下飯菜！手撕東江魚
這道菜是在湖南郴州工作時學會的，飯店必點，離開時老闆送了一大包東江魚乾，告訴我做法用料東江魚10條幹辣椒若干薑絲若干蒜瓣若干豆豉若干蔥段調料生抽，蒸魚豉油，花椒油，白砂糖，鹽下飯菜！手撕東江魚的做法清水泡小魚乾，稍微泡軟...
江岸古譜下飯菜:雪菜炕魚
這道菜是流傳長江兩岸最家常的古菜譜。選用河鮮白條魚，冬醃雪菜。白條魚沒誰有人餵養因而皆是野生，且非一、二類水、也就是無污染的水裏纔可成活。又因白條魚生命力極強，幾乎所有水域，長江、湖泊、坑塘都有它活潑好動的身...
下飯手撕雞
用料雞腿2只生抽5勺蠔油半勺芝麻油1勺香醋1勺香菜1根姜3片蒜頭3瓣小米椒2個鹽2勺檸檬3片下飯手撕雞的做法兩個雞腿洗淨，加鹽給它們做個全身按摩，然後水開放鍋裏蒸25分鐘薑切片，蒜剁泥，小米辣切丁醬油，香醋，耗油，芝麻油混合調...
廣東人版本的家常酸菜魚（快手下飯菜）
家常下飯菜，老少皆愛。用料草魚1條鹹菜1顆青麻椒1把小紅椒或幹辣椒適量蒜頭2小蔥或香菜適量廣東人版本的家常酸菜魚（快手下飯菜）的做法材料準備：魚肉切片，魚骨和魚肉分開，鹹菜冷水浸泡5分鐘。魚頭與魚骨加鹽，生粉醃製10分鐘...
超快下飯菜手撕包菜。
用料包菜500克生抽15克香醋8克糖兩克一下鹽一點點姜四片八角一個花椒15粒左右幹辣椒8個左右大蒜5瓣油適量超快下飯菜手撕包菜。的做法準備好所有的食材。包菜清洗乾淨用手撕成小片備用。鍋燒熱後倒入油，小火炒香薑片，蒜...
手撕茄子 下飯神菜
超級下飯入味的茄子健康美味營養翻倍用料茄子1個生抽1勺鹽20克青椒2個洋蔥四分之一個蒜泥3掰姜適量手撕茄子下飯神菜的做法衆所周知手撕鬼子這個技能都是祖傳的當然可以手撕茄子了把茄子手撕成條狀把食材準備一下加油...
快手又下飯的手撕包菜
用料包菜1個五花肉三四片蒜3瓣幹辣椒適量蠔油1勺生抽2勺鹽適量雞精適量勺快手又下飯的手撕包菜的做法真的真的非常簡單的，又好吃。我老公非常喜歡！來家裏蹭飯的朋友也覺得好吃！一定要放五花肉片，煉出的豬油炒出來的超香！❶...
手撕包菜（超級下飯）
手撕包菜和米飯最配哦～用料包菜半個蒜5瓣幹辣椒3個生抽1勺蠔油1勺魚豉油2勺手撕包菜（超級下飯）的做法手撕半個包菜，沖洗乾淨瀝水備用。將5瓣蒜和3個幹辣椒切好備用😝1勺蠔油、1勺生抽、2勺魚豉油混合攪拌備用油熱後將蒜、...
香辣東江魚
用料鹽克生抽勺老抽勺油克青椒，小米椒，蒜薑片香辣東江魚的做法準備好開始煎魚兩面金黃加蒜，姜，生抽，老抽，鹽加水放辣椒放蔥出鍋...
麻辣東江魚
兒子喜歡，我也喜歡。外面買的添加劑，防腐劑太重。還是自己動手靠譜。原材料簡單。有健康環保鍋即可用料幹辣椒粉20克花椒5克鹽3克超市乾貨區選小魚乾300克子然粉10克糖5克麻辣東江魚的做法買回來的小魚乾清水洗乾淨，後瀝...
手撕包菜(家常菜下飯菜)
包菜有兩種，一種是扁的叫平包菜，一種是圓的圓包菜！平包菜的口感是軟一點，帶點甜，圓包菜會爽口些，看自己口味挑選！包菜是我家豬寶寶幫我撕的，就是撕得有點很碎，有點很大😂寶寶1歲5個月了，要幫媽媽做些力所能及的事了，希望她以後也...
👍下飯菜～手撕包菜
這道菜作爲下飯菜很不錯～用料包菜1個蒜瓣2瓣豬肉1小塊鹽適量玉米澱粉適量料酒1勺蠔油1勺👍下飯菜～手撕包菜的做法準備食材，包菜去梗洗淨撕成小片，蒜瓣去皮洗淨，豬肉撕去筋膜洗淨後備用蒜瓣拍扁隨意切碎，豬肉切片豬肉片里加...
手撕包菜～下飯菜～
簡單易學，成功率高，超好吃下飯菜*^_^*用料包菜半棵花椒10-20粒幹辣椒2個蒜適量姜適量鹽適量生抽適量手撕包菜～下飯菜～的做法把包菜葉子一層一層剝下，撕成大小均勻的塊。1、鍋裏倒少於油，先放花椒、幹辣椒煸香（注意不要炸糊）；2...
