鹹菜升級版
在原酸度上➕甜！➕辣～用料鹹菜一盆青椒五六根，隨意糖兩三勺鹹菜升級版的做法鹹菜切碎，青椒切碎～起鍋，加油比一般炒菜多點，加鹹菜加青椒加湯！炒炒炒！嘗一下，酸酸甜甜辣辣的～盛出來可以放一週，也可放冰箱～又多加了一行……小貼士夏日...
【荷葉糯米雞】鹹蛋黃升級版
大閘蟹禮盒裏的荷葉、蛋黃酥沒用完的蛋黃、包糉子還剩下的糯米，三位要不要組合出道？新加入成員香菇和雞腿，帶來升級版的荷葉糯米雞，請各位試試吧～用料糯米克香菇朵鹹蛋黃個雞腿肉只【荷葉糯米雞】鹹蛋黃升級版的做法糯米提...
涼皮升級版
用料麪粉350克鹽4克蒜八角花椒蔥姜醋小茴香桂皮香葉黃瓜皮胡蘿蔔涼皮升級版的做法前一天晚上把醋和幹調料放鍋裏煮，做湯汁前一天晚上洗面蒸麪筋第二天麪漿第二天把裏面的清水撇乾淨分別裝到兩個碗裏兌上蔬菜汁整了三個...
玉米糊升級版
簡單·生活又上傳了一個保羅大叔升級版的玉米糊，改天再試下這個🤣用料玉米麪玉米糊升級版的做法圖圖圖圖圖圖圖...
鹹鴨蛋炒飯升級版（雙蛋炒飯）
家裏有多餘的鹹鴨蛋，消滅它簡單又美味的方法就是用來炒飯，外加一個雞蛋，堪稱升級版雙蛋炒飯。這次加了兩個鹹鴨蛋，不用單獨加鹽，米飯稍微多點點，一個大份的量。用料雞蛋1個鹹鴨蛋2個剩米飯1大碗蔥花適量玉米油適量鹹鴨蛋炒...
升級版飯糰
可按心情來選擇放不放火腿用料米飯適量海苔碎適量（它有鹹味）火腿一個🍙一片海苔一個🍙一片升級版飯糰的做法準備這樣的海苔碎這樣的火腿這樣的海苔還有過夜的米飯🍚，把海苔碎跟米飯糰到一起煎火腿把米飯裹在火腿內把海苔...
升級版燕麥
我一直很喜歡吃燕麥，快手又營養。兒子👦也隨我，喜歡吃燕麥。每次，給他泡一碗，加點牛奶🥛，再丟點兒蔓越莓乾和葡萄乾，他會吃精光。用料桂格五紅燕麥35g蔓越莓幹適量葡萄乾適量升級版燕麥的做法將桂格5紅燕麥倒入碗中，加入開水...
升級版喜餅
懶人版早餐小點！酸酸甜甜的口感，適合早餐搭配牛奶或豆漿，全家分享。用料蛋糕粉200克雞蛋3個花生油45克酵母5克白糖45-50克牛奶20-30克花生20顆芝麻一把蔓越莓葡萄乾30克普通麪粉200克升級版喜餅的做法…………開始加餡，感...
升級版魚脯
好吃到爆用料魚肉末300g麪粉300g雞蛋300g姜蔥汁100g鹽15g無鋁泡打粉2g小蘇打1g乾酵母2g雞精15g升級版魚脯的做法步驟1用左手擠出圓形的魚漿，右手拿瓷調羹粘水後勺出放進100度的油盤步驟2泡到浮起來，就可以放進160度的油...
【99】🔥懶人鹹蛋豆腐（升級版）
上次做的是蝦仁版本用料鹹蛋黃醬若干勺豆腐（古法手撕豆腐）1盒蟹肉棒2-3根豬骨濃湯寶1/3盒【99】🔥懶人鹹蛋豆腐（升級版）的做法蟹肉棒與豆腐切塊鍋內放入少量油，下入鹹蛋黃醬炒出泡沫，然後下蟹肉棒繼續翻炒幾下。（不要炒太久，...
升級版皇冠（香草奶酪鹹麪包）
前兩天吃了原麥山丘的皇冠，洋蔥鹹麪包和奶油奶酪的結合非常的完美，味道一個驚豔！平常就很喜歡吃鹹麪包，大蒜洋蔥重口味的都喜歡！不想老遠代購一個，自己仿着做最現實啦！沒做老面，用的法國T55，但是味道依舊不錯，法國麪粉獨特的麥...
升級版餛燉
瘦肉：200g馬蹄：6個調料：薑末：1片蔥末：1把雞蛋：1個玉米澱粉：1湯勺小蘇打粉：2g生抽：1湯勺（約20g）老抽：半湯勺白糖：4g胡椒粉：3g五香粉：1g料酒：半湯勺冰塊：30g蠔油：1湯勺麻油：1湯勺用料雞蛋個升級版餛燉的做法選後腿肉取200g切小塊6個馬蹄洗...
