蛋花糯米糰
家裏做糯米餈，剩下的糯米直接做了碗糯米糰用料糯米粉雞蛋一個蛋花糯米糰的做法用開水燙熟糯米粉，搓成團把糯米糰搓成小團，湯圓大小鍋裏放水，煮開，放糯米糰，別攪拌。等到糯米糰都浮上水面成半透明，加上喜歡的調料，打上個雞蛋，攪...
懶蛋糯米糰子
準備時間：5min製作時間：30min難度：★★份量：1人份適用場合：甜點下午茶朋友聚會用料懶蛋君#紅薯泥60g糯米粉45g溫泉石頭黑芝麻50g糯米粉150g巧克力豆50g水小半碗酸奶一小碗蜂蜜少許懶蛋糯米糰子的做法糯米粉過篩。將紅薯蒸...
糯米餈團
小時候的味道，一年也就吃一次。南方人很少會做餈團吃。每次回老家，有時我媽、有時我嬸嬸會做一些讓我帶回蘇州。突然有一天，我自己很想吃，就動手做了一次，很成功。然後就經常做，現在也是熟練工了。分享給大家，希望你也試一下...
鹹糯米糰
糯糯的表皮，香香的內餡用料糯米粉南瓜餡料鹹糯米糰的做法餡料準備好，涼透，喜歡什麼就加什麼微波爐叮熟的南瓜趁熱拌在糯米粉中揉揉揉，揉光滑切成這樣一個個小劑子，用擀麪杖擀成餃子皮一樣，把之前準備好的餡包進去蘿蔔片墊底...
糯米麻團
用料糯米粉150g白芝麻適量白糖適量，根據個人口味加溫水65g糯米麻團的做法溫水將糖融化，然後將糯米粉揉團搓圓球裹上芝麻，大小比湯圓大一點點就行鍋中倒油，放一個小麪糰試油溫，小麪糰起泡，放入麻團，油多少要能掩蓋麻團，耐心等...
糯米肉團
用料糯米克蓮藕蛋清肉糯米肉團的做法糯米浸泡3小時左右（泡好後瀝乾水）蓮藕剁碎混合，放入鹽，生抽，蠔油，嫩肉粉搓成小肉球，放入糯米中滾一圈，得用蒸鍋蒸半小時左右，糯米熟了就行，我的電飯鍋蒸糯米不行，只能煮，所以賣相有點不太好...
花生糯米糰
很簡單的一家鄉小吃，注意花生炒過要稍微晾會兒，不然會不脆的。用料糯米粉適量水隨感覺花生一大碗白糖拌花生用花生糯米糰的做法花生入鍋炒，不用全熟聞到香味就差不多了.把炒過的花生碾碎（外婆做這個的時候都是用石磨錘，我...
糯米飯糰
跟着朋友學會一道看上去不錯的美食。備餐：1.2量杯糯米浸泡一整晚；2.泡5個冬菇一整晚；3.五花臘肉一小條切丁（可以用廣式臘腸代替）4.香菇切丁；5.準備適量蒜、蔥切末；6.速食包：玉米粒，青豆粒，胡蘿蔔條，豆角條；製作：1.倒入適量油，油熱將...
炸糯米糰
一直以來都喜愛吃炸糯米糰，百吃不厭，小時候媽媽經常做給我吃，所以我把好吃的東西一起分享給姐妹們，非常好吃的一道甜食，值得一試。用料糯米平時煮乾飯的量糖喜歡吃甜多拿，這個隨意。水平時煮乾飯的量普通麪粉隨意拿多少。炸...
櫻花糯米糰
#蹦媽de甜點#好久沒做甜點了，這泛着美好的春光下午，喝着下午茶，沒有應景的茶點怎麼行，當然多走幾步路就能買到，但是也不符合我愛折騰的性格，so，又自己動手了，自己動手的好處就是，味道，甜度可以自己調節，還可以順帶食教兩娃[嘻嘻]...
糯米糰
舟山當地過節特色美食用料糯米粉700克梗米粉300克糯米200克水適量桂花芝麻糖餡適量糯米糰的做法先把糯米泡軟，瀝乾水分備用，把兩種粉和水混合揉成麪糰，每個80克左右，包餡成團然後再糯米里滾一下冷水上鍋蒸25分鐘，最下面一...
糯米糰團
略有嚼勁的糯米糰團減肥也要吃開心！用料水磨糯米粉110克粘米粉也可加6g青汁粉40克開水（或牛奶）125-135克液態黃油（可省）10克糖（可省）10克餡料1.花生芝麻餡芝士片2.肉鬆沙拉醬（肉鬆+奶粉+一點水）芝士片3.芋泥餡芝士片4.豆沙餡5....
免除烘焙用具的花生糯米糰團
爲了消耗剩下的半斤糯米，製作QQ的糯米糰團用料【外皮用料】：糯米粉200克玉米澱粉40克純牛奶250ml（一盒）白砂糖30克花生油25克【內餡用料】：花生150克黑芝麻30克白砂糖30克椰蓉/熟糯米粉50克免除烘焙用具的花生糯米糰團的做...