手撕東江魚
多年前在飯店吃過一次，念念不忘。去年偶然發現東江魚，嘗試做一次，沒想到得到很多朋友的好評。用料東江魚500克姜三砣長幹辣椒🌶️20個大蒜頭10個陽江豆豉三勺薄鹽生抽適量蒸魚豉油適量蠔油適量香麻油適量芝麻(可不放)適量...
手撕包菜 下飯神器！！！
酸辣入味，絕對的下飯神器！用料包菜1個蒜3瓣五花肉100克辣椒1個花椒15粒生抽2勺糖1小勺料酒2勺鹽1小勺醋1勺手撕包菜下飯神器！！！的做法辣椒切丁，大蒜切片，五花肉切片用一勺料酒醃一下用一勺料酒、一勺生抽、一小勺鹽，一小勺糖...
多吃一碗飯的下飯菜--手撕包菜
簡單快手又下飯，超級好吃用料五花肉一小塊包菜1顆姜3片蒜4瓣生抽2勺蠔油1勺鹽白糖適量雞精一小小勺多吃一碗飯的下飯菜--手撕包菜的做法五花肉切片，蒜瓣，薑片備用熱鍋燒油，包菜炒至斷生，盛出備用鍋中另加油，爆香蒜瓣薑片，加...
手撕包菜（超下飯）
很好吃，就是有點費飯！！！用料包菜1小個糖少許醋少許幹辣椒2個蒜3瓣蠔油1勺鹽適量生抽1勺油手撕包菜（超下飯）的做法1.包菜手撕洗乾淨瀝水備用，用刀切的會影響口感。2.1勺生抽，1勺蠔油，一點糖攪拌備用。3.熱鍋下油，放入蒜和辣椒爆...
簡單快手下飯菜–手撕包菜
快到飯點兒還沒來得及做飯的時候，這道菜就是最好的選擇。用料包菜半個大蒜3～4顆幹辣椒4～5個花椒1小勺生抽適量香醋適量鹽適量白砂糖適量雞精適量簡單快手下飯菜–手撕包菜的做法白菜洗淨後，手撕成小塊。準備好蒜片、花椒...
下酒菜｜電飯鍋手撕雞
沒事刷微博看到的美味分享給大家～確實饞到我了....我決定買兩個大雞腿試試用料整雞一隻蔥兩大根姜8片料酒適量生抽刷表面用檸檬4片鹽適量油比平時炒菜量少一點下酒菜｜電飯鍋手撕雞的做法取大碗拿加入檸檬片整雞放入清洗...
下飯手撕茄
能吃幾碗飯的撕茄子🍆用料茄子2個大蒜3瓣香蔥1根紅椒絲一丟丟白糖1勺鹽適量香醋1勺半油適量下飯手撕茄的做法茄子洗乾淨切斷蒸熟，筷子輕易扎進茄子裏就熟了…不燙手手撕茄子放碟子裏放上配料準備乾淨碗，放香醋，白糖，鹽一...
下飯菜❤️手撕包菜
家常菜，簡單好吃❤️用料包菜半個蔥薑蒜沫適量幹辣椒3-4個花椒少許生抽1勺蒸魚豉油2勺蠔油1勺原味鮮1茶勺陳醋1勺下飯菜❤️手撕包菜的做法包菜用手撕成大塊沖水瀝乾備用備好蔥薑蒜沫和幹辣椒調製料汁：生抽1勺蒸魚豉油2勺（可...
快手下飯菜來了！手撕包菜
巨下飯的菜！用料包菜（我用的綠甘藍）半隻幹辣椒3-4個姜3片蒜頭4瓣花椒7-8粒生抽1勺蒸魚豉油2勺蠔油1勺雞精小半勺醋少許快手下飯菜來了！手撕包菜的做法包菜撕成小塊洗淨備用，我用的是綠甘藍，口感更脆一點，看個人喜歡；蒜瓣拍碎...
超級下飯菜——手撕包菜
用料包菜（牛心菜）2顆生抽2勺鹽10克糖10克蠔油1勺香醋2勺蒜3瓣幹辣椒少量超級下飯菜——手撕包菜的做法重點強調一定要用手撕，不要用刀切哦，菜中間的粗杆子可以去掉，個人認爲比較影響口感！配料：將生抽，蠔油，醋，鹽，糖放入小碗中調...
下飯美味【手撕包菜】
光吃肉太膩，只吃青菜太素？那就調解下，來一盤葷素搭配的手撕包菜嚐嚐吧本菜餚爲FC1內置智能菜餚，路徑：菌菇蔬菜-蔬菜-手撕包菜，跟隨智能菜譜，輕鬆享受美味！關注《碗裏碗外》微信公衆號，可獲取更多菜譜內容和活動哦！用料食用油20g...
下飯菜/手撕包心菜
今日試菜：包心菜，真的好吃😋用料包心菜三分之一個辣椒3個蒜瓣3瓣花椒少許粒下飯菜/手撕包心菜的做法準備好原材料（花椒忘記放進來了）蒜切片，辣椒切碎，包心菜手撕成片大火燒熱油鍋，加入花椒、辣椒、蒜片爆香倒入包心菜大火炒...