和風南瓜煮（海鮮味）
用料蝦仁幹1把南瓜（選擇粉一點的老南瓜或日本南瓜）半個幹香菇數朵乾貝1把青豆（可無，我喜歡有點綠色）適量昆布（可無）1小塊調味：味淋2勺生抽2勺料酒2勺紅糖2勺鰹魚露（可無）1勺水適量點綴：蔥花或白芝麻少許黃油或香油一點點和風南瓜...
【南瓜海鮮風情濃湯】
寶貝的早餐，補鈣補鋅組合！用料蝦肉3-4只南瓜適量豌豆適量洋蔥半隻甜椒半隻黃油適量海苔黑芝麻粉適量【南瓜海鮮風情濃湯】的做法準備食材：蝦肉、南瓜、洋蔥切丁、甜椒切丁、豌豆粒、黃油、海苔黑芝麻粉南瓜蒸熟後用...
南洋風味海鮮滑蛋河粉
在一家馬來餐廳吃過一次滑蛋河後便愛上了這款風味簡單卻非常讓人滿足的一道菜。在家試之後發現這道菜其實不難，所以特此分享給大家。以下爲兩人份的配料。用料蝦仁10來個雞蛋2個河粉120克胡蘿蔔1根蘑菇2朵青菜1顆魚豆...
南洋風味【海鮮香底米粉】
我孃家門口有家餐廳做的炒粉非常好吃，尤其是這道香底米粉。它的做法是把幹米粉先炸脆瀝乾油後淋上煮好的海鮮和湯汁。炸過的米粉淋上滑蛋湯汁滑滑軟軟的，夾着沒淋到湯汁的部分，帶點脆脆的口感，是一種很不一樣的飲食體驗哦...
和風醃南瓜
かぼちゃの和風マリネ——高城順子想辦法把南瓜也變成了多姿多彩的料理～酸味可以開胃，用清爽的醃菜作爲第一道菜再合適不過啦是在炎熱的季節裏總想要做的味道～——摘自期刊《きょうの料理》2015.8月號P582人份熱量：330kca...
海鮮南瓜羹
用料南瓜300克土豆1個洋蔥50克腰果30克黃油30克蝦仁150克鮮貝150克娟豆腐1盒鹽5克水600克海鮮南瓜羹的做法準備好300克南瓜，1個土豆去皮切塊，30克腰果，30克黃油，50克洋蔥，150克鮮貝，150克蝦仁，1盒娟豆腐。主鍋加入150克蝦仁，1...
【HANSE】甜南瓜牛奶和南瓜風味拿鐵
搬運自油管賬號한세HANSE用料南瓜牛奶甜南瓜粉50克水110毫升牛奶1000毫升糖50克南瓜風味奶油甜南瓜粉10克水35毫升淡奶油100毫升白砂糖20剋意式濃縮60毫升【HANSE】甜南瓜牛奶和南瓜風味拿鐵的做法碗中倒入南瓜粉和水...
南瓜羹（和合穀風味）
都說年輕時候會因爲一個人愛上一座城，也是因爲這個機緣銘記和合谷南瓜羹的味道。多年過去，人和城早已不同，卻還惦記着的那年的清涼羹湯。（封面圖片取自網絡，有機會更新步驟圖）用料南瓜約1000克牛奶適量（約300ml）糯米1cup煉乳...
南瓜海鮮粥
自己不是專業的美食家用量用料都是看自己心情。用料南瓜若干米若干蝦若干南瓜海鮮粥的做法米提前泡好南瓜切丁備好。水煮開加入米和南瓜最後放入蝦小貼士多煮一會讓粥更軟糯。...
海鮮南瓜粥
用料大米平時煮粥的量南瓜隨意（可多可少）海鮮喜歡什麼放什麼鹽巴、雞精、生抽，食用油適量五花肉適量蒜苗、芹菜、大蒜適量大白菜或青菜適量胡蘿蔔、洋蔥適量海鮮南瓜粥的做法新鮮螃蟹洗乾淨，切塊備用.新鮮鮑魚清理乾淨，切...
南瓜海鮮麪
用料面1人份南瓜蝦2只魷魚1只蛤4只細芹1根鹽，胡椒粉少許南瓜海鮮麪的做法南瓜切塊蛤吐沙洗淨，魷魚切花，整理好食材加水，和南瓜一起煮，煮10分鐘左右南瓜有點軟的時候下面，煮3分鐘將剩餘食材倒進去，加少許油，鹽，胡椒粉調味即可出...
南瓜海鮮盅
美善品顧問，健康管理師，歡迎和由美一起開啓美食之旅。V：18168873980用料南瓜2個蝦仁100克龍利魚柳200克玉米豌豆若干絹豆腐半盒油10克鹽4克白胡椒粉適量現磨黑胡椒適量南瓜海鮮盅的做法兩個小南瓜，切蓋，去籽，放下層蒸鍋25分...
