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有關家常麪包的做法步驟和做法圖解
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有關家常麪包的做法步驟和做法圖解
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家常麪包
12-24
外面買的麪包太甜,愛人血糖高,所以我都是自己在家做麪包,加的糖很少,每次都會做成兩種味道的,除了低糖的,另外會用葡萄乾或者豆沙餡來適當增加甜味用料雞蛋1個或者蛋清兩個高筋麪粉320克牛奶160克左右鹽2克酵母3克油10克糖1...
家常麪包🍞
08-06
週末做了麪包🍞:用到安琪酵母、雞蛋🥚鮮奶🥛土蜜及總統黃油、麪包粉加農家麪粉,材料很隨意,主要是讓孩子吃的營養健康一些。用料雞蛋4個安琪酵母約6~8克新希望鮮奶250克總統黃油30克土蜂3大勺麪包粉適量普通麪粉適量家常...
麪包家常方
04-18
自己備用,不能一直一做麪包就得拿着手機看來看去,一定要家常化。用料一:粉類(一齊投入麪包機)高筋麪粉250克糖30克鹽2克酵母(面裏挖洞單放)4克二:液體類(佔粉類重量70%)雞蛋1半30克牛奶125克植物油(和麪成團後加入)20克三:整形裝飾...
家常蒸麪包
03-30
用料低筋麪粉30克玉米油10克雞蛋2個糖5克泡打粉5克酵母5克高筋麪粉50克蛋黃液個黃油10克家常蒸麪包的做法鹽糖油奶攪拌然後加入麪粉加黑芝麻攪成糊狀上鍋煎至兩面金黃哈哈太費勁了我媽就弄了倆剩下我美圖秀秀來補上!用...
美式家常麪包(吐司)
02-23
改編自此方子:原方子是做兩大塊麪包的量,我按比例算出了做一塊的用量,適當減少了油和鹽。最基礎的麪包做法,烤的時候整個屋子瀰漫着麪包的香氣。早晨切下厚厚的一片塗上花生醬,就着窗外明媚的陽光塞進嘴裏,生活不過如此美好...
家常餐包
09-27
我們一家四口第一次一起旅行是去阿德萊德,出發前的晚上我匆匆忙忙做了一些小餐包用來做三明治,結果備受喜愛,理查德和圓圓說一定要寫下食譜記住是怎麼做的。習慣只用商業酵母的人看了我這食譜會很疑惑,因爲方子水份在70%,...
家常煎包
07-13
用料韭菜100克雞蛋3個鹽耗油醬油適量粉絲一小撮肉末50克綠豆芽100克豆腐皮2張餃子皮35張家常煎包的做法先把粉絲泡軟,把豆芽韭菜洗淨控水。兩個雞蛋和肉末加入鹽調勻,豆腐皮切粒,粉絲韭菜綠豆芽切段備用。下油小火,把蛋液...
燜面(包頭家常飯)
07-05
這道面十菜的混合吃法,只有包頭有,是這裏家家都經常吃的。用料鹽適量麪條350g蔥一小段蒜3瓣土豆1個油適量醬油適量扁豆270克醋適量雞精適量小圓菜270g燜面(包頭家常飯)的做法準備好土豆,小圓菜,豆角,切面。先將土豆去皮洗淨...
家常版蒸麪包
05-13
這個方法用好幾次,很好吃,放牛奶,涼了也不硬用料高筋麪粉300克雞蛋2個酵母3克玉米油15克糖60克鹽2克蛋黃液刷麪包用牛奶95克椰蓉少許黑芝麻少許家常版蒸麪包的做法碗中放麪粉,雞蛋,酵母用溫牛奶➕糖化開,加入麪粉加油,鹽,揉出...
酸甜爽口的小涼麪【家常冷麪】【快手家常菜】
08-29
這道酸甜小涼麪非常的爽口好吃😋,製作起來也是十分的簡單。配菜也可以根據自己家有的材料來選擇配放哦!這裏要說的是,圖片中碗中心的韓式醃蘿蔔搭配味道真的很贊!用料蕎麥麪(普通掛麪也可以)一把生抽2勺醋3勺(不愛吃酸可自行...
家常包點
07-09
記錄一下自己做的包點吧!用料麪粉300克酵母3克牛奶140到150克白糖15克家常包點的做法添加進來的視頻成品南瓜饅頭,原材料只有酵母,南瓜,麪粉整好形蒸好南瓜饅頭,孩子輔食做豆角包,30克一個面劑擀皮擀好手殘黨肉很多350克面...
家常包子
07-13
用料肉末克麪粉克酵母克料酒勺鹽克水克糖克家常包子的做法肉餡加入鹽,料酒,油,生抽,少許薑末,順時針攪拌有漿即可!加點包菜又是一種餡紅棗可以直接揉進麪糰還有紅豆餡的這個是純素的面發好了,直接包蒸好完畢咬一口,滿滿的肉肉...
