打卡奶香紫薯饅頭🙈
第一次打卡紫薯饅頭，賣相不太行，味道很不錯哦！用料紫薯1個普通麪粉根據紫薯量來確定(下面細說)250ml的純牛奶三分之二的純牛奶白糖3勺白糖酵母1勺酵母(勺子圖片見下方)打卡奶香紫薯饅頭🙈的做法我買的是比較大的紫薯，切片...
奶香紫薯饅頭（一次發酵）
健康營養的紫薯和奶香濃郁的歐洲黃油碰撞出更營養健康、漂亮美味的奶香饅頭。用料中筋麪粉200克去皮熟紫薯約80克乾酵母2克黃油7-10克牛奶約80克（根據麪粉和紫薯增減）糖（選放）10克奶香紫薯饅頭（一次發酵）的做法準備好黃油、...
奶香雲朵☁️紫薯饅頭
雞蛋+水共160克給寶寶做的輔食所以無鹽無糖無油用料中筋麪粉300克酵母3克雞蛋1個奶粉20克水適量紫薯泥85克奶香雲朵☁️紫薯饅頭的做法除紫薯泥以外的所有東西一起揉成光滑麪糰包上保鮮膜烤箱發酵功能發酵，旁邊放一碗溫...
紫薯雙色奶香饅頭卷
愛了愛了❣️美美的粉紫色紫薯雙色奶香饅頭卷，吃起來心情也會是美美的～用料紫薯泥30克普通麪粉250克水125克耐高糖酵母2.5克細砂糖35克奶粉30克紫薯雙色奶香饅頭卷的做法奶粉加水調勻，或者用等量牛奶代替。加入細砂糖攪拌...
紫薯饅頭
用料紫薯2個麪粉200克酵母5克牛奶50克紫薯饅頭的做法切割上蒸嘻嘻😁沒有靈魂的小龍貓完成～...
南瓜紫薯奶香小饅頭
昨天逛超市，想給寶寶買點小饅頭，售貨員推薦了一款進口寶寶饅頭，說的天花亂墜，有點小心動，可一看配料表，鹽，糖，一樣不落，果斷放棄，還是回家給寶寶做點吃吧！用料南瓜克酵母克麪粉克奶粉克紫薯個南瓜紫薯奶香小饅頭的做法南瓜紫薯蒸...
紫薯饅頭-雙色卡通饅頭
用常溫發酵一個半小時，我比較懶用紫薯粉，大家可以用紫薯壓泥和麪，口感會更好！用料紫薯粉適量麪粉適量牛奶1袋酵母適量水適量糖少許紫薯饅頭-雙色卡通饅頭的做法牛奶和水和麪，加入酵母和糖筷子拌麪絮揉成團放到有陽光的地方...
紫薯饅頭卷（紫薯雙色饅頭）
之前發了一個紫薯糯米卷，好吃又好看，今天將用類似的方法做一個紫薯饅頭卷，將糯米粉用麪粉代替，做成紫薯雙色饅頭，同樣的好看好吃。製作紫薯饅頭卷時，需要揉兩個麪糰，其中一個是用紫薯和麪粉揉的麪糰，紫薯不要過多，只起到染色作...
奶香紫薯饅頭，天然健康果蔬饅頭
家裏的孩子都愛吃饅頭，再加上我家小哥哥不愛吃蔬菜，所以經常會各種各樣的天然果蔬饅頭。其實每次可以稍微多做一些，蒸熟以後放在冰箱冷凍起來，下次不用解凍直接蒸就可以當快手早餐了。偶爾還可以換換口味做做煎饅頭、炸饅...
玫瑰花饅頭 奶香紫薯饅頭 紫薯造型饅頭
注意事項🌸🌸🌸🌸1.如果喜歡淺色，紫薯泥少放點，深色多放，根據自己喜好2.麪粉的吸水率不同，牛奶一點點的添加，一般比例是一份面，半份水或者奶，100克麪粉需要加50克左右的水，麪糰最好活硬一點3.玉米油的加入可以讓麪糰變得更光...
紫薯卡通饅頭（自制奶黃餡、紫薯餡）
用料紫薯3個麪粉適量白糖適量酵母適量牛奶（拌紫薯餡用）適量雞蛋一個，糖70g，牛奶50g，黃油25g，麪粉20g攪勻，隔水蒸成奶黃餡紫薯卡通饅頭（自制奶黃餡、紫薯餡）的做法奶黃餡熬好，紫薯蒸軟，兩個用來和麪，一個加牛奶加糖碾碎，再揉一團白...
紫薯蔓越莓奶香饅頭
用料蔓越莓幹紫薯蔓越莓奶香饅頭的做法紫薯上鍋蒸熟去皮加入奶粉，或者鮮奶用溫水將酵母融化放入白麪，蔓越莓幹，奶粉，紫薯一起揉成光滑麪糰，我蒸了兩鍋所以紫薯兩個，如果就一鍋饅頭紫薯一個就行。這個放錯位置了應該是和麪就...
奶香紫薯饅頭（小美）
之前在超市裏買過類似花式的紫薯饅頭，其實做法並不難，分享一下我用小美操作的方法注意事項：1:所有材料一起混合激活酵母，簡單粗暴，冬天可以操考白饅頭第一步做法，牛奶、糖、酵母37度激活一下2:紫薯麪糰加的牛奶量要根據紫薯...
