香煎藍刀魚
用料鹽5克藍刀魚500克玉米油50克香煎藍刀魚的做法藍刀魚處理乾淨，去腮去腸，瀝乾水分瀝乾水的魚撒上一層薄鹽醃製一下，大約需要20分鐘熱鍋下油，放入魚仔，中火煎至一邊金黃，再翻過來煎另一邊，不要經常翻動，魚肉容易散中火慢煎煎...
鹽煎秋刀魚
隨便醃了半個小時吧，直接就煎了，我都沒想到挺好吃😳煎之前用廚房用紙把水給吸了用料秋刀魚一條鹽兩調料勺花雕酒一瓶蓋黑胡椒粉一調料勺鹽煎秋刀魚的做法真的挺不錯的...
煎秋刀魚
沒有過多的調料，簡單而不失美味用料秋刀魚油檸檬姜幾片煎秋刀魚的做法秋刀魚去頭去尾洗淨，用刀斜劃一下，可以加速熟，我的鍋不大就切成兩段，熱鍋放油，燒熱放幾片姜，這樣可以預防粘鍋，也有助於去腥，用廚房紙巾拭乾魚身上的水分，下...
香煎秋刀魚（無油）
秋刀魚是非常常見的海水魚，營養豐富，還含有豐富的DHA哦～而且很便宜，做起來非常簡單又好吃用料秋刀魚一條檸檬半個椒鹽或孜然或黑胡椒適量香煎秋刀魚（無油）的做法秋刀魚洗淨，用剪刀剪開肚皮，小心的去除內臟並洗乾淨；把秋刀魚剪...
煎刀魚
求贊@刀魚洗好切段，醬油蔥花十三香鹽，醃製15分鐘，準備幹澱粉，醃製完後兩面沾澱粉，油小火燒八成熱，冒煙，然後一面煎至金黃色，翻面。用料鹽克煎刀魚的做法兩個視頻一起看小貼士兩個視頻一起看...
油煎刀魚
用料麪粉克鹽克薑片蔥根料酒勺雞蛋刀魚油煎刀魚的做法將刀魚洗乾淨，切段，去頭，加入料酒蔥薑絲煨制半小時，準備一個雞蛋，加入鹽少量麪粉攪拌均勻，將魚段兩面沾上面糊，放入鍋中炸至兩面微黃即可...
煎刀魚段
用料刀魚段一袋醬油少量味精少量十三香少量鹽適量蔥.姜適量澱粉！要幹澱粉！適量油少量煎煎刀魚段的做法鹽、味精、蔥、姜、花椒麪，少量醬油，將刀魚段醃製一會兒（三分鐘以上）醃製的刀魚段倒入澱粉，一小層就可以，以每條魚都粘上...
香煎秋刀魚
用料秋刀魚兩條鹽適量香煎秋刀魚的做法秋刀魚洗乾淨，去鰓然後剝開肚子，去掉腸子，（有一些人喜歡吃，可以不用去）用水沖洗乾淨然後表面抹點鹽和薑末，大概醃製個十分鐘左右就行了（沒時間也可以不醃製）鍋中放少許油，油熱了就放入秋刀...
幹煎刀魚
我家常常吃海鮮，刀魚簡單好做又容易吃，所以推薦給大家~用料新鮮刀魚1條調料：油，鹽，料酒，薑絲，麪粉，lemonpepper(masterfood)幹煎刀魚的做法新鮮刀魚洗淨，不要剖開腹部，斜切掉頭，然後順着方向切成小段，去掉魚尾，再把中間幾段去掉內...
香煎刀鯉魚
【刀鯉魚】，常被稱爲【紅三魚】，可兩者卻有所區別的。【刀鯉魚】食來要比【紅三魚】鮮美，只是這【刀鯉】怎麼看都極像【紅三】，但兩種魚的價格相差兩倍。怎樣辨別呢？讓我來告訴親愛的您哦。。。可以看魚頭，【紅三】頭偏圓，【...
油煎秋刀魚
超市買了兩條秋刀魚，才七塊多點，是不是很便宜？自己在家用平底鍋煎制了，超級好吃，比在日料店的划算太多，哈哈哈～～～用料秋刀魚2條檸檬1個橄欖油適量鹽適量料酒少許黑胡椒適量辣椒粉適量孜然粉適量油煎秋刀魚的做法1.秋刀魚清理掉...
生煎秋刀魚
用料秋刀魚2條鹽2克胡椒粉2克椒鹽2克生煎秋刀魚的做法秋刀魚去內臟，洗淨晾乾水分。燒油，放入秋刀魚，煎至一面金黃。翻過來繼續煎另一面。撒上白芝麻，胡椒粉和椒鹽即可。...
香煎刀魚
用料魚2條料酒一勺鹽一小勺醋一勺麪粉小半碗，澱粉小半碗，一個雞蛋，少許水掛糊：香煎刀魚的做法刀魚收拾好改刀加入一勺鹽（就這麼大的勺子）一茶匙料酒，一茶匙陳醋（大茶匙！）至少醃製半小時以上掛糊，小半碗麪粉，小半碗澱粉，一個雞蛋，加...
