酸辣魚露泡爪
用料雞爪一斤檸檬2個白糖一小勺（調味勺）鹽同上雞精同上胡椒粉搖2下魚露3勺（中式湯勺）洋蔥四分之一個香菜或芹菜2-3根生薑末一片切碎蒜蓉一瓣香油半勺（中式湯勺）青紅辣椒各2個煮雞爪用料：花椒半湯勺生薑2片八角2-3個料酒/廣東...
泡椒雞爪（酸辣雞爪）
泡椒都醃好了，雞爪還會遠嗎？這款泡椒雞爪是酸辣的，又酸又辣，不僅僅只有辣。味道比較接近我小時候吃過的“酸雞腳”那個味兒。沒有雞精味精花椒大料等，味道比較純樸。好吃不上火，就這樣！用料【主要食材】：雞爪750g白蘿蔔300g胡...
酸酸辣辣百香果檸檬泡爪
這道美食的背後沒有故事，十分純粹用料百香果2個檸檬1個洋蔥半個雞爪12只小米椒7個青辣椒2個花椒幾粒姜1只蒜頭半隻生抽10勺白醋7勺料酒1勺蠔油1勺芝麻油5-6滴白糖2勺蜂蜜2勺鹽2克雞精2克酸酸辣辣百香果檸檬泡爪的做法...
酸辣爽口檸檬泡爪，酸酸辣辣纔是味道
用料雞爪500克檸檬1個姜2片蒜適量辣椒適量白糖，生抽，料酒，醋，花椒，八角適量酸辣爽口檸檬泡爪，酸酸辣辣纔是味道的做法雞爪洗乾淨，去掉雞爪指甲，改刀剁小，方便入味雞爪放入鍋中放入適量清水，加生薑，花椒，八角，料酒焯水後撈出過幾遍...
🍋酸酸辣辣檸檬泡椒鳳爪
用料雞爪20只幹辣椒／小米椒若干檸檬青黃各1只百香果4只迷迭香少許（也可不放醋150ml生抽50ml白砂糖5克🍋酸酸辣辣檸檬泡椒鳳爪的做法提前凍好冰塊，盆中放冷開水入冰箱備用雞爪洗淨、去腳趾、切開，放入鍋中，冷水沒過雞爪，大火...
檸檬酸辣泡雞爪網紅泡雞爪鳳爪
泡雞爪，喜歡吃的舉手🙋，刷劇，發呆，下午茶，哪裏都不能沒有它！外面買三十幾塊錢一斤，還包含不少湯汁，自己做，成本低一半以上，賢惠的我們，怎麼能不露一手，🤨看了好多網紅視頻再加上看了別人幾個方子，最後琢磨出自己的做法，感覺很合我的...
酸酸辣辣de檸檬泡椒鳳爪
我很愛吃各種爪子雞爪鴨爪都愛的不行！外面買的衛生不敢保證有時候味道還不如意乾脆自己在家整兩斤夜宵看劇的時候啃起來！用料檸檬1個雞爪2斤香菜4-5根八角1個花椒10粒小米椒20-30個陳醋適量鹽一撮生抽較多料酒一勺洋蔥...
不要泡椒的酸辣泡爪
用料雞爪一斤香米醋250g海天生抽200g老冰糖80克檸檬半個姜5片蒜10瓣花椒一小把香葉5片桂皮2塊八角5個杭椒2根小米椒5根不要泡椒的酸辣泡爪的做法雞爪洗淨、去指甲對半切後備用。鍋裏放入生薑、水；燒開後放入雞爪小火煮...
酸酸辣辣的泡雞爪
絕對是平時聚會，看電視的零食首選，吃的停不下嘴用料雞爪1500g海天白米醋2瓶李錦記薄鹽生抽2瓶白糖70g蒜頭一顆辣椒15個料酒適量姜四五片冰水適量酸酸辣辣的泡雞爪的做法把雞爪剪開，爪子都剪掉煮一鍋水放入薑片料酒和雞爪...
夏日酸甜辣辣泡雞爪🍋
夏天太熱了沒什麼胃口的時候可以試試最近很熱門的泡雞爪子🐔做好之後可以在冰箱裏擱一晚上想吃的時候就拿出來特別爽口👏🏻用料雞爪一斤香菜1根泡椒若干小米辣若干金桔檸檬1個百香果1個蒜若干瓣姜三片生抽3勺料酒3勺...
酸辣泡鴨爪
外面40一斤，太貴……自己做實惠、衛生用料鴨掌800克香料包（八角、草果、橘皮、小茴香、桂皮、姜、甘草）1袋✔✔✔✔✔材料二白醋120克料酒20克鹽50克冰糖50克蒜米適量姜適量小米椒適量泡椒適量花椒適量酸辣泡鴨爪的做法...
酸酸辣辣泡椒鳳爪
這是二十幾年來，吃過的最好吃的泡椒鳳爪，沒有之一，把我嫂子的獨家配方奉上～用料雞爪500g泡椒300g小米椒3個花椒5g白醋300g鹽3g糖50克味精3g白蘿蔔1顆酸酸辣辣泡椒鳳爪的做法雞爪洗乾淨對半切，冷水下鍋大火煮10分鐘左右，雞爪...
