黑椒醬蒸多寶魚
用料多寶魚1條味好美黑椒醬2勺料酒2勺生抽2勺白糖1勺熱水3勺大蔥適量生薑適量幹辣椒適量黑椒醬蒸多寶魚的做法準備食材。蔥薑切片墊在盤底。放上多寶魚，淋上兩勺料酒，醃製10分鐘。蒸鍋內大火把水燒開，上汽後放入多寶魚蒸...
清蒸多寶魚
時間：約25-30分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料多寶魚700g大蔥1根姜30g料酒15g鹽3g食用油25g蒸魚豉油35g清蒸多寶魚的做法多寶魚洗乾淨，去除內臟，瀝乾水分。撒上鹽，淋上料酒，抹勻，醃製15分鐘。在蒸魚的盤子裏碼上蔥段，放上魚。...
【多寶魚做法】醬烤多寶魚
用料多寶魚450-550g/條姜蒜料酒生抽鹽蠔油玉米油豆豉五香粉【多寶魚做法】醬烤多寶魚的做法多寶魚宰殺清洗乾淨，表面劃花刀方便入味。用廚房紙巾擦拭多餘水分；姜、蒜、生抽、鹽、蠔油、玉米油醃製多寶魚十分鐘；烤盤墊一...
雙椒多寶魚
蒸食較爲清爽，雙椒入味，潑蔥油的香，多寶魚肉質的鮮嫩。可是某人今天喉嚨痛，很擔心吃了會加重⁽⁽◞(꒪ͦᴗ̵̍꒪ͦ=͟͟͞͞꒪ͦᴗ̵̍꒪ͦ)◟⁾⁾用料多寶魚1條紅泡椒、青泡椒適量蔥、姜適量料酒、生抽、蒸魚豉油適量雙...
清蒸剁椒多寶魚
作爲長江邊長大的人，即使身處國外也總饞着想吃魚。清蒸魚是基本燒法，本protocol適於各種淡水魚，也可用於不太腥的海魚—前者如鱸魚（當然也有在海里棲息的品種）可以不用放剁椒，後者加剁椒可以去腥更爽口。用料姜小半個蔥2-3...
花椒清蒸多寶魚
有了孩子之後，越來越喜歡做魚。各種各樣的魚都喜歡做，看着孩子吃得津津有味。再多的辛苦和油煙也不在乎了……用料多寶魚1條蔥半根姜七八片太太樂頭道特級醬油3勺食用油一大勺花椒粒一小把白糖5克花椒清蒸多寶魚的做法...
【多寶魚做法】清蒸檸香多寶魚
用料多寶魚1條檸檬半隻蔥5根姜3片鹽5克蒸魚豉油2勺【多寶魚做法】清蒸檸香多寶魚的做法準備食材。先醃製多寶魚十分鐘。正反面劃三刀更好入味，抹一層鹽，放上薑絲蔥段去腥，再擠上檸檬汁，更加清香。另外準備一些檸檬片和姜...
蒸多寶魚
肉嫩鮮美，營養豐富。用料多寶魚1條蒸魚豉油25g香蔥2根紅椒20g白胡椒粉3g生薑20g色拉油20g鹽3g花雕酒15g蒸多寶魚的做法準備好所有食材。一半的薑切片，一半的蔥切段，剩餘的姜和蔥切絲，多寶魚去除魚鰓，剖肚去除內臟沖洗乾淨，...
多寶魚蒸蛋
多寶魚有安胎、保護心血管、養肝補血、補充蛋白質功效，多吃多寶魚還能提高免疫力，非常適合老人小孩食用。用料多寶魚1條雞蛋3個大蔥適量姜一塊小蔥適量紅菜椒1只多寶魚蒸蛋的做法多寶魚洗淨之後打上柳葉刀，先豎着切一刀，...
椒鹽多寶魚
多寶魚一般拿來清蒸，偶爾換換口味也不錯用料多寶魚條蔥根薑片鹽胡椒粉土豆澱粉雞蛋啤酒無鋁泡打粉香酥辣椒椒鹽克椒鹽多寶魚的做法切魚前先放血腮部剪開尾部切一刀放水裏放淨血水後去鰓去內臟沖水後將多寶魚如圖沿骨切...
閩味：清蒸多寶魚片+多寶魚骨湯
在東北讀書，作爲南方人，我真的很喜歡喝湯吃魚，東北大多爲烤魚、紅燒魚、竈臺魚等口味重的，即使是魚湯都是加了很多醬的褐色湯，但我喜歡清清淡淡的、乳白色的魚湯。這道菜不太難，配料簡單，要知道我還是個學生哈哈哈廚藝一般般...
黑椒蒸鱸魚
用味好美黑椒醬蒸鱸魚，解腥提鮮添美味，家人都贊好，上桌秒光。用料鱸魚1條味好美黑椒醬2小匙橄欖油1勺料酒2勺鹽1小匙姜5片蔥5根蒜5瓣白糖1小匙蒸魚醬油1小勺黑椒蒸鱸魚的做法處理乾淨鱸魚，從中披開，易入味又鮮嫩。魚兩邊擦...
原創｜黑椒多醬墨魚汁意麪
今天公司聚餐忘記買意麪的醬了~平時做的番茄奶油口味的都不愛吃今天試着把想吃的醬加進去沒想到好好吃！炒雞受歡迎~用料墨魚汁意麪半袋海鹽適量橄欖油（沒有就普通食用油）適量熟豌豆（裝飾）適量食用花（裝飾）適量千葉蘭（裝飾）適量...
