魚塊燒豆腐
用料草魚一條豆腐1塊香菇少許紅椒少許辣椒生薑大蒜蔥八角魚塊燒豆腐的做法草魚洗乾淨，切塊放入盆內，加生薑，澱粉，料酒，鹽醃製半小時豆腐切塊備用，鍋內倒油，開始煎魚塊，煎至魚皮面金黃撈出少許油，加入蒜瓣，薑末，幹辣椒段，部分香菇...
紅燒魚塊豆腐
用料豆腐1塊草魚兩大塊姜一小塊蔥1根料酒3勺生抽5勺蠔油1勺鹽2克紅燒魚塊豆腐的做法把豆腐切塊，姜切絲，蔥切段魚肉用料酒和鹽醃製三十分鐘，去除腥味的同時可以緊緻魚肉鍋裏放油下姜出香味把魚塊放進去煎到固型撈起來，鍋裏...
魚塊燉豆腐
看了吃播的東北亂燉決定弄個豪氣的魚塊燉豆腐，簡單美味，你也快去試試吧！用料豆腐1塊鹽適量料酒適量大蒜4瓣姜4片香菜1把豆芽1把生抽3勺老抽2勺番茄醬2勺韓式辣椒醬1大勺一個魚尾巴剁成塊魚塊燉豆腐的做法用少許鹽和料酒...
豆豉燒魚塊
用料新鮮草魚塊幾塊豆豉適量薑絲少許蒜片少許鹽適量料酒少許糖少許豆豉燒魚塊的做法魚塊洗淨用鹽、料酒醃製15分鐘以上燒熱鍋，用薑片擦拭下（這一步可以防止煎魚不破皮哈），放入少許油，燒熱將魚塊放入轉小火煎至一面金黃，翻面...
豆腐燒魚塊
用料豆腐1塊老抽2勺料酒3勺鹽4克蔥1根糖5克醬油2勺姜2片面粉少許草魚5塊醋2勺薑末少許郫縣豆瓣醬2勺火鍋底料2勺幹辣椒6個豆腐燒魚塊的做法將買來的草魚洗乾淨，取出魚腥線，切成5釐米左右的小塊，加入料酒兩勺，蔥段，生薑兩片...
豆豉腐竹燒魚塊
簡單好次，尤其適在在國外的孩子，超市哪有活魚，只有各種沒頭沒尾的魚塊；唐人街買袋腐竹還是很簡單的，接下來就可以開始了。用料羅非魚塊，其實什麼魚塊都可以500g幹腐竹一把蔥薑蒜少許豆豉醬（老乾媽）1勺生抽少許老抽少許豆豉腐...
燒魚塊
用料魚魚塊若干蔥1根姜1片蒜3瓣小辣椒3個香菜5根醬油1勺料酒1勺鹽1克燒魚塊的做法料酒，醬油，鹽醃一段時間（醃過的魚就別放鹽了，要不太鹹）熱油，放魚塊，煎至金黃，盛起來熱油，蔥薑蒜辣椒入鍋，再放魚，翻幾下，加香菜，加醬油，加水，燜一會，好...
紅燒豆腐塊
用料豆腐適量醬油少許白糖少許紅燒豆腐塊的做法豆腐切塊，倒入醬油鹽五香粉醃製15分鐘鍋中油六七分熱輕放豆腐塊炸之炸之豆腐表面顏色金黃色撈出裝盤。鍋中放少許底油加入少許醬油炒香添入適量的清水放入炸好的豆腐塊加...
紅燒鯉魚豆腐塊
魚的吃法很久沒創新了，今天試試這樣吃是鯉魚哦用料鯉魚1條蔥適量姜切絲適量蒜切片3瓣豆腐適量高度白酒一瓶蓋料汁：水+鹽+澱粉適量蠔油適量生抽適量糖一小匙蔥葉+西紅柿出鍋前點綴用適量紅燒鯉魚豆腐塊的做法豆腐切厚塊，...
燒豆腐魚
用料豆腐魚1斤大蔥1大根大蒜2瓣姜3片老酒4大勺醬油3/4大勺鹽1小勺糖2小勺醋燒豆腐魚的做法加醬油、老酒、醋、鹽、糖醃上3分鐘。在油中放入大蒜和薑片豆腐魚加入鍋中，加入切斷的大蔥。加入適量的水。半分鐘後蓋上鍋蓋...
蔥燒豆腐塊
用料豆腐1塊大蔥1根豬油蔥燒豆腐塊的做法北豆腐切小方塊大蔥斜切，蔥綠、蔥白分開放鍋熱要一勺豬油用蔥白熗鍋，下入豆腐加一小碗水沒過豆腐一半，咕嘟着，調料加一點鹽、糖、蒸魚豉油出鍋前甩點蠔油，加入剩下的蔥綠，扒拉均勻小...
魚塊和豆腐
微辣，鹹香，豆腐魚塊都入味兒了，再配上彩椒的清甜，不想多說了，說多了又饞了用料韌豆腐一盒黑魚1條彩椒一個就行喜歡什麼顏色就用什麼顏色蔥薑蒜適量，多放點蒜更好吃泡椒一根料酒兩湯匙醬油兩湯匙蠔油一湯匙足矣澱粉適量辣椒2...
好吃停不下來的香酥魚塊燒豆腐
半條魚燒湯了，還剩半條換個口味吧😍😍用料豆腐1塊魚半條生薑1塊蔥3根大蒜5瓣小米椒5個麪粉適量水適量鹽適量鮮醬油適量雞蛋1個料酒適量好吃停不下來的香酥魚塊燒豆腐的做法配料全家福😂魚洗淨切塊魚塊用雞蛋、麪粉、鹽...