糯米餈（糯米糰子）
都說女生愛甜食，愛糯食。那麼甜糯可愛的糯米糰子絕對是不二選擇。用料糯米粉120克玉米澱粉40克糖適量（根據個人口味添加）椰奶或者牛奶100ml~200ml（不同糯米粉的吸水性不同，適當增減）豆沙適量芋泥適量黃油或者色拉油少許椰蓉...
QQ糯米糰
糯米粉粘米粉澄粉（玉米澱粉）玉米油牛奶（不能喝牛奶的可以用自來水替換）白砂糖配比：75/75/50/35/350（砂糖不一定）想吃軟糯一點的，糯米粉多一點，想Q彈一點的，粘米粉跟澄粉多一丟丟。用料白糖350克糯米粉75克粘米粉75克玉米澱粉50...
糯米糰子。
甜食用料糯米適量白糖隨意水半碗糯米糰子。的做法先把水倒入裝好糯米粉的碗中揉成你想要的形狀揉好了之後.下鍋咯！出鍋了小貼士親們加「白糖、糯米粉」可根據自己加...
糯米菜團
用料糯米粉250克白蘿蔔一個五花肉半斤芹菜少許胡椒粉適量鹽少許糯米菜團的做法白蘿蔔刨絲焯水，千萬不要煮過了，一定要保留蘿蔔的脆度五花肉切丁（最好切薄片，出油快）蘿蔔絲擠幹水分，芹菜切末燒熱鐵鍋放入五花肉丁（五花肉比較...
糯米糰子
用料水磨糯米粉250克水磨粘米粉250克開水360克餡臘肉一小塊胡蘿蔔5根杏鮑菇3個蒜苗適量豆瓣醬1勺生薑末適量豆豉一小勺（可不加）糯米糰子的做法1.洗淨煮好的臘肉切丁、胡蘿蔔切碎、杏鮑菇切丁、蒜苗切碎。2.熱鍋熱油，下姜...
糯米糰子糰子
商業版0️⃣添加，第二天不會發硬✌🏻️用料糯米粉500克糖210克水325克糯米糰子糰子的做法搓面蒸熟一定要揉到光滑擺放好紙托克數稱分出來製作成品成品記錄記錄記錄記錄記錄記錄記錄記錄🙆🏻♀️小貼士想學習的廚友們可以諮...
糯米花生糰子(花生糯米糕)
包好表皮可原味(夾餡)，也可沾椰蓉，熟黃豆麪，芝麻粉，熟糯米粉都好吃……餡料也可放五仁噠，豆沙噠，紫薯噠……用料❤糕粉手粉:水磨糯米粉(防粘的，要是做原味餅皮就用這些量的粉)50g❤餅皮用材料:水磨糯米粉100g玉米澱粉30g細砂...
糯米糰
用料糯米兩碗不大不小白糖適量玉米殼適量糯米粉1勺麪粉適量克糯米糰的做法一勺糯米粉，其他的麪粉，揉光滑，可以加點糖弄薄點玉米殼洗好糯米粉煮好加白糖，糯米不要煮太稀，然後可以開始包，我是兩碗糯米，水不超過4，可能盛米的碗大...
糯米糰子
年味，也是爲了紀念爸爸。從小到大的小年夜都是幫爸爸和奶奶打下手，特別是這道糯米糰子的製作，我一定會參與其中。爸爸走後的第二年我決心自己試試看，想把這份傳統延續下去。糰子依然是過年的標誌。用料糯米豬肉末（我這次用...
釀糯米糰
用料糯米200g香菇4粒臘肉，臘腸，蝦米隨意油豆腐200g青豆少量釀糯米糰的做法準備食材1油豆腐將香菇，臘肉，蝦米，青豆等材料分別放入油鍋爆炒，然後加入預先煮好的糯米中再小炒，再加入少量鹽巴和蠔油。將炒好的配料一個個釀去油豆...
糯米餈粑、糯米糰、
做了一盒子黃豆粉，就愛那個味兒，圍繞黃豆粉各種做啊😂黃豆粉連結（這些能做兩盤，吃不完的最好量都減半喲）用料水磨糯米粉200克白糖40克玉米油15克奶粉10克水270克玉米澱粉（慄粉）40克黃豆粉（含糖）適量糯米餈粑、糯米糰、的做法所...
糯米糰兒
用料糯米大米油條白糖糯米糰兒的做法糯米大米提前一天浸泡將1隔水蒸熟少許白糖撒在蒸熟的米飯上，趁熱拌勻。（按個人口味加糖，不嗜甜的此步可省略）壽司簾鋪開，上面鋪一層保鮮膜。將手浸涼水，保鮮膜抹少許涼水將溫熱的米飯鋪...