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有關丹麥曲奇餅乾的做法步驟和做法圖解
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有關丹麥曲奇餅乾的做法步驟和做法圖解
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丹麥曲奇餅乾
08-08
用料黃油75g細砂糖20g糖粉25g鹽0.3g雞蛋25g鮮奶10g中筋麪粉50g低筋麪粉50g泡打粉0.3丹麥曲奇餅乾的做法黃油切小塊,紙速打散,加入細砂糖,糖粉,鹽,先手動略拌和,再低速攪打均勻,轉高速攪至鬆發。分三次加入蛋液,再分兩次加入鮮...
丹麥黃油曲奇 Denmark Butter Cookies
09-05
關注微博更多更新,跟隨我們更有趣的美食之旅!!沒有什麼比冬季在家裏聞到新鮮出爐的曲奇更棒的了,這款曲奇將會是你的家人最喜歡的一款曲奇。用美食款待你的家人和你愛的人,告訴他們你有多愛他們吧。丹麥曲奇受到全世界人們...
丹麥黃油曲奇
09-13
黃油曲奇有非常多的種類,今天介紹一種大家最熟悉的,起源於斯堪的納維亞,在網絡上有非常多版本的黃油曲奇。聖誕節要到了,親手製作的黃油曲奇精心包裝一下,就是很好的表達心意的饋贈禮物。還是延續我們一貫的風格,主要給大家...
奇曲餅乾
03-19
用料黃油100各巧克力豆30克低筋麪粉100克鹽3克雞蛋1個麪粉20剋剋紅糖30克熟核桃40克熟黑芝麻40克奇曲餅乾的做法黃油軟化加入紅糖打發,放入蛋夜和鹽,分兩次加,篩入麪粉,打發,再放入核桃黑芝麻,巧克力豆攪拌均勻,不用特意整形...
曲奇餅 幹
04-02
又是一款姐姐愛吃的餅乾,看了衆多菜譜之後,瞭解到,曲奇的配方非常重要,軟了不容易成型,硬了裱花袋擠不動。最後用了堂媽的方子,做出來的曲奇紋路清晰,新手也能很好的掌握。考慮到家用烤箱容量都不太大,如果初次嘗試也可以用量...
曲奇餅乾!
01-21
特別喜歡曲奇香香甜甜的味道。之前試過很多配方,配方里沒有奶或者水之類,在擠曲奇的時候總是把裱花袋撐破!每次用壞很多裱花袋不說,關鍵擠不出來。後來才知道配料錯了。這個方子試過很多次了,推薦給大家。深秋午後,太陽暖暖...
藍罐曲奇❤️丹麥曲奇❤️
04-28
已經很接近我想要的味道❤️一罐一下子就半罐沒了……用料黃油150克(要好的黃油,味道會更好)鹽一小撮糖粉80克(低糖的自己調少,一會粘糖也是會有點甜)蛋液30克香草精幾滴椰絲15克底筋麪粉230克粗糖粘的藍罐曲奇❤️丹麥曲奇❤️的...
丹麥曲奇(低糖版)
07-10
用料黃油130細砂糖15糖粉45雞蛋1個低筋麪粉160香草精少許朗姆酒少許鹽少許丹麥曲奇(低糖版)的做法黃油室溫軟化後,加入細砂糖,糖粉,鹽,用打蛋器打發在打發的過程中,糖與黃油充分結合時,分三次加入雞蛋液然後加入,香草精,朗姆酒...
純正丹麥黃油曲奇方
08-05
純正的黃油曲奇,配方經典,顏值爆表,香酥美妙!~用料黃油240克低筋麪粉260克鹽1g糖粉46克細砂糖46克蛋黃2只*這是40塊曲奇配方先看文後小貼士純正丹麥黃油曲奇方的做法經典丹麥黃油曲奇是餅乾裏面最不容易駕馭的。要做得很...
丹麥甜點 可可杏仁曲奇
03-25
一目製作的這款是可可杏仁曲奇,吃起來微苦,是可可成分的味道。一目一直堅持低糖態度。所以不會太甜。由於圖片已經是做完幾天了,所以沒來得及拍圖,而且也是一個人做,所以手忙不過裏啊。不懂可以留言。用料黃油75g低粉115g...
丹麥曲奇(香酥型)
10-05
用料黃油225g細砂糖15g糖粉40g鹽1克雞蛋75克鮮奶30ml中筋麪粉140-150克低筋麪粉150克泡打粉1克椰蓉40克蔓越莓40克香草精5ml丹麥曲奇(香酥型)的做法黃油室溫軟化、加入細砂糖、糖粉、鹽、手動攪打均勻後攪拌器開3檔攪打...
曲奇餅乾
03-09
我不愛吃太甜的曲奇,所以我用的少糖,這是我做了好多次的方子,餅乾入口即化,分享給大家,拍的不好,我會盡量寫的詳細一點。用料黃油160克糖粉25克高筋麪粉82克低筋麪粉77克玉米澱粉29克奶粉17克牛奶13克鹽1.8克曲奇餅乾的做法...
丹麥曲奇--杏仁味
09-27
用料牛奶20克無鹽黃油80克細砂糖40克低筋麪粉100克鹽1克杏仁粉20克丹麥曲奇--杏仁味的做法牛奶和砂糖攪拌均勻備用。(原配方是指要加熱到糖融化,但我感覺直接攪拌均勻後,糖沒有融化,反而口感更好。黃油室溫軟化,打發至發白...
