蝦醬豆角炒肉末
僅此獻給蝦醬愛好者一流快手下飯菜用料蝦醬1勺豆角200g肉末50g蝦醬豆角炒肉末的做法我買的是現成的肉末肥瘦比例3:7李錦記的蝦醬豆角切小粒其實如果用肉絲的話切成小條也行熱鍋放一點點油油熱了以後調成小火放肉末待...
肉末泡豇豆/爛肉豇豆/酸豆角炒肉末
在川菜裏，這個叫“爛肉豇豆”，其實就是泡豇豆炒肉末，很簡單的一道菜，夏天用來下稀飯最好了用料泡豇豆250g瘦豬肉150g泡紅辣椒2個泡姜一小塊鹽醬油菜油料酒肉末泡豇豆/爛肉豇豆/酸豆角炒肉末的做法瘦豬肉剁碎，放入少許鹽、...
肉末酸豆角
非常好的下飯菜，既有酸豆角的酸爽開胃，也有肉的鮮香氣。挖一勺下飯，炒飯，包進餅子裏，都非常開胃，夏季可以多做一點。用料肉末200克酸豆角250克姜蒜適量料酒2大勺澱粉一勺胡椒少許生抽1勺肉末酸豆角的做法準備食材。肉餡加入...
蝦醬炒肉末
這是一個在東營開西餐廳的臺灣米蘭老師教的一道菜，老師去越南的時候學的，老師強調很香，很下飯，於是我就做了一下，真的好香啊，在此分享給大家（備菜時沒有拍照的習慣，心血來潮想寫寫，見諒哈）用料油適量洋蔥半個豬肉碎適量蝦醬適量...
酸豆角炒肉末
“今天的這道菜是酸豆角炒肉末喜歡辣椒的小夥伴可以再放幾根紅色的幹辣椒這道菜是一道非常善良的菜煮麪的時候可以放一勺炒飯的時候也可以放一勺就連剛出鍋的白米飯放一勺也可以變得與衆不同”用料酸豆角200克肉末100...
肉末豇豆角
簡單家常用料肉末適量豇豆適量小米椒1根蒜2瓣老抽半勺生抽1勺蔥3片肉末豇豆角的做法豬肉切成小方丁備用放入一勺生抽、一勺料酒、少許澱醃製5分鐘備用蔥、蒜、小米辣切碎備用豇豆角用水抄熟，切成小丁備用起鍋放入底油，...
肉末豆角
如果說西式點心給我們帶來了生活的享受，那中式小炒無疑是帶來了生活的胃口。可以說是最不挑食材的做法，什麼當季炒什麼，材料備好、一頓猛炒就能上桌。最近豆角正值時令，安排一道肉末豆角分享給大家。口感脆脆的豆角，加上醃...
豆角炒醬肉
用料醬肉豆角花椒大蒜豆角炒醬肉的做法先煸香醬肉到透明入花椒爆香豆角入鍋稍炒，可以稍微加水防止鍋底焦糊最後撒上拍碎的蒜頭粒，撒鹽再炒個3分鐘就可以起鍋了...
熗豆角肉末
本來想做豆角炒肉末，但從冰箱裏翻出一些幹辣椒，想着熗一下好了。豆角炒肉末是一道很普通的家常小炒，但卻非常好吃，放入辣椒，開胃下飯，用拌米飯或者配麪條很好吃。用料豆角500g肉末200g幹辣椒4個花生油適量醬油適量白砂糖適...
肉末炒豆角
用料薑片生抽勺蔥根料酒勺老抽五花肉餡豆角橄欖菜肉末炒豆角的做法醃肉餡。五花肉餡中加入生抽老抽姜粉料酒醃製焯豆角。豆角焯水變軟，去掉澀味炒肉餡。熱油炒肉餡並加入橄欖菜炒至略微變色盛出備用炒豆角。起鍋熱油，加...
【肉末豆角】
最近吃了許多豆角菜，發現每年必吃的肉末豆角我還沒做！最近進入頭伏，眼瞅着就要中伏了，這天氣也是見天的熱！天熱就容易沒胃口，最適合做這種菜來下飯。用料豬肉末200g豆角300g蔥末5g薑末5g蒜末10g小米椒圈2個料酒5g老抽3g生抽...
碎豆角肉末
用料豬肉克小米椒個雞精適量料酒適量生抽適量鹽適量豆角白糖生粉蒜，大蔥碎豆角肉末的做法豬肉，豆角切丁，豆角爲了方便炒，最好先用熱水燙一會豬肉用生粉，料酒生抽，糖醃製10分鐘左右熱鍋涼油，把醃製好的肉丁放入鍋中翻炒，可適量...
乾煸豆角 肉沫豆角 肉末豆角
我發現我真的是比較喜歡吃豆角😂豆乾喜歡吃，豆角也喜歡吃~今天來一盤乾煸豆角，辣辣的，還是炸過的豆角，跟以往不一樣哦~味道不錯呦，辣辣的非常下飯，哈哈哈❤️愛做飯的90後上班族❤️只會做簡單的家常菜，用於記錄自己的下廚經歷，然...
