有關三杯蛋炒飯的做法步驟和三杯蛋炒飯做法圖解

三杯蛋炒飯

09-10

之前有新鮮羅勒葉的時候做過這個，覺得很好吃。最近翻到之前買的幹羅勒，於是又做了一遍，還是不錯噠！當然有新鮮葉子就更好了。三杯就是麻油+米酒+生抽，另外再用三個味道來搭配，姜+幹辣椒+九層塔（或羅勒，味道應該差不太多吧）。用...

三杯雞（電飯鍋版）

12-19

用料三黃雞1只1000g廣東米酒100ml醬油（老抽30ml生抽70ml）100ml麻油70ml白糖60g左右蔥薑蒜適量三杯雞（電飯鍋版）的做法三黃雞處理乾淨後，把準備好的醬油均勻塗抹在雞身上。醃製40分鐘左右蒜瓣，薑切片，蔥切段鋪在電飯鍋低。我...

三色雞蛋杯

02-26

五顏六色的東西很吸引寶寶，不愛吃蔬菜的寶寶做這個也很不錯，吃起來很香！裏面可以放不同的蔬菜，做起來也非常方便，一起來試試吧！用料雞蛋一隻奶酪2塊西蘭花兩小朵白蘿蔔小半根西紅柿半個三色雞蛋杯的做法把胡蘿蔔切小塊番茄...

三條蛋炒飯

11-30

把喜歡吃的菜炒在一起，絕對是懶人的做法，哈哈！我的刀工有限，所以應該是三絲的，切的像三條，所以就成了“三條蛋炒飯”哈哈哈哈哈哈！用料葫蘆瓜小半截小土豆1個雞胸肉小半塊雞蛋一個冷飯少許鹽適量雞精適量料酒少許油適量三條...

三蔬蛋炒飯

11-18

隔夜飯一碗，絲瓜，洋蔥，金針菇，肉末，雞蛋用料隔夜飯1碗肉末少許絲瓜半根洋蔥小半個金針菇少許雞蛋1枚三蔬蛋炒飯的做法鍋裏放油，把肉末炒至變色，加入絲瓜，洋蔥炒一下，再到點料酒，一點生抽，再放入米飯炒一下，再放入金針菇炒一下，再打...

三杯雞飯

01-11

三杯雞是臺灣的一道名菜，所謂的三杯就是麻油一杯，醬油一杯，酒一杯，還有必不可少的九層塔，相傳這道菜已經有數百年的歷史了，最早是從江西傳到臺灣，在臺灣被推廣併名聲大作，據說是臺灣宴席上不可或缺的一道菜，還有“不會做三杯雞...

三丁蛋炒飯

06-03

雙狗老毛驢私廚用料雞蛋1個隔夜米飯1碗胡蘿蔔1根脆皮腸2根雞毛菜適量鹽2克料酒1勺雞精1勺醬油半勺三丁蛋炒飯的做法準備炒飯所需食材脆皮腸，胡蘿蔔，雞毛菜切丁備用將雞蛋打散，打雞蛋的時候可以放入適量料酒以去除腥味。...

家常下飯菜~香菇冬筍炒雞（改良三杯雞）

12-31

家常菜~下飯菜~超級有營養，做法簡單用料雞邊腿1大隻香菇10朵冬筍500克圓蔥少許姜1片蒜5瓣麻油少許醬油30g葡萄酒40g耗油30g家常下飯菜~香菇冬筍炒雞（改良三杯雞）的做法雞大腿剁塊怕有雞毛味的就下鍋煮或者多洗幾遍都可以...

三香炒飯

07-18

時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料剩米飯300g香腸2根鮮香菇4朵香芹2根生抽10g蠔油10g食用油10g蔥花根據口味添加三香炒飯的做法香腸、香菇、香芹切小粒。鍋中倒油，倒入蔥白炒香，倒入香腸、香菇、香芹炒香。倒入...

三文魚蛋杯

11-28

感覺還不錯。吃起來有蛋黃味和魚肉鮮味。適用於家庭哦！！！用料雞蛋五個新鮮三文魚800克食用油10克橄欖油8克生抽8克黑胡椒適量迷迭香適量魚子醬適量噴槍一個西蘭花適量三文魚蛋杯的做法雞蛋冷水下鍋。放鹽，水沸騰之後繼續...

【下飯下酒】三杯雞

07-29

用料雞腿6只九層塔2把姜15片蔥1根蒜6瓣醬油2圈冰糖10顆香油1圈小米椒/幹辣椒2根【下飯下酒】三杯雞的做法切好薑片，6顆整蒜瓣（不要拍碎），蔥白切段，蔥綠切段，2根小米椒備用。熱鍋熱油中火煎香薑片，多煎幾分鐘可以把姜香都釋放...

三色蛋炒飯

09-06

靈感來自三色蛋跟昨天的剩飯用料雞蛋個鹽克胡蘿蔔根三色蛋炒飯的做法準備胡蘿蔔，大蒜，火腿，蔥花先抄胡蘿蔔，蔥花，火腿然後放黃瓜，鹹鹽，黑胡椒粉三色蛋切碎，最後放，然後可以放一點孜然，不喜歡的可以不放開吃開吃...

