蒜薹炒肉絲兒
這段時間，菜市剝蒜薹的老年人可多了！沒有忍住買了幾根。又脆又甜(❁´ω`❁)用料蒜薹1把瘦肉300g姜2片鹽適量醬油適量蠔油適量澱粉適量蒜薹炒肉絲兒的做法裏脊切絲兒加入一點點老抽，提個顏色。倒進澱粉和水，攪拌均勻熱鍋...
蒜薹炒牛肉
公公從內蒙古帶來兩大塊新鮮牛肉，我老公最愛吃牛肉，可惜我不太會做，我要學習下怎麼做醬牛肉。不過今天先炒一個吧。兩個孩子都特別喜歡吃炒蒜薹。他們各取所需吧。用料蒜薹把牛肉克生抽勺薑片鹽克蔥根蒜薹炒牛肉的做法蔥...
蒜薹炒肉肉
用料蒜薹1把生抽0.5勺鹽克豬後腿肉50克蒜薹炒肉肉的做法少許油將豬肉丁炒至表面變色，加入蒜薹翻炒至變色。加入少許水防止糊底，繼續翻炒，我一般會炒軟一些，這樣胃會舒服啦。最後加入鹽，生抽調色調味，炒勻就可以啦...
蒜薹肉絲
用料蒜薹1把瘦肉20克姜3片鹽1克醬油1勺料酒1勺蔥蒜花少許蒜薹肉絲的做法將蒜薹切成小段，將瘦肉切成絲，準備好蔥薑蒜花，水燒開，將蒜薹過水撈出，熱油放入蔥蒜花，加入肉絲及調料翻炒，放入鹽出鍋！...
肉炒蒜薹
簡簡單單，鹹鮮適口，下飯下酒兩用菜。用料蒜薹1把豬肉適量鹽適量蠔油1勺生抽1勺雞精少許大豆油適量肉炒蒜薹的做法蒜薹摘洗乾淨，切成寸段備用。豬肉切成絲備用。（在家裏沒必要太講究，肉切成絲、片、粒均可，但儘量做到大小薄...
蒜薹炒肉
鐵鍋炒臘肉超級香，鐵鍋獨特的特點，受熱均勻，導熱快，健康無塗層，炒菜就是香...
蒜薹炒肉
最近蒜薹好貴啊家人們土豆燒排骨番茄肥牛金針菇湯孜然肥牛涼拌茄條燒烤豆腐乾自制蛋撻液蜜汁奧爾良整翅0失敗炸鮮奶幹鍋土豆片用料蒜薹1把瘦肉一小塊澱粉半勺鹽1-2勺味精一勺郫縣豆瓣醬一勺料酒一丁點蒜薹炒肉的做法...
魚香肉絲【蒜薹版】
我真的太愛魚香肉絲我家那邊魚香肉絲就是加蒜薹的，但是到了山東這邊很少見到，幾乎是尖椒胡蘿蔔筍絲這些配菜，但是我特別愛吃蒜薹啊，自己做也很簡單一般會帶飯去公司，所以我不加木耳，怕在微波爐噼裏啪啦的😂這個不是正宗的，但...
蒜薹炒肉末
快手又下飯用料蒜薹220克肉丁150克姜2-3片生抽2勺老抽1勺鹽適量油適量蒜薹炒肉末的做法1、蒜薹切丁，肉切丁，姜切絲，放一邊備用2、鍋熱放油，放肉丁翻炒加入薑絲，翻炒斷生加入生抽老抽翻炒均勻，加入蒜薹，翻炒均勻！3、炒至蒜薹斷...
蒜薹炒肉絲
這道菜是兒子從小到大一直都很喜歡吃的一道菜，已經成了他記憶裏不可或缺的味道。用料蒜薹1把瘦肉250克雞蛋清1只幹辣椒5個醬油2勺豆瓣醬1勺料酒1勺蒜薹炒肉絲的做法新鮮蒜薹切段備用豬裏脊肉切絲，加入料酒，蠔油，老抽，花椒...
蒜薹木耳炒肉絲，不愛吃蒜薹的人都能吃不停。
木耳清肺，單吃木耳小朋友不愛吃，那就蒜薹木耳炒肉絲吧，竟然吃了半盤👏用料蒜薹把瘦肉克鹽克醬油勺薑片木耳朵蒜薹木耳炒肉絲，不愛吃蒜薹的人都能吃不停。的做法準備好所有食材，蒜薹切斷，木耳切絲，胡蘿蔔切片，肉切絲，姜跟蔥花少...
肉絲煸蒜薹
用料蒜薹1把肉絲100克油鹽等常規調料適量肉絲煸蒜薹的做法肉絲儘量選擇瘦一點的，用鹽和料酒醃製一會兒。蒜薹掰斷，洗淨。開油鍋，將肉絲煸熟。將蒜薹倒入其中，略放鹽，翻炒。放生抽、老抽和糖，翻炒數下，放些開水，大火煸炒。快要...
蒜薹炒蒜薹
清炒蒜薹用料蒜薹醬油鹽麻椒黑胡椒粉蒜薹炒蒜薹的做法熱鍋下油下蒜薹大火炒加佐料醬油鹽少許麻椒黑胡椒...
