有關流心麻薯餡的做法步驟和流心麻薯餡做法圖解

流心麻薯餡

06-20

用料細砂糖40克牛奶280克黃油20克玉米澱粉20克“三像”水磨糯米粉130克流心麻薯餡的做法將圖片上的材料根據對應的文字稱量好。先講糖倒進牛奶裏，攪拌至融化，再把糯米粉與玉米澱粉過篩，最後把兩份混合物混合到一起，攪拌至...

流心奶黃月餅(一.流心餡)

08-01

用料熟鹹鴨蛋黃100g無鹽黃油48g奶粉40克糖34克椰漿66克流心奶黃月餅(一.流心餡)的做法熟蛋黃壓碎加入黃油攪拌均後再加奶粉攪拌均備用白糖.椰漿放鍋中不停攪拌煮沸滾即可倒入蛋黃液中攪拌後過篩備用倒入模貝中冷凍一...

流心月餅（麻薯流心）

04-03

用料（1）麻薯流心黃油（總統）30克淡奶油（鐵塔）30克牛奶140克細砂糖30克糯米粉80克澄粉（小麥澱粉）16克木薯粉10克水怡12克（2）奶黃餡兒煉奶14克全蛋液130克牛奶120克黑白淡奶18克細砂糖48克奶粉（德運全脂）68克低粉26克黃油（總統）53克鹹...

奶黃流心餡

09-13

奶黃餡太散，出油都是炒過頭的表現，奶黃餡另個方子：細砂糖35g，蛋黃一個，低粉20g，吉士粉25g，奶粉25g，鹽1g，椰漿110g，黃油40g，鹹蛋黃60g，用料原味奶黃餡（50月餅大概14個）雞蛋（100g蛋液）2個細砂糖40克黑白淡奶110克低粉25克澄粉25克全脂奶...

流心黑芝麻餡

01-29

這是會流心的黑芝麻餡配方冷藏以後會固化用的時候注意溫度控制就好包用料熟黑芝麻300克豬油110克白砂糖70克流心黑芝麻餡的做法熟黑芝麻打碎特別好聞的過程超級香加入白砂糖小火分次加入豬油翻炒每次至豬油吸收翻炒至...

流心紅薯餡餅--君之版

07-11

老媽不能吃糖，寶貝牙齒又不好，家裏又有芝士，就做了這個，還不錯，而且是寶貝全程做的，我這個場外指導還不錯吧用料紅薯310g奶粉30g雞蛋一個糯米粉60g低粉30克馬蘇裏拉芝士120g流心紅薯餡餅--君之版的做法紅薯大火蒸熟，最好是黃...

中國餡（二）流心芝麻餡|［低油糖］［素食］

06-21

分享這款做了多次的流心芝麻餡，味道濃香，不膩，只是適當降低油和糖。許多朋友收藏，那就變成菜譜吧。用料黑芝麻250克飲用水250克糖120克中國餡（二）流心芝麻餡|［低油糖］［素食］的做法準備好材料黑芝麻，水，糖不粘鍋中小火炒熟黑芝麻，聽...

流心芝麻餡

04-16

昨天做芝麻糕剩下的芝麻餡哈哈哈哈哈，然後今天做芝麻流心包。用料黑芝麻400克安家芝士片5片流心芝麻餡的做法把黑芝麻洗乾淨打成顆粒狀，放點糯米粉攪拌均勻然後下鍋炒熱，關火放芝士片。不用開火了，我芝士片放多了放了7片...

黑芝麻花生流心元宵餡

02-04

用料熟黑芝麻200克熟花生50克代糖100克豬油163克黑芝麻花生流心元宵餡的做法熟的黑芝麻裝入打磨機打成黑芝麻粉花生炒熟（炒花生見我之前的菜譜），去皮打磨成花生粉，加入黑芝麻粉加入豬油和代糖攪拌均勻後裝入小碗，蓋上保鮮...

流心餡兒

09-23

看了很多流心餡兒的配方，特別是不用吉利丁和吉士粉的配方總結出來的這個方子的材料非常非常容易化掉最好包一份從冰箱拿一份出來用料鹹蛋黃3個白巧克力10克芝士片1片黃油10克淡奶油50克奶粉10克牛奶適量流心餡兒的做法...

花生流心黑糯米麻薯

06-14

名字幾乎涵蓋了材料的全部用料內餡：花生50g綿白糖8g鹽1g植物油5g麻薯：黑糯米120g水75ml綿白糖30g玉米油10g椰蓉適量花生流心黑糯米麻薯的做法黑糯米洗淨浸泡過夜浸泡了一夜的黑糯米瀝乾水分，投進麪包桶，加水。按下麻薯功...

流心花生芝麻椰油餡青團

03-03

老爸愛吃花生，所以想做花生餡的青團。又因爲他覺得豬油冷了會比較腥，所以餡料中我就用椰油代替了椰油。我家都是椰味控～以下配方做6個青團用料花生45克黑芝麻45克糖40克椰油40克麪糰水磨糯米粉100克澄粉20克粘米粉10克豬...

