酸辣海帶扣
海帶作爲藻類食物，含有豐富的蛋白質及維生素等，今天教大家做一道泡海帶扣，可作爲餐前小菜或下酒開胃小菜食用。用料海帶扣500克蒜片20克薑片20克小米椒（青，紅）各15克陳醋100克白糖150克花椒油15克生抽50克雞粉10克芝麻油5克...
酸辣海帶片
用料海帶克陳醋勺蠔油勺白糖克鹽克大蒜瓣小米椒個生抽勺酸辣海帶片的做法海帶片洗淨，水開焯水5分鐘，焯水後過涼水。我買的海帶片是超市賣的真空包裝的脫鹽海帶片，所以不用長時間浸泡。小米辣切段、大蒜切片、與焯好水的...
扣肉酸菜丸子海帶砂鍋
用料酸菜適量海帶絲適量豆腐丸子適量炸豆腐泡適量扣肉適量生抽3勺十三香1勺豆豉3勺蠔油1勺雞汁1勺料酒2勺鹽適量胡椒粉適量蔥適量姜適量扣肉酸菜丸子海帶砂鍋的做法砂鍋底部刷油，防止粘底糊鍋酸菜切絲用清水投洗2遍第...
酸辣🌶海帶
用料海帶120克小米椒適量大蒜適量生抽1勺陳醋2勺蠔油1勺糖半勺胡椒粉適量五香粉適量雞精適量涼白開適量酸辣🌶海帶的做法家裏還有幾包海帶絲，順便拿來泡酸辣海帶吧，但是泡海帶最好還是用海帶頭泡，肉質更厚，更好吃些。😜海...
【涼菜】酸辣海帶絲
海帶性味微寒、無毒，具有軟堅散結、消痰平喘、利水消腫、祛脂降壓等功效。食用海帶可以降低血糖、血脂和膽固醇，可有效預防動脈硬化、便祕、癌症、老年性癡呆和抵抗衰老等。所以，日本人把海帶稱爲“長壽菜”。用料海帶30...
完美復刻拉麪館裏的酸辣海帶根（海帶頭）
一直很喜歡吃我們這一家拉麪館的酸辣海帶根，正好在網上買了一箱海帶根，搜了菜譜自己改良了一下，真的和店裏的味道一模一樣，以後可以在家吃到撐了！用料海帶根（頭）500克小米椒（朝天椒）6個蒜8瓣生抽80克蠔油35克米醋120克糖70克（4...
爽口海帶絲，酸辣海帶絲，糖醋溜海帶絲
海帶是一個物美價廉的好東西，而且燒製非常簡單，酸酸甜甜的口味小朋友也愛吃。喜歡的就是最好的，味道也是如此，按自己的意願調味用料海帶300克醋適量2勺糖適量10克鹽適量3克油50克小米椒，蒜、姜適量香菜（可有可無）2根生抽適量...
海帶扣肉
用料五花肉700g海帶250g姜1塊料酒20ml八角2個生抽40ml老抽15ml蠔油20ml柱候醬1勺腐乳1塊雞精1勺白糖1勺海帶扣肉的做法泡發好的海帶切成條海帶焯下水，加少許料酒去腥開鍋後撈出五花肉冷水下鍋，放入薑片，料酒，八角燒開後撇...
酸辣海帶絲
用料海帶克蒜瓣生抽勺糖克鹽克小米椒個醋香油酸辣海帶絲的做法1海帶切絲後焯水撈出備用2調料碗糖鹽生抽醋香油倒在海帶裏攪拌均勻3蒜切末喜歡吃的多放提味切好後放在海帶上面4辣椒炸油然後將此澆在海帶上蒜香爆出5放...
涼拌海帶絲家常下飯小菜酸辣海帶絲
用料海帶絲400克醋1勺蒜泥1勺醬油2勺糖1勺青梅汁1勺辣椒油3勺香油1勺芝麻1勺涼拌海帶絲家常下飯小菜酸辣海帶絲的做法海帶絲儘量選粗的，薄的沒有咬感用剪刀剪成段放入鍋中焯水15秒，太久的話會泡開很面不好吃撈出來過涼...
酸辣海帶
這道菜，從第一次做就備受歡迎用料海帶若干（我買了一箱五斤裝的）生抽食材的2/1醋（香醋或米醋）5勺白糖三大勺蒜1只小米椒10個泡椒10個雪碧一次性1紙杯麻油，花椒油一大勺熟芝麻10克檸檬2個酸辣海帶的做法海帶清洗乾淨切成菱形...
酸酸辣辣的開胃海帶絲
雲南人的飲食口味普遍偏重，每頓飯都必須要有下飯菜，否則這頓飯就感覺不正宗，今天給家人做的下飯菜是酸辣海帶絲，瞬間光盤，現在把菜譜分享給大家。用料幹海帶絲30克香菜3根花生1把大蒜2瓣生抽2勺老陳醋1勺油辣椒2勺鮮雞汁調...
