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有關青鹹菜千張的做法步驟和做法圖解
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有關青鹹菜千張的做法步驟和做法圖解
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青鹹菜千張
11-24
清新又下飯的小菜!用料高湯精青鹹菜200g千張1張幹辣椒蒜瓣食用油鹽青鹹菜千張的做法青鹹菜,清水沖洗,瀝乾水分,去掉部分葉子,切小段;千張切菱形小片。幹辣椒切絲;蒜瓣切片。鍋裏倒食用油,燒至七成熱,放入蒜片、幹辣椒和千張翻...
家常菜-千張絲炒雪菜(鹹菜)
10-27
千張絲不容易入味,所以和味道賊鮮的雪菜搭配兼職完美!沒吃過的處友們可以試試哦!用料豆腐皮1張雪菜(鹹菜)1把鹽適量生抽少許家常菜-千張絲炒雪菜(鹹菜)的做法因爲做法太簡單,就不多贅述了😄1、千張切絲,雪菜切小段,像圖片中的那...
青椒千張絲
08-12
用料青椒千張蒜瓣鹽油生抽少量青椒千張絲的做法鍋燒熱一點,入油中小火炒青椒下蒜瓣繼續炒千張絲入鍋中小火燜一會,加鹽加少量生抽出鍋...
青菜炒千張
01-28
用料青菜適量千張一張鹽適量油少許鳳球嘜生抽適量邁康美番茄動力一瓶青菜炒千張的做法青菜掰開,用清水沖洗乾淨,瀝乾備用。千張洗好切條。熱鍋冷油,青菜跟千張一起下鍋翻炒。青菜炒軟放少許鹽。炒勻倒少許生抽就可出鍋。...
青椒千張
06-20
青椒千張是道簡單家常菜,製作簡單,但營養豐富,深受大衆喜愛,尤其適宜減肥人羣食用。用料水100毫升澱粉1大勺千張200克青椒100克食用油3大勺生抽1大勺老抽3小勺白砂糖0大勺鹽3小勺青椒千張的做法購買如圖所示食材。千張切...
鹹肉千張
08-15
簡單好做,鹹肉下酒,千張湯汁下飯,鹹香好吃用料鹹肉50克豆腐皮2張雞湯(肉湯)一碗鹹肉千張的做法1.千張切條焯水2.取一個有點深度的盤子,平鋪千張條3.淋上高湯(雞湯肉湯)4.鋪上鹹肉薄片(切的越薄越好)5.上鍋蒸10分鐘即可小貼士高...
青椒拌千張
06-21
千張是豆製品,也叫乾絲。在我們這裏還叫百葉,就是一片比較大且薄,帶有一些韌性的豆腐乾片。夏日常買,經濟又實惠,可炒可涼拌,涼拌爽口,小炒不膩,怎麼做都挺好吃!營養也是不錯,作爲豆製品的一種,含有豐富的蛋白質、氨基酸、多種礦...
青椒黴千張
02-24
黴千張愛的人很愛,不愛吃的人就非常嫌棄這個味道~黴千張的味道跟臭豆腐的味道又不一樣,有興趣的話也可以買回來嘗試一下。用料黴千張1份青椒2個生抽1勺小米辣1個鹽適量雞精適量大蒜2瓣大蔥適量青椒黴千張的做法把買回來...
千張炒青椒
09-25
用料千張1張青椒1個胡蘿蔔1根鹽醬油蠔油千張炒青椒的做法千張炒青椒...
菠菜千張
12-16
用料菠菜千張菠菜千張的做法菠菜洗淨備用千張洗淨切絲備用滾水抄一下食材菠菜千張瀝水,水分擠幹糖、鹽、醋、香油攪拌即可...
外婆菜❤千張鹹肉片
07-11
因爲從小是外公外婆帶大的,所以從小到大記憶最深的就是外婆燒的菜。家的味道,就是外婆的味道❤所以非常想試着記錄下外婆燒的菜用料厚千張幾張鹹肉一塊小蘇打適量外婆菜❤千張鹹肉片的做法準備工作:千張洗淨開水沖洗取一...
江南時令菜-春筍鹹肉千張
06-05
用料五花肉切塊220克蝦米洗淨10克生薑5克料酒5克麻油5克生抽10克白胡椒粉1/3小勺糖1/2小勺雞蛋1個小蔥整根8根薄千張均分8份2張鹹肉泡溫水後140克焯水過的春筍200克雞高湯,沒有用水替代)1200克江南時令菜-春筍鹹肉千張...
青菜燒卜頁(千張)
12-30
用料卜頁(中)兩張青菜(小)5顆蒜1瓣鹽適量生抽1勺糖一丟丟蔥1根青菜燒卜頁(千張)的做法青菜洗淨,切段千張切絲,冷水下鍋煮一會兒。涼水靜一會兒。青菜下油(豬油更好)鍋炒一下盛起來。不要洗鍋,剩油調小火,下卜頁,蔥花,炒一會兒。加...
