伯爵餅乾
伯爵餅乾參考分量：35片烘焙：中層，上下火190度，12分鐘左右，至表面金黃色用料伯爵紅茶1包(2克)低筋麪粉100克黃油80克雞蛋1大勺(15ML)杏仁粉15克糖粉50克伯爵茶汁1小勺(5ML)鹽1/8小勺(0.625ML)伯爵餅乾的做法用100ML開水沖泡...
藍莓伯爵茶草莓醬杯蛋糕
這款蛋糕很清爽，適合午後慢慢抿着吃，裏面因爲有茶葉，所以還可以消食無負擔。用料伯爵茶包5個低筋麪粉120g泡打粉1小勺無鹽黃油70g砂糖60g鹽一小撮蛋1個牛奶100ml草莓果醬80g藍莓伯爵茶草莓醬杯蛋糕的做法制作紅茶液：鍋裏...
伯爵核桃小西餅
用料低筋麪粉190g奶粉15g無鹽黃油120g細砂糖80g雞蛋1個杏仁粉50g核桃粉25g伯爵茶粉1小匙糖粉適量(裝飾表面）伯爵核桃小西餅的做法核桃放入烤箱以150℃烤至有香味，晾涼，切碎備用。將黃油和細砂糖放入盆中打發，分2～3次加入蛋...
5分鐘搞定丨私房爆單🔥伯爵紅茶奶凍
濃郁的奶香夾着淡淡的茶香，不甜不膩，冰涼Q彈，入口即化，做法簡單，幾分鐘就能輕鬆搞定，喜歡的小夥伴們趕緊安排起來吧😝用料牛奶500克淡奶油200克紅茶4包白砂糖45克吉利丁片15克5分鐘搞定丨私房爆單🔥伯爵紅茶奶凍的做法吉利...
DuangDuang🍮焦糖伯爵紅茶布丁
這款布丁可以用膚如凝脂來形容了😄用料焦糖部分糖60克水30克熱開水30克伯爵奶茶布丁液牛奶500克伯爵紅茶包2包零卡糖20克雞蛋2個DuangDuang🍮焦糖伯爵紅茶布丁的做法鍋中倒入80克白糖先加入40克清水中小火慢慢煮，煮的...
伯爵茶 早餐cupcakes
來自潔媽『Jemma』的cupcakes用料Forthecupcakes伯爵奶茶牛奶300ml伯爵茶，撒茶or茶包3tbsp或茶包四個Forthecupcakes黃油，軟化250g細砂糖250g自發粉250g蘇打粉1/2tsp雞蛋4個伯爵奶茶3tbspForthetopping黃油，軟化300g糖粉...
伯爵茶乳酪蛋糕
伯爵茶風味清爽，有了它即使是紮實的乳酪條也不易膩口。關鍵是正好是一盒乳酪一盒淡奶油的量，方便！不喜歡餅乾底的話咱就別做唄。用料奶油乳酪250g伯爵茶包6個水90ml細砂糖60g雞蛋中等大小2個(蛋液共計100g左右)低筋麪粉1...
伯爵茶巧克力甘納許
馬卡龍夾餡配方用料黑巧克力62%y100g牛奶巧克力36%50g伯爵茶8g黃油24g奶油140g伯爵茶巧克力甘納許的做法巧克力隔水融化奶油加茶煮開後悶3分鐘，料理機打碎加入融化的巧克力中拌勻，60度左右加入黃油打發即可。小貼士黑巧...
奶黃包、伯爵奶酥裏用到的奶黃 照做一定成功
最近原麥山丘時不時的跳進眼睛，對於這種排隊級別的麪包，怎麼能不做！想做裏面的伯爵奶酥，先從奶黃開始熬吧！您如果選定了這個方子就一定照做，讓隔水加熱就隔水，讓篩面就篩面，讓小火就小火！廢話不多說，來吧。圖片是我今天做了兩份...
伯爵奶茶+牛奶布丁
用料伯爵紅茶茶葉若干純淨水450ml全脂牛奶300ml淡奶油100ml白砂糖25g伯爵奶茶+牛奶布丁的做法純淨水+茶葉煮開牛奶+淡奶油+白砂糖煮沸2衝入1中，過濾冷藏後口感更佳，飲用前加入牛奶布丁小貼士牛奶布丁：全脂牛奶+淡奶油+糖...
【自用記錄】伯爵紅茶司康
乒乓球大小，16個的量用料低粉200克糖30克鹽0.5克泡打粉7克川寧伯爵茶包3包*2g黃油62克雞蛋1個淡奶油150克耐高溫巧克力豆適量（不加也行）【自用記錄】伯爵紅茶司康的做法200g低粉+30g糖+0.5g鹽+7g泡打粉+3包伯爵茶粉混合...
伯爵紅茶杏仁脆片 | 鎖死這個配方
烘烤過程中就香迷糊了，這個味道太好吃了！我覺得比可可味還好吃，一點都不膩，很進階的味道，根本停不下來。全部裝盒了，明天讓老公帶去給同事們分享，開心❤做起來❗️❗️用料黃油40g蛋清50g全蛋液20g淡奶油10g糖30g低筋麪粉50g紅茶...
