鴨腿燉土豆（清淡）
鴨肉是涼性食物，適合像我這樣減肥的朋友噢！用料鴨腿4只土豆3個圓白菜半個醬油適量料酒適量蔥，姜適量糖少許蠔油適量五香粉適量鴨腿燉土豆（清淡）的做法鴨腿洗淨，切成小塊，涼水下鍋焯水（水中可放少許料酒去腥），水開後撇去浮沫！撇淨...
清淡版香菇木耳燉雞土豆煲
用料雞腿塊400克香菇3朵土豆1個木耳6朵小洋蔥1個姜1片蒜3瓣西芹料酒醬油蠔油黃豆醬清淡版香菇木耳燉雞土豆煲的做法雞公煲雞腿塊焯水，鍋放洋蔥薑蒜大料香葉炒香，放雞腿塊炒，放料酒，放熱水，放醬油、蠔油、黃豆醬，把泡好的香...
美味清淡簡單❤清鹽土豆燉肉
翻譯自日本cookpad網站。原po：鬱...地址：清清淡淡的湯汁，入口綿柔的土豆，快要融化的洋蔥，真是下飯神器，在寒冷的冬天裏吃上暖暖的一碗，滿足了！用料薄片豬肉150g土豆4個白洋蔥1個芝麻油1勺蒜片適量酒50cc水400cc※黑胡椒少許※...
病號飯清淡番茄燉土豆湯
感冒繼續，沒胃口，不想吃油膩的，土豆做主食，番茄是蔬菜，喝點湯補充點水分，吃完接着睡用料土豆2個番茄1個生抽1勺鹽看着來別齁着自己白糖一勺食用油一點點玉米粒可以換別的病號飯清淡番茄燉土豆湯的做法土豆去皮切塊，番茄切塊...
鴨腿燒土豆
用料土豆小一點的兩個個鴨腿2只蒜4瓣姜2片蔥1根老抽1勺料酒0.5勺白糖少量克豆瓣醬1勺鹽半勺克鴨腿燒土豆的做法鴨腿洗乾淨，加入蔥，料酒和薑片，冷水下鍋煮開取出待用（主要爲了去味）也可以剪碎在下鍋（看個人習慣）油五成熱，加入...
清淡少油版土豆燉茄子
不像地三鮮的做法做出來味道清淡茄子土豆都不用炸用料茄子2個土豆1個青椒1個鹽1小勺澱粉1勺蒜幾瓣蔥糖1勺生抽1勺老抽半勺清淡少油版土豆燉茄子的做法茄子和土豆削皮切滾刀塊，我習慣切小一點土豆切完用水過一下，燒水煮...
土豆燉烤鴨
用料土豆2個蔥3根鹽20克烤鴨半隻生抽3勺土豆燉烤鴨的做法將土豆和烤鴨都切成小塊小塊，裝盤。切好蔥，備用加一點油，待油熱後，大火放入土豆和烤鴨翻炒2分鐘，要不停的翻炒以防燒焦加入水、鹽、蔥和生抽，大火轉小火燉，直至湯被全...
土豆鴨腿
網上買的風乾鹹鴨腿，好香好想吃～用料鴨腿2只姜3片土豆2個料酒適量青椒1個小米辣2個蒜2瓣豆瓣醬1勺蠔油1勺土豆鴨腿的做法風乾鴨腿要先泡水，去除多餘的鹽分，免得太鹹。我是先切成塊再泡的，泡了4小時。鍋中放油，油熱放生薑片，...
土豆燉鴨
非常喜歡吃鴨子，奈何鴨肉不易燉爛，但加了酒卻很容易燉爛。用料瘦鴨四分一隻土豆三小個白酒適量姜小塊土豆燉鴨的做法鴨子切小塊，晾乾水分薑切片熱鍋下油，煸炒鴨肉至微金黃色，加薑片，加白酒，加醬油。至於酒的分量，可以全部加白...
鴨邊腿肉燉土豆胡蘿蔔
用料土豆1個胡蘿蔔1根鴨邊腿兩隻八角1個老抽1勺生抽3勺姜2片料酒4勺鹽適量大蔥兩段蒜兩瓣香葉一片花椒少許鴨邊腿肉燉土豆胡蘿蔔的做法剃下鴨腿的肉，冷水下鍋煮開撈出備用土豆和胡蘿蔔切塊備用鍋中不要放油，鴨肉直接下...
鴨腿燉土豆
用料鴨腿3只土豆1個(中等大)料酒2勺老抽1小勺東古一品鮮適量郫縣豆瓣醬1勺桂皮少許八角1個花椒粒和麻椒粒適量白胡椒粉少許白糖少許幹辣椒個人口味也可不放粍油1勺麻油或香油按自己囗味放入蔥半根大蒜5瓣啤酒2瓶鴨腿...
鴨腿燜土豆
用料鴨腿油冰糖八角陳皮香葉花椒米酒土豆醋老抽生抽鹽鴨腿燜土豆的做法兩隻鴨腿斬件，鍋裏放少許油。將鴨皮向下。小火慢煎至出油。加入冰糖、陳皮、八角、香葉炒香，放幾粒花椒。倒入米酒100ml以上，然後加入少許醋、生抽...
