家庭版河南燴麪
前段時間去雲南待了一個月，當地人的主食都是米線，剛開始覺得挺好吃，吃了半個月就受不了了，好想吃麪條，但是不知道什麼原因，雲南的麪條裏爲什要放鹼呢！真是不好吃！！家是河南的，特別想念燴麪啊啊啊啊！那就自己想辦法做吧，解解饞……...
河南燴麪原版
河南燴麪跟河南胡辣湯一樣，對於河南人來說，是最經常提上日程的飯了。來學學吧，一點都不難，而且用料簡單用料高湯或者羊骨頭湯1盆燴麪4坯木耳1把粉條1把香菜2根熟羊肉片4片鹽4克黃花菜1把豆腐皮1張鵪鶉蛋6個生抽2勺香油2勺...
家庭版越南牛肉河粉
用料配方見下面家庭版越南牛肉河粉的做法1.蘿蔔1根去皮切塊，2.香菜一小把，切下把根留著。3.洋蒽2顆切四半。4.老薑一小段清洗乾淨5.烤箱預熱放入老薑與洋蔥，220度考10-15分鐘。6.牛腱一顆冷水入鍋，川燙至水滾後撈起沖去表...
河南燴餅
用料麪粉兩碗洋白菜半顆豆芽適量豆腐乾5塊蒜苗適量香菜2顆豬肉半斤河南燴餅的做法麪粉加一點鹽溫水和麪擀成薄餅，電餅鐺烙餅（麪餅微黃就行，太焦切的時候容易碎）烙好的餅切條肉絲，洋白菜炒熟豆芽備用肉絲炒好東西準備好一起...
河南小燴麪
喜歡喝羊湯、河南燴麪更美味，主食帶湯、湯美麪筋道，值的嘗試。用料食材與調味組合:羊骨湯500mL熟羊肉片水發粉條木耳花菜豆皮少許等；調味料:自制香料油自制調味粉香油/辣椒油其它料:青蒜末適量香菜末適量勺麪糰:麪粉1斤...
河南燴麪（家庭版）
先煮羊肉啊，加點羊骨頭更好！不要加太多幹料。原汁原味最好吃用料麪粉適量（看家裏多少人食用）海帶適量木耳適量黃花菜適量粉條適量豆腐皮適量香菜適量木耳和黃花菜用涼水泡發兩小時以上。（泡好後把木耳根部白色部分扣掉，黃花...
家庭版燴菜
天氣冷了，吃個燴菜暖和、解饞、健康用料各式喜歡的蔬菜生抽1勺蠔油1勺鹽適量糖適量就行蒜適量蔬菜適量家庭版燴菜的做法蔥薑蒜油紅下鍋，把肉放入鍋中炒熟放入自己喜歡吃的蔬菜，加入配料，翻炒出鍋...
家庭版河南羊肉燴麪
沒有去過河南。。。網絡學習加請教朋友加自己實踐所得。用料羊肉羊骨鯽魚高筋麪粉鹽雞蛋菠菜鵪鶉蛋海帶絲千張絲其他你喜歡的菜五香粉白胡椒粉香油其他你喜歡的調料家庭版河南羊肉燴麪的做法制作高湯。湯怎麼熬就不詳...
河南版燴菜
減脂餐的千千萬萬種做法已經征服了東北室友😎用料粉條西葫蘆胡蘿蔔海帶木耳黃花菜香菇蔥薑蒜若干花椒若干生抽三勺老抽一勺蠔油一勺白糖少量十三香半勺雞精半勺鹽若干醋半勺河南版燴菜的做法喜歡的食材都提前泡水，洗好...
河南燴麪
用料面500克鹽4克水250克菜心5個木耳20朵豆皮200克鵪鶉蛋15個大蔥半根生薑1塊羊肉400克河南燴麪的做法500克面，加250克水，3克鹽揉成麪糰，多揉揉，醒20分鐘。醒好的面分成4份，放入抹油的盤子裏，蓋上保鮮膜，再醒1小時。取黑木耳...
雞蛋燴麪-河南版大碗寬面
在這裏居然沒有找到與我同款的雞蛋燴麪，那我就獻醜了。家庭版簡單易做，節省時間還美味。😀我這是買的燴麪片2塊錢6片，兩個人吃不完。用料燴麪5片雞蛋2個千張若干海帶若干大蔥小蔥香菜鹽雞精生抽極味鮮提前燒好開水克生菜...
家庭版素燴
老爸做完了纔想起來記錄下來。用料麪筋3個（切成塊一個麪筋切四塊）涼皮1張（切條）醬豆腐（紅腐乳）1塊加點腐乳汁（弄碎）素丸子適量香菜適量八角大料1-2個（熗鍋用）蔥適量（熗鍋用）菠菜3根（切成中段）黃瓜片西蘭花都可以放隨意放不放都行我...
