臘肉香乾四季豆
這是一道美味的家常小炒，非常有風味，因爲加了臘肉，特別增香！香乾本身就是豆製品，營養價值非常高，用特別工藝製成，風味獨特，加入四季豆的清脆爽口，帶着一點甜味，這道菜就算完美了，非常好吃的家常小炒，你也試試吧~用料臘肉50g香乾15...
四季豆土豆臘肉臘腸燜飯
不記得在哪裏吃過之後就念念不忘，今天自己嘗試了一下，把自己給香到了😝用料四季豆大概二十根土豆一小個臘腸一根臘肉1塊生抽適量料酒1湯匙食用油適量大米2杯蔥姜適量四季豆土豆臘肉臘腸燜飯的做法各種菜洗淨，土豆、四季...
臘肉（鹹肉）燜四季豆
本來想叫臘肉炒四季豆的，但是不足以體現這個菜的靈魂。燜主要是爲了把肉裏面的鹹香燜進四季豆裏。臘肉或者鹹肉都可以，在四川薰過的叫臘肉，沒有薰過的叫鹹肉。因爲煙燻的吃太多不好，所以現在很少有燻肉。用料四季豆500克...
臘肉炒幹四季豆
選用的王媽媽料理坊的幹四季豆，2015最新貨！好吃！用料幹四季豆30g臘肉250g鹽少許蠔油少許剁辣椒少許大蒜瓣4個味精少許臘肉炒幹四季豆的做法準備幹豆角30g冷水泡2小時、溫水40分鐘泡發後洗淨備用煎好臘肉（個人喜歡吃比較脆...
臘肉蘿蔔乾炒四季豆
用料臘肉適量蘿蔔乾適量蒜瓣鹽適量四季豆適量幹辣椒適量臘肉蘿蔔乾炒四季豆的做法1，五花臘肉切小片，蒜切丁，蘿蔔乾、幹辣椒適量，四季豆斜切絲（比較好入味）2，冷油下鍋，煸炒出香味，臘肉出油3，加入四季豆翻炒4.加少量水燜一會兒5，加...
四季豆臘肉箜乾飯（電飯煲版）
小朋友不喜歡吃米飯？這個四季豆箜乾飯不吃兩碗不可能。記憶中小時候外婆做的柴火箜乾飯別提有多香了，今天就做個電飯煲版的，解解饞。用料四季豆克大蒜瓣花椒粒醬油勺鹽克臘肉少許四季豆胡蘿蔔芋頭（或者土豆）四季豆臘肉箜幹...
四季豆乾飯
用料四季豆克鹽克四季豆乾飯的做法切好大米煮到半透明瀝乾水分（米湯可以喝）放油炒幾分鐘放電飯鍋裏，加水不要放太多在把米飯倒上面，插幾個小孔煮好啦...
四季豆臘腸
本來想四季豆炒肉末肉忘記解凍了搞個臘腸吧！準備：四季豆摘好切好乾辣椒斜着剪碎大蒜拍3瓣臘腸切片鹹菜只是早上吃白粥剩的，就一起放進去了用料四季豆適量臘腸1根大蒜末3瓣幹辣椒適量白糖少許鹽適量蠔油適量四季豆臘腸的...
燜飯——土豆 四季豆 臘肉
這是一個飯菜一次性搞定的懶人菜或者飯，其實額，我們重慶人不叫燜飯，叫控飯，一般都是用鐵鍋慢慢的控，本奴爲了更多時間伺侯我家的貓🐈大人，就用電飯煲，話說做飯就得圍着鍋轉呀，簡單並不意味着味覺單調，親測無數次：好吃！用料四季豆...
臘腸乾煸四季豆
時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料四季豆500g臘腸3根幹辣椒10個花椒30粒食用油100g生抽20g糖3g鹽2g臘腸乾煸四季豆的做法將四季豆撕掉兩頭，去掉老筋，掰成段，洗淨，充分瀝乾水分。炒鍋中放入油，燒熱，放入四季豆炸到表...
幹扁四季豆
用料四季豆500克大蒜3瓣幹辣椒3個花椒15粒鹽4克姜5片醬油1勺芽菜8克幹扁四季豆的做法四季豆清洗折斷，姜蒜用寬刀背宰成薑末，做菜更入味，吃時不用挑出姜蒜，也可以節省用量四季豆汆水，任何綠色菜汆水時水裏放點鹽和幾滴色拉...
四季豆筍乾炒臘肉
筍乾與臘肉的組合可謂是絕配，今天加塞個小夥伴進來一起耍耍，哈哈，倒也其樂融融呢^_^用料紅椒四季豆筍乾臘肉蒜瓣四季豆筍乾炒臘肉的做法食材洗摘切等準備工作做好，筍乾提前泡軟，臘肉切片蒸熟，將四季豆入燒熱且無油的鍋中幹...
