鴨的做法一...
《姜餐廳》姜虎東炸豬排
節目截圖哈哈哈爲了以後自己做看着方便用料豬排400g麪包糠雞蛋麪粉洋蔥2個蘿蔔2個芹菜4根蘋果2個雞骨架3kg水15L《姜餐廳》姜虎東炸豬排的做法先做醬汁15L水裏放入2個洋蔥2根蘿蔔4根芹菜2個蘋果加入雞骨架3kg加兩勺胡...
姜小丫早餐
一人食用料❤❤❤❤❤❤❤❤❤姜小丫早餐的做法精緻生活好好待自己小貼士早上好...
薑母鴨～秒殺餐館🤓
好大一隻鴨子🦆以前逢買雞鴨都是燉湯，太沒創意😂😂而且三口之家一大隻鴨子吃不完分幾次燉湯不是膩死啦？想起兒子同學麻麻分享的薑母鴨，靈感就來了～薑母鴨，安排上！用料鴨1/3只老薑一大塊花生油適量麻油適量鹽巴適量白糖一小...
中餐廳趙薇【沙姜雞】
用料雞大腿一隻沙姜2塊(可用生薑代替）麻油適量（可用花椒油）生抽2湯匙耗油2湯匙老抽1湯匙料酒1湯匙蒜少許白糖半茶匙中餐廳趙薇【沙姜雞】的做法1、沙姜洗乾淨去皮後剁成碎，沙姜要剁碎才能發揮出它那獨特香味；2、雞肉斬塊，衝...
沙姜/南姜/薑黃/薑母/仔姜/木姜子/洋姜
姜的家族挺大的，除了生薑、薑母、仔姜、沙姜、南姜等，還有不少帶着"姜‘’字，薑黃、木姜子、洋姜等看似沾親帶故，卻跟姜沒什麼關係的姜。🔸🔸🔸🔸用料生薑1片沙姜1片南姜1片仔姜1塊沙姜/南姜/薑黃/薑母/仔姜/木姜子/洋姜...
減脂餐清炒姜味絲瓜
刷脂不是不吃也不需要少吃，只需要吃對，雖然我還是個胖子，但現在不要說吃很油膩的菜，就連聞到很油膩的菜都不行🙅外賣偶爾爲之可以，天天吃大油重味精，胃會抗議👩🏻🦱用料姜10克油3克絲瓜1小根鹽適量減脂餐清炒姜味絲瓜的做...
薑汁豇豆（減肥餐）
用料豇豆250克姜20克白醋20ml開水15ml香油5ml鹽5克鹽（水裏）3克薑汁豇豆（減肥餐）的做法沸水，豇豆煮3分鐘薑蓉，加鹽，加白開水，靜置片刻，使姜味散發出來。調入白醋，香油，澆到豆角上...
月子餐：薑母酒鴨湯
此菜是月子裏最常吃的一道食物。甜香甜香的，很好入口。用料鴨子半隻生薑50克料酒250克鹽4克麻油25克月子餐：薑母酒鴨湯的做法將生薑拍碎，準備好所有材料油鍋大火，下麻油和生薑炒，炒到生薑外焦將鴨肉放入鍋中，與油混煎至鴨肉...
【姜食堂2/姜餐廳2】泡菜飯開出了P.O 김치밥이 피오씁니다
今天看熟肉P.O又把泡菜飯又升級了啊！擺盤加了煎過的熱狗腸啊我的媽！簡直犯規啊喂！我還沒時間再做就把步驟裏最後的節目圖先換了，把香腸也寫進了用料和步驟裏。——2019.07.20感謝小夥伴提供情報，老白在油管上更新了這個飯...
快手早餐——薑茶燕麥
都不想說是三分鐘快手早餐，因爲大概都要不了三分鐘吧……之前買的元也的手工薑茶，加入好多果仁，跟燕麥一起泡很搭！用料手工薑茶即食燕麥片熱水肉鬆可選海苔可選快手早餐——薑茶燕麥的做法一杯即食燕麥，加入兩大勺手工薑茶...
姜醋蛋湯（月子餐）
我們這裏做月子吃的食品，老人說姜可以去寒，醋可以排毒，薑是老姜，醋是自制的，平常吃的也可以用白醋用料姜1塊雞蛋5個醋（自制）一碗蝦（蝦乾）適量魷魚（魷魚乾）適量瘦肉適量芝麻適量糖適量姜醋蛋湯（月子餐）的做法準備好材料把雞蛋煎好，我...
中餐31：薑汁燒肉
用料豬梅花肉或通脊300克（5mm厚8片左右）醃汁姜（擦末）20克醬油2湯勺日式或臺灣米酒2湯勺麥芽糖漿2湯勺砂糖1.5湯勺玉米澱粉一丟水適量中餐31：薑汁燒肉的做法做醃汁：（直接醃也可）姜去皮，入料理機，加水打成泥。放鍋裏，加入其他材料（...