酸辣海帶結
用料海帶250克生抽100克醋50克水50克糖50克小米椒2個蒜7瓣老乾媽1勺雞精1勺香油適量酸辣海帶結的做法海帶煮15分鐘。生抽、醋、糖、水煮開備用，放入蒜、小米辣、雞精、香油拌勻。放入海帶醃製一小時。超級簡單...
海帶扣燒肉
用料五花肉適量海帶扣適量小冰塊2粒薑片適量辣椒段適量海帶扣燒肉的做法肉切大塊，海帶扣提前泡發，薑片，辣椒，小冰糖2塊鍋內加一點點點油，放入肉塊，炒制，炒制到微微發黃，盛出來備用改小火，用鍋內的油炒糖色，加入冰糖。不停翻動化...
酸辣海帶絲
天氣漸漸變熱了，酸辣海帶絲又開胃又下飯，而且簡單易做，夏天吃還適合減脂更多菜譜歡迎在公衆號搜尋：顏派生活用料新鮮海帶300克胡蘿蔔1根香菜2根小米辣4-5個生抽8毫升陳醋10毫升白糖10克花椒油3毫升勺l蠔油5毫升蒜2瓣芝麻...
海邊人家的酸辣海帶片
沒有故事，就是愛吃。謝謝你，收藏、關注我！用料海帶一斤生抽5勺小米椒10個蠔油3勺白糖3勺蒜1頭鹽看情況麻椒油5克醋5勺海邊人家的酸辣海帶片的做法1，把海帶洗乾淨泡1～3個小時。2，泡好的海帶切成菱形。3，放鍋裏蒸熟，或者煮熟。...
酸辣海帶絲【小美】
用料🎅😊酸辣海帶絲【小美】的做法➖➖➖➖➖➖酸辣海帶絲➖➖➖➖➖➖🔻【材料】：🔸蒜3瓣➕姜10g➕豆瓣醬1勺➕油10g➕海帶絲500g➕料酒30g➕生抽25g➕醋30g➕胡椒粉適量。🔻【步驟】：1⃣🔸蒜3瓣➕姜10g，5秒/速度5，打碎...
酸辣海帶片(低脂)
每次涮完火鍋還剩一些海帶片，扔掉可惜了。於是做成了酸辣海帶片，還可以再吃幾天。用料海帶糖克鹽克蠔油勺小米椒個生抽勺胡椒粉香油勺醋勺蒜姜酸辣海帶片(低脂)的做法洗乾淨的海帶片，改刀，切的小一點。我改成了長條，也可以...
酸辣海帶片，韓式海帶根海帶頭
一次在燒烤店吃到的，回來自己研究，已經做了很多次了，一發朋友圈，很多人問做法，所以抽空上傳下步驟。用料大張海帶片10斤（整箱買的便宜，厚的好吃）廚邦桶裝特級生抽1/4桶恆順玻璃瓶無添加陳醋4瓶小米椒(泰椒）一大把蒜10頭花椒一...
酸酸辣辣涼拌海帶苗
吃慣了海帶絲，突然知道了還有海帶苗這個東東，二十塊不到買了滿滿一箱，然後，然後就愛上它了……以下素材用量爲“適量”的，根據吃家自己口味調整哈😊，蠔油增鮮，爲什麼只有1勺呢?因爲這傢伙實在是有點鹹啊，在下有一次不小心用量...
酸辣海帶頭
簡單易做又好吃，夏天必不可少的一道開胃涼拌菜啊😋用料蒜適量小米椒適量醋適量生抽適量海帶頭一張油少量白糖少量鹽適量酸辣海帶頭的做法我買的是鹽漬海帶，便於儲存，平時都是放冰箱保鮮裏的，吃的時候拿出來一張泡5個小時...
酸辣海帶根
用料海帶根一袋生抽5勺鹽一小勺小米椒5-10個（看自己口味）糖2勺米醋10勺蒜10瓣蠔油2勺雞精適量（不喜歡的可以不加）酸辣海帶根的做法買現成的成袋的海帶根，用清水沖洗乾淨，煮3-5分鐘，根據自己的口感，喜歡硬一點的就3分鐘，喜歡軟...
酸酸辣辣的海帶絲
嘴巴饞時，你想吃點啥？辣口？甜口？我呢，是酸辣口。今天的這道菜的調料都是廚房裏的基礎用料，簡單方便。再加點新鮮香菜，紅椒圈，色面會好看很多。用料海帶絲300克（水發後）醋20克生抽20克糖10克鹽5克蒜大半頭辣椒油30克食用油20克芝...
酸辣海帶結
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料泡發海帶結200g香菜根據口味添加蒜泥4g小米辣2個熟白芝麻根據口味添加調味料生抽15g醋1大勺鹽一小撮香油5g油辣子10g藤椒4g糖1g酸辣海帶結的做法海帶結熱水煮3至4分鐘，拿出晾...
酸辣醬海帶
用料海帶600克生抽2勺陳醋1勺白糖20克大蒜30克瓣姜30克片八角3個花椒5克粒辣椒30克個香葉5片植物油70克酸辣醬海帶的做法海帶洗淨切片，以上材料全部倒入不鏽鋼鍋裏這裏說明一下醬油用量140毫升，醋70毫升，我用的千禾醬油，...