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有關紙皮燒賣的做法步驟和做法圖解
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有關紙皮燒賣的做法步驟和做法圖解
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紙皮燒賣
11-07
我挺喜歡吃燒賣的,糯糯的感覺真好!製作圖片不美湊合看吧!用料糯米1斤米/包5個左右香菇1斤放4/5朵香菇醬油一斤米2/3湯勺左右白胡椒粉少許老抽半湯勺糖半湯勺料酒1湯勺五花肉3兩到半斤左右(1斤米)洋蔥隨你要不要其他料有就...
餛燉皮燒賣
05-06
包餛燉給我的小閨女兒~因爲買的餛燉皮少了,自己剁的肉又多了,乾脆包大容量的燒賣吃吧……用料肥瘦46豬肉200g吧杏鮑菇一個(剩下的)胡蘿蔔半個(剩下的)大米大概100g蔥一點排骨高湯2勺蠔油,鹽,白糖,胡椒粉生抽適量添加餛燉皮2塊...
糯米燒賣(餃子皮做燒賣)
10-29
小的時候經常吃羊肉燒麥長大吃到糯米燒賣對純肉不太感冒的我便移情別戀喜歡上了這個軟糯的燒賣我家的小妞真是得到媽媽吃貨的真傳也超級喜歡糯米燒賣於是這燒賣便成了母女維持祥和的一個法寶畢竟是親生的所以餡料乾貨...
筍丁豬肉燒賣 燒賣皮 自制
12-27
小時候,隔壁弄堂有家清真飯店有賣肉燒賣,爸爸每次發了糧票就帶我去吃。長大了,帶着女兒們回孃家,老公一定起早帶她們去吃一頓。上海本地人的肉燒賣,嘿嘿。用料豬肉500克春筍1大根水50克糖5克料酒2勺生抽2勺鹽2勺以下是皮:面...
混沌皮燒賣
07-21
用料幹香菇朵糯米克胡蘿蔔根老抽勺生抽勺蠔油勺餃子皮張鹽克油克混沌皮燒賣的做法我用了一碗糯米,其他配料差不多加起來一碗配料其實可以根據自己喜好來搭配,因爲剛好有這些材料就加了這些,不介意放辣椒粉都可以上一部除...
雲吞皮燒賣
01-25
用料糯米200克餛飩皮若干張香菇木耳胡蘿蔔若干五花肉餡50克各種調料若干雲吞皮燒賣的做法胡蘿蔔香菇木耳切碎肉餡放入鹽醬油麻油調味,熱鍋放入油後加入肉餡炒,再加入三樣剁碎的料一起炒香,放入喜歡的調料拌勻,攤開雲吞皮...
燒賣餃子皮
06-24
用料餃子皮30張糯米隨意克香菇10朵醬油5勺糖隨意克胡椒隨意克鹽適量克胡蘿蔔半根根蠔油5勺隨意蝦米豬肉末10塊燒賣餃子皮的做法香菇泡開胡蘿蔔切丁香菇也是然後肉末糯米提前一天泡然後煮熟,把豬肉香菇胡蘿蔔蝦米一起炒...
自制燒賣(含燒賣皮做法)
08-22
自己在家做燒賣,口味可以根據自己的來。另外有小夥伴直接拿餃子皮或者餛飩皮包,其實燒賣皮很講究,要半透明,有韌性,所以皮我也是自己做。用料糯米150g麪粉90g澱粉90g幹香菇4小朵豌豆粒若干偏肥肉末適量培根1/4片開水冷水料...
新手糯米燒賣(燒賣皮自制!)
08-07
新手做燒賣!成功了!!!用料燒賣皮面粉200克玉米澱粉20克開水110克燒賣餡糯米200克胡蘿蔔1根瘦豬肉100克火腿腸1根幹香菇10朵新手糯米燒賣(燒賣皮自制!)的做法提前需要泡上糯米(我泡了一夜)和幹香菇(香菇先洗乾淨,再泡,泡的水不要倒...
餛飩皮升級肉鬆香腸紙皮燒賣
01-01
買多的餛飩皮怎麼辦?那就動手包一個紙皮燒賣8⃣️想吃江浙很火的東官上點裏面的肉鬆燒賣還原出來迷你版的小可愛一口一個超級好吃😋用料生抽3勺老抽2勺糯米150克胡蘿蔔🥕1/3根香菇1朵餛飩皮30張蝦皮10g芝麻10克黑胡椒1小...
餛飩皮燒賣
05-15
這個做起來有點麻煩,可以多做一些凍在冰箱裏,平時隨吃隨取,隨時可以享受早茶用料糯米克去皮豬五花克青豆玉米粒老抽生抽冰糖餛飩皮餛飩皮燒賣的做法糯米提前泡1-2個小時,放在蒸籠上瀝乾水,蒸熟。1.炒鍋放涼油和冰糖,小火到...
南瓜燒賣皮
04-08
用料南瓜280g麪粉500g鹽一點點油10g南瓜燒賣皮的做法南瓜燒賣皮,280克蒸熟南瓜冷卻、50克麪粉、一點點鹽,10克油,無需加熱,2分鐘揉麪,麪糰放主鍋不拿出醒發5-10分鐘,再2分鐘揉麪,拿出麪糰放大碗,蓋上保鮮膜,醒發20-30分鐘後擀...
