剁椒皮蛋豆腐
沒啥故事，就是愛吃～很偶爾吃吧，因爲皮蛋畢竟沒有那麼健康～用料皮蛋2個內酯豆腐1盒剁椒適量鹽適量生抽適量醋適量剁椒皮蛋豆腐的做法豆腐切好放盤子底部鋪均勻，然後碼上切好的皮蛋，最重要的一步就是，所有調料拌均勻，放鍋里加熱...
剁椒臭豆腐
剁椒臭豆腐用料剁椒六臭豆腐一盒剁椒臭豆腐的做法臭豆腐，小米椒小米椒泡椒切碎泡椒水，加一點油，加點生抽，不要太多，泡椒泡椒水都是鹹的蒸十分鐘，蔥花，搞定！簡單伐？...
剁椒豆腐魚
剁椒豆腐魚，貴州這邊人的家常做法，湯汁泡飯酸辣可口特下飯😋用料剁椒2勺豆腐1塊蒜3瓣姜2片小蔥5根魚8條花椒粉適量胡椒粉適量雞精適量鹽適量西紅柿半個（小）剁椒豆腐魚的做法清早起來釣的野生魚收拾乾淨少油兩面煎一下姜蒜...
剁椒香豆腐
之前在80後冷鍋串串吃到他家的特色香豆腐，很喜歡，每次去必點。今天突發奇想自己做看看，味道有點不同，但是依然好吃用料香豆腐500g生菜一株小米椒3顆蔥1顆芹菜（或者香菜）1顆青花椒少許郫縣豆瓣醬一匙蒜3顆姜一塊香油，芝麻油少...
剁椒拌豆腐
剁椒拌豆腐是家人非常喜愛的涼拌小菜，紅色的剁椒，綠色的小蔥，白嫩嫩的豆腐再澆上調好的料汁，看着就有感覺，美味可口擋不住嘴呢！用料內脂豆腐l盒剁椒l勺香油1勺蠔油l勺生抽醬油1勺小蔥適量剁椒拌豆腐的做法準備好內脂豆腐，提...
剁椒虎皮豆腐
豆腐是非常棒的低脂營養美食代表之一，不僅含有非常豐富的氨基酸和蛋白質，而且豆腐的消化吸收率非常高，可以有效的促進新陳代謝，起到延緩衰老的作用。那麼今天我們就用豆腐來做一道超級美味的下飯菜——剁椒虎皮豆腐。煎制...
剁椒炒豆腐
用料豆腐一斤剁椒適量蔥適量剁椒炒豆腐的做法豆腐切片，煎兩面金黃撈出豆腐，鍋內留底油，下蔥白剁椒炒出香味，加生抽蠔油，下煎好的豆腐，翻炒片刻，下蔥花拌勻，出鍋即可。小貼士剁椒有鹹味，怕不着夠鹹的多加點生抽或適當放點鹽。...
剁椒魚豆腐
這道菜很簡單，適合喜歡吃各類丸子的親們，可以把魚豆腐改成墨魚丸啊，章魚丸啊，等等...都很好吃哦！用料魚豆腐（各類丸子）20~30個（兩人份）香菇3~4個五花肉一小塊（配料)青椒或辣椒一個蒜，姜，蔥適量花生油適量香油適量精鹽、白糖、生抽...
擂剁椒皮蛋
最近這個擂青椒皮蛋很火啊，說是下飯神器。看得我口水直流，立馬安排，好傢伙，直接配上三碗白米飯！爲什麼沒有第四碗，因爲配完了😂！用料皮蛋1個青皮椒5個蒜2瓣香油一小勺白糖一小勺生抽2勺醋2勺蠔油1勺黃瓜1根擂剁椒皮蛋的做法1...
剁椒蒸豆腐
用料剁椒500g老豆腐切塊1塊大白菜切絲（或粉絲，金針菇）墊底大蒜沫蠔油、澱粉、雞精、白糖、生抽醬油老抽，植物油剁椒蒸豆腐的做法準備材料，豆腐切塊，大白菜切絲。然後裝盤，大白菜絲墊底，擺放好豆腐。調製剁椒醬。取蒜末，剁椒，加...
剁椒凍豆腐
用料凍豆腐1塊胡蘿蔔1根幹辣椒5個大蒜3瓣剁椒醬1勺蒜苗2根豬油渣15克剁椒凍豆腐的做法鍋內下油燒熱準備好的配菜配菜下鍋煸炒一下加入凍豆腐一起煸炒一下加水煮開後加入一勺剁椒醬一起煮煮大概5分鐘後加入蒜苗，加入鹽...
青椒剁皮蛋
從小我就不喜歡吃皮蛋，自從倒騰了這個做法，不僅沒有皮蛋的腥味，還超好吃，超級下飯！做它👇用料皮蛋3-5個青椒10個香油適量味極鮮醬油適量花椒油適量蠔油適量生薑4片蒜頭4小瓣小米辣4個青椒剁皮蛋的做法把皮蛋和青辣椒放入鍋...