千張蒸鹹肉
12-19
這是一道很江南、很家常的菜餚,製作簡單;乘着春筍應市的季節,加上1~2支鮮筍一起蒸,味道鮮美又清爽。用料鹹肉厚百葉(千張)竹筍雞精料酒蔥花千張蒸鹹肉的做法鹹肉切片,用開水焯至變色(2~3分鐘)撈出;厚百葉改刀成小片,焯水去腥味;竹筍...
韭菜炒千張
03-13
這頭一刀的韭菜最是辛辣嗆口,再食則初嘗其肥嫩,三次則品其鮮美。作爲味甘、性溫的它,其中含有的揮發性油質、蛋白質及多種維生素使其具備了健脾、提神的作用。不止如此,春季食用鮮韭還有利於陽氣的生髮。用料韭菜1把千張2...
青椒炒千張
05-05
新年連着吃了幾天大魚大肉,需要清淡一點的食物來緩解油膩,超市裏的千張看着新鮮,再買幾隻青椒,炒一盤簡單的青椒千張,快手又美味!用料青椒2只千張2張大蔥1段大蒜2瓣幹辣椒3個鹽3克糖2克生抽1/2勺青椒炒千張的做法千張改刀切...
韭菜千張
06-24
用料豆腐皮張韭菜克鹽克韭菜千張的做法準備好韭菜切段,豆皮切菱形,巖鑄鐵鍋預熱倒油,放蒜片,幹辣椒花椒炒香加入韭菜最後放豆皮,根據個人口味加鹽,下飯...
芹菜千張
04-13
用料豆腐皮1張芹菜3根生抽2勺蒜2瓣鹽少於蔥白少許八角1個雞精少許糖一丟丟孜然粒少許芹菜千張的做法芹菜去葉洗淨,切成段備用。千張切絲,蔥白切段,蒜剝好備用。熱鍋,倒入油,放入八角,蔥白,蒜,小火烹香倒入芹菜翻炒,加入少許鹽...
鹹肉千張煲
06-17
記憶中,印象最深刻的一道菜,就是去海寧觀潮時在當地吃到的鹹肉千張煲;行程不到三天,吃過什麼都不記得了,唯獨對這道菜念念不忘...用料鹹肉100~150克千張(厚百葉)2張小蔥2根鹹肉千張煲的做法鹹肉整塊冷水下鍋,焯水作去鹹處理;水...
千張卷青絲
08-07
屬於夏之夜的小清淡。家常~用料豆腐皮1張黃瓜1根西葫蘆1個醬料1⃣生抽0.5勺醋1勺砂糖3克香油3克蠔油0.5勺醬料2⃣芝麻醬3勺大蒜3瓣礦泉水3勺鹽2克砂糖2克香油1勺千張卷青絲的做法買來的千張洗一下,切成寬度6釐米的條狀...
家常菜之青椒炒千張
10-15
我是個無辣不歡的人,特別喜歡吃有味的菜,尤其這道青椒炒千張,下飯又簡單。用料湖南椒四根千張一張十三香少許鹽適量植物油適量蒜3~5瓣小蔥一根薑絲少許醬油1勺家常菜之青椒炒千張的做法1.準備食材:選四根左右新鮮好看的湖...
千張韭菜
08-04
用料韭菜一小把幹豆腐一張鹽、十三香、雞精、油、生抽適量蒜兩瓣千張韭菜的做法韭菜清洗乾淨、幹豆腐準備好幹豆腐切絲韭菜切段鍋燒熱放入油,油五成熱放入幹豆腐韭菜待韭菜乾豆腐炒熟放入鹽雞精十三香蒜末翻炒均勻出鍋...
青菜蝦皮百葉千張湯
09-27
用料豆腐皮青菜生薑鹽油蝦皮青菜蝦皮百葉千張湯的做法起油鍋,爆香姜,炒青菜加鹽調味,加千張炒加熱水加蝦皮再煮開...
滑子菇炒上海青+韭菜炒豆腐+千張絲炒韭菜+口蘑炒鮮蠶豆+青椒炒藕絲+芹菜炒千張絲
10-27
用料上海青顆滑子菇炒上海青+韭菜炒豆腐+千張絲炒韭菜+口蘑炒鮮蠶豆+青椒炒藕絲+芹菜炒千張絲的做法滑子菇炒上海青圖韭菜炒豆腐圖千張絲炒韭菜圖口蘑炒鮮蠶豆圖青椒炒藕絲圖圖...
青菜千張包
11-14
下飯鮮菜。用料小青菜若干千張包2大個鹽若干高湯(清水)適量青菜千張包的做法熱鍋放油,翻炒青菜。炒熟加鹽,加點水,放入千張包。因爲我用的的是熟的千張包,所以煮一下下就可出鍋了。...
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