煎煎秋刀魚
二老闆最近愛吃秋刀魚，留給阿姨看用料秋刀魚4-6條檸檬半個鹽適量橄欖油適量澱粉適量勺煎煎秋刀魚的做法殺好買回來還得洗，把肚子裏黑色的膜、脊髓那邊紅色的血洗乾淨（帶着手套，在水龍頭下用小量水流衝着反覆用指尖在魚肚...
煎燜刀魚
用料刀魚3條蔥薑蒜適量白酒10克生抽15克麪醬20克鹽，味精，糖，胡椒粉適量白醋20克花肉20克香菜適量煎燜刀魚的做法刀魚切塊，去腮和內臟清洗乾淨，放清水中加醋浸泡半小時，去腥，去血水，撈出控幹水備用。熱鍋涼油，（花肉炒至邊角發黃，...
煎刀魚
着急有點火大了。不過步驟沒問題用料帶魚1條料酒勺鹽克薑片蔥根煎刀魚的做法刀魚用廚房用紙擦乾。裹上雞蛋液鍋中倒油。油熱放入裹滿雞蛋液的刀魚放入之後不要動。將一面煎至金黃。翻面。倒入水。放料酒，蔥薑蒜。鹽，糖，...
香煎刀鮁魚
味道好極了！用料刀鮁魚500克料酒20克澱粉50克鹽10克蔥20克姜10克香煎刀鮁魚的做法將鮁魚清理乾淨改刀。用鹽和料酒醃製15分鐘，拍粉，過油備用。將過完油的鮁魚改刀。撒上調料蔥花，即可食用。...
麻辣藍刀魚
家常小吃，味道絕對適合你。用料藍刀魚若干條料酒少許姜5克蔥5克幹辣椒個人口味蒜米5克麻辣藍刀魚的做法把魚洗乾淨，待用。用料酒，姜，少許鹽均勻的撈下，醃製15分鐘。把魚煎黃，撈起放碟裏，鍋裏放花生油，油溫上來到8成熱放姜，幹辣...
香煎秋刀魚
秋刀魚體內含有豐富的蛋白質、脂肪酸，據分析，秋刀魚含有人體不可缺少的二十碳五烯酸（EPA）、二十二碳六烯酸（DHA）等不飽和脂肪酸，EPA、DHA有抑制高血壓、心肌梗塞、動脈硬化的作用。用料秋刀魚三條鹽適量胡椒粉適量香煎秋刀魚...
香煎刀鯧魚
用料刀鯧魚2條鹽適量油適量香煎刀鯧魚的做法魚清洗乾淨，放鹽醃製30分鐘。熱鍋冷油放魚小火煎。煎至金黃翻面煎。香煎刀鯧魚...
煎封秋刀魚
用料秋刀魚1條生薑1塊白醋1湯匙料酒1湯匙生抽1湯匙鹽白糖適量煎封秋刀魚的做法秋刀魚解凍後，去腮、去內臟後清洗乾淨秋刀魚斜刀切段，生薑切絲，秋刀魚用鹽、半個湯匙的料酒醃10分鐘熱油鍋，放薑絲爆香，油燒到8成熱，把秋刀魚擦...
香煎刀魚（附帶煎魚小技巧）
用料刀魚油鹽麪粉香煎刀魚（附帶煎魚小技巧）的做法新鮮刀魚清洗乾淨，切成自己喜歡的大小加入適量鹽醃製15分鐘，最好用漏水的籃子，可以瀝乾水分加入薄薄一層面粉裹在刀魚身上熱鍋涼油，油熱放入準備好的刀魚段，轉小火慢煎！此處不...
幹煎秋刀魚
用料秋刀魚5條鹽2一3克孜然粉1勺料酒1勺生抽1勺胡椒粉一丟丟雞精一丟丟蔥花一丟丟大蒜4－5瓣幹煎秋刀魚的做法把秋刀魚在頭破肚去內臟洗淨，切成三段用鹽醃一下，我是早上買來醃到晚上做，醃的時間久一點會入味些電餅檔開火入...
鹽煎秋刀魚
LG每次去日料店都喜歡點上一份秋刀魚，今天買了幾條魚自己來試做，感覺特別鮮美。其實製作也很簡單，只要醃一醃，煎一煎，美味的秋刀魚就可以享用啦！！！用料秋刀魚3條海鹽適量檸檬3片橄欖油少許生薑少許鹽煎秋刀魚的做法秋刀魚去鱗...
香 煎 秋 刀 魚
用料秋刀魚條薑絲紅椒粒青椒粒食鹽料酒食用油（噴霧）香煎秋刀魚的做法4條處理好的秋刀魚，魚背劃斜刀，加1茶匙食鹽、1湯匙料酒，塗抹均勻，醃製20分鐘。平底鍋加熱，噴霧食用油適量，放入秋刀魚和適量薑絲，煎至兩面金黃，撒適量青紅椒...