芫荽剁椒皮蛋拌豆腐
夏日炎炎裏的小清泉❤️用料皮蛋4個內酯豆腐1盒剁椒2個小蔥2根芫荽或芫荽精油2根/少少許鹽2.5克頭鮮少許醋少許油少許姜粉或生薑精油少許芫荽剁椒皮蛋拌豆腐的做法準備材料豆腐切塊撒喜馬拉雅粉紅鹽裝碗皮蛋切塊灑少許...
剁椒燉豆腐
因爲剁椒一大罐不知吃到何年何月，想盡辦法用掉它～用料剁椒一勺豆腐半塊大蒜2瓣青椒1/4個蔥葉半根姜2片鹽1/3勺醬油1勺耗油1勺食用油2平勺剁椒燉豆腐的做法油勺和液體調料勺鹽勺豆腐切方塊，青椒切菱形片，蔥葉切菱形段。大...
剁椒老豆腐
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料北豆腐1塊生抽10g白糖1g鹽1g剁椒醬（紅）20g水40g剁椒老豆腐的做法豆腐切成大塊。油鍋燒熱，放入豆腐，小火煎至表面焦黃。放入剁椒醬、生抽、白糖、鹽、清水，中火煮至收汁，就可以出鍋...
剁椒豆腐
用料剁椒適量豆腐適量火腿腸適量鳳球嘜醬油適量水澱粉適量剁椒豆腐的做法豆腐切塊備用，火腿腸切丁備用鍋中放適量油，放入蔥花煸香，倒入泡椒煸炒勻。倒入火腿腸丁翻炒.倒入1碗熱水，煮開。倒入豆腐繼續燉。1勺醬油和水澱粉，...
剁椒白豆腐
小時候很愛吃豆腐，但又覺得沒啥味道，奶奶就會放剁椒到白豆腐裏，加點蔥花好看又好吃！用料剁椒勺豆腐塊蔥花克鹽克生抽剁椒白豆腐的做法將豆腐切成小片，鍋中加油少量，同時放入一點點鹽，讓油將鹽融化將豆腐放入鍋中開始煎（注意用...
剁椒皮蛋拌豆腐
用料滑豆腐半盒皮蛋一個蒜蓉辣椒醬/剁椒一大勺醬油蒜粒糖香油蔥花香菜剁椒皮蛋拌豆腐的做法將豆腐切成塊鋪到盤子裏放成自己喜歡的樣子，放微波爐里加熱1分鐘左右，拿出來舀出多餘的水分，待用皮蛋去殼切成塊，放在豆腐上，我只...
剁辣椒皮蛋
這是以前在老家爸爸做過的一道菜…爸爸做的菜很好吃…我學了一下，也就這個菜做出來像老爸做的…因爲真的超級簡單，材料備3個就可以了，一般能吃湘菜的都接受的了…因爲用到了剁辣椒，我的剁辣椒是80多的外公在家弄的，正宗湖...
老豆腐新吃法-剁椒虎皮豆腐
跟做@琥珀maggie剁椒虎皮豆腐用料老豆腐1塊蠔油1勺生抽2勺糖半勺薑絲適量蒜泥1勺小蔥3根剁椒3勺澱粉20g老豆腐新吃法-剁椒虎皮豆腐的做法老豆腐切成四方塊，備用。準備好調料：蔥白切段備用，蔥綠切成蔥花；兩勺生抽+一勺蠔油...
剁椒水鬼豆腐
用料剁椒勺蠔油勺蒸魚豉油勺小蔥根冬菇五花肉剁椒水鬼豆腐的做法一會上...
剁椒皮蛋
盛夏來臨，酸辣開胃，老少皆宜的涼菜:剁椒皮蛋，必不可少！用料皮蛋3個青椒3個二荊條3個香蔥2根剁椒皮蛋的做法皮蛋去殼清洗備用，這裏選擇的是糠殼皮蛋，一般是黃色。另外還有一種草木灰皮帶，呈黑色。切塊平鋪盤底熱鍋加少許油，放...
剁椒煎豆腐
用料老豆腐1塊剁椒2勺鹽、花椒粉、油適量剁椒煎豆腐的做法油熱後，煎豆腐，兩面都煎過後，放花椒粉，鹽。兩面煎黃後放剁椒。待豆腐表面微變紅，即可出鍋。...
剁椒老豆腐
剁椒醬是自制的，不辣。喜歡吃辣的可以用辣的剁椒醬。用料老豆腐半塊剁椒醬二湯匙李錦記生抽二湯匙原味鮮一茶匙植物油少許剁椒老豆腐的做法平底鍋加油少許，將老豆腐切塊並用文火煎至二面金黃加入剁椒醬、生抽和清水，加蓋...
超下飯的剁椒虎皮豆腐💯剁椒燒豆腐❗️家常菜下飯菜
簡單的的食材，味道不一般，簡單好做，大家跟着來學吧😄用料老豆腐1塊（260克）大蔥一段薑絲2片剁椒醬3小湯匙小香蔥1顆水澱粉適量雞汁或者雞粉0.5勺料汁配比✅蠔油1勺（小湯匙）薄鹽生抽2勺（小湯匙）白糖1勺（小湯匙）超下飯的剁椒虎皮豆...