麪包機版家常土司麪包
04-30
私以爲,麪包機做麪包應該遵循的原則是簡單,快捷和低成本,看了好多方子都在強調用高筋麪粉,有的又要在冰箱放一宿,有的爲了出手套膜又是剪又是打……即使如此,還是有好多人做出來的依然是個發糕。吃個麪包怎麼那麼難?這款土司...
用麪包機做好吃的家常麪包
08-16
作爲孕婦很懶又想吃麪包的我購入了這臺美的麪包機,當時想的就是如果麪包做出來不好吃還能當和麪機,買回來按着給的菜譜做了一次很成功,於是就開啓了家庭麪包之旅。整個菜譜秉承着隨意的心態,適合不喜歡操心,又想把自己弄成...
家常飯包
11-21
因爲我太懶了所以沒有特別詳細的寫。但是我相信你們都會用料土豆兩個。肉醬一碗。花生米半碗。小蔥一根。家常飯包的做法土豆切片蒸熟。壓成泥加入肉醬。花生米。小蔥。喜歡放香菜,可以放香菜。孩子不喜歡吃就放了這幾...
家常蒸包
11-13
蒸包是家庭比較普通的主食吧,早晨上班熱熱就可以了,乾淨安全,這次又做了2種餡,素包肉包用料胡蘿蔔5根雞蛋9個粉絲1個大蔥1根姜1小塊鹽9克不鹹(加了2奶粉勺)芹菜肉餡芹菜苗650克肉餡沒稱重薑末一丟丟克醬油適量(醃肉餡)蠔油適...
家常歐包
11-24
無油低糖配方的歐包相對健康而且也是超級無敵百搭的餐包。製作該歐包需要一口琺琅鍋。用料溫水(30~40度)210-288克乾酵母5克糖5克鹽5克T65或者高筋麪粉300克橄欖油1茶勺家常歐包的做法將乾酵母和糖放入溫水中攪拌均勻,室...
家常小麪包(麪包機和麪)
04-03
做了無數次麪包,這是最好吃的方子了,記錄一下。純文字說明,如果有機會的話,把每一步驟的圖片重新編輯上來。麪包機的型號是松下SD-PM105,沒有單獨的和麪功能,我用的“麪包麪糰”程序,需要手動操作一下,麪包機揉麪9分鐘後就必...
【家中常備麪包系列】
05-22
我家裏常做的。用料鹽1克糖1克【家中常備麪包系列】的做法圖一:三明治吐司、口味淡、健康。圖二:黑麥小餐包。夾餡豐富口味。圖三:牛奶捲,不用搭配,口味濃郁。圖四:生吐司紅豆吐司。總之,一二口味淡。三四直接吃。貝果,夾餡貝...
家常烤麪包
12-03
爲了自己做記錄,方便後續再製作。用料黃油20克雞蛋1個牛奶110克鹽2克酵母5克入烤箱前適量蛋黃液、適量芝麻。家常烤麪包的做法以上是用到的主要原料。麪包粉245g,多了一點點加入鹽1.8g,也可以2g一包耐糖酵母,5g。細砂糖25...
家常包菜
08-23
用料包菜半個耗油較多蒜末1只家常包菜的做法將包菜撕成塊煮一鍋開水燙包菜半分鐘保證包菜爽口清脆蒜切碎我又加了洋蔥我還加了臘腸使得菜油一些中火爆香上述調料倒入包菜倒入適量耗油翻炒翻炒至包菜變軟即可上鍋...
農夫麪包(家常版)
02-08
就想吃麪包😎,還要自己做滴😝用料高筋麪粉250克雞蛋2個酵母粉5g奶粉15克鹽3克色拉油50克糖30克堅果適量農夫麪包(家常版)的做法面經過包裹堅果後,放進烤箱二次醒發,烤箱用碗放熱水,提高烤箱溫度。明顯發兩倍大。烤箱中下層,...
家常肉包
01-15
和二媽,堂妹一塊操作學習製作包子用料自發粉適量豬肉適量鹽適量香油適量醬油適量四季豆適量芽菜適量家常肉包的做法這個階段忘了拍照,直接口述:我家是用的自發粉發麪,根據實際需求準備足夠分量的自發粉,加入適量清水攪拌成...
家常面
05-22
用料麪條份西紅柿1個生抽2勺鹽克蔥1/4根西藍花一點點土豆1個木耳n朵豆角10根胡蘿蔔半根耗油1勺大醬2勺番茄醬1勺白胡椒一點十三香半勺醋1勺家常面的做法西紅柿,蔥,切丁土豆胡蘿蔔切片泡水,洗淨後撈出控水備用撕小朵洗淨,...
【麪食】家常豆沙包
04-09
特別愛吃豆沙包,自己家做的料足足的,包好多豆沙,吃着超滿足用料麪粉500克酵母5克豆沙餡500克水適量鹼面適量【麪食】家常豆沙包的做法面,酵母,水和勻,放在溫暖處醒發,蓋上溼佈防止乾裂醒發好的麪糰有氣孔很蓬鬆,可以略加一點...
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