油條升級版
原來總炸不出鬆軟酥脆的油條，一點點兒積累大家的意見。盯着早餐攤人家操作的手法！終於能做出健康又好吃的油條啦！用料普通麪粉300克鹽3克酵母3克50度左右的溫水（冬天，夏天常溫水）250克（根據麪粉吸水量調節）食用油10+10克油條...
升級版煎餃
之前做過冰花餃子，燃氣竈上的方法。下面👇這個是摩飛鍋煎的總結都要注意火候看着😁😁用料餃子15-20個油20ml玉米粒10克豌豆粒10克生粉8克水200克升級版煎餃的做法不粘鍋鍋中下油。中火餃子煎兩面兩面煎，加入玉米粒和豌...
升級版熱狗
之前去一家哥倫比亞餐廳，嘗試了他家的一款熱狗，點餐時聽介紹挺不錯，提意可以嘗試一下新款熱狗有別於美式的，所以想試一下，店老闆說goodchoice，一般我是不會點熱狗漢堡這些快餐型食物。看來是沒有點錯，點了6樣，一致認爲熱狗最...
升級版鹹味臘八粥
臘八粥材料無限制，口味無限制。我甚至覺得只要是在農曆臘月初八做的粥都叫臘八粥。。（無節操的想法）這個是當做晚飯吃的，我就熬了鹹的。也就是擱在週末，我拿出宅女的閒心熬了整整三個小時把這玩意做好，不過效果是不錯的。材...
金沙炒飯升級版（鹹蛋黃炒飯）
這款金沙炒飯升級版是根據叨叨姐姐的金沙炒飯升級而來，還要感謝她給我這個從不下廚人的靈感，金沙炒飯成了女兒很喜歡的一道簡餐，多次翻牌。哈哈哈用料隔夜米飯2碗鹹鴨蛋2只親親腸4小根雜疏菜玉米粒、青豆粒、紅蘿蔔粒等...
花捲升級版
用料低筋麪粉250克水120克糖14克酵母3客蔥2大顆芝麻少許花生或調和油10克左右黑胡椒少許豬油5克左右（可不放）花捲升級版的做法把麪粉、水、酵母、糖混合一起揉成團後，放入豬油（可不放），再搓成光滑的團把麪糰擀成正方形，上面...
升級版油條
用料普通麪粉500克雞蛋1個小蘇打3克無鋁泡打粉7克油條膨鬆劑4克鹽6克水250—300克食用油25克升級版油條的做法將麪粉，小蘇打，無鋁泡打粉，油條膨鬆劑混合，用筷子攪一攪。將雞蛋，鹽，混合溫水攪勻，倒入麪粉裏攪成棉絮狀，水量是25...
鹹蛋薯片雞翅💯網紅升級版
疫情期間宅家，get了很多新的菜品，這不！做了幾次薯片雞翅後，發現用鹹蛋黃味的薯片做最好吃😋孩子們超級喜歡💕趕緊記錄一下！用料太陽谷雞翅8個鹹蛋黃味薯片一袋雞蛋一個澱粉20-30克料酒一勺蠔油一勺鹽2-3克胡椒粉或五香粉少...
酸菜牛肉麪(升級版）
自從之前開始做酸菜牛肉麪之後，經過慢慢自主研發，已經可以將這碗酸菜牛肉麪提升到極致了。而這其中的奧妙就是，一罐啤酒！一罐啤酒，居然可以讓牛肉變得如此軟糯如此香醇，讓牛肉的鮮香都融入了燙頭中。最後那點湯纔是極品啊，吃...
升級版蔥油
涼拌菜必備啊~用料食用油300克小蔥25克大蔥（最好用蔥葉）25克洋蔥50克大蒜半頭薑片40克八角1個香葉1片桂皮1小片紅花椒20粒升級版蔥油的做法蔥切段，姜切厚片，大蒜拍一下，洋蔥切成大片。所有配料放油裏，小火咕嘟。前半小時火...
升級版花甲
第一次的成功，我飄了🧚♂️繼續來試試升級後的懶人版花甲😜用料花甲500克洋蔥1個大蔥2根芹菜1根啤酒🍺1罐青紅辣椒若干升級版花甲的做法1⃣買回來的花甲管老闆要點海鹽水寖泡1—2個小時。2⃣清水中加入薑片➕料酒煮開...
火腿鹹菜粥升級版
用料火腿一隻切丁大米一勺南瓜配鹹口的其他菜也可以少許切丁鹹菜可加可不加火腿鹹菜粥升級版的做法大火燒水沸騰後先加入南瓜火腿丁煮至火再沸騰後加入大米熬製粘稠即可鹹菜可加可不加，我熬完沒加鹽粥裏已經有鹹味兒了...
升級版貓飯
《深夜食堂》裏有貓飯和牛油拌飯兩道料理，因爲自己是貓奴，《深夜食堂》貓飯的那集又是講的一個唱演歌的妹紙的故事，而演歌也是我喜歡的，我自然也對貓飯特別有感情了。但是又喜歡牛油拌飯的香氣，所以把兩者合二爲一，就有了這...