一學就會的🍋檸檬酸辣泡爪/泡椒鳳爪
用料雞爪8-10只料酒1勺姜3-4片檸檬半個香菜適量生抽3勺香醋3勺白糖適量蒜2-3瓣小米椒2-3個辣椒油適量一學就會的🍋檸檬酸辣泡爪/泡椒鳳爪的做法雞爪去腳尖，洗乾淨放鍋里加水淹過雞爪，放幾片生薑，料酒適量，開火煮熟。（大概...
酸辣泡風爪
用料辣椒2個姜3片糟滷泡椒雞爪酸辣泡風爪的做法雞爪解凍清洗乾淨，剪掉指甲切成對半或切小塊放入八角、花椒、老酒生薑，煮10分鐘左右……時間過長太熟不好吃10分鐘後出水，冷卻冷卻後，放入涼開水、糟滷、泡椒即可，放在冰箱第...
酸辣泡爪
菜譜參照『日食記』。用料鳳爪適量料酒適量薑片三片蒜蓉適量小紅椒適量檸檬片適量生抽適量香醋適量糖適量鹽少量香油少量百香果1顆香菜少量酸辣泡爪的做法鳳爪用清水洗淨，剪去指甲。鍋中加水，放入鳳爪，加熱至沸騰，將鳳爪...
泡菜魚（酸酸辣辣）
做不了酸菜魚因爲沒有自制的酸蘿蔔只有泡菜於是就做了泡菜魚，第一次做還不錯我這個是鹹水魚，用一般的草魚也是可以的，魚片不會處理，拿到菜市場上讓賣魚的幫忙加工的用料自制泡菜克魚克糖克地瓜粉克蒜瓣薑片糖克白胡椒克醬...
泡椒鳳爪(酸辣版)
喜歡吃鳳爪，但是市面上不衛生，還是自制健康。溫嶺是個海濱城市，口味上喜酸，所以自制這款鳳爪。用料泡椒兩勺料酒1勺醋(康樂醋)120毫升(個人喜酸，覺得算可以兌點冷開水)大蒜夾半個(大概6個7)鹽兩勺(大約四克)味精兩克糖四克...
酸辣泡鳳爪
用料雞爪1000克野山椒一罐萵筍1根檸檬2個紅蘿蔔2根朝天椒根據口味桂皮1塊香葉適量花椒適量料酒10克糖適量醋適量生抽適量老抽適量勺白醋適量涼開水加冰塊一盆酸辣泡鳳爪的做法雞爪解凍，斬成三塊，用水洗淨。切雞爪的時候...
泡酸辣鳳爪
鳳爪的酸除了由醋提供外，還可以由水果提供，推薦幾種水果——檸檬、百香果。可以同時使用。還可以加小青桔什麼的……用料雞爪1000g蒜2頭姜適量生抽隨口味白醋隨口味料酒2勺白糖20克鹽隨口味小米椒隨口味檸檬（可選）4個蠔油...
酸酸辣辣的百香果泡雞爪
雞爪就是我一輩子的好朋友它總是變着花樣的給我快樂。用料百香果隨心雞爪隨意小米辣隨口味檸檬1個就夠洋蔥半個調味1個可以當泡菜吃看個人喜好芹菜隨意也可不放香菜隨意也可不放生抽5勺泡菜水家裏有就最好沒有也可以...
酸辣泡鳳爪（鴨掌）
生抽、香醋、檸檬、小米辣的組合，酸辣的味道中混合着洋蔥、香菜的獨特香味，最後還有一絲絲冰糖的回甜，好吃到停不下來！你是不是看着照片都在吞口水呀？用料雞爪500克味極鮮醬油或生抽160克老抽15克醋40克冰糖粉或白糖30克蒜...
酸辣泡雞爪
做這麼一個菜，整兩杯小酒，瑟一啊……用料雞爪2斤小米椒5個姜5片醋半包白糖三勺白酒一勺生抽酌量香菜20根檸檬一個蒜3-5瓣酸辣泡雞爪的做法雞爪砍掉，砍小一點更入味加薑片清水煮，雞爪丟進去，再加一勺白酒去騷味。水開後再五...
泡鴨翅/泡雞爪/酸辣雞爪
雞爪/鴨翅通用哦，味道酸酸辣辣的，特別好吃的小零嘴，做起來也很簡單用料鴨翅/雞爪若干花椒一把香葉3-5片桂皮一小塊八角2個生薑若干料酒1.5勺蒜頭一整顆鮮紅辣椒6個或更多鮮青辣椒4個或更多生抽10勺醋4勺鹽適量雞精適量白...
酸辣泡菜魚
泡菜田魚，湯酸辣來魚兒鮮！用料泡菜若干田魚一條幹椒或泡椒少許酸辣泡菜魚的做法田魚下鍋雙面煎好後備用少量油下蔥白，薑末，蒜蓉及紅椒炒香後加水下魚煮十五分鐘左右，待湯汁收的差不多後起鍋！...
醋泡酸辣雞爪（鳳爪）-超好吃
太好吃了~爽脆Q彈，酸酸辣辣，還有檸檬清香，雞爪膠原蛋白特別多，醋泡雞爪作爲零食，非常受歡迎，這次用了口感很醇厚，酸香而微甜的鎮江的恆順香醋，味道特別好。每次泡一盒，很快就吃完了。鎮江的恆順香醋始於1840年，老牌，精選江南的糯...