味增南瓜煮
快手又家常的南瓜燒法用料味增南瓜味增南瓜煮的做法南瓜煮軟，留一點煮南瓜的水在鍋裏適量味增在剩的南瓜水裏化開，開火，待湯汁濃稠一點就可以出鍋了小貼士放涼了也好吃！我味增沒有放太多...
把美味和顏值用南瓜裝起來！——意大利(素食/海鮮）南瓜燴飯——pâtisson risotto
之前萬聖節做了一份純素的南瓜意式燴飯。今天終於把之前買的三個mini小南瓜（其實是pâtisson）又做了risotto。這次加了海鮮，沒有用黃油而是用了之前的蝦油，放了很多cheese，居然也好吃得不得了！於是合併了兩次大同小異的製作...
海鮮燴南瓜
不知道是不是大家和我一樣從來沒有想過螃蟹、扇貝跟南瓜一起入鍋燉煮會是什麼味道？！答案是讓你絕對意想不到的味美食鮮~南瓜燉入湯汁轉化爲南瓜泥，海鮮卻也奪不去南瓜的香甜~好奇的寶貝們試試看~~用料扇貝柱100g螃蟹（小海...
海鮮南瓜餅
用料青南瓜1/3個麪粉5勺玉米澱粉1勺基圍蝦350克紅甜椒1個韭菜1把雞蛋2個鹽適量黑胡椒適量油適量香蔥1小把海鮮南瓜餅的做法趕早買的活蹦亂跳的基圍蝦。剝殼，洗淨瀝水備用。蝦一破兩半。加白胡椒、料酒抓勻備用。準備好...
味增煮南瓜
不是日本菜的標準做法是我自己發明滴用料板栗小南瓜一隻味增1大勺味淋1小勺清酒少許木魚花和芝麻少許味增煮南瓜的做法南瓜不去皮切滾刀塊味增用溫水化開南瓜皮全部向下在鍋內碼好，加水（比南瓜高度略低），再將所有調料一起...
和風牛肉糜燉煮南瓜
用料牛肉糜200克白洋蔥半個南瓜1/4個荷蘭豆8個味淋1勺生抽1勺糖少許米酒1勺和風牛肉糜燉煮南瓜的做法南瓜切塊，稍留些皮，避免煮爛散開。洋蔥切絲，荷蘭豆燙熟後切小段。鍋裏油燒熱，放洋蔥煸炒。等洋蔥半透明香氣撲鼻，加入牛...
南美風味香菜蔥泥辣醬配肉和海鮮沙拉絕佳
用料香菜2根蒜1瓣蔥2根醋1勺南美風味香菜蔥泥辣醬配肉和海鮮沙拉絕佳的做法香菜切段，蔥切蔥花，蒜壓成泥，放入攪拌機裏，加白醋或檸檬汁，鹽，水，攪拌成泥，撒上油潑辣子醬，蒜泥。...
奶味南瓜煮
簡單的副菜，涼了也好吃喲^_^用料南瓜牛奶250-300ml黃油10g黑胡椒粉少量幹荷蘭芹碎沒有可用海苔碎，也好吃湯顆粒素少量奶味南瓜煮的做法南瓜去皮切成大小可食的塊~鍋內放入南瓜牛奶湯顆粒素黃油，開中火煮~（牛奶的量以略浸...
微波爐菜 黃油風味煮南瓜
黃油味道也不錯用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量南瓜（洗淨，切成塊）300g左右A飲用水3勺A白料酒1勺A味淋1勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒裏融化A醬油2/3勺黃油10g黑芝麻（烤過...
和風南瓜塔
我家挑剔的處女座老公很愛的一款塔，平時的南瓜都不吃，做這款的時候，趁我拍照間隙會偷吃的哦～而且很適合小朋友，全家都愛用料甜撻皮室溫黃油75g糖粉40g杏仁粉20g鹽0.3g低粉125g泡打粉1g全蛋液30g南瓜塊南瓜去皮375g糖水比1:...
馬賽南瓜海鮮風情濃湯
得天獨厚的地理位置和歷史悠久的文化沉澱，讓馬賽（Marseille）成爲法國最有美食的城市之一。南瓜海鮮風情濃湯是當地一道經典菜式。南瓜攪拌成泥後其豐富的營養物質會滲透出來，色香味美，更不必說雞湯和培根的提味。大自然的...
海鮮南瓜盅
南瓜盅味道鮮美，是四季皆可吃的美味佳餚。南瓜盅的種類很多，做法也很多種，這裏分享下海鮮南瓜盅的做法。用料墨魚25克蝦仁20克海蔘20克大米150克水800克洋蔥20克鹽8克酒10克胡椒粉和味精、稀奶油少許南瓜1個海鮮南瓜盅的...
南洋風味【海鮮滑蛋河】
滑蛋河是個馬來西亞粿條/河粉很普遍的一個吃法，也可以加上香底（炸脆）的米粉一起做成鴛鴦。是很清爽又不油膩的一道美食喔！用料粿條/河粉（切條狀）350克雞肉（切片）或一把混合海鮮30-50克蝦（剝殼留尾巴，去腸泥）6-7只魚丸切半5-6顆魚...