奶香甜麪包
全程準備加清洗工具，大約就15分鐘左右，然後就坐等成品。成品出爐大約3小時45分鐘。ACA麪包機，性價比不錯。哈，我也沒用過其他的๑乛◡乛๑成品口感，味道都十分不錯不管是空口吃，抹果醬吃，撕着吃，切片再加工，都十分完美！記錄下來...
香甜的奶黃餡＆奶黃小餐包＆奶黃手撕麪包
用料麪糰:牛奶100克鹽4克糖30克雞蛋1個高筋麪粉250克酵母3克黃油20克奶黃餡:雞蛋3個白糖100克牛奶100克低筋麪粉40克奶粉10克黃油40克鹽1克刷麪包表面:蛋黃1個黑芝麻或白芝麻或椰蓉適量香甜的奶黃餡＆奶黃小餐包＆奶黃手...
牛奶甜麪包
最最簡單的麪包，不加黃油，不需要手套膜哦！用料高筋麪粉250克糖10克鹽4克乾酵母2.5克煉乳50克牛奶125克🌿表面裝飾:全蛋液適量牛奶甜麪包的做法麪糰比較硬，揉成光滑麪糰即可，基礎發酵30°大概60分鐘；分割三等份，大概150克/個，...
麪包機奶香芝麻甜麪包
新買了麪包機，之前看到各種評論說麪包機做的麪包不行，說像發糕的，說像石頭的，說什麼的都有，但是也有很多做成了的，反正我做成了……=v=昨天光顧吃了忘了拍，今天只剩兩片將就着拍了一下因爲還在試用期所以基本就是按照面包機...
【柏翠PE8870】奶香甜麪包
能拉絲的軟麪包哦～用料牛奶140克鹽2克砂糖30克煉乳20克淡奶油25克麪包粉250克酵母3.5克黃油25克【柏翠PE8870】奶香甜麪包的做法將上面的材料按順序放入麪包桶按選單1，750g，中色，啓動。3個小時10分鐘以後麪包就烤好啦～：）...
椰香甜麪包
一次發酵，節省時間，一樣鬆軟可口用料高筋麪粉250克冰牛奶100～120克糖50克奶粉25克鹽1.5克黃油30克全蛋1個椰蓉適量椰香甜麪包的做法黃油提前取出放室溫軟化，稱好所需材料。和麪桶先放冰牛奶和細砂糖，在放高粉、奶粉、酵母...
香甜軟麪包
這款是我外甥女很喜歡的麪包奶香微甜的味道空口吃也很香配上一杯熱牛奶手撕一塊麪包也是很美好的一餐用料牛奶155克雞蛋1個（55克左右）煉乳20克糖20克奶粉20克鹽3.2克麪粉300克酵母4克黃油30克香甜軟麪包的做法按食譜順...
香軟鬆甜的淡奶油麪包（麪包機版）
這個方子結合了糖豆MM和別了奶茶兩位朋友的方子，做出來很好吃，在此表示感謝🙏用料雞蛋1個奶油180克水35克高筋麪包粉320克高耐糖酵母5克細砂糖50至60克，按你喜歡的甜度添加，60克也不是很甜鹽4克香軟鬆甜的淡奶油麪包（麪包...
香甜牛奶小麪包——口口香！
麪包經過了研究發酵、揉麪、整形、烘烤等一步一步的探索，終於成功！非常非常好吃！因此，特創造此配方，爲自己記錄和分享給大家！用料牛奶80克高筋麪粉150克細砂糖20克雞蛋20克（大約半個）酵母2.5克黃油15克鹽1.5克奶粉8克香甜牛奶...
柔軟香甜🌸奶香酥粒麪包
此款麪包非常柔軟，加上有奶酥粒的存在，奶香濃郁，口感超級棒！🌸自己喜歡的口味，留下配方，留住美味🌸用料酵頭（液種法）高筋麪粉35克水35克酵母0.5克主麪糰高筋麪粉155克牛奶52克（根據麪粉吸水性增減）蛋液37克奶粉10克糖30克鹽1.5...
香甜鬆軟&奶黃麪包
孩子很喜歡吃的奶香濃郁的奶黃麪包🍞用料牛奶170克雞蛋1個細砂糖40克酵母5克黃油40克鹽3克煉乳40克高筋麪粉350克香甜鬆軟&奶黃麪包的做法後油法，先所有材料混合揉成團，然後加入軟化黃油，柔至手套摸。（如圖）放入面盆，保...
香甜麪包
我和寶寶都愛吃麪包我又很喜歡自己搗鼓這個方子麪包重量是700g如果大家喜歡我再出個450g的麪包機是東菱的老款但不影響麪包口感哈哈喜歡的小夥伴做起來用料高筋麪粉380克酵母5克鹽5克白砂糖70克雞蛋1個奶粉20克黃油45...
綿軟香甜黑芝麻煉奶麪包（ACA麪包機）
麪包機買了好幾年，極少使用，忽然心血來潮做了一次煉奶麪包，口感那是好極啦，香甜綿軟，滿屋飄香。用料新良麪包粉250克雀巢鷹麥煉奶65克鮮奶160克（或清水144克加奶粉16克）鹽1/2小匙（2.5克）安琪金裝耐高糖酵母1小匙（3克）黃油20克白...
