煎馬椒魚
很像帶魚！用料魚一條煎馬椒魚的做法切成很像帶魚的一段一段的，撒上胡椒先醃一下。同樣裹上面粉放進放了油的鍋裏兩面煎，煎至表面金黃，倒入活了麪粉的水。倒入生抽、醬油上色，放入蔥蒜末，紅辣椒，蓋上鍋蓋燜煮。住了一會兒後可...
香煎馬鮫魚
由不願意透露姓名的老爸親情製作！用料馬鮫魚1條檸檬3片油20克蔥半根耗油1勺生抽2勺鹽少許香煎馬鮫魚的做法1.馬鮫魚切成小段2.放入鹽味精生抽耗油檸檬擠出汁放入盆裏待用重複搖晃均勻包上保鮮膜醃製30分鐘加入澱粉攪拌...
香煎馬頭魚
馬頭魚是本人最喜歡的魚之一了。魚肉有韌性，但是又不粗糙。無論是清蒸紅燒或是香煎，都很美味，今天特地買的稍微小一點的，適合香煎。用料魚5條鹽克油香煎馬頭魚的做法把魚洗乾淨，然後放入適量的鹽，輕輕的塗抹在魚身上，醃製十...
香煎馬交魚
用料馬交魚500克油適量姜數片香煎馬交魚的做法這種馬鮫魚已經用鹽醃製過（包裝上有寫）。就自然解凍，清洗一下，然後用乾淨布或者廚房紙把水完全吸乾，備用。如果沒有醃過的，就吸乾水後，用細鹽擦滿魚的表面，少少就好，醃30分鐘以上...
生煎馬鮫魚
馬鮫魚是海魚，富含蛋白質，買的時候祕訣就是新鮮，肉質透明不發白，有些許血跡（冰凍的口感差一大截）煎炸燜煮皆可。我最喜歡是切片然後生煎，拿來搭配白粥，一大美味。用料鹽少許油適量姜2-3片馬鮫魚一斤生煎馬鮫魚的做法買新鮮馬...
香煎馬面魚
上手簡單，味道贊用料馬面魚一條鹽少量檸檬一片香煎馬面魚的做法馬面魚剝皮，魚身切十字刀紋，鹽醃半小時，瀝乾水，中火下油鍋，一面煎熟透後，翻身煎另一面，上盤魚身淋上檸檬汁。...
煎煮馬頭魚
用料魚條8小條鹽克少許油克少許青菜少許煎煮馬頭魚的做法今天有雞，有那麼多的雞油，所以用她來榨油，蔥切絲，姜切絲，拍個蒜頭香蔥，姜，跟蒜頭爆香魚煎2面。放入鹹梅加水跟芹菜，約5分鐘後關火上盤即可。適合夏天沒什麼口味的時候...
幹煎馬友魚or馬鮫魚
菜譜搬自#食好D食平D#，因爲平常都會煎馬友魚或者馬鮫魚，通常我家的做法就是幹煎然後再淋薄煙生抽，但看了這個節目，發現了更多的吃法，所以記錄到自己的菜譜裏，留着下回自己再實驗比較！馬友魚被食客譽為排名第一美味之珍貴海魚...
香煎馬友魚
馬友魚是湛江徐聞、吳川一帶的海特產，在廣東湛江受歡迎度很高。馬友魚屬馬鮁科四指馬鮁屬的一種魚類，學名四指馬鮁（Eleutheronematetradactylum(Shaw,1804)），中國民間俗稱午筍、祭魚和鯉後，湛江人則一般稱之爲“馬五”或“...
煎馬頭魚
這是潮汕人喜歡的其中一種魚用料馬頭魚6條鹽適量煎馬頭魚的做法馬頭魚，清乾淨內臟，洗淨，魚鱗不用刮（颳了煎熟後就不脆了），用鹽醃製一天放冰箱冷藏（我這是提前鹽好的，或是醃好後放急凍想吃時再煎也可以），不粘鍋鍋內熱鍋放油下魚...
煎馬頭魚🐟
用料魚N條鹽適量薑絲30條煎馬頭魚🐟的做法洗乾淨，鹽，薑絲醃備用，不用再洗，下多油，擺整齊下鍋，等待金黃，翻面，撈出即可...
香煎馬膠魚
用料馬膠魚7至8塊胡椒粉少許鹽少許油適量香煎馬膠魚的做法先把馬膠魚切7至8，洗乾淨後，濾水，儘量濾乾魚血水。擺盤後，兩面灑上胡椒粉和鹽，然後淋上食用油，醃製二十分鐘左右拿乾淨的鍋，開火下一點點食用油，搖晃整個鍋都有油，大火...
生煎黑椒馬鮫魚
臨海近海，魚是我們的餐桌上不可或缺的一道美食，，“無魚不歡”，可能上輩子就是一隻貓😄貓愛吃魚🐟用料馬鮫魚450克姜3~4片鹽2克黑椒粉適量料酒備選生煎黑椒馬鮫魚的做法一條魚有十幾斤，我買的是中間偏下，這裏的部位也是少刺...
