醬燒小黃魚
小黃魚肉質鮮嫩，味道鮮美，營養豐富，含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，對人體有很好的補益作用。小黃魚的做法很多，煎、炸、糖醋、紅燒等，都是好吃不膩的美味家常菜。正好前一陣子做的醬燒小黃魚吃着不過癮，沒吃夠，索性那今天...
醬燒小黃魚@
用料小黃魚條蔥根料酒勺薑片鹽克老抽勺生抽勺糖克黃醬克醬燒小黃魚@的做法...
豆醬小黃魚
用料小黃魚10條花雕酒適量普寧豆醬1勺李錦記味極鮮抽適量鹽（醃製用）1克糖適量清水淹沒食材的量蔥姜適量朝天椒碎1/3大蒜葉1根豆醬小黃魚的做法豆醬小黃魚——小黃魚處理乾淨，用鹽稍微醃製半小時，平底鍋適量油燒熱，放入姜蒜...
醬燒黃顙魚
用料黃顙魚3條小米椒生薑蒜粒鹽生抽老抽豆瓣醬胡椒粉醬燒黃顙魚的做法黃顙魚洗淨對半切，熱油煎至兩面黃。魚扒一邊，加入小米椒生薑豆瓣醬。給點鹽老抽生抽翻炒均勻。一次性加入水。中火煮入味，起鍋前撒點胡椒粉。出鍋開...
黃豆小魚醬
很好的下酒菜！用料黃豆400克小活魚500克黃豆醬150克勺蔥蒜紅幹椒適量茴香50克調料若干黃豆小魚醬的做法鮮活的小魚，加少許鹽，清洗。準備輔料黃豆，大醬，紅幹椒，茴香，蔥切斷，蒜切片。鍋熱加油，放入小魚，煎至變色。盛出。放油放蔥...
黃豆醬燒魚
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料鯽魚1條食用油15g黃豆醬20g小蔥2根生薑3片生抽10g蠔油10g熱水沒過魚鹽1g黃豆醬燒魚的做法鍋中倒油中火燒熱後，放魚，將魚煎到兩面金黃。放入薑片、蔥白炒香。倒入生抽、蠔油、...
醬椒小黃魚
今天中午李大廚給我們做了一份醬椒小黃魚，又鮮又嫩。以前吃過醬椒魚頭，這個醬椒小黃魚第一次吃，還別說，蠻好吃的，下面來看下李大廚是怎麼做的，簡單幾步一看就會。用料小黃魚1條薑片4片小蔥4根生抽適量泊落貴族醬椒魚頭專用...
紅燒小黃魚
用料小黃魚5條姜5片蒜3瓣朝天椒5根料酒2勺生抽2勺鹽2克味精1克紅燒小黃魚的做法小黃魚解凍殺好用廚房紙擦乾表面水分配料準備好鍋裏熱油先煎一會小黃魚兩面煎黃鍋裏留底油放入生薑大蒜到料酒生抽朝天椒開水末過魚大火...
醬燒黃花魚
這道醬燒黃花魚味道非常的鮮美，當然是離不開甜麪醬的功勞，加一勺蔥伴侶甜麪醬，醬香濃郁，口感鮮美。用料蔥伴侶甜麪醬1勺黃花魚1條蔥半根姜4片蒜1頭鹽適量（根據自己的口味適量加減鹽的用量）醬油2勺醋1勺大料適量花椒適量幹辣...
醬油水燒黃魚
蘿蔔乾特別關鍵，切成小碎塊過油一炒就特別好吃了，每次我光是炒點蘿蔔乾都能配掉整碗飯。加在小黃魚裏燒能把本身的鮮香過渡到湯汁裏，小黃魚的調味不光從醬油水裏吸飽鹹味，再加上蘿蔔乾比較特別的香氣，口感會更豐富。用料黃...
家燒小黃魚
用料2兩上小黃魚2條姜5片鹽少許料酒2勺糖少許家燒小黃魚的做法選擇新鮮的小黃魚，去鱗，從腮部取出腸子和魚鰓，不要剖開肚子。洗淨後的小黃魚仍舊是完完整整的。鍋中放油燒熱，放入薑片。放入小黃魚，單面稍微煎一下，不用翻魚，翻...
醬燒小章魚
老公看上了這盒打折章魚🐙用料小章魚8-10只蔥薑蒜適量豆瓣醬一勺醬燒小章魚的做法新鮮的小章魚🐙恐怖吧！😱清水泡上3遍，去去沙，過大的得剪一下。蔥薑蒜切好備用，留點兒蔥花，最後放！熱鍋倒油，蔥薑蒜爆香，加入一小勺豆瓣醬，太鹹...
黃豆醬燒小黃魚
魚的做法千千萬這個做法嫩到贊👍學會多下兩碗飯要是燒少會遺憾用料黃豆醬3勺蔥10根姜3片料酒1勺鹽適量老抽半勺冰糖（白糖）稍許黃豆醬燒小黃魚的做法小黃魚洗淨去內臟準備蔥薑辣椒熱鍋下油鋪上一大把小蔥出香味後放入生...