青椒四季豆、扁豆肉絲（家庭版幹鍋扁豆絲、幹鍋四季豆）
這道菜的做法，源於去飯館吃的幹鍋扁豆絲，女兒愛吃。回到家中，按裏面的配料自己試着做了，還不錯女兒也很愛吃。於是這道菜也成了我家的家常菜。用料豬肉150克青椒1個扁豆200克姜2片蔥半根料酒1勺澱粉5克鹽2克糖3克老抽半勺...
幹鍋四季豆
平常不太愛吃四季豆，跟朋友上街吃飯點了這道菜，然後覺得四季豆好吃😋前天晚上朋友上家裏吃飯們做了這道菜用料四季豆肥豬肉蒜糖生抽鹽幹辣椒幹鍋四季豆的做法將四季豆，洗乾淨，切絲準備好肥豬肉，蒜，幹辣椒然後把豬肉加點油，煎...
【欖菜臘肉四季豆炒飯】
配料簡單，不吃3碗停不下來的鍋氣炒飯。用料橄欖菜高高的一大勺四季豆500克臘肉100克糖1/4茶勺花雕酒一湯勺李錦記蒸魚豉油一湯勺隔夜米飯2杯米【欖菜臘肉四季豆炒飯】的做法臘肉切薄片再切碎，四季豆切丁。無需加油直接...
乾煸四季豆
豆類家族雖然品種繁多，但因爲外形相似，很多時候各地叫法並不統一。比如今天出場的四季豆，很多地方也會叫豆角、扁豆、芸豆等等。四季豆烹飪的時間相對而言要久一些，並且如果不徹底做熟的話，很有可能會變成有毒的一餐。像家...
臘肉四季豆
乾煸四季豆，好吃，簡單，好操作，十分鐘一道菜。用料四季豆蔥薑蒜花椒幹辣椒老抽臘肉臘肉四季豆的做法四季豆，洗淨，抽莖，切斷姜蒜切末，幹辣椒切小段準備少許臘肉，沒有也行，切片先將鍋內給少許油，有臘肉的話一點點就可以了，沒有臘肉就...
臘肉炒四季
用料四季豆克蠔油1勺大蒜瓣姜瓣臘肉塊臘肉炒四季的做法將大蒜，姜·切好鍋裏放一點點油然後把大蒜跟姜放進去爆炒.爆炒出香味後放臘肉.爆炒5到10分鐘後放四季豆爆炒.如有必要放點水，跟一點點油爆炒.後放蠔油就可以出鍋咯...
幹煎四季豆
四季豆是餐桌上常見的一道蔬菜，不管清炒、涼拌或者和肉類搭配都一樣的美味，從小時候起對四季豆一直喜愛非常，清炒的四季豆更是我的大愛，而這個週末買了不少的四季豆試着其他新吃法，覺得幹煎四季豆味道確實不錯，所以推薦給大...
洋芋四季豆臘肉孔飯
抖音裏刷到貴州的朋友在做這道菜，看得直流口水，今天立馬安排上了用料大米1.5杯土豆一斤臘肉半斤四季豆一斤洋芋四季豆臘肉孔飯的做法準備好食材大米下鍋煮到半熟，控幹水下臘肉煸炒出油下洋芋煸炒放四季豆一起煸炒加開水...
雞肉臘腸紅蝦乾四季豆炒飯
用料琵琶腿個臘腸個紅蝦乾若干四季豆若干雞蛋個蔥若干米飯（過夜最佳）碗雞精勺食鹽克老酒勺醬油勺黑胡椒勺雞肉臘腸紅蝦乾四季豆炒飯的做法1️⃣琵琶腿去骨切粒，洗淨，瀝乾，加入醬油，老酒，黑胡椒，醃製20分鐘備用。臘腸切粒，四季豆...
幹四季豆
四季豆燒肉特別好吃，現在曬了留冬天吃，呵用料四季豆乾四季豆的做法10斤曬一斤，開水燙了曬...
乾煸四季豆炒臘肉
脣齒留香，過齒難忘的湘菜，大愛~吃過的朋友，一定是光看圖片，都能流一地口水把~用料薰臘肉四季豆紅椒蒜粒乾煸四季豆炒臘肉的做法臘肉洗淨後，切薄片。辣椒切塊，蒜粒切小塊四季豆在清洗時，摘成小段，兩頭的根莖要去除臘肉和四季豆...
四季豆炒豬肉和臘腸
嘿嘿~臘腸吃太多不好，那就把一部分臘肉換爲豬肉吧。用料四季豆1斤豬肉半斤臘腸2條鹽適量醬油適量四季豆炒豬肉和臘腸的做法豬肉切小片，用一點鹽醃一會。四季豆剖去絲，洗乾淨，長的四季豆可以分半。臘腸切片。放少量油炒一...
臘肉豆腐四季豆包子
很好吃的一款四川包子，做法也簡單，一年裏差不多有十個月都要做這種包子的，這款包子的特色是吃時打一個醬油醋紅油的油碟，舀一勺子這個紅油醬醋在包子裏不要太香太美味哦。用料麪糰材料：酵母粉糖鹽豬油水中筋麪粉餡料材料：熟...