【姜食堂3/姜餐廳3】白種元老師示範 烤肉意麪 姜烤面 강불파
雖然笑到頭斷的姜食堂3完了但是！前兩天驚喜地發現老白在cookinglog上更了烤肉意麪的做法！還是非常貼心的一人份！於是本來已經死心？的我不搞一下怎麼好意思說自己是螺螄粉女孩！怎麼好意思說自己是白老師向日葵🌻！看老白的coo...
改良“姜餐廳”烤肉意麪
用料意大利麪2人份豬梅花肉250g烤肉醬5勺生抽2勺黑胡椒1茶匙辣椒粉1茶匙鹽3克大蒜末2勺改良“姜餐廳”烤肉意麪的做法意大利麪煮熟橄欖油稍多一點，油熱後放入蒜末爆炒出香味，小心不要燒焦放入五花肉翻炒至變色，放入烤肉...
生薑雞焗飯-月子餐
坐月子的必備食品！這次雞蛋放多了！都看不到雞塊！用料雞半隻米一杯生薑蓉適量雞蛋三隻油、鹽、酒適量水適量生薑雞焗飯-月子餐的做法雞洗淨，剁成一塊塊！熱油鍋，爆炒雞兩分鐘！放生薑蓉、鹽、米酒爆炒一到兩分鐘！起鍋！打入三隻雞...
佐餐小菜——醃仔姜頭
超級超級超級開胃下飯，我家夏季必須吃的一道菜用料仔姜適量鹽少許雞精少許白糖一點點辣醬1勺佐餐小菜——醃仔姜頭的做法新鮮的仔姜掰最嫩的部分洗淨備用用菜刀將仔姜嫩頭拍碎找一個方便濾水的容器（我用的淘米籃）裝上拍...
減肥餐 - 甜辣姜蒜雞
用料雞腿3個黑胡椒、鹽、橄欖油少許迷迭香1根（如無可省略）姜粉、辣椒粉各1勺蒜2瓣白芝麻2勺洋蔥圈、檸檬各半個減肥餐-甜辣姜蒜雞的做法雞腿去骨，正反面用鹽、黑胡椒醃製10分鐘。烤盤少量橄欖油鋪底，雞皮朝下放烤盤，放些迷...
［月子餐］薑絲海鮮粥
用料薑絲適量蔥花適量枸杞數粒鮮蝦仁6顆大米粥適量料酒適量［月子餐］薑絲海鮮粥的做法大米粥熬好備用。鮮蝦仁開背加料酒焯水去腥，待用。大米粥熬好後加入薑絲，鹽，醃好的蝦仁，蔬菜雞精調味後，適當熬煮。出鍋前加入枸杞，淋入香...
［姜食堂2/姜餐廳2］P.O泡菜炒飯 김치밥이 피오씁니다~
泡菜炒飯真可以算得上是最家常、最快手的韓餐之一！［姜食堂2］播出之後，我真的做了無數次。因爲確實很簡單，所以一直沒有出菜譜。今天整理一下吧~（整理了：萬能炒泡菜法！！！歡迎大家收藏~）用料油適量蔥花適量泡菜碎適量蒜末適量醬油1...
快手晚餐|薑汁海鮮
本人生於廣東清遠，清遠人每逢過節必吃白切雞，白切雞的靈魂我覺得都在那一小蝶的醬油薑蓉裏。可能是兒時的味道，至今還是最喜歡這道醬汁。用料姜適量蝦我買了半斤鮑魚我買了2只西蘭花一小球豉油適量快手晚餐|薑汁海鮮的做...
一起用餐吧——醋泡姜
除溼、健脾、開胃、提升免疫力，就吃醋泡姜。用料蘋果醋適量鮮姜適量一起用餐吧——醋泡姜的做法鮮姜洗淨去皮。切薄片，越薄越好。碼入無水無油的瓶中，倒入蘋果醋，沒過鮮姜。蓋蓋兒密封儲存三天就可以吃了。（夏天放冰箱冷藏...
【月子餐】黑糖薑母茶
功效：滋陰補血、清血、補腎、消脂、清腸、調理女性經絡、加強免疫功能、調整內分泌。用料黑糖克乾薑紅棗片桑葚桂圓玫瑰花【月子餐】黑糖薑母茶的做法鍋中加入1升水，水開後下入所有食材，燉煮10-20分鐘即可出鍋。小貼士這...
中餐廳 麻油沙姜雞
《中餐廳》從第一季看到第二季，每一期都追，裏面有些菜還是不錯的，雖然都不是專業的廚師，但也都是他們的拿手菜，這季趙薇的麻油沙姜雞，看上去還不錯，就自己試試了，在網上買了一箱沙姜，就開始嘗試了，第一次做的我弟弟一點沒剩吃完...
姜餐廳簡易版姜豬面
姜餐廳簡易版姜豬面，真的炒雞好吃菜譜來自🔗菜譜是兩人份的，一個人吃的話減半就行了。下面給的用量是連結裏的，可以根據家裏有的食材進行調整，不一定要一模一樣。有啥用啥，反正就是好吃。有一丟丟辣，完全不能吃辣的建議不要...