豆沙蕾絲
超級好用的豆沙蕾絲相比於翻糖蕾絲它不受溫度和溼度影響更容易儲存不開裂不易碎怎麼捏都行接下來會定期在下廚房分享一些基礎花型的裱法以及花嘴應用用料豆沙50g大米粉15g糖粉5g水40g甘油/葡萄籽油適量豆沙蕾絲的做法...
豆沙蕾絲
在抖音上看見的，by“莫莫與瀚甜品”，記錄下來省得以後找不着。用料材料A：純糖粉9克純淨水83克大米粉30克白豆沙100克材料B：玉米油5克豆沙蕾絲的做法將材料A混合均勻後加入白色色素並拌勻放入微波爐高火蒸3分鐘加入5克玉米...
蕾絲煎餃
用料水餃14個水250克澱粉9克鹽適量油適量克蕾絲煎餃的做法不粘鍋放少量油，把水餃整齊的擺好，中火煎到底部開始金黃。（勁量讓每一個餃子的底部都有油，有油的容易煎黃些）當餃子的底部成這個樣子就可以了。9克澱粉加入250克的...
簡單實用的豆沙蕾絲
用料豆沙50克水40克大米粉/糯米粉15克油8克糖粉5克簡單實用的豆沙蕾絲的做法將豆沙倒入水中。蛋抽攪打均勻。加入粉類攪勻以後，過篩兩遍放入開了的大火鍋中，蓋上保鮮膜用竹籤扎小孔大火蒸15分鐘以後倒入食用油加上你想...
蕾絲蛋卷
一道高顏值網紅小點心，簡單到每個人都會，get起來～用料雞蛋1個麪粉70克牛奶60克白糖適量蕾絲蛋卷的做法雞蛋，牛奶，白糖混合攪拌均勻。加入過篩麪粉，攪拌均勻。將麪糊裝入裱花袋中，袋前剪一個小孔。不粘鍋加熱後小火，擠麪糊畫圈...
豆沙糖皮/豆沙蕾絲/大米糖皮/巧克力糖皮－翻糖皮的完美替身
★圖片來自視覺中國★小仙女玻璃心，低於7分刪帖，看別人的去翻糖作爲高端蛋糕的一種，很早之前就在國內流行起來了。但大家對翻糖蛋糕的印象，還是停留在，看着美麗的外表，齁甜無法下嚥的糖皮，粗糙的海綿蛋糕，膩死人不償命的奶油...
蕾絲煎餃
2019年的第一道食譜，就從餃子開始吧。俗話說，好吃不過餃子，薄薄的皮，包上各種你喜歡的餡料，咬一口滿滿的幸福感！如果家人吃夠了煮水餃，蒸餃，那麼就來試試這款高顏值的蕾絲煎餃！家人絕對愛吃沒商量的，我之前發佈過一道冰花煎餃，和...
美麗蕾絲
當面包遇到蕾絲，原本的簡單多了一些華麗與唯美。蕾絲的做法出自：@天生柴火的菜譜用料白巧克力40g淡奶油25g玉米糖漿（水怡）10g吉利丁9g泡吉利丁的冷水20g白色色素幾滴美麗蕾絲的做法先將40g白巧克力隔水融化。加入微溫的淡...
蕾絲餃子
蕾絲餃子，讓我們吃出境界！用料水80克麪粉10克油30克鹽1克餃子8個蕾絲餃子的做法這是剛包好的肉餃子，拿10個出來蒸熟。把材料：水，麪粉，油，鹽加一起攪拌均勻就可以下平底不粘鍋煎了。鍋裏放上少量油，中小火，剩上兩小湯勺慢慢倒入...
沙布蕾
用料無鹽黃油100克鹽2克杏仁粉30克糖粉35克低粉140克可可粉5克抹茶粉5克沙布蕾的做法50克黃油室溫軟化到用手指輕輕能戳動加入一半分量糖粉蛋抽攪拌均勻篩入一半的低粉一半的杏仁粉5克抹茶粉戴手套和成團另一半同樣的...
蕾絲卷沙拉
早餐碗內搭檔～關於顏色可用(紅曲粉，抹茶粉，紫薯粉，竹炭粉，可可粉，芒果粉，草莓粉……)沙拉按自己喜歡的食材放～用料麪粉105g雞蛋3個白糖45g牛奶45g❤顏色:可可粉1.5g❤沙拉:各種蔬菜適量沙拉醬適量❤工具:裱花袋(硬保鮮袋，礦泉...
蕾絲卷
這個食譜是從——天使媽媽那裏看到的，因爲覺得這麼簡單又有顏值又好吃的食物，必須要和廚友一起分享嘛！！！用料雞蛋1個白砂糖20克牛奶70毫升麪粉80克蕾絲卷的做法準備一個空碗，打入一個雞蛋，放入20克白糖，打散。打散以後倒入70...
南瓜沙布蕾
看到南瓜沙布蕾，就會被自然散發出來的鮮豔色彩所吸引將餅乾放入口中品嚐，再次的感動則是來自於南瓜的香甜口感。─《每天都是餅乾日》P152原方里的糖量普遍不少，所以我每次做的時候都減少了一些糖粉的量鄉親們做的時候還...