伯爵杏仁乳酪卷
喜歡伯爵紅茶的佛手柑香氣加進伯爵茶碎的麪包散發清香和層次豐富的大杏仁乳酪餡搭配互補，清爽不膩讓麪包呈現獨特的香味。用料方烤盤一份量:23x23x6.8cm麪糰高筋麪粉375克糖55克鹽6克奶粉15克伯爵紅茶碎5克活性乾酵母4...
伯爵蛋糕
伯爵蛋糕的麥芬版，用的乳化法，乳化法做出的麥芬口感比較綿密，而普通混勻版（少了黃油與糖混合打發過程）口感會比較紮實和粗糙，看個人喜歡和口味啦~用料黃油50g伯爵紅茶2個茶袋低筋麪粉50g雞蛋50g開水50ml泡打粉2-3g砂糖40g鹽...
蔓越莓伯爵司康
我喜歡司康剛烤出來的狀態，伯爵的香氣很好，吃起來是外面有些酥，裏面嫩嫩的拍的效果圖是沒有加伯爵紅茶之前的版本，可以想象下效果，哈哈👀第一次發作品，再接再厲，希望在腳骨折的這段時間裏可以多多動手用料低筋麪粉215克黃油6...
伯爵奶茶麪包，麪粉實驗室下
用料180克牛奶2茶匙伯爵茶葉(粉狀)50克全麥麪粉200克法國麪包粉1茶匙鹽20克糖1茶匙乾酵母粉20克奶油，切塊，置於室溫軟化80克熱水伯爵奶茶麪包，麪粉實驗室下的做法1將牛奶和1茶匙伯爵茶葉放入主鍋，以7分30秒/98℃/速度1烹...
茶香濃郁的伯爵奶茶戚風蛋糕
簡單記錄一下此款蛋糕所需的材料（6寸），具體烘培方法請參考《酸酸甜甜又Q彈的檸檬戚風蛋糕》用料伯爵茶包3包雞蛋3個牛奶56g玉米油27g糖38g低粉42g澱粉15g鹽0.5g檸檬汁2滴茶香濃郁的伯爵奶茶戚風蛋糕的做法與檸檬戚風不同...
伯爵茶奶油泡芙
轉自honeykki她的視頻都太誘人了～看了都想種草啊！推薦twinngs的伯爵茶！推薦twinngs的伯爵茶！推薦twinngs的伯爵茶！用料伯爵茶卡士達醬蛋黃3個糖50g（我只放了35g）低粉25g牛奶250mltwinings伯爵茶2包酥皮（我只用了原方的2／3）黃油8...
巧克力草莓伯爵
用料草莓黑巧克力白巧克力巧克力草莓伯爵的做法草莓洗淨，用廚房紙擦乾水分，一定擦乾，否則會粘不上巧克力。黑巧克力，白巧克力分別放在兩個碗中，隔水加熱融化。草莓蒂部插上籤子，在融化的巧克力中滾一圈，可根據喜好搭配白黑巧...
玫瑰伯爵茶拿鐵
2人份用料白砂糖1/4cup食用幹玫瑰1/3cup開水1cup伯爵茶2tbsp牛奶1cup食用幹玫瑰1tbsp玫瑰粉適量玫瑰伯爵茶拿鐵的做法玫瑰糖漿：將1/3cup的幹玫瑰中加入等量的開水，浸泡10分鐘，後濾掉花瓣，倒入奶鍋中加入砂糖，煮至糖融化並...
伯爵樹莓慕斯
用料見下面照片伯爵樹莓慕斯的做法用料和做法一份吉利丁粉，5份冷水泡蛋黃加糖打發，加糖後要立即打，打到粘稠顏色變淺，加玉米澱粉繼續攪拌均勻，成品如圖白桃和覆盆子果茸加熱到沸騰，衝入蛋黃玉米粉糊，邊衝邊攪防止蛋黃燙熟結...
簡易版伯爵紅茶蛋糕卷
最近喜歡吃伯爵紅茶蛋糕卷，做過幾次，朋友們要配方，簡單易學的教程分享給大家。用料低筋麪粉40克雞蛋4個玉米油40克牛奶40克紅茶粉1包（2克）細砂糖40克白醋或檸檬汁幾滴奶油淡奶油180克細砂糖12克簡易版伯爵紅茶蛋糕卷的做法...
伯爵紅茶乳酪戚風蛋糕
用料蛋黃+一粒全蛋130克細砂糖30克牛奶100毫升芝士片3片低筋麪粉100克蛋白5粒細砂糖60克檸檬汁1/2茶匙伯爵紅茶乳酪戚風蛋糕的做法粟米油、牛奶、30g的細砂糖倒入一煮鍋內，把芝士片撕小塊，伯爵茶葉加入，煮沸後繼續煮1分...
伯爵紅橙蔓蔓
用料紅茶3包伯爵紅橙蔓蔓的做法蔓越梅65。橙丁35。魯邦換液種50克。風爐192。17分鐘。兩盤同烤12分鐘時。上下左右換。約130克。八個。...
草莓德芙伯爵
用料德芙巧克力草莓（大小一樣，形狀漂亮）草莓德芙伯爵的做法巧克力掰開，最好多切兩三下放入瓷碗中瓷碗放入加水的鍋裏，一起加熱，等碗中的巧克力融化，這個時候可以去洗草莓。草莓插上牙籤，這樣只要在融化的巧克力液體裏轉動牙籤...