小米辣炒雞
用料雞半隻小米椒10個姜幾片大蒜幾瓣料酒2湯勺生抽適量土豆1個花椒適量蔥幾根小米辣炒雞的做法雞肉切小，土豆切條。起油鍋，多放點油，油熱後放入姜蒜，花椒，鮮辣椒，炒一會讓味道聞起來很香放入雞肉，一直翻炒，4分鐘左右，放入兩湯...
萵苣小米辣炒雞心
我要偷懶的時候，總是把葷的素的，七七八八的一鍋端。從形式上看，似乎敷衍了一點，營養和味道卻絕不遜色。雖然只是一個菜，照樣讓大家吃得飽飽的，美美的。比如這道，萵苣小米辣炒雞心，配上兩碗米飯，爺倆兒吃得是齒頰生香。又是菜菜...
滑嫩辣辣小炒雞-尖椒炒雞腿肉
每次炒這道菜我可以吃兩碗飯。雞腿肉超級嫩滑，尖椒又香又辣。用料雞腿肉500克尖椒10個洋蔥絲1/4個洋蔥小米椒2個姜，蒜少許瓣花椒粒幾粒澱粉，料酒，白砂糖，鹽（醃雞腿肉用）蠔油香菜碎少許滑嫩辣辣小炒雞-尖椒炒雞腿肉的做法雞腿...
辣炒小公雞
和老公長年在外地工作，想念家鄉的味道，無奈只能自己做做試一下，算是一解思鄉之情用料八角1個小米椒3個老抽1勺生抽1勺料酒1勺花椒10粒姜5片蠔油1勺蒜6瓣小公雞半隻青椒2個胡蘿蔔1根辣炒小公雞的做法一隻小公雞洗淨，我們吃...
辣的爽，爆炒雙色小米椒炒雞翅
雞翅還可以這樣子吃哦，辣的爽用料小米椒（紅和綠）1碗新鮮雞翅4個青花椒20-30粒生抽1勺雞精2克醃製雞翅的調料如下:花椒粉2克胡椒粉2克食鹽5-10克之間生抽1勺大蒜1-2個姜1塊小麥澱粉10克雞粉2克辣的爽，爆炒雙色小米椒炒雞翅...
小米辣爆炒雞胗
好吃的不要不要的……愛喝酒的下酒菜！不喝酒的下飯菜😂用料雞胗適量（我用一斤）小米椒我用四根料酒適量蒜2瓣鹽適量生抽適量老抽一丟丟提色（可不加糖適量（提鮮孜然粒適量喜歡多加不喜歡不加香醋一點（不要多了）小米辣爆炒雞胗...
辣炒小雞丁
適合做下酒菜，裏面可以放辣椒醬，也可以放辣的，不辣的串料！用料雞腿兩個大蒜一頭蔥絲少許紅辣椒8根串料芝麻辣炒小雞丁的做法把雞腿切小塊抄水，然後去骨頭用吸水紙洗幹表層水分，過油炸，口感因個人把蒜瓣也過油，口感更好，炸好後...
辣椒小炒雞
用料小青椒3個大蒜3瓣生抽3勺姜5片蒜若干鹽若干克泰椒若干幹辣椒若干個雞腿肉1只蠔油1勺生抽2勺辣椒小炒雞的做法材料很清晰，大家看一下雞肉下鍋翻炒炒變色，秤盤，然後在起新鍋，炒姜蒜幹辣椒，炒香，將雞肉放進去，放生抽，鹽，紅綠...
小炒辣雞胗
無辣不歡三天不吃辣就會覺得缺了點什麼❤有同感的美女嗎✌我家牛寶已經四年級住宿啦，兩週放假一次，每次回來都特別能吃，幼兒園是個挑食怎麼都喂不胖的小瘦子，從去年暑假已經變成了一個微胖的小胖子，從不愛吃飯到半大小子特...
辣爽十足的小米辣香菜炒雞
傣味小炒雞，肉嫩汁香，辣爽十足。巨下飯！！！香菜和小米辣愛好者請一定嘗試！用料文昌雞（或者三黃雞）半隻（450g）小米辣6只大香菜10根味極鮮1鍋鏟耗油0.5鍋鏟老抽1小勺嫩肉粉1小勺花椒粉1調料勺味精1調料勺糖1調料勺料酒1小勺大蒜3瓣...
小米辣炒河蝦
用料小米椒個大蒜瓣生抽勺河蝦韭菜小米辣炒河蝦的做法安排...
小米辣炒雞胗
下酒菜，來一杯唄！！！用料雞胗克小米椒個薑片料酒勺生抽勺老抽勺蒜瓣蔥根鹽克小米辣炒雞胗的做法雞胗冷水浸泡，洗淨，切薄片清水燒開，放入料酒，切好的雞胗片放入開水，變色後馬上撈出，控幹水份準備蒜片，薑片，蔥段小米辣，視個人情況決定...
