清淡土豆泥 食譜坊 清淡食譜 3.06W 大中小設定文字大小 不用蛋黃醬的簡單清淡土豆泥! 用料 土豆 一個 鹽 適量 黑胡椒粉 適量 雞精 適量 牛奶 適量 火腿 三小片 芹菜 少量 清淡土豆泥的做法 土豆切成小塊(大塊也OK),上鍋蒸,直到用筷子一戳很容易就能戳一個洞。我用小火蒸的大土豆,一個小時的樣子。 土豆壓成泥。壓之前(或者過程中)加入適量的鹽、黑胡椒粉、牛奶、雞精。牛奶的量是根據土豆泥的軟硬來決定的,喜歡吃稀軟的就可以多放。土豆泥就做好了。可以直接吃了! 放入切成小粒的火腿、芹菜。(別的喜歡的蔬菜肉都可以~很隨意) 攪拌一下!就可以吃了。我吃的時候還加了兩塊鹽水煮的白蘿蔔,只是因爲愛吃白蘿蔔而已。 TAG標籤:清淡 清淡土豆泥 好吃 土豆泥 #