煎馬膠魚
爲家人提供最健康的食物，吃得放心用料油100克鹽3-5克煎馬膠魚的做法1:我是從海邊直接挑的新鮮馬膠魚馬鮫魚塊擇洗乾淨，擦乾，用食鹽醃製30分鐘，然後洗淨，再次擦乾。放油熱鍋，放入馬鮫魚塊煎至金黃色即可煎好的馬膠魚還可以煎...
煎焗馬友魚
用料馬友魚1條姜3片鹽2克生抽3勺蠔油1勺砂糖5克煎焗馬友魚的做法馬友魚洗乾淨，刮鱗，去肚。沖洗乾淨之後斜切大片，頭部從中間主骨切開兩邊。熱鍋猛油，下馬友魚下鍋煎至一面呈金黃色。反轉另一面繼續煎至兩面金黃色。倒入調...
香煎馬鮫魚
用料魚條鹽少許姜一塊雞蛋2個澱粉適量蔥香煎馬鮫魚的做法解凍後的馬鮫魚用廚房紙要吸乾水打兩個雞蛋雞蛋打散後，馬鮫魚沾上蛋液沾滿雞蛋液的馬鮫魚裹滿澱粉鍋燒熱後，下入魚，纔不粘鍋最後下入蔥段完成了...
香煎馬蛟魚
用料糟辣椒糟姜適量蔥2根香煎馬蛟魚的做法將魚洗乾淨，用料酒醃製準備糟姜糟辣椒下鍋煎至兩面金黃就放糟姜糟辣椒出鍋撒上蔥花美味既成小貼士需要小火慢煎，因魚肉比較厚，多翻兩次即可，，，...
香煎馬哈魚
香煎之後，外焦裏嫩，味道棒棒的用料魚半條料酒1勺生抽或者海鮮醬油1勺耗油適量蔥段適量段生薑大片適量油少量胡椒粉適量香煎馬哈魚的做法我們這個馬哈魚是塑封鮮的馬哈魚，裏面是有鹽的，所以，泡好之後，沒有再放鹽。直接放入蔥...
煎馬鮫魚
推薦理由：剛上桌瞬間就光盤兒ψ(｀∇´)ψ用料馬鮫魚一條鹽適量地瓜粉適量油適量煎馬鮫魚的做法將馬鮫魚洗淨切片，厚薄隨自己喜好即可加入一點兒鹽，隨自己喜歡的鹹度就ok用洗淨的手抓勻，控制下力度，別讓魚鰭刺到寄幾倒入地瓜...
煎焗馬膠魚
馬鮫魚膽固醇含量低，肉多刺少，肉嫩味美，四季皆宜、老少皆宜。用料馬膠魚塊400克（冰鮮1包）姜10片醬油少許鹽少許糖少許（6克）食用油少許煎焗馬膠魚的做法冰鮮馬膠魚塊400克室溫下解凍。解凍後的魚塊沖洗乾淨，抹上少許鹽醃製20分...
香煎馬口魚
您家馬口魚怎麼吃？我家香煎。肉嫩、好脫骨！看這馬口魚有多鮮！魚鰓粉紅粉紅噠！用料馬口魚8條鹽2克姜6片白酒或者料酒1勺麪粉20克花椒20粒香煎馬口魚的做法您家馬口魚怎麼吃？我家香煎。肉嫩、好脫骨！看這馬口魚有多鮮！魚鰓粉紅...
椒鹽煎馬膠
用料魚肉一塊椒鹽少許椒鹽煎馬膠的做法首先先用油、椒鹽塗抹魚塊醃製一會。然後再中火雙面煎，煎好上碟用少量油加點蒸魚豉油，煮點汁淋在魚上。小貼士首先先用油、椒鹽塗抹魚塊醃製一會。然後再中火雙面煎。煎好上碟後，用...
香煎馬頭魚
此魚很多學名，馬頭魚是婆家的叫法，馬頭魚季節的時候，婆家寄來了很多馬頭魚，我一次全殺了，分袋裝起來，一餐一袋的量，急凍，要吃的時候提前一晚拿出來解凍，做起來也非常快手方便用料魚條鹽克香煎馬頭魚的做法好新鮮，越新鮮顏色越好...
煎馬哈魚
距離女兒高考462天早餐2☺用料馬哈魚3塊料酒2勺鹽10克油2勺孜然粉2勺煎馬哈魚的做法1，將魚準備好。2，將魚肉切成小塊，用料酒及鹽醃上1小時準備。(一般我都頭一天晚上醃，第二天早上備用)3，鍋內入油將魚塊煎好。4，裝盤後撒上...
幹煎馬鮫魚
最簡單的做法孩子很喜歡吃用料馬鮫魚鹽生抽蠔油料酒生薑沫蒜末幹煎馬鮫魚的做法馬鮫魚洗淨，切成段，用少許鹽，生抽，料酒，薑末，蒜末醃製五六分鐘熱鍋倒油，小火煎熟即可。...