青瓜馬蹄鉢仔糕
清香的青瓜，不想加太重的味道而導致喧賓奪主，想來想去，最後配上爽口清新的馬蹄，會是什麼樣的味道呢，敬請期待👉用料水170克糖35克鉢仔糕粉100克馬蹄10個青瓜皮一個青瓜馬蹄鉢仔糕的做法青瓜皮打汁，過濾加鉢仔糕粉，拌勻過濾馬...
南瓜馬蹄糕
南瓜千層馬蹄糕做法，QQ彈彈，椰香濃郁，好看又好吃，孩子的最愛用料老南瓜400克白糖120克清水700克馬蹄粉250克椰漿400克牛奶200克南瓜馬蹄糕的做法今天用南瓜來做分層，老南瓜先去皮，再切大塊兒，淨重是400克。上鍋蒸熟後取出，倒...
馬蹄南瓜糕
今天終於買到了荸薺，又稱馬蹄，給孩子做個。荸薺生津止渴，潤腸通便，清肺化痰，降血壓，促進骨骼發育，富含多種維生素營養價值豐富，又美味。給孩子吃很好。用料馬蹄10個南瓜1塊牛奶少許玉米澱粉適量馬蹄南瓜糕的做法南瓜1塊洗淨去...
【鉢仔糕】
鉢仔糕有多麼的好吃、Q彈、剔透、令人垂涎。它們小小的，裝在一個個不到巴掌大的鉢裏，用籤子那麼一轉，一扭，一串，拿在手裏，就像得到了全世界。用料木薯粉200g澄粉50g紅豆、椰蓉、桂花、紅糖適量水適量【鉢仔糕】的做法紅豆洗...
馬蹄粉版本廣式鉢仔糕
兒時的味道，簡單易做，零失敗，Q彈。用料清水1000克馬蹄粉250克白糖70克蔓越莓少許紅棗碎少許桂花少許……馬蹄粉版本廣式鉢仔糕的做法我用的是老牌子“洲星馬蹄粉”250克的🤗先用500g冷開水與250g馬蹄粉攪拌融化，待用。500...
青汁馬蹄糕
兒子說想吃馬蹄糕，家裏有大麥若葉青汁，試試青汁味的馬蹄糕，不錯哦，一如既往的Q彈，爽口不膩，還帶着青汁原味，營養又健康!用料馬蹄粉250克水800克椰漿400克白糖60克紅糖片120克青汁2包青汁馬蹄糕的做法最簡單最容易成功的做法...
彩虹馬蹄糕做法，鉢仔糕製作方法，糕點詳細教程
1、白糖300克，蔬果粉各5克，馬蹄粉250克2、250克洲星馬蹄粉+800毫升清水3、充分攪拌均勻後過濾4、300克白糖+700毫升清水煮開致溶解5、關火後立即加入少許生漿攪拌至濃稠狀6、熟漿回倒入生漿攪拌得到生熟漿7、生熟漿平均...
鉢仔糕
用料木薯粉200克清水200克白砂糖80克鉢仔糕的做法木薯粉里加入清水，再加入糖，然後攪拌均勻（如果想做其他味道的可以把清水換成，你想做的味道比如說我想做牛奶味的，我就把清水換成牛奶）然後倒進模具（沒有模具的，可以用其他的代...
水晶鉢仔馬蹄糕這樣做簡單又美味，馬蹄糕詳細教程，值得收藏
洲星食品官方視頻，馬蹄糕做法大全，洲星始於1983年，水馬蹄種植佔全國佔比70%。獲：食品文化遺產,廣州十大手信，全國綠色食品示範企業，食品安全排頭兵。廣州亞運會食品安全模範單位用料白糖80克紫薯粉3克草莓粉3克馬蹄粉100克...
鉢仔糕2
用料粘米粉55克木薯粉50克清水100克糖30克熱水100克鉢仔糕2的做法粘米粉與木薯粉加100克水攪拌均勻，形成粉漿。用熱水化開30克糖。熱糖水加入粉漿中，攪拌均勻。模具放入餡料，將攪拌均勻的粉漿倒入模具，熱水上鍋蒸10-15分...
南瓜馬蹄糕
用料馬蹄粉250克水200克南瓜300克清水200克椰漿400克牛奶200克煉乳80克白糖80克南瓜馬蹄糕的做法南瓜糊加水加糖打成漿和馬蹄漿水混合一起成南瓜漿過濾待用。牛奶加入到馬蹄粉中攪拌均勻加入椰漿過濾待用。開水起蒸，先...
水晶椰漿馬蹄鉢仔糕
鉢仔糕的做法吃的是儀式感，而且兩口一個剛剛好，甜度低，不會膩，Q彈爽滑，自己吃還好，擺攤成本高不建議哦，用料馬蹄粉70克清水150克砂糖30克水150克椰漿層椰漿200克牛奶80克砂糖50克馬蹄粉55克馬蹄碎三個馬蹄水晶椰漿馬蹄鉢仔糕...
西瓜馬蹄糕
用料馬蹄粉250克白砂糖230克西瓜汁1250克西瓜馬蹄糕的做法第一步就是整西瓜汁了，買個西瓜切開切稀碎榨汁孩子們開完成這個步驟吧把榨出來的西瓜汁過濾出沒有雜質的西瓜汁過濾兩次過濾完了還是會剩下很多果肉的，留給小破...
