酸奶雪酪
因爲外食冰淇淋常常吃起來不放心，我又懶得自己在家搞複雜的冰淇淋，所以就做這款雪酪代替，口感清爽、熱量又低，暑氣十足的午後，來一大杯很過癮。用料牛奶200ml酸奶200ml糖40克檸檬二分之一個酸奶雪酪的做法將牛奶、酸奶、糖...
檸檬酸奶冰乳酪雪域小貝
想知道奧奧、草莓、抹茶味怎麼做，請看主頁用料檸檬乳酪蛋糕胚牛奶66克玉米油23克奶油奶酪52克低筋麪粉65克玉米澱粉10克蛋黃80克檸檬皮1克蛋白138克細砂糖70克檸檬酸奶冰乳酪奶油奶油奶酪60克無糖酸奶20克砂糖15克淡奶...
酸奶奶酪杯
用料奶油奶酪75g牛奶40g酸奶160g吉利丁2.7g香草膏少許可選果醬適量酸奶奶酪杯的做法軟化奶油奶酪，浸泡吉利丁吉利丁加牛奶微波加熱融化，倒入酸奶中攪拌均勻，然後少量多次分批倒入奶酪中攪拌（有香草膏的話這一步加過篩後倒...
黑芝麻酸乳酪酸奶雪糕
可愛的爪爪造型雪糕，味道如何呢？我加了酸奶和酸乳酪，帶有一絲酸酸的口感，然後又加了甜甜的芒果和香噴噴的芝麻粉，很好吃哦！用料酸奶200克黑芝麻20克淡奶油50克芒果50g冠利酸乳酪沙拉醬10g黑芝麻酸乳酪酸奶雪糕的做法準備好...
自制奶酪酸奶
消耗奶油，消耗奶油奶酪用料牛奶1000克奶油奶酪80克奶油100克糖80克酸奶種50克自制奶酪酸奶的做法牛奶、淡奶油、糖稱進鍋中，加入奶油奶酪（kiri，馬斯卡彭都可以，我原意只是消耗冰箱庫存，那種就是買了用一點之後，丟又可惜，不丟...
自制奶油奶酪或者酸奶奶酪【類似希臘酸奶】
方子是之前在哪裏看到的想不起來了憑藉記憶做了出來想吃乳酪麪包，家裏沒有奶油奶酪了某寶還要等兩天先自己做奶油奶酪做個蛋糕解饞……其實直接挖出來加點蜂蜜就可以吃了什麼都不加也好吃雖然我在減肥啊啊啊……做好傳...
【山姆廚房】金奇異果酸奶雪酪
只需要簡單幾部就可以做出好喝的奶昔，放入冰箱又變成了可口的飯後甜品。冰涼冰涼的。製作份數：2人份製作時長：10分鐘用料佳沛金奇異果2個酸奶300克細砂糖15克【山姆廚房】金奇異果酸奶雪酪的做法選用山姆廚房佳沛金奇異...
【酸奶油】快手草莓奶酪雪糕
做完芝士蛋糕剩下的【酸奶油】+【奶油奶酪】不知道怎麼辦？此方爲消耗酸奶油好辦法。用料酸奶油200克牛奶50毫升奶酪（三角）2塊草莓果醬80克白砂糖適量【酸奶油】快手草莓奶酪雪糕的做法奶酪（或者奶油奶酪）室溫融化，再加入酸...
酸奶奶酪
生了老二，沒太多時間，所以做這個挺省事的。超市裏賣的一是擔心添加劑，二是基本都有鹽，所以就自己做了用料牛奶1升酸奶菌粉一袋酸奶機一個深點的杯子一個紗布一塊酸奶奶酪的做法自制酸奶放紗布裏捆好用根筷子吊起來，就這樣...
酸奶奶酪餡
只需要把幾種材料混合就可以得到這款美味會爆漿的餡料用料奶油奶酪300-350g原味酸奶100-150g巧克力粒50g堅果（可選）適量酸奶奶酪餡的做法奶油奶酪室溫軟化後加酸奶，用打蛋器打至蓬鬆、體積微微增大即可。奶油奶酪裏有鹽...
奶酪 奶酪棒 奶酪雪糕 簡易版
用料牛奶250mL吉利丁片2片10克芝士片5片白糖20克果脯隨意奶酪奶酪棒奶酪雪糕簡易版的做法先把吉利丁片放入涼水中浸泡，牛奶加入芝士片和糖加熱，至芝士片融化，關火牛奶液放涼至50度左右加入泡軟的吉利丁片，邊小火加熱邊攪...
雪花奶酪包
用料🌈6寸戚風模具2個波蘭種☀️高粉50克清水50克鮮酵母（耐高糖）3克（乾酵母1克）主麪糰☀️高筋麪粉200克鮮酵母（耐高糖）6克（乾酵母2克）牛奶（冬暖夏冰）50克（預留10克）波蘭種全量雞蛋1個（約40克）奶粉10克砂糖50克無鹽黃油30克鹽2克奶酪餡...
