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有關醬燒風豬頸肉的做法步驟和做法圖解
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有關醬燒風豬頸肉的做法步驟和做法圖解
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醬燒風豬頸肉
03-18
囤的豬頸肉這次換了種風味~屬於重口味系列,鮮鹹甜膩的口感簡直就是米飯殺手!用料豬頸肉300克生抽20ml蜂蜜10g蠔油10g料酒15ml鹽3克醬燒風豬頸肉的做法豬頸肉洗淨,放入塑封袋中往袋子里加入蜂蜜、生抽、料酒、鹽、蠔油,然後...
醬烤豬頸肉
03-26
用料豬頸肉巴掌大(約半斤,厚度2-3cm)禾然有機豆瓣醬1勺禾然有機醬油1勺禾然有機米香料酒1勺紅腐乳1小塊(提香增色,沒有可不放)蠔油1勺白砂糖1勺蜂蜜1勺醬烤豬頸肉的做法準備好食材,豬頸肉我選了肥瘦適中的,外部有一層脂肪包裹...
醬香豬頸肉
05-17
用料豬頸肉醬油黑胡椒血橙檸檬醬白砂糖鹽一小撮大蒜醬香豬頸肉的做法醃製烤的時候180十分鐘上下火,拿出來再刷一次醬料,十分鐘上火。剩下的醬汁煮熟做蘸料小貼士血橙檸檬醬參考之前的菜譜,也可以用蜂蜜和橙子一起醃製代...
醃豬頸肉
06-05
用料豬頸肉2塊配料:蒜4瓣姜1小塊小米辣3個青檸2個九層塔適量醬料:魚露3勺泰式辣醬3勺醬油3勺糖1勺鹽半勺醃豬頸肉的做法豬頸肉冷水下鍋,水開後,轉小火煮10分鐘,撈出放涼切薄片把配料都切碎,加醬料混合加入豬頸肉拌勻封保...
炸豬頸肉
05-31
豬頸肉口感嫩,炸豬頸肉也是大人小孩都喜歡的一道菜。一塊豬頸肉炸後就可以擺一盤,建議買一塊就好。😄用料豬頸肉一塊或者兩塊澱粉適量雞蛋一個白麪包糠適量鹽適量胡椒粉適量炸豬頸肉的做法用刀背拍打豬頸肉,謝謝肉容易入...
叉燒豬頸肉
06-01
用料豬頸肉400g玫瑰露酒20ml叉燒醬30g柱侯醬15g蜂蜜5g麥芽糖10g老抽5勺叉燒豬頸肉的做法洗淨後水份蘸幹調料按照上述比例把調料攪拌均勻醃製12小時烤箱鋪錫紙240°12分鐘切成塊就可以吃了...
醬燒鱈頸肉
02-08
💗如果身邊的親人的健康狀況近期有些小問題,需要營養的補充,那可以看看這個食譜💗🤱如果需要母嬰食品,也可以看看這個菜譜🤱🍼食材選用的是鱈魚的頸部,脂肪含量低,無細刺。很適合病人,和寶寶的營養補充,口味也清淡。操作方便...
祕製豬頸肉、叉燒肉
03-20
選用土豬肉,自己做乾淨衛生,叉燒味道特別濃郁,豬頸肉嚼起來油脂多汁!用料五花肉、豬頸肉3斤叉燒醬200G姜半塊蒜一個雞蛋一個白酒3勺洋蔥半個老抽1.5勺蠔油2勺蜂蜜3勺黑椒粉1鹽蔥3顆祕製豬頸肉、叉燒肉的做法蒜頭壓茸,洋蔥...
西班牙風味烤豬頸肉
05-15
用料厚切豬頸肉800克大蒜鹽隨意黑胡椒碎隨意朗姆酒隨意小茴香隨意西班牙風味烤豬頸肉的做法大蒜鹽,黑胡椒,小茴香,朗姆酒,醃製豬頸肉過夜很容易買到的食材可以調雞尾酒的朗姆酒,家裏備着,燒菜調酒皆宜鑄鐵牛排鍋,把大塊豬頸...
炭燒豬頸肉(美味版)
03-18
祕訣:豬肉是媽媽寄來的,從根本上保證了美味彈牙的口感。用料豬肉蜂蜜自制醬料炭燒豬頸肉(美味版)的做法自制神祕醬料醃製豬頸肉一小時,對,私人建議肉和醬料裝進保鮮袋盡情蹂躪、按摩、泄憤入烤箱烤制,基本成型最後刷上蜂...
豬頸肉叉燒
03-24
用料豬頸肉6塊冰糖或黃糖1塊酸梅醬3勺白開水適量豉油適量生抽適量豬頸肉叉燒的做法煲好水加糖+酸梅醬+豉油看肉熟狀態切片檢查熟不熟熟可以上汁完成上碟,喜歡俾個贊...
碳燒豬頸肉
07-30
其實自己不太愛煮飯啊,但在吃遍家門口幾十家餐廳後發現還是自己煮的才健康、美味(估計吃膩了是重點)!畢竟不能荒廢這門廚藝啊!碳燒豬頸肉,但肯定不是碳燒了,相信現在外面餐館吃的也沒幾家真正能做到碳燒了,一定和俺一樣烤箱了...
炭燒豬頸肉
04-25
用料豬頸肉500克蠔油1勺醬油2勺料酒4勺李錦記叉燒醬3勺姜少許蒜少許蜜糖2勺炭燒豬頸肉的做法除蜜糖外,所有食材醃製1晚,預熱烤箱200°,把醃製一晚的豬頸肉放在烤架上,再次塗上醃製的醬料,正反面分別烘烤10分鐘。將溫度調升...