擀皮版燒賣
01-22
餃子皮版容易發乾發硬、這款更好吃😋用料燒賣皮中筋麪粉150克玉米澱粉15克鹽1克豬油5克開水37克冷水45克餡料食材糯米350-400g香腸50g胡蘿蔔30g香菇5朵約30g木耳5朵約40g蔥10-20g鹽少許生抽少許蠔油1勺十三香少許蔬菜...
餃子皮燒賣
02-07
時間:約20-25分鐘難度:容易做🤞份量:12個用料餃子皮12張糯米200g玉米0.5根幹香菇4朵生抽10g老抽10g蠔油5g糖1g鹽2g蔥花根據口味添加餃子皮燒賣的做法糯米浸泡一夜,幹香菇泡發切丁,香菇水留下備用。糯米加香菇水蒸熟,比例爲1...
餃皮變燒賣
06-07
湊巧有剩下的餃子皮,再想家裏還有糯米。那就變個吃法了!看大家傳了那麼多燒賣做法……我今天也露一手!用料糯米約150克胡蘿蔔1根鹽適量餃子皮約30個油,耗油,醬油各適量香蔥白5根半肥瘦肉適量餃皮變燒賣的做法糯米蒸熟,把配...
素燒賣 糯米燒賣 餃子皮燒賣
02-27
就是缺了點肉,不過還是味道很棒噠,哈哈哈哈個人不太喜歡很糯的,你也可以全部選擇糯米用料糯米230克大米100克餃子皮40張左右香菇3到4朵胡蘿蔔半根生抽蠔油2勺老抽1勺孜然鹽適量鹽適量你喜歡吃啥就放啥比如辣椒呀,各種呀素...
{濃油赤醬}薄皮大燒賣|附燒賣皮做法
10-22
靈感來自於蘇州的馬棟佩燒賣我家這邊的燒賣口感都偏乾硬,皮厚,我喜歡軟糯濃口的!老家買不到蘇州燒賣,只有自己在家做咯.【偏甜口】用料燒賣皮:中粉60克玉米澱粉8克開水35克餡料:糯米200克幹香菇2朵牛肉粒80克洋蔥1/4個薑末5...
燒賣皮
02-05
這就是一個糯米燒賣皮的配方沒試過肉類的,有興趣的可以嘗試下。用料【麪糰A】中筋麪粉190克沸水97克【麪糰B】中筋麪粉100g常溫水(25-30度左右)55g食用油5g燒賣皮的做法混合麪糰A材料,沸水分3-4次慢慢注入,一邊倒一邊筷子...
豆皮燒賣
08-08
小時候最愛的豆皮燒賣用料幹香菇朵糯米克料酒勺鹽克生抽勺醬油勺蠔油勺胡蘿蔔根五香豆腐乾五花肉姜洋蔥豆皮燒賣的做法可以做燒賣,油坨也很好吃,提前把糯米泡好上我泡了一天,隔水蒸熟,材料備齊,最好一樣都不要少,五花肉提前...
燒賣皮!
07-18
友友們都問燒賣皮怎麼做的。我就在發一個燒賣皮的教程吧,沒有提前拍圖,直接打字發了,有不明白的可以給我留言哦!用料燙麪麪粉300克開水適量玉米澱粉適量燒賣皮!的做法麪粉倒到大盆裏。然後燒開水。水燒開後,用筷子攪拌麪粉...
餃子皮燒賣
06-05
用料餃子皮10張糯米150克小香菇5朵胡蘿蔔半根臘腸1根鹹蛋黃3個耗油1大勺生抽1勺鹽適量餃子皮燒賣的做法糯米提前用清水浸泡2小時,放入蒸鍋蒸熟(也可以不浸,放水直接蒸,時間蒸久點)香菇,胡蘿蔔,臘腸切丁,鹹蛋黃碾碎。鍋裏倒油,...
上海燒賣(附加燒賣皮製作)
06-13
就是很想吃燒賣啊……又買不到...新西蘭能買到的都是廣式的,不是我的菜~只能自己動手豐衣足食了😄用料麪粉400克溫水100g胡蘿蔔1根香菇4朵五花肉250克糯米3杯(1次性杯子大小)玉米、青豆按照喜好放黑木耳5朵蔥、姜、蒜適量...
燒賣呀燒賣(廣式餃子皮燒賣!家常版)
02-22
多餘的餃子皮不要扔!一起做燒賣呀!用料糯米250克肉末100克幹香菇5朵臘腸100g豌豆70g蔥花適量玉米油適量生抽適量餃子皮20張燒賣呀燒賣(廣式餃子皮燒賣!家常版)的做法電飯煲煮熟糯米、不要太溼!(沒有提前泡、直接電飯煲煮飯模...
三丁燒賣(含燒賣皮做法)
07-09
孩子喜歡吃,所以中點小白也霸蠻地學習了……用料燒賣餡兒五花肉去皮200克香菇切碎100克糯米500克糖10克蠔油60克生抽50克老抽30克胡蘿蔔🥕1根100克筍丁100克食用油50克燒賣皮材料麪粉500克水240克雞蛋1個三丁燒賣(含燒...
擀燒賣皮
05-18
用料餃子皮50張擀燒賣皮的做法用擀麪杖把餃子皮攤大,先上下,再左右,四周薄。用擀麪杖沿着邊緣每隔一段距離擀薄,大概變成這樣,這個有點醜了qaq左手託着麪皮,將餡放入麪皮中央,右手從下往上捏緊,捏出形狀...
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