醬燜多寶魚
今天試着做了一次醬燜多寶魚，味道還不錯，分享給大家用料多寶魚1條蔥半根姜5片蒜3瓣生抽1勺蠔油1勺老抽半勺糖3克鹽3克豆瓣醬2勺醬燜多寶魚的做法先將多寶魚瀝乾水分，小火煎一下，油溫150度左右，兩面各煎1-2分鐘左右取出。再...
清蒸多寶魚（粵式蒸魚）
廣東蒸魚做法，保留了最新鮮的魚味（不新鮮纔要紅燒或者烤呢！！），特別簡單好吃，全程不過十分鐘。（題圖來自網頁，懶，沒拍片）用料多寶魚一條姜蔥蒜適量多種醬油適量，海天、李錦記蒸魚豉油、古法天成醬油等不同品牌紅辣椒可選可不選清蒸...
蒸多寶魚🐟
用料多寶魚蔥蒸魚豉油幹辣椒蒸多寶魚🐟的做法處理魚：1⃣️在魚下巴的地方剪開一條口，然後把內臟掏乾淨（用水衝沒有血水爲止）（注意膈膜，膈膜捅漏還有血水）2⃣️清理魚腮，把紅色的腮拿掉3⃣️70度左右熱水燙魚，然後把表面黑色突起弄掉（...
多寶魚這樣做好吃-清蒸多寶魚
用料多寶魚一斤姜適量料酒一大勺生抽適量青紅椒適量多寶魚這樣做好吃-清蒸多寶魚的做法將多寶魚內臟取出，後用刀在肚子上隨意劃幾下！背部也劃幾刀這樣加入適量鹽，雙面都抹點，加入料酒生薑，醃製10分鐘左右，倒掉碗中醃製後的...
醬烤多寶魚
吃多了清蒸魚，偶爾來一次烤的換換口味吧！用料多寶魚1條大蔥1根大蒜2瓣料酒適量生抽適量蠔油適量鹽適量橄欖油適量豆豉適量五香粉適量醬烤多寶魚的做法準備一條多寶魚，清洗乾淨後用廚房紙巾擦乾魚身上的水份，在魚身上劃花...
寶寶的多寶魚之藿香泡椒多寶魚
一箔扁鮮，嫩糯香美；一層紅碎，爽辣十足；一簾青意，解膩可口。湘式剁椒，廣式蒸魚，藿香且泡椒，川味濃郁，食意盎然~~藿香泡椒多寶魚！用料多寶魚一條料酒適量鹽適量藿香一把泡椒一碗泡姜澱粉寶寶的多寶魚之藿香泡椒多寶魚的做法泡椒一...
醬汁清蒸多寶魚
用料多寶魚1條紅蔥頭1個姜一小塊蒸魚豉油3勺蠔油2勺醬汁清蒸多寶魚的做法多寶魚、紅蔥頭、姜洗淨備用多寶魚噴點油擺盤紅蔥頭、姜用拉蒜器拉成末備用燒開水多寶魚放入蒸8分鐘倒掉蒸魚的水另起油鍋倒入紅蔥頭、薑末煎...
滑嫩嫩的彩椒清蒸多寶魚
第一次做，需要戰勝心理障礙，因爲摸起來疙疙瘩瘩的，現在不是店家事先清理乾淨，自己都吃不上魚類了。進步還是退步？魚無腥味，肉質細嫩，所以少鹽和醬油，突出食材本味。用料清理好的多寶魚1條750克紅椒半個切絲蔥花適量鹽少量萬字...
辣蒸多寶魚
香辣菜和豆豉與魚肉的美妙結合用料多寶魚一條豆豉一把老乾媽香辣菜兩勺蔥姜和料酒適量蒸魚豉油或生抽糖辣蒸多寶魚的做法把魚收拾乾淨劃斜刀～兩邊抹點料酒和鹽豆豉與豆豉切碎～放點油拌一下～加點點蒸魚豉油～兩勺糖把醬均勻...
清蒸多寶魚
用料多寶魚1條蔥2根紅辣椒半個料酒2勺花生油1勺李錦記薄鹽生抽6勺雙魚玫瑰米醋2勺白糖1勺玉米油6勺清蒸多寶魚的做法處理多寶魚，按照圖示剪開一小口挖出內臟。挖掉魚腮。在魚表面用刀刮一下去除粘液後劃幾刀以便入味。...
剁椒多寶魚
作爲一個廣東妹子，從小就特別喜歡吃海魚；但廣東清蒸做法真的不太適合我那個江西胃的男朋友，雖然他一再遷就我說自己可以。今天就用廣東做法做個江西口味的多寶魚。廣東清蒸的方式最大限度的保留了魚的嫩滑和鮮甜。剁椒的...
清蒸蔥椒多寶魚
蔥絲清蒸魚吃多膩味，改良爲青椒，口味質感層次更豐富，基本每次全盤掃空，營養又下飯啊！用料多寶魚1條500克二荊條150克小蔥100克薑絲若干生抽若干鹽少許芝麻少許食油少許清蒸蔥椒多寶魚的做法備料魚洗淨，加薑絲，摸少許鹽（指頭沾...