肉片炒蒜薹
用料精瘦肉肉片炒蒜薹的做法精瘦肉切成片兒，用澱粉攪拌。蒜薹洗乾淨，切成段。熱火放油，多放油，炒至透明色，綠色。出鍋熱火放油，多放油避免粘鍋，放薑末，放小蔥，放肉。放料酒烹一下，放醬油，放麪醬。倒入蒜毫。放鹽。觀察顏色，顏色淺...
雞肉炒蒜薹
用料蒜薹剔骨雞腿肉紅椒半隻洋蔥雞肉炒蒜薹的做法熱鍋少油，放入洋蔥炒香，雞腿肉切細條加入翻炒變色後，一點老抽上色，根據個人口味加料酒，生抽，鹽，糖，香葉。大火炒至九成熟。另一鍋少油加紅椒炒香，放蒜薹，加一點米醋保持蒜薹的脆...
蒜薹炒雞絲
用料蒜薹2捆雞肉紅燒醬油蔥薑蒜小紅幹辣椒3顆蒜薹炒雞絲的做法淘米水泡過蒜薹切好，雞肉解凍切絲。鍋燒油熱，幹辣椒和蔥薑蒜入鍋爆香，雞絲入鍋。雞絲撥到一邊，放蒜薹炒軟後兩者混合。撥一番後，貼鍋壁放3下醬油。炒至醬油消...
臘肉炒蒜薹
小時候不愛吃蒜薹的味兒，現在好愛吃這個味兒呢！簡單又快手，是個好菜！用料臘肉1小塊蒜薹兩小把雞蛋4個老抽2勺鹽少許臘肉炒蒜薹的做法先把雞蛋花炒好備用油熱臘肉下鍋煸出油煸香下蒜薹加老抽，大約兩勺，上色提味兒最後加入雞...
翠綠的蒜薹炒肉，蒜頭肉絲
爲什麼館子裏的蒜薹那麼綠？祕密就在這裏用料蒜薹把裏脊肉蔥1根蒜姜豆瓣醬翠綠的蒜薹炒肉，蒜頭肉絲的做法🐷裏脊肉切成肉絲，加入適量料酒，少量鹽，適量白胡椒粉、味精、雞精、生抽，少許紅薯粉和豌豆粉（也就是嫩肉粉），再分次加入...
蒜薹炒肉絲（LY）
超級下飯又簡單易做。——LY的蒜薹炒肉絲用料蒜薹適量豬肉適量蒜一顆糖適量鹽適量雞精適量油適量蒜薹炒肉絲（LY）的做法蒜薹折去老根，切成小段備用。肉切絲。油燒熱，放入蒜蓉炒香，放入肉絲炒到變色。重新燒點油，放入蒜薹炒，再...
肉絲炒蒜薹
用料蒜薹280克瘦肉120克薑絲適量蔥適量生抽20克＋老抽3克蠔油適量料酒適量白胡椒粉少許食用油15克肉絲炒蒜薹的做法肉絲提前用薑絲、料酒、少許生抽、蠔油、白胡椒粉醃製備用。將蔥、食用油放進主鍋，3分～120度～反轉速度1爆...
蒜薹滑肉絲
快手菜，蒜薹要嫩的，和肉絲搭配，口感更好。用料蒜薹200克肉絲適量水澱粉適量姜二片鹽適量料酒適量油適量生抽蒜薹滑肉絲的做法肉切絲，放鹽，料酒拌勻醃製十分鐘，放入水澱粉，蒜薹切寸段，太椒切丁，姜切絲。花生油燒熱，放肉絲滑熟，撈...
蒜薹（也叫蒜苗，蒜薹）炒肉絲
瞎做的，先炒肉絲更入味用料蒜薹1把料酒1調羹鹽適量姜三片切末肉絲300克澱粉1勺生抽一調羹蒜薹（也叫蒜苗，蒜薹）炒肉絲的做法1.先把肉絲加入薑末，澱粉，料酒抓勻備用。2.蒜薹切4釐米段洗淨備用。3.起油鍋先炒肉絲，肉絲炒到沒有...
蒜薹炒肉片
用料蒜薹一把肉片300克蒜2瓣老薑五，六片幹辣椒4個生抽適量鹽適量澱粉適量蒜薹炒肉片的做法蒜薹切段肉片300g，生抽，少許鹽，適量芡粉，輕輕的抓勻後放置幾分鐘蒜片，薑片，幹辣椒四個切段油熱後炒肉至變色，剷起暫放一旁餘油放入姜...
蒜薹炒肉🥗
家庭👪版蒜薹炒肉，超級簡單，快來和我一起做吧🤗用料蒜薹1小把肉絲100克生抽1勺老抽半勺食鹽10克味精5克蒜薹炒肉🥗的做法準備好食材，肉絲提前兩小時拿出來解凍，蒜薹切好洗乾淨。起鍋燒油，油熱放入肉絲翻炒，炒熟之後放入蒜薹...
蒜薹炒肉絲 by wqy
用料蒜薹1把肉絲（豬瘦肉或者牛肉）150克澱粉克鹽克生抽勺糖克料酒勺姜3片蒜3瓣蒜薹炒肉絲bywqy的做法蒜薹洗淨去老根切5cm左右的段加0.5小勺鹽拌勻（蒜薹保持顏色嫩綠且入味）大蒜刀側拍扁去皮薑片洗淨切薑末豬肉或牛肉洗淨...