糯米紅豆粑
吃起來軟糯，紅豆補血，芝麻養生，總之是健康食品，做的時候沒有稱，因爲很多親問要製作方法，就寫一下步驟，放一天還是軟糯的哦重點：1，糯米粉和麪粉比例10：1。2，溫水和麪，水不要一次添加完，看見揉成團就可以，稀了加粉，幹了加水。3，紅豆製作...
紅豆沙糯米粑粑
用料紅豆沙克臘面克溫水克紅糖克紅豆沙糯米粑粑的做法手工傣家紅糖掰開，和臘面一起加溫水和麪完成，醒十分鐘再揉一下，待用之前熬好的紅豆沙電餅鐺加熱，倒油，兩面煎黃出鍋出鍋涼了之後會癟下來，臘面粑粑涼了纔好吃。口感QQ的...
豆沙糯米粑
之前在微博上看到芒果糯米粑很火，看起來也很有食慾，所以在暑假的時候我做了兩次，但是我發覺其實也不是太好吃，而且奶糕很粘，芒果水多超級難包的，然後就放棄了。暑假快結束的時候，爲了消耗一些烘焙材料，所以做了豆沙糯米粑，做的...
超好吃的紅薯餈粑，番薯糯米餈粑，紅薯餅，糯米餈粑
家鄉的味道用料糯米粉克紅薯白糖克玉米油超好吃的紅薯餈粑，番薯糯米餈粑，紅薯餅，糯米餈粑的做法紅薯削皮洗乾淨紅薯切絲，有切絲神器就最好了，手切比較累切好紅薯絲，放白糖，喜歡吃甜的就放多點，這裏五斤紅薯放了差不多一斤糖白...
紅薯紅薯糯米黃油粑粑
用料雞蛋，麪包糠1只紅薯紅薯糯米黃油粑粑的做法用紅薯蒸熟捏融加糯米粉和黃油一起然後上烤箱烤加油小貼士1用紅薯和湯圓粉加黃油揉成團，2用雞蛋裹一下再粘麪包糠，3在烤箱裏烤28分鐘...
糖油粑粑，紅糖粑粑，紅糖糯米圓子
用料糯米粉250克溫水適量（不同糯米粉吸水性不同）紅糖個人口味遞減糖油粑粑，紅糖粑粑，紅糖糯米圓子的做法糯米粉加水揉成偏硬一點的麪糰鍋中放油，全程小火，搓圓子，然後按扁，下入油鍋煎至兩面金黃，熟透控油撈出（這個時候已經可以...
糯米粑粑（糯米餅）
冬季，貼膘的季節，無法抵擋油煎糯米餅（糯米粑粑）的誘惑！用料糯米粉300克白糖10克（微甜的量）牛奶（或水）適量糯米粑粑（糯米餅）的做法把糯米粉倒入和麪盆，慢慢倒入牛奶，筷子攪拌至麪粉結塊，然後手揉成團，揉一會，使麪糰無干粉。麪粉成團後，...
炸糯米粑粑
用料糯米粉白糖溫水油炸糯米粑粑的做法糯米粉中加入白糖，用溫水調成粘稠狀熱鍋涼油，將調好的麪糊分成適當的大小放入鍋中炸制一面煎黃再翻面煎制另一面兩面煎好後即可出鍋小貼士如果喜歡番茄醬的味道，也可以蘸着番茄醬吃...
糯米餈粑粑
糯糯黏黏的，喜歡這個感覺😄用料圓糯米兩碗牛奶一碗椰蓉適量黃豆粉適量糯米餈粑粑的做法圓糯米洗乾淨，泡澡三四小時，不着急的可以晚上睡覺前泡上第二天做哦⊙∀⊙！泡好的糯米和牛奶分兩次加入料理機打成糊糊狀，放大盤裏，可以...
糯米綠豆粑
用料糯米兩斤綠豆200克鹽5克糯米綠豆粑的做法糯米和綠豆泡一晚上，蒸熟趁熱戴手套用擀麪棍把糯米踹一下，揉成團，包入綠豆兩邊鋪上保鮮膜，用擀麪棍擀扁小貼士綠豆很硬，比糯米蒸的時間長...
玉米糯粑粑
多吃玉米有益健康用料玉米根2個白糖克一勺糯米粉200克玉米糯粑粑的做法把玉米粒用擦牀擦下來加水，再用果汁機打碎，然後加入糯米粉糖攪拌成糊糊舀入玉米皮裏上鍋蒸開鍋15分鐘即可。...
土豆糯米粑
糯米的清香，肉沫的油香，土豆的菜香組合成這道美味。用料土豆2個糯米200克鹽5克肉沫適量土豆糯米粑的做法江米提前泡兩小時。土豆切小塊兒。放蒸鍋中蒸至軟爛。放入事先炒好的肉餡兒和鹽。攪拌成團兒。像大米飯糰的粘度...