流心燕麥餡

05-04

用料細砂糖60克雞蛋2個玉米油500克奶粉70克鹽3克白醋15克即食麥片6克流心燕麥餡的做法除了油和即食麥片，全部材料混合，低速打一會分次加入玉米油，高速打至粘稠每次都要完全融合再加油，少量多次全部加完後打到膏狀，像沙拉醬...

流心紅薯麻薯紫色蛋黃酥自留

01-28

實驗成功後自留的配方，下次繼續用料水油皮:中筋麪粉112克豬油40克開水45克糖20克彩色油皮:低筋麪粉90克豬油45克紫薯粉10克流心紅薯麻薯紫色蛋黃酥自留的做法餡料提前做好，時間充裕可以一起做。紅薯15克包流心7克，放急凍...

黑芝麻流心麻薯包

10-16

懶人做法黑芝麻流心麻薯包一學就會！用料麪粉300g白糖2g酵母3g水150克大黑芝麻湯圓1袋黑芝麻流心麻薯包的做法300g麪粉，2g白糖，3g酵母，150g水揉成光滑的麪糰蓋上保鮮膜醒發兩倍大醒發好的麪糰揉麪排氣，分成等份的劑子面劑子...

月餅流心餡

09-11

用料鹹鴨蛋黃熟5個奶粉25克糖30克油動物45克牛奶60克月餅流心餡的做法把蛋黃按散，加入前3項攪拌均勻，分多次加入牛奶成糊狀加入60克牛奶的狀態，放入冰箱冷凍15分鐘，就可以包餡心了，有空就凍久一點，這樣可以多包一點留心，好吃...

“流心麻薯”玉米包

07-09

想做玉米包，又不想拌餡兒，冰箱裏找到一包速凍湯圓，把湯圓包進玉米里試試，沒想粗細糧搭配，咬一口，鬆軟的玉米麪伴着甜糯的湯圓，黑芝麻餡流進口腔，香甜味迅速充盈着味蕾~用料玉米麪80克麪粉160克酵母3克開水100克速凍湯圓1包“...

流心湯圓（花生餡&黑芝麻餡）

06-24

正月十五元宵節，家家戶戶都有吃湯圓的習俗，黑芝麻餡湯圓和花生餡湯圓最傳統也較普遍，此方的量大約可做40個左右。☞想要流心湯圓取決於油脂量的多少，油脂越多流心效果越好，怕膩可減少油脂但就沒什麼流心效果，不喜歡太甜可適...

1.流心餡

03-21

15-16個流心餡每份7-8克用料淡奶油50克奶粉10克糖20克芝士1片鹹蛋黃3個（45克）1.流心餡的做法奶油奶粉細砂糖攪拌均勻加入芝士片，鹹蛋黃攪拌均勻放入冷凍室凍2小時取出放入口袋，整理成方形，繼續凍幾個小時或者過夜取出，設成...

流心蛋黃餡

11-21

用料鹹蛋黃7個約72g椰漿80克淡奶油64克stevia代糖大半勺椰子油32g奶粉20克芝士粉20克流心蛋黃餡的做法鹹蛋黃烤箱311f烤15分鐘，和椰漿，奶油一起加入攪拌機打均勻椰子油微波爐40秒融化到透明，加入蛋黃混合液裏，加入剩餘材...

流心餡

09-20

用料基礎流心醬椰漿30克淡奶30克白糖8克黃油（融化）20克全脂奶粉5克金沙奶黃牛奶20克黃金芝士粉1克鹹蛋黃20克抹茶茉莉白巧克力6克抹茶粉（加黃油裏）4克牛奶30克茉莉花茶（加入牛奶裏煮開後泡半小時）5克鹹蛋黃10克巧克力黑巧克...

4款流心醬（鹹蛋黃流心，黑芝麻流心，巧克力流心，抹茶流心）

01-09

鹹蛋黃流心、黑芝麻流心、巧克力流心、抹茶流心、搭配冰皮月餅或者普通月餅，好看又好吃！用料1.鹹蛋黃流心：熟鹹蛋黃40g淡奶油40g煉奶10g白砂糖10g黃油15g2.黑芝麻流心無糖黑芝麻醬40g淡奶油40g無鹽黃油10g全脂奶粉10g白...

流心芝麻餡料絕絕子

02-03

元宵節快到了，要準備湯圓了，外面買的湯圓巨甜，大的又貴，自己做的話方便又省錢，主要是食材新鮮自己做的吃的也放心用料熟黑芝麻380克糖30克黃油160克（不是很喜歡流心可以稍微減點120-140差不多，不過喜歡流心流心的就可以加到...

元宵麪糰配方分享～湯圓麪糰配方分享～黑芝麻核桃流心餡&花生流心餡兒，2種流心餡分享