叉燒醬炒豬頸肉(快手菜)
04-24
帶飯黨的快手菜用料豬頸肉/豬臉頰肉250克鹽1/2小勺叉燒醬1大勺生抽1/2大勺蠔油1大勺料酒1大勺蒜3瓣叉燒醬炒豬頸肉(快手菜)的做法豬頸肉切約3mm厚小塊,用鹽抓勻醃10分鐘(趕時間也可以不等);一個蒜瓣切開3-4粒熱鍋後加入少許...
梅醬豬頸肉
01-30
整片豬頸肉焦脆多汁,梅子醬淡淡的酸味,配爽口沙拉,香氣撲鼻,意想不到。用料豬頸肉400g梅子醬砂糖生抽蒜末梅醬豬頸肉的做法豬頸肉與調味料混合,揉捏1分鐘密封冷藏在冰箱,至少1小時,過夜最佳放入微波爐,微波8檔,加熱9分鐘期間每...
風味醬豬頸骨
10-15
色相味美,醬香濃郁,啃着巴嘴巴的醬骨頭做法來啦~更多菜譜歡迎在公衆號搜尋:顏派生活用料豬頸骨1000克啤酒300ml大蔥1根姜1大塊冰糖40克料酒10克乾花椒2克桂皮2塊香葉3片八角2個黃豆醬2勺生抽15毫升風味醬豬頸骨的做法準備...
豬頸肉叉燒(平底鍋)
11-08
就……很喜歡吃豬頸肉……怎麼都好吃……用料豬頸肉一塊約半斤叉燒醬1勺生抽1勺糖大半勺五香粉小半勺米酒2勺姜蒜適量老抽半勺冰糖一小粒約手指頭大小或者蜜糖(替代冰糖)半勺豬頸肉叉燒(平底鍋)的做法肉要提前一晚用上述...
醬燒豬頸肉
02-10
用料豬頸肉1塊醬油適量檸檬2顆蜂蜜2勺生菜1袋醬燒豬頸肉的做法將鬆板豬肉放入鍋裏雙面煎至半生熟後起鍋靜置。將煎過的鬆板豬肉切成薄片,將切片的鬆板豬肉下鍋煸炒。向鍋中加入適量醬油、水、蜂蜜,繼續煸炒。待鍋中食材...
紅燒豬頸肉
08-31
用料豬頸肉400克白糖5克蠔油10克生抽10克老抽10克芝麻油5克(淹肉用)調和油10克(爆香用)蜂蜜10克蔥1根蒜頭2瓣姜4片玉米澱粉5克紅燒豬頸肉的做法把所有配料放入豬頸肉中淹4小時。把調和油、蔥、姜、蒜入煮鍋,3分鐘/Ⅴ/...
豬頸肉
08-26
用料豬頸肉一大塊炸粉半袋黑椒粉少許食用油豬頸肉的做法豬頸肉洗淨晾乾,切成大塊放入(炸粉,黑椒粉,香料)混合蘸料裏油溫到油起泡是把肉放下去至表面金黃,用筷子戳下去,容易戳穿時說明肉熟了小建議:如果肉容易熟,建議中途把肉撈...
滷豬頸肉
10-12
狗子在沃爾瑪看到這個肉,很激動,說小時候特別愛吃涼菜鋪子裏賣的滷豬頭肉,尤其是這個位置的肉,肥而不膩,瘦而不柴,筋糯肉香。用料豬頸肉1kg幹辣椒3個花椒一小把薑片適量生抽3大勺老抽2大勺白糖1勺鹽適量料酒2大勺滷豬頸肉的...
煎豬頸肉
04-12
用料醃料:大蒜2瓣生抽5克蠔油10克魚露2克糖3克油2克黑胡椒碎少許豬頸肉1塊玉米澱粉適量煎豬頸肉的做法拌勻醃料,放入豬頸肉醃30分鐘或過夜,取出肉隔去醬汁,兩面撒上薄薄的玉米澱粉,熱鍋放油小火煎熟,如果肉太厚的話可以加蓋...
薄荷燒豬頸肉
12-27
天氣悶熱,沒咩胃口,整翻個開胃菜吃下啦,薄荷燒豬頸肉。豬頸肉,嚴格來講叫豬頸肩肉,又叫鬆板肉,是豬頸上方後兩側肩胛前面的果塊肉。這個位置經常參與嘴嚼活動,結締組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪、形成明顯的“雪花紋...
焗豬頸肉
02-01
將豬頸肉洗淨晾乾,放一邊,汁用蠔油,是油,糖,酒,老抽,番茄醬,花生油少許,將大量蒜蓉,小小姜磨爛成茸,將以上材料混成糊狀(不能太稀),一起放入肉中醃製12小時以上,入烤箱烤,時間約20分鐘(自己把握,看量),烤時要時不時翻翻,出爐時剪去邊緣烤焦...
烤豬頸肉
04-29
用料豬頸肉1塊糖適量耗油適量柱候醬適量白芝麻少許烤豬頸肉的做法豬頸肉洗淨,儘量去除表面的肥肉。耗油、柱候醬、白糖比例1:1:1混合,均勻塗抹在豬頸肉兩側。醃製至少2小時。烤箱200度預熱,然後入烤箱烤20-30分鐘,熄火前3...
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