簡單版辣子雞
超簡單做法，但味道很棒，最佳下飯菜之一。用料雞琵琶腿2只生抽1勺料酒1勺朝天椒4-5個乾紅椒7-8個食鹽一勺雞精少許蒜2瓣生薑少許花椒一小把簡單版辣子雞的做法雞腿洗淨切成小塊，加入一勺生抽一勺料酒，拌勻，醃製15分鐘左右（注...
簡單解饞家庭版辣子雞
你有沒有過在滿盤辣椒中扒拉找雞塊的時候😂，來吧，自己動手做，在雞塊中找辣椒😂用料幹辣椒愛放多少放多少花椒愛放多少放多少蒜4瓣姜幾片蔥1根鹽少許醬油1勺料酒2勺花椒粉1小勺白胡椒粉1小勺雞蛋1只雞腿肉800克左右澱粉3-...
簡單易學，家庭版：歌樂山辣子雞
用料雞大腿500克花椒50粒料酒2勺鹽10克幹辣椒6個生抽2勺澱粉4勺簡單易學，家庭版：歌樂山辣子雞的做法在家吃最好選用琵琶腿，這樣炸出來的雞丁更香，首先選四個雞大腿，涼水解凍將解凍後的雞腿去骨，可以用廚房剪刀或是菜刀剔骨...
超簡單版辣子雞丁
正宗川菜！絕對四川人做法用料雞腿肉/雞胸肉乾辣椒花椒姜蒜老抽生抽鹽料酒八角超簡單版辣子雞丁的做法雞腿去骨，肉切小塊，備用。熱鍋，倒油，放入花椒，八角,炒一下，再放入姜蒜，爆出香味。倒入雞肉翻炒1-2分鐘，倒入適量料酒（少量），生...
最簡單的麻辣料理辣子雞
這次的感恩節菜譜不是大餐、不是火雞，而是一道可以輕鬆製作的家常菜。我想這可能就是我所理解的感恩節，希望藉着歪果仁的節日，和朋友、家人坐在一起，喝喝小酒、吃吃東西、說說閒話......以此感謝生命中遇到的那些人和事。...
酸辣雞雜（簡單版）
家庭版酸辣雞雜，簡單版。請高手們勿噴！也謝謝收藏我菜譜的親們用料姜5片泡椒3個大蒜4瓣雞胗5個蠔油2勺醬油2勺老抽半勺辣椒5乾紅辣椒2幹香芹半根蒜心5根陳醋3勺酸辣雞雜（簡單版）的做法新鮮雞雜買回來，用大把鹽巴一把玉米澱...
簡易版辣子雞
用料雞腿4只鹽三勺花椒一把糖一搓幹辣椒適量料酒兩勺蔥薑蒜些許香醋一勺白芝麻一把白胡椒粉簡易版辣子雞的做法看視頻就好了哈哈哈哈哈哈很清楚小貼士不是很能吃辣的小夥伴幹辣椒切段後過水清洗在風扇前吹乾即可...
家庭版簡單辣子雞
用料幹辣椒個人能否吃辣決定花椒適量醬油生抽適量五香粉適量姜適量料酒適量生抽適量雞腿半隻雞蒜4瓣鹽少量耗油適量家庭版簡單辣子雞的做法半隻雞剁成小塊，洗乾淨放入適量料酒，生抽，五香粉，耗油醃製1小時準備好蒜末，生薑，幹...
辣子雞（家庭簡版）
用料姜3片蒜2瓣鹽1適量料酒1勺蔥1根糖適量去骨雞腿肉500克辣子雞（家庭簡版）的做法雞肉加鹽雞粉蠔油料酒蔥薑蒜澱粉醃漬20分鐘蔥薑蒜備用辣椒段花椒粒醃好的雞腿肉下油鍋炸炸至金黃焦脆撈出備用鍋留底油加蔥薑蒜花椒辣椒...
簡版辣子雞
其實還可以用雞腿肉，更經濟實惠，而且更好操作一點，嘿嘿。這道菜是向一位同事大哥學的，他堪稱美食家，而且做飯超乾淨！很贊！用料幹辣椒20個左右麻椒適量姜蒜料酒適量鹽適量白胡椒粉適量雞翅中10個蔥適量簡版辣子雞的做法將雞翅...
辣子雞---家常版簡單好吃夠味兒
在我們能老家雞基本都是燉着吃的出來工作以後爲了能吃一口辣的所以川菜館是我長去光顧的第一次在選單上看到辣子雞的圖片瞬間就口水橫流了吃了這麼多年後面開始做菜之後就自己開始研究了哈哈不負所望現在味道那是越來...
麻辣素雞（簡單版）
隨便做的。根據自己有的材料用料素雞適量孜然粉（或者孜然粒）適量味精適量白糖鹽的3/1或者3/2看自己口味調整鹽適量白芝麻沒有可以不放辣椒麪（燒烤辣椒麪）適量辣椒粉純辣椒粉（辣度看自己喜歡）食用油適量麻辣素雞（簡單版）的做法...