紫薯奶香玫瑰花捲饅頭
葉葉的小廚房，從不吃湊合的飯！用料麪粉400g紫薯泥250g酵母粉5g牛奶250ml白糖30g紫薯奶香玫瑰花捲饅頭的做法先將酵母、糖、麪粉攪拌均勻；再將紫薯泥倒入，一點點少量多次加入溫度32度左右的牛奶。揉成光光的麪糰。封上保鮮...
奶香拉絲紫薯小饅頭
吃紫薯好，但是吃久了會膩，我就自創了將糯米、白麪、紫薯融合在一起的一款小饅頭，既好吃又好看。這個方子我做了14個，每個大概15g紫薯+10g糯米皮+35g白麪皮。用料普通麪粉500克酵母5克奶粉/牛奶適量–以上是外皮–糯米粉65...
紫薯奶香饅頭（小寶寶版）
揉麪是個力氣活～爲了寶寶吃到健康的饅頭，再麻煩都值得！用料紫薯1小個酵母2克麪粉200克奶粉100ml紫薯奶香饅頭（小寶寶版）的做法1、準備材料：奶香麪糰：中筋麪粉100g（就是最普通的麪粉，據說低筋麪粉口感更好，不過還沒試過）酵母1g，配...
紫薯饅頭（紫薯奶包、紫薯卷）
買了好多紫薯，怕紫薯壞了，趕緊換個方法吃起來吧這個方法，一次就成功。廚房小白也能一次成功（我是同時做了兩個，因爲步驟都一樣）用料紫薯幾根麪粉300克牛奶適量（150g左右）白糖10克（適量增減甜度）酵母3克油適量（我放了大概5g）紫薯饅...
（一發）奶香紫薯饅頭
用料🥨牛奶麪糰麪粉400克牛奶220克酵母4克糖25克玉米油8克🥨紫薯麪糰紫薯（蒸熟）240克麪粉280克牛奶100-110克玉米油8克酵母4克糖25克（一發）奶香紫薯饅頭的做法牛奶麪糰所有材料全部放入主鍋。30秒/速度3-6混合.設定2分鐘...
紫薯饅頭、紫薯花捲、開花饅頭
記錄下，步驟不全下次再補充用料紫薯個水克中筋麪粉克酵母克糖克紫薯饅頭、紫薯花捲、開花饅頭的做法紅薯、紫薯去皮，切片，上鍋蒸15分鐘蒸好放一邊晾一會蒸好的紫薯用鏟子壓碎，越碎越好酵母粉用水化開加入麪粉到壓好的紫薯...
紫薯子鼠，無食我黍。 奶香紫薯饅頭
一直做的都是一發的饅頭，今天週末有時間，想嘗試一下二發的饅頭😊剛好買了紫薯，那就試試紫薯饅頭吧😊用料麪粉200克乾酵母2克紫薯一個120克溫水60克白砂糖15克奶粉10克紫薯子鼠，無食我黍。奶香紫薯饅頭的做法紫薯蒸熟，用勺...
奶香南瓜/紫薯饅頭
用料南瓜260克紫薯1個酵母4.5克麪粉500克鹽2.5克牛奶150克奶香南瓜/紫薯饅頭的做法南瓜蒸熟搗碎紫薯蒸熟搗碎麪粉、糖、鹽、酵母、牛奶和搗碎晾涼的南瓜放入麪包機，選擇麪包麪糰模式（松下全自動麪包機）。另外一個碗放入...
紫薯饅頭卡通雙色饅頭卷花樣饅頭
根據仙仙老師胡蘿蔔雙色饅頭想到的造型。用料原色麪糰：中粉200克水90克糖20克酵母2克油6克紫薯麪糰：中粉160剋剋拉農場紫薯粉40g水95克糖20克酵母2克油6克紫薯饅頭卡通雙色饅頭卷花樣饅頭的做法（★擀成面片之前預20g白色...
蒸紫薯小饅頭寶寶奶香造型小饅頭
又好看又好吃的奶香味紫薯造型小饅頭，香香甜甜的味道，寶寶特別喜歡用料酵母3克紫薯1個麪粉適量配方奶適量蒸紫薯小饅頭寶寶奶香造型小饅頭的做法準備材料，麪粉，紫薯和酵母紫薯洗乾淨，去皮切塊，放入鍋中蒸熟紫薯蒸熟以後放入...
奶香紫薯雙色饅頭卷
用料牛奶300克（根據麪粉吸水度上下調整10克）鹽2克糖10克（根據自己喜好增減，也可以不加）麪粉500克酵母4克紫薯泥116克奶香紫薯雙色饅頭卷的做法紫薯帶皮提前蒸熟，去皮，用輔食機打碎或過篩待用。廚師機依次放入牛奶、鹽、糖、...
刀切小饅頭（奶香、紫薯）
小刀切是我們早餐會經常選的吃起來小小一個也不會吃不下，小朋友一次吃三四個也沒問題，用新鮮紫薯的話可以挑一個大點的紫薯蒸熟搗泥用等量牛奶攪拌後和麪粉再一起攪拌，做起來也很簡單，一起做起來吧用料奶香味：中筋麪粉250...