小米辣炒牛肉
用料牛肉克小米辣，蒜末生抽，老醋勺胡椒粉，香菜小米辣炒牛肉的做法安排...
麻辣小炒雞
用料雞腿2只青紅椒適量姜蒜適量郫縣豆瓣醬一勺五香粉適量蠔油一小勺雞精一小勺麻辣小炒雞的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖...
小炒辣子雞
用料幹辣椒個蒜瓣薑片花椒粒鹽克醬油勺料酒勺小炒辣子雞的做法把雞肉焯水撈出來洗掉血沫鍋裏放油把花椒、幹辣椒、姜蒜炒下，再放雞肉加水蓋上鍋蓋用大火燜一下正好閨蜜從老家拿過來的青椒正好用上再放入料酒、生抽老抽...
小米炒辣雞翅
懷孕之後很少做飯，昨天老公在家特意做的。用料蒜5瓣瓣姜一小塊片料酒一勺半適量鹽適量適量小紅米辣10個紅燒醬油一勺半雞精一小勺小米炒辣雞翅的做法1.將雞翅兩邊用刀劃開2.用盤子裝起來後放入醬油，料酒，鹽，雞精醃10分鐘...
雞丁小米辣
辣椒和雞腿丁恰好結合雞腿丁嫩滑多汁菜的醬汁配飯下飯又入味(∩ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤∩)是日常配飯菜的王中王！用料大雞腿2-3個小米辣椒6根蒜瓣3個姜小片蔥一把切長一點的段幹辣椒5個掰開花椒適量黑胡椒一點澱粉一點...
米酒小炒雞
這道菜應該是江西的家常菜之一，我婆婆經常做來吃，用料什麼的都很簡單。卻又不一樣的好味道。用料仔雞1000克米酒180毫升紅辣椒丁適量生抽80-120毫升米酒小炒雞的做法原料。雞肉剁小塊。米酒是婆婆自制的，有甜味的。鍋裏...
香辣小炒雞
這是我最喜歡的雞肉的做法，不是很辣，不能吃辣的朋友應該也可以接受，最好吃的就是連皮帶肉有骨頭的部位，特別香，很下飯。用料雞半隻螺絲椒3個大蒜10顆姜1塊幹辣椒適量生抽適量醬油少許蠔油適量八角1個香辣小炒雞的做法1、雞...
酸辣小炒雞
非常快手的一道菜，用不到20分鐘。雞肉嫩滑，酸辣可口，超下飯，湯汁都被我拌飯吃掉了嘻嘻嘻嘻~留學黨必備菜喲~~用料雞腿尖椒番茄蔥薑蒜料酒生抽糖鹽酸辣小炒雞的做法雞腿沖洗後切塊，用熱水燒浸一會兒，泡出點血絲和油。雞腿肉...
小米辣炒酸木瓜雞
用料小米椒個花椒麪薑片鹽克酸木瓜料酒草果2個小米辣炒酸木瓜雞的做法把雞和雞骨頭一起剁細，再把小米辣和姜一起剁細，喜歡吃辣一點的小米辣多放一點，我大概放了十顆，再放料酒和花椒麪、鹽巴、味精、一起醃製10分鐘，鍋中熱...
豉香小米辣韭菜炒雞蛋
重口味。小米辣是買菜順便帶的，準備做花甲粉用。用料韭菜包餃子剩下的一綹雞蛋2個小米椒3個豆豉10粒生抽1勺醋2勺豉香小米辣韭菜炒雞蛋的做法準備好所有材料，第一步炒蛋，八成熟盛出。爆香豆豉和小米辣，其實小米辣不用爆香...
小米椒/辣椒炒雞丁
用料小米椒/幹辣椒適量姜適量生抽糖鹽雞精適量雞胸肉/雞腿肉適量大蒜適量料酒適量小蔥/大蔥小米椒/辣椒炒雞丁的做法雞胸肉/雞腿肉切丁加料酒薑片糖鹽醃製，小米椒切段水煮去掉辣味/幹辣椒直接剪段，蒜切片，小蔥剪4-5cm段/...
辣爽炒小雞
這道菜偏向湖南菜，但是加入些燉菜的料，別具一格呦用料三黃雞一隻鮮辣椒兩個幹辣椒十五個香葉兩片花椒十五粒八角1個白芷兩片白糖一湯匙小蔥兩根姜三片蒜六瓣料酒1勺鹽適量生抽1勺耗油半勺豆瓣醬1勺辣爽炒小雞的做法幹辣...
小米辣雞爪
用料雞爪兩斤姜四片生抽250mc大蒜6瓣料酒2勺香葉4片冰糖2顆醋2勺大蔥兩段2段小米辣100克小米辣雞爪的做法雞爪洗淨剪去指甲，對半切開冷水下鍋煮開，撇去浮沫，在煮8分鐘，煮好冷水衝幾次，煮雞爪中途調料汁:250ml生抽，兩勺白醋，...