三杯鴨（電飯鍋版）

03-18

想弄點簡單又好吃的東西用料番鴨半隻冰糖適量生抽半碗客家黃酒半碗姜適量蒜適量八角香葉桂皮陳皮各適量紅蘿蔔冬瓜適量（可以不用）三杯鴨（電飯鍋版）的做法把配料準備好，洗乾淨鴨洗乾淨把所有材料都放在電飯鍋裏（紅蘿蔔和冬瓜...

蛋炒飯（三步完成）

05-15

往常都是做的紅燒蛋炒飯，今天清淡款的蛋炒飯很適合夏天誒～用料雞蛋1個蔥2根白米飯1碗鹽1勺（調料勺）油食量蛋炒飯（三步完成）的做法蔥花切碎，雞蛋打散，準備好白米飯。熱油（稍多點，雞蛋比較吸油），倒雞蛋液炒碎，放蔥根末，倒入米飯，加鹽。...

三杯中卷/三杯魷魚

05-28

消滅九層塔大作戰，果斷三杯料理走起！雞腿，大蝦，魷魚，所向披靡！既然是臺灣菜，就入鄉隨俗，魷魚按照大小看，我這個算是中卷啦~用料芝麻油適量九層塔適量蒜5瓣米酒4勺生抽1.5勺冰糖4-5塊老抽0.5勺新鮮魷魚2條，約500g三杯中卷/三杯魷...

三杯雞（電飯煲版）

09-12

囧之女神的菜譜，改了一些配料。用料油50ml姜80g糖25g酒120ml蔥30g香菜60g雞1只醬油160ml青椒150g米酒勺三杯雞（電飯煲版）的做法佐料鋪在電飯煲墊底，加雞，青椒，澆油和醬油，酒，糖。電飯煲按煮飯鍵即可。中間可翻面幾次。最後熟...

2016歐洲盃特別食譜 |冰島三文魚炒飯

08-03

凌晨冰島對陣法國，我也知道法國是很厲害的，但是真心喜歡冰島啊。這麼小的國家，全國國民還沒我們重慶多（人口少到爲了防止約炮約到自己親戚，冰島人還專門開發了一個譜系APP，系統排除親屬關係之後再約），經濟也不咋滴，球員沒有一...

三杯素三鮮

12-12

「三杯素三鮮」，土豆茄子和青椒，加上三杯醬汁，簡直是神仙打架，是適合夏天吃的菜沒錯了。再配上一碗飯，只想捧着肚子喊出一聲“滿足”！北鼎新版16㎝迷你黑琺琅燜煮鍋，開鍋容易做菜easy，來看看食譜，我也想你來嚐點新鮮！用料茄子1...

三養蛋炒飯

04-17

很喜歡吃三養火雞面。無奈太辣。剩下的調料可以炒飯呀！哈哈，也挺好吃。用料雞蛋2個胡蘿蔔少許牛肉腸少許大蔥少許隔夜飯兩人份三養火雞面調料包一袋鹽少許番茄醬適量三養蛋炒飯的做法切丁雞蛋加半勺鹽打勻少許油，雞蛋下...

三鮮蛋炒飯

11-03

用料熟米飯300克鮮蝦3只香腸50克雞蛋2個蔥花少許雜蔬（玉米、豌豆、胡蘿蔔丁）80克香菇2-3朵調料鹽1匙醬油少許三鮮蛋炒飯的做法香菇、臘腸、鮮蝦分別切成丁，雜蔬洗淨瀝水。鍋熱放油，雞蛋打散加入蔥花，倒入鍋中。快速將雞蛋...

三鮮炒飯

11-14

隔夜米飯，變炒飯，化腐朽爲神奇，一人一大盤，沒問題🍛用料米飯1碗雞蛋1個胡蘿蔔半根香腸1根花椒粉少許涼拌醬油1勺蠔油1勺鮑魚汁1勺圓白菜1/4個三鮮炒飯的做法香腸切丁胡蘿蔔切丁圓白菜切絲雞蛋炒碎起鍋，倒油，灑花椒麪，放圓白...

[炒菜]三杯雞E1（C）

11-22

爲留學做準備。這次沒用九層塔，出國買很方便。用料雞塊10塊姜14片蒜10瓣蔥1段料酒8勺生抽3勺老抽1勺冰糖2勺蠔油1勺鹽6克食用油30克[炒菜]三杯雞E1（C）的做法泡雞塊，去血水2小時以上。取出後加2片姜、蠔油、鹽醃製3小時。...

米飯小蛋杯

07-20

用料鵪鶉蛋12個剩米飯2大碗培根2片番茄醬適量沙拉醬適量馬蘇裏拉芝士適量米飯小蛋杯的做法提前安排：把米飯均勻分到紙杯模具中，從中間向邊緣按壓，形成一個小碗狀；小火熱鍋，培根切小塊，稍微翻炒一下，分別冷藏備用①適量番茄醬...

《秒殺三碗飯》杏鮑菇三杯雞