泡椒雞皮
順手扔了兩隻耗兒魚進去也很香用料泡椒（無湯）半個拳頭分量雞皮一個飯碗那麼多芹菜四棵帶根的整棵小紅辣椒6個八角其中兩個角青花椒10粒小蔥3根姜兩個手指粗的一坨泡椒雞皮的做法本豬豬女孩一人食分量1、耗兒魚10cm大小...
泡椒牛皮菜
記憶中牛皮菜總是餵豬兒的，那個年代父母喜歡牛皮菜炒豆豉。結果五一期間餐桌上吃的泡椒牛皮菜，剛好路過山上看見農民大媽在扯牛皮菜，變買了一些回來自己做着吃，味道真的不擺啦！做法也超級簡單。用料牛皮菜500g泡姜泡辣椒30...
泡椒鴨爪 泡椒雞爪
用料鴨爪500g小米泡椒、糖、醋、鹽適量泡椒鴨爪泡椒雞爪的做法鴨爪洗淨，鍋中水燒開後10分鐘，這個時間出來的鴨爪嚼勁剛剛好。將煮好的鴨爪洗去血沫後，倒入菜籃在水龍頭下衝2分鐘卻除鴨爪上的油脂，然後放到事先準備好的冰...
泡椒田雞(泡椒牛蛙)
喜歡點泡椒田雞外賣，喜歡姐姐家住的田雞，今天三八婦女節打算自己在家煮一次，好期待。用料牛蛙4只泡椒適量蔥薑蒜適量耗油適量料酒2勺鹽適量胡椒粉適量克花椒一小措香葉兩片萵筍半根花菜適量魔芋結兩盒黑木耳適量酸蘿蔔適...
泡椒雞丁
用料青紅泡椒適量雞胸肉1塊料酒1勺鹽適量雞蛋1個大蔥白適量蔥花適量澱粉1小勺泡椒雞丁的做法雞肉切丁加小勺澱粉加鹽、雞蛋清、料酒和勻醃製10分鐘泡椒、泡姜蒜、蔥白切丁、小蔥切碎大火爆炒-成品...
山椒泡豬皮
自從有友泡豬皮出來之後，對這種清新酸辣Q彈的味道戀戀不忘。你值得擁有。（我是一個有廚藝天份的人兒）🤩🤩🤩🤩😂😂😂用料豬皮自定花椒8粒水適量姜3片鹽適量料酒兩勺勺泡椒半袋蔥2根白砂糖適量雞精適量勺山椒泡豬皮的做法...
泡椒皮蛋
姐姐做過的一道懶人菜，簡單易懂，好吃下飯~用料青椒4個皮蛋3個各種調味料醋（！）醬油（！）白糖（！）香油（！）其他…蒜適量泡椒皮蛋的做法洗好青椒。青椒切碎，末一點塊一點按個人喜好。（畫質感人hh）個人認爲碎一點更好吃。蒜切碎。倒入醋，味極鮮（...
泡椒雞塊
去年在成都吃過一次念念不忘這些天超想吃copy了一下一次成功✌️用料泡椒若干泡姜5塊大蔥半根青線椒3個幹辣椒5個雞腿兩個黃酒生抽老抽白糖豆瓣醬雞精泡椒雞塊的做法雞腿肉切塊，料酒醃製半小時鍋中起油，燒熱後炒雞塊，加豆...
虎皮泡椒
之前都是用青椒製作的，後來發現泡椒更好吃～最近愛上用豬油，沒有豬油也可以換植物油。用料泡椒大蒜瓣洋蔥生抽勺鹽克糖克陳醋勺虎皮泡椒的做法準備：🌟清洗泡椒，去芯，分段。蒜切碎。洋蔥少許（沒有可以不加）。🌟將生抽、鹽、蠔油...
泡椒田雞
用料田雞300克萵筍100克泡蘿蔔100克魔芋結50克木耳30克青紅線椒5克青花椒2克泡燈籠椒2個璞真金湯酸辣醬100克水400克泡椒田雞的做法輔料過水放入容器，田雞焯熟放在輔料調料燒開後倒入容器裏，上面撒上小料，澆上熱油即可...
檸檬泡椒魚皮雞爪雞翅尖
用料雞爪500g雞翅尖500g蘆筍5根檸檬1個小米椒5個蒜頭1整個雪碧150ml菠蘿啤1聽料酒4瓶蓋六月鮮味極鮮70ml鎮江香醋70ml老抽25ml蘋果醋適量白芝麻適量芹菜300g即食泡椒魚皮1袋檸檬泡椒魚皮雞爪雞翅尖的做法準備雞爪雞翅...
泡椒滑雞
用料雞腿7只黃瓜1根仔姜2根大蒜（圓）4個泡姜1個泡椒1小碗辣椒醬2勺花椒1小撮胡椒粉適量鹽1.5調味勺料酒適量生抽適量老抽適量白糖1調味勺澱粉適量泡椒滑雞的做法泡椒、泡姜、大蒜、仔姜切好。黃瓜削皮後切2cm長的小段。...