鉢仔糕(馬蹄粉版)
用料馬蹄粉100克蜜豆適量清水420克黃冰糖40克鉢仔糕(馬蹄粉版)的做法用的這個牌子的馬蹄粉洗好模具，放入適量的蜜豆(可以換成任何自己喜歡的東西)，蒸鍋這個時候可以放夠水，燒水100克馬蹄粉加入300克清水攪拌均勻然後過濾...
黃姜鉢仔糕（馬來鹹糕）
馬來鹹糕（Kuihcaraberlauk）是我最愛的馬來糕之一。它的造型好似鉢仔糕，口味卻迥然有別。濃郁的黃姜椰奶香，配上酥脆的雞肉料，光聞着就食指大動。傳統的馬來鹹糕有專用模具，我以馬芬模具取代，也把蒸的方式換做烤，品嚐起來，效果...
清爽馬蹄鉢仔糕，含豐富馬蹄顆粒
用馬蹄粉做的鉢仔糕，跟鉢仔糕粉做的馬蹄糕相比，較爽滑清甜，天然健康。本配方爲粉水比例爲1:4，用到的量杯是100ml，可以用其它杯子代替，按比例就行。用料洲星馬蹄粉1杯馬蹄10個白糖1杯紅糖10g清爽馬蹄鉢仔糕，含豐富馬蹄顆粒的...
碗仔鉢鉢糕
用料大米90克牛奶50克細砂糖15克枸杞10顆煉乳（爲增加奶味，不喜的可不加，糖多加5克即可）6克碗仔鉢鉢糕的做法大米浸泡3-4小時。瀝乾水倒入攪拌機，加入牛奶和細砂糖攪拌。大米稍稍硬些要多打一會兒~模具刷上油，將攪拌好的米糊...
《Tinrry+》經典口味，紅糖馬蹄鉢仔糕
紅糖清甜，搭配馬蹄粒粒脆爽，柔軟而又彈牙的口感，像極了小時候的味道。配方可以製作6個馬蹄鉢仔糕。用料紅糖20克冷水200克鉢仔糕預拌粉150克馬蹄粒適量《Tinrry+》經典口味，紅糖馬蹄鉢仔糕的做法紅糖和水倒入奶鍋中，小火煮...
粘米紅豆鉢仔糕~果凍鉢仔糕
果凍鉢仔糕，如果你家孩子想吃果凍，而你又感覺果凍的添加劑又太多，那就給孩子給孩子做一個鉢仔糕吧~~用料粘米粉320g水2cup（專用的烘焙量杯上面的刻度）色拉油2Tsp糖320g水3cup紅豆適量粘米紅豆鉢仔糕~果凍鉢仔糕的做法使用...
糕點小吃-鉢仔糕（馬蹄粉版）
孩子學校搞活動，廣東人做個鉢仔糕“交作業”吧用料水300克糖100克鉢仔糕分200克果粉適量珍珠/水果/果乾隨好糕點小吃-鉢仔糕（馬蹄粉版）的做法鉢仔糕粉和200克水充分混合，然後過篩糖和100克水充分混合糖水加熱至稍微起泡熄...
椰汁鉢仔糕（自調鉢仔糕粉）
傳統的鉢仔糕用粘米浸泡磨漿製作，而且，做好的鉢仔糕中間會有個窩窩標誌，口感偏軟糯，不太Q彈前陣子買過廣州某老字號傳統鉢仔糕，配方是老配方，只是我個人不太喜歡，所以，自調了Q彈馬蹄粉版的鉢仔糕用料馬蹄粉65克木薯粉45克椰漿...
馬蹄粉椰漿鉢仔糕
鉢仔糕有許多種製作方式，我今日用的是馬蹄粉，製作過程，簡單方便，有的方子是用木薯粉，澄面，糯米粉一起製作的，也很好吃😊用料馬蹄粉40克牛奶75克白砂糖30克椰漿200克蜜豆適量馬蹄粉椰漿鉢仔糕的做法材料準備好，這裏要按配方克...
鉢仔糕
用料粘米粉100克水（揉粉）150克糖40克溶糖的水150克鉢仔糕的做法將85克水與粘米粉揉成麪糰，揉5-8分鐘，不要超過10分鐘將剩餘的65克水倒到麪糰攪和成粉漿將另外的150克的水加熱把40克糖融化，糖水放一到兩分鐘80度左右，倒入粉...
鉢仔糕（木薯粉+馬蹄粉版，另轉載台山傳統配方）
吃過那麼多鉢仔糕，這才知道原來鉢仔糕是源自廣東臺山的！在清朝咸豐年間的《台山縣誌》已有記載：“鉢仔糕，前明士大夫每不遠百里，泊船就之。其實，當時馳名者只一家，在華豐迂橋旁，河底有石，沁出清泉，其家適設石上，取以洗糖，澄清去濁...
《鉢仔糕》
歷史由來：小時候路邊經常有賣的鉢仔糕，你還記得嗎？別看它小小一個不起眼，算一算也有百年曆史了呢！關於鉢仔糕的由來，民間可傳有這麼一段歷史哦！清朝咸豐間(公元1851—1861年)成書的《台山縣誌》載：“鉢仔糕，前明士大夫每不遠百...