魚塊燉凍豆腐
用料草魚1條蔥薑蒜適量幹辣椒2個料酒3勺啤酒1瓶冰糖10克耗油1/3勺生抽1勺八角1個花椒5粒醋3勺魚塊燉凍豆腐的做法草魚切塊，用料酒，薑絲，蔥末，白胡椒粉，鹽醃製十分鐘魚塊先用平底鍋煎至金黃煎好的魚塊在鍋內別動，馬上倒入老...
『涵食記』米飯殺手 | 紅燒魚塊燉豆腐
米飯殺手，配着這道菜，我能多吃一大碗米飯🍚！我很喜歡吃魚，美國這邊買到的基本都是巴沙魚塊，就是鮎魚塊，沒什麼土腥味，正適合燒着吃，燉豆腐做紅燒口味，燉茄子做醬香口味兒都合適。用料魚塊（我用的鮎魚塊）300g豆腐1塊黃豆醬2勺郫縣...
毛豆燒魚塊
用料毛豆草魚半條小蔥大蔥蒜片姜大蒜葉青椒紅椒料酒生抽老抽醋糖鹽毛豆燒魚塊的做法先下油—放生薑蒜片—下魚煎兩分鐘—加鹽糖料酒醋生抽老抽一碗水紅辣椒蒜—煮滾以後放毛豆—小火煮很長時間—最後放青椒大蒜葉小蔥...
紅燒豆腐魚塊
用料豆腐3塊蒜3瓣蠔油2勺老抽0.5勺糖1克生抽2勺鹽少許克草魚1/4條料酒2勺澱粉1勺蔥5根紅燒豆腐魚塊的做法因爲趕着去上班，都沒拍照，就拍了個成品😂（喜歡吃辣椒的自己放）第一步，先把魚塊洗乾淨，放生薑，料酒，少許醬油，鹽，醃至半個...
紅燒豆腐魚塊，太好吃了～
紅燒豆腐魚塊，太好吃了！魚頭別扔，還能燉湯～榨乾這條魚食材：老豆腐、蔥薑蒜、草魚、彩椒、啤酒、生粉用料老豆腐1塊蔥薑蒜適量草魚1條彩椒2個啤酒半瓶生粉適量紅燒豆腐魚塊，太好吃了～的做法切好的魚塊，加料酒、生抽：薑絲、蔥醃...
豆腐燒魚
用料1鮮魚500克豆腐2塊大蒜6瓣姜1塊蔥3條油適量用料2(調味料：)鹽3克胡椒粉少許生抽15ml白糖3克料酒15ml雞粉3克香油少許生粉水少許豆腐燒魚的做法魚洗淨後，用鹽和胡椒粉抹在魚上，醃15分鐘大蒜去皮，切末；薑切片；蔥切成段；豆腐...
豆腐燉魚塊
用料豆腐塊草魚條蔥根蒜瓣料酒勺醋勺鹽克花椒粒生抽勺醬油勺豆腐燉魚塊的做法草魚切塊，加入鹽、料酒、姜、花椒醃製30分鐘豆腐切塊配料切好豆腐下鍋煎至兩面金黃，我會放點鹽一起煎豆腐煎好後起鍋，繼續煎魚。煎至兩面焦黃...
腐竹燒魚塊（月子餐）-5G
1-3人份，時長11分鐘用料草魚350g半條，洗淨，切3釐米的段幹腐竹40g清水泡軟後，切3釐米的段生薑5.0克大蒜10.0克食用油30.0克鹽3.0克白糖3.0克白胡椒粉1.0克料酒5.0克生抽10.0克老抽3.0克陳醋10.0克清水50g腐竹燒魚塊（月子餐）-...
魚塊豆腐煲
中秋假期最後一天，閒來無事，隨往西山明月灣古村落一遊，太湖岸邊見一漁民售賣剛捕撈上來的太湖魚，幾位路人在分一條20斤左右的大青魚，湊熱鬧分得一段😋一路思前想後如何處置，學習了下廚房裏各種魚塊燒法，終成魚塊豆腐煲😆用料...
魚塊燜豆腐
用料豆腐一塊草魚一條蒜瓣薑片料酒適量雞精適量鹽適量生抽適量白胡椒粉糖大蒜小蔥尖椒魚塊燜豆腐的做法1、草魚切塊洗淨、豆腐切塊、放油裏煎；2、熱鍋冷油，爆香蒜末➕尖椒➕大蒜葉➕蔥白後倒入煎好的魚塊輕輕地翻炒片刻...
豆腐燒魚
用料魚1條豆腐1塊姜3片大蒜6瓣生抽1勺蔥5根料酒1勺糖30克鹽適量豆瓣醬1勺小米椒5個豆腐燒魚的做法豆腐切半釐米厚放鍋裏煎至2面金黃微焦像這樣哦。撈起熱油先放生薑下魚煎吧5分鐘阿哈。我的另外一邊魚皮弄爛了。5分鐘...
紅燒豆腐魚（水潺，龍頭魚）｜蔥薑蒜燒豆腐魚
吃海鮮的季節真的好幸福，各種鮮鮮鮮，超級下飯。每天換着海鮮吃，爽爽爽。豆腐魚肉質嫩，入口吸一吸就化了，好吃。在杭州這邊，普遍叫豆腐魚。在臺州，方言就是潺或水潺。用料豆腐魚（水潺，龍頭魚）一斤（剛好一盤）蔥1根姜小塊蒜3瓣料酒2...