泡椒雞翅
多年前，在日本獨居時，學會的第一道複雜的菜系，那時，感覺是那麼的複雜…用料雞翅中7個鹽10克雞精1勺食用油30克泡椒10個姜5片蒜10瓣蔥3根料酒1勺老乾媽醬2勺生抽半勺老抽半勺保鮮膜一片泡椒雞翅的做法新鮮雞翅中，洗淨，翅中切...
泡椒牛肉皮
村子裏村民自己殺牛會連帶牛皮一起賣。買了牛腱子肉帶皮的。把腱子肉那來滷，牛皮也做成泡腳牛皮，好吃的一逼！用料泡椒個芹菜根花椒粒八角個料酒勺鹽克牛皮香葉小米椒醋蔥薑蒜洋蔥其他泡椒牛肉皮的做法把牛皮用開水過一下...
泡椒皮凍
豐富的膠原蛋白含量讓每個女人都愛上了皮凍！味道很美！能人女人更美呢！用料豬皮1000克泡椒250克各種調料少許泡椒皮凍的做法豬皮買回來首先泡水！泡出血腥氣！最好泡四五個小時！浸泡的目的是去除血腥氣並且讓豬皮發脹！方便清除...
泡椒雞
用料雞1只泡椒一小包泡姜4塊蒜6-8瓣芹菜3根新鮮花椒適量料酒1勺蔥適量紅油豆瓣1勺泡椒雞的做法蔥姜料酒把雞塊焯水。薑切片，泡椒切圈，蒜拍碎備用油熱到入蔥姜泡椒，花椒粒，芹菜杆和一勺豆瓣醬炒香。放入雞塊煸炒出水分。加...
油泡虎皮椒
用料食用油250毫升白糖2cup醋1/3cup生抽300毫升墨西哥辣椒4斤油泡虎皮椒的做法辣椒洗淨，去蒂，控幹水份。辣椒切半兒，留籽。炒鍋加油，油熱後，加入辣椒翻炒至每片辣椒均沾上油後，放食鹽繼續翻炒。中火炒至辣椒塌軟放入白糖，炒...
泡椒剝皮魚
用料新鮮剝皮魚1條蒜3瓣泡椒若干糖1勺辣椒醬1勺郫縣豆瓣醬1勺胡椒粉1小勺花椒10粒芹菜2根薑絲若干生抽1勺味精2克醋1勺泡椒剝皮魚的做法賽毛給我的剝皮魚，讓我做一道非本地口味的剝皮魚。剝皮，洗淨，切塊。很新鮮。還在流...
泡椒雞腎
其實沒有什麼特別的故事，是胃口不好的時候突然想起來了以前吃過的一道泡椒雞雜，相當的酸辣開胃，正好不知道晚飯吃什麼所以，就決定做它了，低難度好操作！用料雞腎一盒，泡椒適量，青椒一個，大蒜適量，香蔥兩根，生薑切絲，生抽，蠔油，鹽，糖，調...
泡椒魚皮
用料魚皮一袋洋蔥少許麻油，香油幾滴生抽，醋適量小米椒一個泡椒魚皮的做法買來的魚皮開袋倒入盤中，加少許洋蔥，再切一個小米椒。加香油，麻油，生抽，醋拌勻就好了。...
泡椒雞爪and泡椒筍條
用料雞爪500克筍500克胡蘿蔔1根泡椒1包青花椒，八角，香葉，姜，糖，鹽，味精，白醋，白酒少許冰水2升泡椒雞爪and泡椒筍條的做法雞爪洗淨煮6.7分鐘，控幹水後放冰水中浸泡，這樣可以使雞爪緊緻、脆胡蘿蔔和春筍洗淨切成條狀，春筍煮3分鐘再...
泡椒豬皮凍
用料豬皮一斤泡椒150克花椒大料香葉桂皮各適量做成調料包蔥姜適量鹽根據自己的口味加料酒少許泡椒豬皮凍的做法豬皮去毛，去掉肥肉，掛掉多餘油脂!冷水下鍋，煮開都撈出過一遍水洗乾淨。切絲!豬皮放入鍋中，加入調料包，蔥姜，加...
泡椒雞爪
閒的無聊，第一次做用料雞爪兩斤花椒20粒料酒1勺鹽適量八角三個姜五六片醋適量檸檬1個小米椒適量蒜一個香菜適量蔥適量白糖一點點泡椒雞爪的做法雞爪剪去指甲洗淨，用刀把雞爪分開兩邊好入味（提前準備點冰水泡煮熟的雞爪）冷...
泡椒鳳爪(泡椒雞爪)
圖1是昨天剛泡上，圖2今天可以吃了。圖1自然光，圖2日光燈光，論光的重要性。超簡單：1.冷水放十幾顆花椒(木有，放點料酒也行)。2.十來個雞爪切開，水開放下去，煮10-15分鐘，用筷子可以戳穿就行了。3.冷水沖洗，把油洗掉。(用的自來水...
泡椒豬皮
家裏經常有存下來的豬皮，可紅燒可做泡椒等等口味…用料豬皮克泡椒個白醋滴花椒粒白糖克鹽克八角個檸檬個料酒勺泡椒豬皮的做法豬皮處理乾淨後下鍋，放入大料，料酒薑片，水開煮十分鐘左右，筷子能穿透就行，時間長太爛了不好吃，我...