可以吃的蕾絲——豆沙蕾絲
這個蛋糕好看嗎？外面包裹的那層黑色的蕾絲成爲了這款蛋糕顏值的靈魂！可能小夥伴們有疑問了：蕾絲好看是好看，但是蛋糕是要入口的啊，蕾絲能吃嗎？放心吧，這個蕾絲是用豆沙做的，100%能吃，且選用的食材就是我們生活中常見的材料。豆...
【蕾絲煎餃】一人份蕾絲煎餃，冰花煎餃，蕾絲鍋貼，名字很多啦~
好看好吃新奇蕾絲冰花脆片煎餃用料餃子吃幾個放幾個水一碗麪粉一勺油少許糖鹽胡椒等調味料隨意最好用復底不粘鍋導熱更好【蕾絲煎餃】一人份蕾絲煎餃，冰花煎餃，蕾絲鍋貼，名字很多啦~的做法一碗清水，加一勺麪粉，勺子大的話...
蕾絲可麗餅/蕾絲蛋卷/可麗餅
這是一款把蕾絲蛋卷和可麗餅相結合的美食，索性就叫它蕾絲可麗餅吧！賣相100分用料低筋麪粉60克雞蛋1個牛奶125克糖6克鹽1克可可粉/抹茶粉/紅曲粉/竹炭粉適量（看你想做什麼顏色）水果巧克力蕾絲可麗餅/蕾絲蛋卷/可麗餅的做法...
蕾絲水餃
你做過穿蕾絲裙的餃子嗎，一起來試一試吧用料水餃12箇中筋粉10克玉米油30克鹽一丟丟清水90克蕾絲水餃的做法水餃🥟煮好，取aca多功能鍋取一個碗，放入中筋粉，放入玉米油。放入一丟丟鹽，混合均勻用勺子🥄舀幾勺，放入aca多功能鍋...
蕾絲蛋卷
我用的果蔬麪粉製作的這道快手蕾絲蛋卷，顏值爆表。用料果蔬麪粉各15克雞蛋3個牛奶30ml蕾絲蛋卷的做法準備食材果蔬麪粉3份，每份15克，我用的菠菜、南瓜鷹嘴豆、草莓甜菜這三種每份磕入一個雞蛋、10ml牛奶混合攪拌均勻至基...
沙布蕾塔皮
非常酥鬆的塔皮，操作非常簡單，一攪一拌一壓模一烤好啦😄用料麪粉200克黃油70克鹽1克糖粉70克雞蛋🥚1個沙布蕾塔皮的做法將所有材料放入廚師桶開中速拌勻像這樣就可以啦放冰箱冷藏1小時以上取出壓模，烘烤，選擇西門子烤箱4d...
蕾絲蛋餅
簡單到沒朋友，適合懶媽媽用料雞蛋1個麪粉75克牛奶65克鹽1克蕾絲蛋餅的做法看圖片文字完美...
快速簡易豆沙蕾絲（30秒微波爐版）
大米粉用韓國或者國產普通粘米粉都可以成型，配方用的就是普通粘米粉。甘油是起到保溼軟化作用，不能用其他油代替。沒有微波爐可以用不粘鍋小火炒到合適的狀態，凝固而不拉絲，如果有拉絲可以加點常溫飲用水攪拌均勻。用料材...
網絡小視頻轉發～豆沙蕾絲花邊製作（自用）
原作者是圖片上的發小視頻的人，，本人只是截圖記錄自用。用料糖粉9克純淨水83克白豆沙100克大米粉30克玉米油5克白色色素1只蕾絲硅膠墊1個網絡小視頻轉發～豆沙蕾絲花邊製作（自用）的做法準備材料如圖除玉米油和白色色素外，其...
沙布蕾曲奇
喚醒我的除了陽光，還有夢想。用料黃油100克糖粉35克鹽2克低筋麪粉150克杏仁粉40克大杏仁50顆沙布蕾曲奇的做法黃油，淡奶油，糖粉，鹽稱重倒入容器中。打發1至2分鐘，略微發白即可。過篩加入低筋麪粉和杏仁粉，揉成團。搓成兩條...
可可蕾絲
其實並不喜歡帶蕾絲花邊的東西，那不是我的範兒。在別人那裏，它或許就是蕾絲，透着典雅的貴族氣息。可是在我眼裏，它更像是復古的雕花窗格子用料黃砂糖30克黃油30剋剋杏仁角25克牛奶1小勺可可粉5克低筋麪粉5克可可蕾絲的做...
蕾絲包飯
高顏值健康營養減脂餐用料米飯1碗雞蛋1個胡蘿蔔丁一點香菇2朵青豆一小把玉米粒一小把洋蔥碎一點番茄醬適量鹽5克太白粉半茶匙油3茶匙水一茶匙保鮮膜一張裱花袋兩個蕾絲包飯的做法步驟一:蒸熟的米飯一碗備用，胡蘿蔔碎，青...