糯玉米粑粑
拿到剛剛掰的新鮮糯玉米，家中老人和小孩牙口不好，此玉米粑粑剛好可以解決困擾，既保留了玉米的清香又便於消化。用料玉米4根糯米粉適量木薯粉2大勺奶粉1小勺白糖適量糯玉米粑粑的做法取新鮮的糯玉米4根，撥掉外衣，留內層的玉...
豆米粑粑/蠶豆糯米粑粑
用料油適量糯米麪粉適量帶殼蠶豆800克白糖適量豆米粑粑/蠶豆糯米粑粑的做法蠶豆剝掉兩層殼，剝出豆米，豆米過水煮熟，稍微多煮一會，然後盛出搗爛，稍微留一點顆粒感。蠶豆米和糯米麪粉比例大概是1：1.5（蠶豆多了餅不夠粘，糯米多了...
糯米粑粑糕
用料雞蛋170克白砂糖60克鹽1克蜂蜜4克牛奶40克糯米粉122克SP8克糯米粑粑糕的做法除了糯米粉和蛋糕油以外，其它的材料都倒入一個容器裏面。用電動打蛋器打到砂糖融化。（大概一分鐘左右吧）。再加入sP繼續打到蛋糊發白，挑起...
簡易版糯米紅豆餈粑
用料糯米粉150克紅豆沙120克開水80克左右(可酌情加減）黃豆粉隨自己口味添加簡易版糯米紅豆餈粑的做法將開水慢慢分多次倒進糯米粉中，一邊倒一邊用筷子攪拌，直至攪成絮狀。和成麪糰，分成四等份。紅豆沙分成四等份，搓圓。面...
香甜軟糯～紅棗玉米粑粑
只用玉米跟糯米粉就能完成的玉米粑粑，吃起來軟糯香甜，甜甜的玉米融合了玉米葉的清香味，一口一口根本停不下來，適合12個月以上所有寶寶～用料紅棗5顆甜玉米1根糖3克糯米粉30克香甜軟糯～紅棗玉米粑粑的做法準備一根甜玉米🌽剝...
紅糖糯米粑
教你糯米新吃法，簡單有特色，解饞又過癮，回回不夠吃用料糯米粉100克白糖10克紅糖15克椰蓉適量食用油適量紅糖糯米粑的做法首先需要準備：糯米粉白糖紅糖椰蓉食用油碗中倒入半碗糯米粉邊加溫水邊攪拌成絮狀再上手揉成光滑的...
紅糖糯米餈粑
用料糯米粉200g水140ml紅糖適量食用油適量紅糖糯米餈粑的做法糯米粉加入溫水，攪拌後揉成光滑的麪糰搓成長條，分成大小相等的劑子，我分的15g1個劑子搓圓平底鍋熱油，把圓球煎至金黃色鍋中燒開水放入紅糖化開放入煎好的糯米...
紅糖醬糯米粑
我從小就喜歡吃糯性的東西，糉子，餈粑，糯米飯，各種粑類都是我的最愛，所以在吃的路上是一去不復返啊！用料紅糖30克糯米粉150溫水80克白糖40克紅糖醬糯米粑的做法熱水水把白糖給融化，溫了後倒入糯米粉中，和麪。鍋中到油，擰一小團...
糯玉米粑粑
不喜歡水果玉米做出來的粑粑，可以嘗試用糯玉米做出來的粑粑，口感Q彈軟糯用料糯玉米4根普通麪粉1勺白糖適量安琪酵母粉4克玉米葉適量糯玉米粑粑的做法玉米和葉子洗淨對切，好剝剝好的玉米子加一點水打漿，水不要加多了，可以攪...
紅糖糯米粑
我的糯米粑是媽媽做的，聽說很麻煩，是用糯米和糯玉米混合製成粉的，糯玉米要提前20多天用水浸泡，用機器打10多遍而成，具體做法我真不知道。也怪不得這麼好吃。直接買包裝的糯米粉應該也是可以的。當然，這個含糖量很高，偶爾吃還...
糯米紅薯粑
用料紅薯個糯米粉克紅糖白芝麻糯米紅薯粑的做法把地瓜蒸熟，搗爛，紅糖開水煮溶放入糯米粉一起揉好做的時候忘記拍照了，下次詳細點小貼士把紅薯蒸熟，搗爛，紅糖用水煮溶，放入糯米粉一起揉好，在一個個均勻搓圓壓扁，裹上白芝麻，放入...
CHEFMADE｜網紅糯米粑粑糕
外酥裏軟的一款中西合璧的蛋糕，用糯米粉替代低筋粉做蛋糕獲得口感上的驚喜。本方採用戚風蛋糕的分蛋打發製作方法，內部組織更爲細緻揉軟輕盈，不過形態上會有一點回縮：如果想要類似老式蛋糕的紮實口感可以採用海綿蛋糕的全...
糯米粑粑
想吃貴州的糯米粑粑，怎麼辦？用料糯米粉400克油少量克麪粉150克花生500剋核桃200克芝麻豬油500克糯米粑粑的做法炒花生米，聽到噼裏啪啦的聲音在鍋裏呆2分鐘起來。自己剝的，累死了。就去皮這個環節比較簡單。合在一起家裏沒...