河南燴菜
燴菜，大多爲許多原料一起燉、煮制而成。分爲河南燴菜、東北亂燉、山西燴菜、博山燴菜、河北熬菜”’等各種做法。燴菜配大餅是河南燴菜的吃法，今天給大家分享一道家常版的河南燴菜。用料各種蔬菜五花肉蔥薑蒜生抽老抽香...
河南燴麪家庭做
春節在家，響應號召不出門，換個口味吃香濃的羊肉燴麪用料麪粉350克鹽2克辣椒油醋白胡椒雞精香菜根粉條把豆腐皮張木耳朵海帶絲克香油克河南燴麪家庭做的做法泡發好海帶、金針、粉條，煮好千張切絲……和麪時，將麪粉和鹽、水...
河南燴麪（老式）獨家
河南燴麪，“中國十大面條”之一，有着4000年的歷史。是一種葷、素、湯、飯聚而有之的傳統風味小吃，以味道鮮美，經濟實惠，享譽中原，遍及全國。燴麪是以優質高筋麪粉爲原料，輔以高湯及多種配菜，一種類似寬麪條的麪食。湯好麪筋，營...
河南燴麪（家庭簡易版）
家庭簡易版，比起洛陽的大團結，妞妞燴麪還是簡陋了點，河北老公一次能吃兩碗，還非要說少了鵪鶉蛋～翻個白眼🙄️用料麪粉500克鹽適量大骨棒1根薑片3～5片蔥段3～5段八角2～3個海帶適量平菇適量豆腐皮1張木耳適量花椒粉1勺生抽2勺老抽1...
河南假的燴麪
疫情在家奇思妙想準備在沒有任何工具小坐炒麪哈哈哈以上是步驟用料麪粉150克鹽3克雞蛋2個辣椒2個青菜🥬4顆河南假的燴麪的做法我有點懶散會哈哈哈哈歡迎諮詢交流...
河南燴饃
朋友是河南人，晚上想吃東西。於是。。。。帶我看到了新世界（＾ω＾）用料饅頭1只麪粉附在饅頭上的量娃娃菜1顆千張（乾絲）1片黃瓜絲隨意河南燴饃的做法把饅頭切丁，饅頭本來就是熟的呀😌，所以大小隨意，最好大拇指蓋那麼大呦～～～放在一個...
家庭版燴麪【超簡單版】
這是一個很草率的決定，本來是要吃肉絲麪的，但是超市沒有面條了，只能買燴麪了！那就分享一下我們家的燴麪做法嘿嘿用料鹽0克老抽一勺豆瓣醬1勺雞精1勺肉9塊錢花椒大料兩隻燴麪片片2片豆腐皮1張張家庭版燴麪【超簡單版】的做...
河南滷麪家庭版
河南人口多，在外地的也多，但河南餐館少，有些家鄉的味道只能自己做啦？用料細面500g夾心肉250g豆角200g黃豆芽100g老抽一勺生抽兩勺蠔油一勺鹽適量糖適量精製油適量蔥薑蒜少許河南滷麪家庭版的做法菜洗淨，材料備齊。可以用蒜...
家庭河南滷麪
河南滷麪，老家我們都叫蒸麪條，從小吃到大，一段時間不吃就心裏想的慌。自己成家後，做的次數越來越多，質量也比以前強了，發出來跟大家交流一下，希望能夠幫到有需要的人。用料麪條1斤黃豆芽200克豬肉300克老抽1勺油適量生抽適量...
【越南河粉】賊簡單的家庭簡易版越南河粉
這個越南米粉很簡單，很快速，可以試試做一下不同風味的食物……用料河粉400克（2碗2人份）青檸0.5個洋蔥0.2個薄荷5片河粉專用湯底1盒克蝦10只竹輪2個香菜2根油菜2棵【越南河粉】賊簡單的家庭簡易版越南河粉的做法準備一下食...
越南火車頭河粉（家庭版）
看了幾個菜譜結合了一下，整理出一個操作性比較高的家庭版火車頭，用料不復雜味道還好。用料河粉牛骨1或2根魚露2勺雞精1勺糖克鹽克青檸2個洋蔥1/4個小米椒3個肉丸3或4個綠豆芽50剋薄荷2片醬油1勺生薑三四片牛百葉300克生...
家庭版煎餅果子（河南版）
用料麪粉雞蛋小蔥或韭菜芝麻火腿腸炸焦葉甜麪醬豆瓣醬水食用油生菜家庭版煎餅果子（河南版）的做法普通麪粉加水攪拌成糊糊，麪糊稀稠如圖，太稠了餅會厚，太稀了不成形。麪糊中加一點點鹽，提前炸好焦葉，可以用餛飩皮劃兩刀直接炸...
家庭版河粉
不要低估成都人做粵菜，只要你悟性夠，做出的一家人早餐分分鐘秒完。用料生抽半小勺河粉50克小米椒半個炸蒜末3g蔥1/3根香菜1顆魚露少許勺高湯30g燉牛肉塊或牛肉丸2-3粒青菜2-3顆醋一點點雞蛋隨意家庭版河粉的做法按圖片...