自制奶油奶酪/酸奶奶酪
口感細膩，淡淡的甜味，塗抹麪包或搭配果醬都很贊👍🏻👍🏻👍🏻用料奶粉250克配料一：酵母菌1包全脂牛奶250ml配料二：酸奶250ml自制奶油奶酪/酸奶奶酪的做法所有器具洗淨、開水燙一遍去除雜菌～稱奶粉～加入一盒牛奶和一包酵母菌，...
酸奶奶酪棒
女兒很喜歡吃奶酪棒，超市又賣得貴，剛好做芝士蛋糕剩了奶油奶酪，那就試着自己做。味道果然跟買的無異😀用料妙可藍多奶油奶酪35克妙可藍多芝士片1片純牛奶150克砂糖粉20克酸奶1杯100克吉列丁片12克酸奶奶酪棒的做法純牛奶...
酸奶奶酪卷
前幾天教大家用暖腳寶做酸奶，小夥伴們學會了嗎？我今天用這些酸奶再教大家做一道酸酸甜甜的甜點——酸奶奶酪卷。在這個視頻中，你可以學會用酸奶做奶酪，或者叫希臘酸奶，質地非常稠厚，狀態和奶油奶酪差不多，抹面包做夾餡都是很...
奶酪雪糕
用料奶油奶酪100克糖45克牛奶60克淡奶油120克奧利奧碎(可選)適量奶酪雪糕的做法淡奶油打發到7-8分，有紋路即可奶油奶酪和糖隔熱水打至順滑。分兩次加入牛奶攪打。打發好的淡奶油加入到奶酪糊中用刮刀拌勻後放入模具。...
酸奶酪
發現每次嘗試新品都是朋友們在挑戰我問我這能不能做那會不會做結果我都說會啊，哈哈哈哈.........用料安慕希純酸奶200克蒙牛純牛奶1000克冰糖粉40克➕30克淡奶油120克酸奶酪的做法制作酸奶的步驟就不多解釋啦，開啟主菜...
雪山奶酪包
用料奶油奶酪200克淡奶油50克糖30克酵母5克黃油25克牛奶160克雞蛋2個鹽適量雪山奶酪包的做法酵母粉28度溫度發酵，放入麪粉。揉完後兩次發酵，烤25分鐘冷卻後，麪包中央塗打好的奶油奶酪。...
厚切酸奶奶酪雪糕🍃
分量：8寸方形模具｜6寸的可以減半量方子只要控制好淡奶油和酸奶的比例就可以，其他的比如奶酪，果醬，煉乳，甜度等自己可以根據自我需要來調三個比例都可以，淡奶油越多越香濃，冰渣就少一些，水分越少，冰渣感就越少。淡奶油：酸奶｜1:1淡...
奶酪棒雪糕
夏日第25道甜品用料淡奶油200克(純牛奶代替也可以)糖20克芝士片3片吉利丁粉10克奶酪棒雪糕的做法材料如圖第一步：奶油+糖+芝士片小火加熱攪拌均勻要一直慢慢攪拌，不要糊鍋了，更不要開大火融化到這樣狀態就可以了第二步：倒...
奶酪酸奶
我看很多人買酸奶過濾器，其實乳清是對身體很好的東西，有點浪費了！按照我這個方法做的酸奶稠°和厚的還有奶酪一個都不少，試試吧用料牛奶6斤白糖5兩酸奶發酵菌（一斤一袋）5袋奶酪酸奶的做法酸奶菌，不限品牌先把菌倒入無水的容...
酸奶雪酪酒釀黃米湯圓
極簡夏日甜品！隨吃隨做！上癮中！我用的黃米榴蓮餡兒湯圓，超好吃，換成其他餡兒應該也不錯，選自己喜歡的吧！用料酒釀適量湯圓2個酸奶1盒酸奶雪酪酒釀黃米湯圓的做法按說明煮熟湯圓，晾涼備用。（當做甜品吃，不作爲主食不需要吃飽，所以...
酸奶奶酪雪糕
天熱了，記錄一下自己做的雪糕！共計七隻一次用料酸奶150g；奶油奶酪150g；奶油180g；白巧克力70g；白砂糖60g酸奶奶酪雪糕的做法準確稱量酸奶，奶油奶酪，白砂糖一起隔水加熱，混合至無顆粒狀態！想要口感細膩，最好再過濾一邊！巧克力隔水加...
酸奶酪雪崩蛋糕
用料雞蛋3個細砂糖20克玉米澱粉25克牛奶250克奶油奶酪100克細砂糖10克鹽1克奶油50克酸奶50克酸奶酪雪崩蛋糕的做法先將1到4做成卡仕達醬，蛋黃打散、加入玉米澱粉；牛奶和砂糖煮開（加糖不易糊底）；衝一半進麪糊；再回鍋煮粘稠；放...
奶酪雪麪包
鬆軟可口的甜麪包用料高筋麪粉380克牛奶180克全蛋50克細砂糖65克奶油奶酪80克鹽4克無鹽黃油30克酵母粉4克奶酪雪麪包的做法把原材料中的液體部分（牛奶和細砂糖雞蛋）混合溶解，放冷凍一小時，麪粉也冷凍一小時後液體有點冰渣...