奶香甜甜圈（油炸麪包版）
菜譜圖是以做貝果的整形方式做的甜甜圈，當然，同樣可以用甜甜圈模具壓出甜甜圈來。👩🏻🍳如果覺得整形不太會的話，還是用磨具壓來的容易。👩🏻🍳如果沒有甜甜圈模具，那也只好自己用做貝果的方式來整形啦。用料高筋麪粉...
香甜麪包
用料黃油30克高筋麪粉300克牛奶170克酵母5克雞蛋1個白砂糖40克鹽2克奶粉50克用心100香甜麪包的做法按這個順序做吧我做了好幾次配方都差不多小貼士1⃣️先液體後固體放入2⃣️鹽糖對角放，酵母埋中間，防止沾溼影響活性3⃣️黃...
蓮蓉甜麪包VS椰香甜麪包
用料1高粉200克低粉50克即發乾酵母3克鹽3克細砂糖38克蛋38克牛奶125克黃油38克蓮蓉和椰蓉餡適量用料2(椰蓉餡)黃油50g糖50g全蛋50g椰蓉100g牛奶50g蓮蓉甜麪包VS椰香甜麪包的做法1揉麪：材料中除黃油外揉成較有光滑的面...
奶香香甜的豆沙包（麪包機揉麪發麪）
豆沙餡自己製作，製作方式參照此連結：用料麪粉300克奶粉30克酵母3克水150毫升糖30克鹽1克雞蛋1個豆沙餡適量奶香香甜的豆沙包（麪包機揉麪發麪）的做法依次將水，奶粉，鹽，糖，雞蛋，麪粉，酵母，放入麪包機內，揉麪功能15分鐘，發酵50分鐘（發...
奶香濃郁 微微甜的奶香片 奶香法棍 麪包幹
用料法棍12片黃油20克淡奶油35克零卡糖12克全蛋液50克奶香濃郁微微甜的奶香片奶香法棍麪包乾的做法法棍切1釐米厚12片淡奶油，黃油和糖隔水融化攪拌均勻加入打散的全蛋液混合均勻均勻刷到每一片法棍正反兩面150度烤20分...
香香甜甜的紅糖葡萄乾麪包——一鍵式麪包機麪包
從玩烘焙以來我就不愛黃油，所以很少做餅乾。除了戚風就是海綿蛋糕，後來慢慢的學會自己調整配方。就最愛做中式西點，用紅糖和沙拉油來製作麪包，不但健康也是很美味的，很適合中國人的口味。用料材料（750克麪包1個）新良麪包粉32...
『辮子麪包』以色列哈拉麪包Challah，蛋奶香甜，硬質酥麪包！
這種富含雞蛋香、有點甜，類似於硬質的酥奶油的麪包，是東歐文化中很重要的存在。它有充滿手工感的編織造型，大部分需要加葡萄乾，也可以不加。波西米亞人和捷克人稱之爲胡斯卡（Houska），猶太人稱之爲哈拉（Challah）。我喜歡它身上...
【💝萬用麪包配方】1.豆沙排包2.奶油奶香排包3.肉鬆包4.甜甜圈5.香腸包
快手，好做，好吃好蓬鬆，拉絲的呦🎉🎉【萬用⊙∀⊙！】🎉🎉1.豆沙排包2.奶油奶香排包3.肉鬆包4.甜甜圈5.香腸包6.墨西哥包👍👍👍棒不棒！🎀第一次揉麪5分鐘，🍦冷凍5分鐘，🎀再揉麪15分鐘，🎉發酵半小時（此時天氣23度），🎀夾餡整形10分鐘...
香甜奶黃包
用料蛋黃2個黃油（溶化成液態）20克牛奶180克白糖60克低筋粉15克玉米澱粉15克奶粉20克麪糰中筋麪粉250克水130克乾酵母2克香甜奶黃包的做法將所有餡料食材攪拌均勻後過篩，用不粘鍋開小火慢慢翻炒用刮刀慢慢翻炒，最開始下面...
麪包機烤無蛋奶香甜麪包
家裏沒有牛奶了，也沒有奶粉，想烤麪包怎麼辦呢？也有辦法。找到的這個方子，烤出來的麪包很香甜。一出鍋就被孩子們吃掉一半！配料簡單，味道也清香，可以安心吃呢。用料高筋粉220克低筋粉30克黃油15克砂糖10克鹽3克水180克酵母3克...
香香甜甜的奶黃包(絲毫不輸外面賣的哦！)
用料雞蛋2個黃油35克牛奶90克麪粉30克糖45克香香甜甜的奶黃包(絲毫不輸外面賣的哦！)的做法雞蛋兩個攪勻，加入糖，牛奶繼續攪拌，加入過篩麪粉，黃油常溫化一下，也加進去，攪拌一下，熱鍋倒進去，不停地攪拌，炒至沙沙的狀態，不用太乾，太...
鬆軟甜香的奶棒麪包
分享一款做起來超簡單，麪包鬆軟細膩，奶香味超濃郁的奶棒麪包，長長的奶棒巨好吃❗️用料🍀1、酵種:高粉130克，酵母4克，雞蛋1顆，糖20克，水65克，奶粉10克🍀2、主麪糰:高粉150克，雞蛋1顆，奶粉15克，糖15克，牛奶25克，鹽2克，黃油20克，蛋黃1個...