黃豆醬燒帶魚
帶魚有很多種吃法，今天這道黃豆醬燒帶魚，鮮美可口，一定不要錯過哦！用料帶魚1條小蔥5根姜1塊東古一品鮮黃豆醬2勺東古一品鮮醬油1勺白糖1勺鹽適量黃豆醬燒帶魚的做法處理乾淨的帶魚切成小段小蔥也切成小段姜塊切片帶魚放盤...
燜燒小黃魚
家人愛吃魚～也就鑽研怎麼把魚燒的好吃～這道菜非常的容易上手～做出來的效果色香味俱全～你也可以的哦用料小黃魚2條輔料蔥薑蒜適量豆豉適量醬汁耗油1勺醬油（老抽）半勺生抽1勺糖半勺米醋小半勺料酒2勺麻油適量燜燒小黃魚的做法...
醬燒黃魚
用料黃豆醬香菇黃豆老抽、生抽、料酒、蒸魚豉油、糖、鹽醬燒黃魚的做法魚側面滑刀，抹鹽抹料酒蔥薑蒜剁碎，配菜備好。爆香鍋底，倒入黃豆醬。魚下鍋煎雙面。加入調料汁、熱水、配菜，大火開鍋小火慢燉。裝盤、撒香菜。...
乾燒小黃魚
前幾天在超市買了一包速凍去頭小黃魚，解凍後魚很小，不太適合軟燒，想了想覺得乾燒不錯，吃起來也有滋有味。用料去頭小黃魚400克姜、蒜、蔥適量開水適量燒魚醬汁:料酒、鹽、生抽、蠔油、糖、醋適量乾燒小黃魚的做法把小黃魚...
黃豆醬燒魚
用料黃豆醬2勺料酒1勺姜要多放大蒜6瓣辣椒根據自己喜歡程度花椒10粒黃豆醬燒魚的做法任何魚都可以試用的方子。1、準備魚，生薑、大蒜（要多）花椒、黃豆醬、辣椒（最好是紅辣椒）根據個人喜好的辣度自行安排多少。2、把魚下鍋...
嫩燒小黃魚
鮮嫩不掉皮，簡單易學的嫩燒小黃魚～這樣燒小黃魚比飯店都好吃，快來跟我一起試試吧～用料小黃魚500克生薑3～5片蔥姜料酒2勺生抽2勺蠔油1勺白胡椒粉少許純鮮剁辣椒1勺糖一小撮嫩燒小黃魚的做法小黃魚清洗乾淨，用廚房紙吸乾水份；...
豆豉醬燒各種小海魚（小黃魚等小海魚最佳）
在吃+學習的基礎上，終於會做鹹香可口的各種小海魚了。記錄一下我的做法✌️可能相對於傳統做法略有改變。潮汕做法可能是醬油水煮魚，江浙是燒魚，所以，我的做法應該是結合了兩者的做法。用料小海魚1條300克左右（用小黃魚就一...
醬燒大黃魚
用料大黃魚1條料酒2勺生抽2勺老抽1勺大醬1大勺黑胡椒粉1小勺耗油1勺糖少許生薑一小塊大蒜3瓣香蔥3根醬燒大黃魚的做法網購大黃魚一條（500g左右）洗淨晾乾姜蒜切片，香蔥打結熱鍋冷油，油燒到冒煙，把魚煎到兩面焦黃，盛出備用另...
辣燒小黃魚
朋友家海鮮店，9塊9，買了七條小黃魚用料小黃魚7條蔥3根鹽適量料酒適量食用油適量澱粉適量勺豆瓣醬1勺小米辣5只辣燒小黃魚的做法先用料酒加鹽醃製，再裹上澱粉，小火油炸，小黃魚熟後，濾油裝盤，用鍋中的油下豆瓣醬，小米辣，蔥姜，花椒...
醬燒黃骨魚
一直都不怎麼會做魚，因爲怕魚腥味，所以很少做魚。摸着石頭過河，終於摸索出醬燒黃骨魚的做法，超級好吃！因爲沒有料到會成功，所以沒拍製作過程圖。下次做魚補上。用料黃骨魚3條大蔥半根姜5片蒜2頭老抽半勺生抽1勺陳醋1勺白糖1...
姜燒小黃魚
沒有油炸的膩、比清蒸的入味、比紅燒的肉質更嫩。用料小黃魚6條剁椒醬兩大勺料酒勺食用油克姜多一點生抽1勺糖1小勺小蔥根蒜4瓣幹辣椒、花椒少量姜燒小黃魚的做法小黃魚洗淨，加兩大勺剁椒醬和料酒，醃製1小時以上。剁椒...
醬燜小黃魚
簡單好做味道好用料小黃魚400克6月香豆瓣醬1.5勺老抽0.5勺料酒1勺白糖1小勺蔥1段姜2-3片蒜半頭乾紅辣椒2-3個醬燜小黃魚的做法準備食材，清洗小黃魚，去除內臟，頭尾和魚鰭料汁：豆瓣醬，料酒，老抽，糖，清水攪拌均勻我家吃着夠鹹了...