蠔油豆腐雞翅煲
暖意洋洋的蠔油豆腐雞翅煲，是老少皆宜的一道吉祥菜。豆腐，取其寓意，“兜福”，雞翅更是象徵着展翅高飛，大吉大利，好意頭~~做這道菜我喜歡用李錦記財神蠔油來調味，不僅提鮮入味，還能使菜品更加靚麗，讓人食慾大開！盛放在保溫的砂鍋...
蠔油雞翅中
吃肉肉啊，吃肉肉啊，別停用料雞翅中6個鵪鶉蛋15個姜5片蔥半根蒜2瓣黑胡椒1勺蠔油雞翅中的做法1.雞翅洗乾淨切口，放入蔥薑蒜，黑胡椒，1勺生抽，1勺料酒，抓勻，醃製半小時。2.鵪鶉蛋煮5分鐘，撈出來剝殼備用。3.油熱，放入雞翅，煎見面。4...
腐竹雞翅煲
用料原材料：鮮腐竹100克雞翅中6個幹香菇8朵蔥姜適量香菜1根醃肉料：生抽2勺鹽適量料酒1勺花椒若干粒調味料：老抽1勺鹽適量黃冰糖3-4粒腐竹雞翅煲的做法雞翅洗淨，斬兩段。加入醃肉料和蔥姜醃製半小時。幹香菇沖洗乾淨後，冷水...
蠔油豆腐
炒木耳，一下鍋就會發出“噼裏啪啦”跟鞭炮一樣的響聲，還擔心油濺到手上。不過最近學到了3個炒木耳不會炸鍋的方法。第1個是木耳切碎，第2個是木耳焯水瀝乾水分，第3個是放一些蔥蒜做鋪墊，這樣就不會炸鍋了用料豆腐2塊木耳一...
蠔油炸雞翅
自從吃過這種劈成兩瓣的雞翅後就愛上了，又入味吃起來又方便，完全不用拿在手上吃的都是油用料雞中翅6個醃料蠔油2勺生抽2勺糖2勺裹粉雞蛋1個澱粉少許麪包粉1大碗蠔油炸雞翅的做法雞中翅洗乾淨後切去雞翅皮多餘的油脂部分...
蠔油燜雞翅
用料雞翅蠔油，醬油，鹽，糖蠔油燜雞翅的做法雞翅飛水放入電燉盅加入水，蠔油，醬油，糧，鹽。定時2小時完成...
電飯煲蠔油雞翅
看過很多做雞翅的方法，這次還是用電飯煲，一次成功。✌用料雞翅中5個冰糖適量姜5片生抽適量料酒適量鹽適量蠔油適量蔥適量電飯煲蠔油雞翅的做法其實非常簡單，醃製時間長一點，悶的時間足夠，就很入味了。小貼士我這個做法偏甜...
豆腐雞翅煲
用料雞翅12個油豆腐適量蠔油適量甜醬油適量鮑魚罐頭1栗子適量涼白開適量豆腐雞翅煲的做法雞翅洗淨瀝乾，直接放進鍋中。（我用懶人鍋）栗子煮半熟，去皮。醃製雞翅：加入蠔油、甜醬油、蔥油。（沒有蔥油換食用油）醃製10分鐘開火，小...
蠔油雞中翅
家裏的蠔油要過期了，做個雞中翅把它消耗掉吧😄用料雞翅12只蠔油4湯匙冰糖6顆生抽1湯匙姜蒜適量大料1顆油適量老抽兩湯勺鹽少量或不加蠔油雞中翅的做法雞翅不用事先醃製或過水，將每個雞翅都正反面劃刀即可。炒鍋燒熱後加...
蠔油烤雞翅
我的朋友艾米一直想嘗試我烤的雞翅，今天是七夕，趁機下廚做這道菜。這配方是我媽媽教我的，已有幾十年了，非常簡單，如今還是這麼好吃！情人節快樂！用料雞中翅8個蠔油1.5大湯匙（23ml）蜂蜜0.5大湯匙（7.5ml）生抽1小湯匙（5ml）白胡椒粉適量...
豆腐雞翅鍋（蠔油黑椒）
是個意外產物……想做蠔油雞翅，不慎蠔油加太多太鹹了……所以想方設法加食材，手邊沒有土豆，後來突然想起有放得略久的豆腐，就加進去了，結果特別好吃。用料雞翅洋蔥新鮮豆腐姜蠔油（主，主味）生抽黑椒（次主，提味）糖鹽豆腐雞翅鍋（蠔油...
耗油雞翅豆腐煲
老少皆宜，爽口嫩滑的雞翅肉，配上豆腐，那叫一個贊，簡單上手，零失敗，讓你的餐桌豐富多彩起來吧😜😜😜😜用料雞翅中18個香菇12朵紅燈籠椒1個青椒（大）2個膽水豆腐1塊小蔥2根蒜末15g（大概三個）黃豆醬2勺蠔油2勺生抽2勺老抽2勺鹽1克白...
蠔油腐乳翅
蠔油雞翅，腐乳雞翅都是經典的雞翅做法。如果蠔油和腐乳相遇，會不會擦出火花？會不會讓雞翅更加華麗和醇厚？——就這樣吧，我需要溫暖，它們需要一場邂逅。用料雞翅腐乳蠔油蔥姜蠔油腐乳翅的做法雞翅正反面各斜切兩刀備用，方便入...