【燕麥葡萄乾曲奇餅】
12-12
之前回孃家兩個月,家裏的男人居然一連買了兩大盒的燕麥又不吃。昨晚被肚子裏的小子踢得受不了,睡不着覺就深夜烤了這個曲奇餅。可以下午茶吃,還消耗了不少的燕麥。用料雜糧粉(5grainflour)或全麥粉1杯燕麥11/2杯葡萄乾或任...
丹麥曲奇 | 松下JK180蒸烤箱
04-03
用料動物黃油75克糖粉30克鹽1克全蛋液15g白砂糖適量低粉115克丹麥曲奇|松下JK180蒸烤箱的做法將75g黃油、30g糖粉、1g鹽攪拌均勻。加入15g全蛋液了,並攪拌均勻。加入6g椰蓉,攪拌均勻。加入115g低粉,攪拌均勻。攪拌至沒有...
爆漿曲奇(香橙曲奇)曲奇餅乾
10-03
秋冬是香橙的好時節,這時候的橙子皮薄水多,內裏是水靈靈的果肉。香橙的清新香甜應該沒有人會拒絕,再加上香橙實屬是物美價廉的水果,所以被廣泛的應用於蛋糕、西點或者飲品之中。今天,帶來了一款香橙爆漿曲奇~糖水煮過的香...
原版丹麥藍罐曲奇餅乾
09-23
十分懷念藍罐曲奇的味道,做烘培一個月了,爲什麼自己不試試呢?就在下廚房找來的方子,除了沒有藍罐,外形不太美之外,味道絕對是一樣樣滴啦!用料發酵黃油80克砂糖25克糖粉25克低筋麪粉140克椰蓉40克泡打粉2克鹽少許蛋黃20克原版...
丹麥曲奇
05-24
下次再做這個餅乾的時候,我一定給這個菜譜換一個好看一點的封面。用料黃油130克糖粉75克鹽2克雞蛋液25克香草精3滴椰蓉10克低筋麪粉200克粗砂糖10克丹麥曲奇的做法黃油室溫軟化成膏狀,用刮刀攪勻。加入糖粉和鹽,攪拌均勻...
丹麥牛油曲奇—From Ann Low
05-24
用料雞蛋(打散)1個(60g)室溫軟化好的鹽味黃油200g中粉(過篩)320g糖粉(過篩)130g香草香精2tbsp丹麥牛油曲奇—FromAnnLow的做法1.將麪粉,糖粉,雞蛋,香精和軟黃油放入碗裏,用最低速度攪拌均勻即可。2.用花嘴將軟麪糰擠出圓圈在烤盤...
曲奇餅乾
03-20
結合了幾個方子的摸索,找到的自己覺得口感很好的比例,同事都說不輸買的皇冠曲奇,還沒那麼甜膩,雖然有誇張成分吧,但身邊的人吃過都說還不錯用料黃油100g克鹽1.5克糖粉50克高筋麪粉50克低筋麪粉110克全蛋液30g曲奇餅乾的做...
(僞丹麥藍罐曲奇)焦糖黃油餅乾
09-26
在瑞典找到的食譜~瑞典文叫做kolasnittar最開始是被瑞典人拜託說幫忙烤(他們知道我愛烘焙哈哈)結果做了一次之後完全停不下來自己家人吃+送人兩個星期下來做了都有45次了超!級!好!吃!!媽媽說吃了有丹麥藍罐曲奇的味道,我吃了之...
丹麥曲奇(網紅曲奇)一口酥、酥到掉渣的曲奇、美味的曲奇、曲奇餅乾、餅乾🍪
03-03
推着疲憊的身體,結束🔚一天的工作,想起很久沒有給大家更新啦,趕緊更新一個冬天配茶的絕世美味給大家參考品嚐,很多人都知道🍪,可是想要自己親自制作是不是很難呢?😏讓我偷偷告訴你🤫,其實仔細操作一次就會啦,嘻嘻🤭看👇哦……...
【SweetTables】丹麥黃油曲奇
08-13
看似簡單的丹麥曲奇,真的想要做到又酥又香,即好擠花又不會讓花紋融化變淺可就沒那麼容易了。這款曲奇配方是經過反覆試方修改的成果,香酥有餘但又不會過分甜膩,所以如果想做出同樣好的口味,千萬不要隨意更改配方用量和製作...
曲奇餅乾【香酥黃油曲奇餅乾】
10-23
淡奶油版曲奇餅乾,用料簡單,製作容易又好吃的曲奇餅乾。曲奇,光名字就有吸引力,讓你有想吃的衝動,趕快行動,自己動手製作一款高雅的下午茶伴侶吧……用料基礎曲奇用料黃油100克淡奶油100克低筋麪粉200克糖粉60克鹽0.5克曲奇...
丹麥黑加侖曲奇餅乾
09-04
調整了很久的曲奇配方做出來真的很好吃哦黃油不需要太多卻也很好吃很細滑用料雞蛋,20ml低筋麪粉120g糖粉60g奶粉1小勺黑加侖乾果30顆或者可以加紅棗切碎2顆黃油75g丹麥黑加侖曲奇餅乾的做法把雞蛋微波爐軟化的黃油低筋...
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