酸豆角炒肉末（快速自制酸豆角）
外面賣的酸豆角齁鹹，要反覆淘洗、換水，至少浸泡1個小時左右。咱自己做的酸豆角，處理起來就簡單了,而且炮製時間短，不含防腐劑，不怕亞硝酸鹽！用料長豆角200g肉末200g姜克蒜生抽蠔油豆瓣醬酸豆角炒肉末（快速自制酸豆角）的做法新...
豆角肉末
跟着王剛學的，豆角有一點點蜜汁香蕉味……很難熟啊感覺，不過挺下飯的用料豆克豆角肉末的做法備料：將豆角切成小粒五花肉打成肉末醃製（料酒、生抽）切蒜末、小米辣宜賓碎米芽菜20g（沒有可不加）熱鍋下油，肉末下鍋，中火將肉末爆出...
肉末豆角
不代表大衆^_^自己經常炒的一道家常做法，家裏人都覺得很好吃😋也就發出來給大家僅供交流學習用料豇豆500克肉末200克油適量郫縣豆瓣1勺幹辣椒2個（剪成一段一段）十三香少量生抽適量大蒜2瓣（切末）生薑2片（切末）鹽適量醃製肉末：...
簡單醃酸豆角➕酸豆角炒肉末
自己醃的比較健康用料酸豆角克肉末克生抽勺鹽克簡單醃酸豆角➕酸豆角炒肉末的做法選嫩的緊實的豆角，全程需要無油操作。就是手和所有的容器都不能有油，原料就淘米水，如果有糯米水更好，要第一遍的淘米水，如果沒有那麼多可以...
肉末炒酸豆角（附酸豆角做法）
酷熱的初秋，菜園裏各種顏色的生菜都很萎靡，韭菜和長豆角都在瘋長，一夜之間都有從少年變成老人家的勢頭。每天清晨，老媽都在和時間賽跑一樣的摘長豆角，實在吃不完，老媽讓老爸找來泡菜罈子準備泡酸豆角......，想了想還是我親自...
肉末炒角瓜
分享我的家常小菜☺️用料角瓜一個黃椒半個自制肉末適量蒜瓣三瓣花椒少許鹽適量白糖少許生抽適量油適量肉末炒角瓜的做法準備好所有食材備用角瓜切片、黃椒切絲、蒜瓣切片備用炒鍋放油熱後加入自制肉末。（沒有自制肉末，直...
豆角炒肉末
上班族做飯的要求：快速做一桌還不錯的飯！晚上的時間有限，一直在尋找不用花太長時間就能烹飪好吃的家常菜，這道菜不錯！用料豆角300g肉末250g蒜頭6瓣大蔥1根姜10片幹辣椒10個白胡椒粉適量鹽適量醬油2勺蠔油2勺料酒1勺豆角炒...
肉末燒豆角
老公不太愛吃豆角，但吃過一家餐館的肉末燒豆角，就頻頻說好吃！疫情期間出不去，於是決定自己試着做。沒想到味道真的不錯！哈哈～用料肉餡（肉末）豆角生抽2勺蠔油1勺鹽1勺糖半勺料酒半勺大蒜5瓣薑末適量澱粉適量肉末燒豆角的做法準...
蝦醬炒豆角
用料蝦醬1勺豆角500克蝦醬炒豆角的做法豆角去頭去尾，切段，用鹽水浸泡20分鐘撈出。肥油切片倒入鍋中煉油。倒入豆角，炒軟。加1勺蝦醬，翻炒。倒入蒜末。加1勺料酒，2勺蠔油，少許白糖，大火爆炒收汁出鍋。...
蝦醬肉末豆角絲
用料四季豆1把豬絞肉30g雞蛋1枚蒜2瓣蝦醬1湯匙白砂糖1/2茶匙油2湯匙蝦醬肉末豆角絲的做法四季豆洗淨，擇好，斜着切成細絲。雞蛋打散攪勻備用。蒜切成碎末。用大火加熱炒鍋，鍋熱後加入1湯匙油燒至四成熱，放入雞蛋快速攪拌，炒...
酸豆角肉末
手殘黨也能做的美食，夏天配粥簡直絕配😉用料豆角300克肉末50克鹽2克豆瓣醬1勺蔥2根蒜3瓣酸豆角肉末的做法豆角切小段，方一個瓶子裏，撒鹽，比炒菜多兩三倍，放四五天就可以了（豆角買來洗不洗都不所謂，因爲吃之前要多洗幾遍醃好...
肉末煸豆角
用料豆角750克肉末100克小米椒2個香菜2根五香粉適量醬油1勺鹽適量蔥蒜適量杭椒1個肉末煸豆角的做法豆角掰段，蔥蒜切片，小米椒切圈備用。豆角放油鍋炸至熟透撈出備用。熱鍋涼油，放肉末，炒至金黃，放蔥蒜，五香粉煸香，放小米椒，杭...