蠔油雞翅煲
色香味俱全，葷素搭配，想偷懶的時候做這麼一道菜就可以吃飯了。用料雞翅中8個老豆腐1塊幹香菇7-8朵蠔油適量薑片若干青辣椒1個紅辣椒適量黃辣椒適量洋蔥半個小蔥若干芝麻油1勺老抽一點點蠔油雞翅煲的做法雞翅洗淨，一分爲...
可樂蠔油雞翅
過年菜嗎？你還記得你做的第一道年菜是什麼嗎？我記得我第一次做的年菜——可樂蠔油雞翅！是什麼味道呢？它好吃嗎？怎麼做呢？來看看你就知道！用料雞翅8個瓢兒菜3株蠔油適量芝麻油適量鹽適量可樂1杯水適量醬油少許玉米粉適量可樂...
三杯雞翅煲油豆腐
樓太家的糯口油豆腐口感超好，燉肉、煮湯，今天換個方法吃，和“三杯雞翅”煲在一起吃用料雞翅中6個大蒜4瓣姜8片老抽2勺生抽2勺香油2勺米酒3勺糖10克蔥5根糯口油豆腐250克新鮮羅勒葉30克三杯雞翅煲油豆腐的做法雞中翅沖洗...
油豆腐雞翅粉絲煲
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料雞翅中200g粉絲（幹）50g油豆腐50g姜5g蒜10g料酒10g生抽10g老抽5g鹽2g綿白糖3g八角（大料）4g桂皮5g食用油10g小米辣5g清水500ml油豆腐雞翅粉絲煲的做法雞翅對半切開。粉絲用熱水泡...
蠔油豆腐雞煲
豆腐和都福相關寓意祝福用料蠔油1勺生抽1勺水100克雞腿8只蠔油豆腐雞煲的做法蠔油豆腐雞煲雞腿切半用料酒蠔油醃製起鍋將蔥薑蒜末炒出香味放入泡發好的香菇翻炒放入雞塊翻炒加入油炸豆腐翻炒然後加蠔油黃酒白糖和泡香...
蠔油雞翅
用料蠔油5勺雞翅10個冰糖0.5克料酒2勺澱粉1勺薑片5蒜5瓣大蔥1根蠔油雞翅的做法將雞翅劃開兩道小口用牙籤戳一下，隨後姜蒜切片，大蔥切一節一節的大概手指節，倒入料酒醃製雞翅，半個小時，下油把雞翅炸金黃，撈出備用，將蔥薑蒜倒...
砂鍋油豆腐雞翅煲
砂鍋油豆腐雞翅煲，食材很豐富，有雞翅、油豆腐、雞肉丸、冬菇、紅蘿蔔、燈籠椒等，葷素結合，做法簡單，而且燜煮好後所有的食材吸足了濃濃的醬汁，味道特別的好！這款砂鍋煲的食材沒有特定，自己喜歡吃什麼都可以放的，也可以加腸仔、...
蠔油啫雞煲
特別喜歡吃港式的啫啫雞煲，這次自己試着做，味道還真不錯！老公說有港式茶餐廳的味道。我感覺如果用上紅蔥頭，再多加點大蒜頭，會更加正宗！來試試吧！超級簡單快手！用料雞1只糖10克料酒2勺鹽5克生抽2勺姜6片洋蔥1個大蒜20瓣冬菇6...
蠔油蒸雞翅
蠔油蒸雞翅美味方便只要調好味道，煮飯的時候放電飯鍋裏面一起蒸熟就好了，而且可以少點放油用料雞翅中6個鹽適量克生粉1小勺醬油適量蠔油1勺麻油一點點蠔油蒸雞翅的做法雞翅洗乾淨，放入材料裏面的調料拌均勻，放入鍋裏蒸十...
蠔油雞翅
說起媽媽的味道，總繞不過這道蒜香蠔油雞翅，色澤鮮豔誘人，濃郁的醬汁裹着鮮嫩的雞翅，入味多汁，一撕就開~咬到嘴裏，雞肉和醬汁瞬間迸發，溫柔了挑剔的味蕾，好吃到舔手指，光是一盤就征服你的胃！用料雞中翅500克蠔油15克生抽10克老抽...
生蠔豆腐煲
用料生蠔10個豆腐2塊姜5片蒜瓣3瓣香蔥1根醬油半勺蠔油半勺生蠔豆腐煲的做法大蠔洗淨，豆腐切小塊，薑切片，蒜拍扁，香蔥切段。熱鍋熱油，下蔥姜爆香。加入大蠔翻炒。加入醬油，蠔油，翻炒片刻後加入半碗水。待水沸騰後加入豆腐，輕輕...
煎蠔油雞翅
簡單好吃用料雞翅3個(約400g)鹽1～2g料酒10g薑片3～4片蠔油根據口味胡椒粉根據口味煎蠔油雞翅的做法將雞翅清洗乾淨後切成三段，翅根部分肉比較厚需要片開一下，雞中翅要劃開兩下將處理好的雞翅放鹽，料酒，薑片，揉勻後醃製二十分...