臘鴨腿燉土豆
用料鴨腿2只土豆若干油少量姜5片八角1個料酒1勺醬油1勺桂皮2小小塊香葉2片紅幹辣椒適量，看自己大蒜瓣3個花椒1小撮豆瓣醬1小勺臘鴨腿燉土豆的做法鴨腿切小塊，浸泡一夜，瀝乾備用土豆去皮，切滾刀塊，洗去表面澱粉準備好香料炒...
土豆鹹鴨腿
妹妹愛吃這個鹹鴨腿，給他做的，我又愛吃土豆，就放了土豆一起燉，總共不用15分鐘就做出來了，我沒有計算時間，但很快就是，下面可能囉嗦了很多但真的不麻煩用料鴨腿2只土豆2個幹辣椒7（自己調配）個料酒適量姜適量老抽適量白糖適量（根...
醬鴨腿土豆
用料鴨腿2只冰糖5g八角1個蔥少許根姜3片花椒10粒料酒2勺生抽6勺水適量老抽3勺蠔油1勺小土豆6個胡蘿蔔1根醬鴨腿土豆的做法鴨腿焯水水裏放薑片去腥鍋裏放油焯水後的鴨腿身上劃幾刀最好好深一些鴨皮朝下煎至金黃翻面煎...
鴨腿土豆🥔
心血來潮整一份，發現沒雞腿了，所以用鴨腿代替了～嘴巴被🐶咬了一口，所以最近🈲️辣用料鴨腿1只土豆1個八角2個姜1片海鮮抽2勺白糖3勺鹽少許蔥半根豆瓣醬適量花椒一小把蒜四瓣鴨腿土豆🥔的做法1.鴨腿切塊，土豆切小塊，分別用熱水...
鴨頭燉土豆
用料土豆4個老抽適量雞精適量油稍多鹽適量八角兩個醬油適量料酒適量姜蒜適量乾紅椒適量鴨頭4-5個桂皮小段花椒適量黃豆醬一勺海鮮醬一勺鴨頭燉土豆的做法鴨頭過水撈出，切成兩半，瀝乾水鍋裏放油爆香姜蒜、幹椒、花椒、八...
鮮美清淡的土豆燉排骨湯
這是媽媽一直會做的一道菜，土豆炒雞香，排骨湯鮮美，做湯泡飯也是極好吃的。長大之後很少在別的地方看到這樣的料理方式，土豆排骨大多是要加很多調料做成紅燒之類的醬汁。但我還是喜歡這道媽媽菜，清淡無油，從小吃到大的記憶。...
慢燉鍋紫蘇鴨（清淡版）
紫蘇鴨清淡版。過程簡單。考慮到給1歲多的孩子吃，調料很少。前提條件是鴨要買得好，腥氣太重就必須要重料去掩蓋了。用料鴨半隻姜少許片紫蘇30g（按需要增減）醬油少許陳醋少許冰糖一顆慢燉鍋紫蘇鴨（清淡版）的做法油鍋放少許油...
鴨邊腿燉土豆胡蘿蔔
用料鴨邊腿2只土豆3個胡蘿蔔1根蔥1段姜4片蒜5瓣八角2個幹辣椒2個生抽3勺老抽2勺料酒4勺白糖1.5勺鹽適量鴨邊腿燉土豆胡蘿蔔的做法鴨邊腿解凍，切塊。冷水下鍋，加2勺料酒焯水去腥。水開後，撇去浮沫。焯水5分鐘左右，撈出備用...
土豆燒鴨腿
用料鴨腿1只土豆2個鹽適量生抽1勺啤酒1罐姜適量大蒜適量蔥花適量土豆燒鴨腿的做法土豆削皮洗淨切塊鴨腿洗淨切塊鍋中放適量油燒熱，加入生薑大蒜炒香倒入鴨腿翻炒3分鐘加入鹽生抽繼續翻炒1分鐘，倒入土豆炒2分鐘倒入啤酒...
清淡飲食-雞肉燉土豆🥔
肥嘟嘟要吃清淡的不要辣用料清遠雞土豆蔥姜鹽十三香雞精糖清淡飲食-雞肉燉土豆🥔的做法雞肉切塊（新鮮的雞不要凍的味道口感差很多）土豆切滾刀塊蔥段薑片以上備用雞肉加蔥姜料酒涼水下鍋焯水，水開1分鐘撈出起鍋燒油下蔥姜...
土豆燉鴨腿肉
適合減肥的孩子們，很好吃。低脂低卡。而且很容易上手。一次就能搞定！用料土豆1個（中）鴨腿2只青椒1個香菇5個胡蘿蔔半根蒜姜蔥少許八角4個幹辣椒4小條料酒鹽湯雞粉湯生抽老抽土豆燉鴨腿肉的做法把土豆削皮切小粒洗乾淨用水...
最清淡無醬油版土豆燉排骨
婆婆車禍後，臉上有傷，飲食中是一點醬油都不能碰的，上次做了老丁的番茄燉牛腩，意外的發現沒有多餘的調料、香料也會很好吃，下廚房上有許多土豆排骨的方子，但都帶了很多調料（包括醬油），所以，綜合了老丁私房菜的牛腩處理法，自己琢磨...
清淡土豆泥
不用蛋黃醬的簡單清淡土豆泥！用料土豆一個鹽適量黑胡椒粉適量雞精適量牛奶適量火腿三小片芹菜少量清淡土豆泥的做法土豆切成小塊（大塊也OK），上鍋蒸，直到用筷子一戳很容易就能戳一個洞。我用小火蒸的大土豆，一個小時的樣子。...