超簡單之香辣小炒辣子雞
用料三黃雞半隻幹辣椒5個蔥2根姜2片蒜3瓣花椒5粒糖3克鹽2克醬油1勺蠔油1勺黑胡椒粉1克超簡單之香辣小炒辣子雞的做法三黃雞洗淨，熱鍋熱油大中火炸約8分鐘，撈出備用熱鍋熱油，蔥薑蒜、辣椒、花椒爆香放入炸好的雞塊，加入調...
炒雞簡單，下飯，辣子雞丁！
雞胸肉指雞胸部裏側的肉。雞胸肉是高蛋白、低熱量、低碳水的食物，營養成分非常豐富，有維生素A、維生素C、維生素E等，還有蛋白質、鈣、磷、鐵等微量元素。但食用雞胸肉也要注意以下兩點:1、高膽固醇、高血壓、腎功能不全...
辣子雞（簡單好學）
在新疆，說到雞大家會想到。。。大盤雞。其實還有一種辣子雞。在新疆柴窩堡發揚光大！夏天晚上不想吃飯，炒個辣子雞，一口啤酒一口肉，保證你吃到渣子都不剩！用料雞肉一隻半隻或者乾脆兩個雞腿辣皮子一大碗青椒一個蔥薑蒜少許鹽...
簡單辣子雞家庭版
好吃簡單的辣子雞。因爲家有小孩沒有做太辣版的這個還是老少皆宜的。味道美極了~還有這次用的雞，不是整隻雞，整隻雞處理麻煩，就買的雞翅，雞腿和雞脯肉來做。也很方便用料洋蔥一個辣子兩三個雞翅八隻雞腿兩隻雞脯肉兩片啤...
家庭版自制辣子雞-簡單易學
對於一個吃貨來說，不緊喜歡吃，也喜歡自己動手做飯，這道辣子雞是跟我阿姨學的，進行自己調試的，盆友都說好吃到爆，所以就把這道美食分享給喜歡下廚的廚友們用料雞塊1000克食用油300克餈粑辣椒150克豆瓣醬1勺胡椒粉適量花椒粉...
椰子雞火鍋（好吃簡單簡單版）
椰子雞火鍋清甜，來自於椰汁，香濃口感來自於椰肉。來一口湯清甜可口，真是滋潤。用料三黃雞半隻老椰子1個普通椰子2個姜3片紅棗4顆枸杞10粒調料小米椒3個小青檸4個姜1片蒜3瓣香菜適量生抽適量椰子雞火鍋（好吃簡單簡單版）的做...
簡單粗暴版辣子雞塊
豬肉太貴，那就搞點雞778！看了中餐廳的川味辣子雞丁，終於對辣子雞下手了，畢竟自己吃，就搞點實在的雞塊了！經過自己口味的改良，更偏向湖北風味！用料雞腿6只雞胸肉一大塊雞蛋1個蒜9瓣姜9片花椒22粒幹辣椒15個超辣幹辣椒5個蔥3顆...
辣子雞（簡單.肉嫩）
重慶老公調教出來的辣子雞肉嫩、做法簡單用料琵琶腿/雞腿5只花生油/玉米油適量幹尖辣椒適量花椒適量料酒適量醬油適量鹽適量辣子雞（簡單.肉嫩）的做法雞腿用燙水或開水泡一泡去血腥，幾分鐘就可以了，然後用剪刀順着骨頭剪成...
簡單上手家庭版辣子雞
雖說不是川妹子，但是就是喜歡吃又麻又辣的東西，研究了一下，冰箱裏有三個雞架，用雞架做個辣子雞，大家可以換成雞腿，做法一樣！簡單到你就算不會做飯，也能輕鬆搞定的😉用料幹辣椒若干個姜適量花椒適量鹽適量生抽1勺白糖適量料酒1...
辣子雞塊。簡易版。
胖熊和我都愛吃。這是我媽的招牌菜。跟她學過來了。用料雞腿4個青尖椒小米辣姜蒜澱粉生抽料酒豆瓣醬白糖雞精蠔油辣子雞塊。簡易版。的做法雞腿洗淨砍小塊，加入少量澱粉，料酒，生抽，薑絲醃十分鐘。青尖椒，小米辣，蒜片，薑絲，切...
辣炒蜆子（簡單版）
想吃了用料豆瓣醬適量薑片辣椒個香菜適量辣炒蜆子（簡單版）的做法把蜆子清洗乾淨熱油放入蔥絲薑絲蒜末炒出香味放入2勺豆瓣醬翻炒開口放入香菜出鍋ok...
漢中麻辣雞（簡單版）
最喜歡吃家鄉小北街的楊家麻辣雞，買的時候性急得不得了，抓在手裏就開吃，弄得嘴巴周圍甚至臉頰上也糊滿了紅油，麻的嘴脣“突突”直跳，辣的口中“唏唏唏”的，涎水長淌，仍一個勁地嚷着“還要，還要！”現在隻身在外地，也吃不到家鄉的...
簡單辣子雞
我家比較喜歡吃辣，都是無辣不歡的主，這道菜用量簡單，基本上都是家庭必備的，辣子雞隻要辣入味就好，這道菜比較幹，因爲我家都不喜歡吃湯多的菜。這道菜我炒了無數次，家人都說味道比外面的好，其實只要多聯繫拿捏住了火候就可以的...