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有關軟溜龍利魚的做法步驟和做法圖解
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有關軟溜龍利魚的做法步驟和做法圖解
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軟溜龍利魚
01-20
用料龍利魚條澱粉勺料酒勺鹽克糖克粉絲少許胡椒粉小米椒醋生抽老抽蔥薑蒜軟溜龍利魚的做法粉絲開水燙熟,或者用金針菇,鋪在盤底。撈出粉絲的開水鍋關火,加入料酒、蔥段、薑片、鹽,把片好的龍利魚片(不用太薄)加入鍋中,撒少許...
龍利魚兩吃~炸蔥香龍利魚排&茄汁龍利魚
08-26
龍利魚怎麼做都好吃😋用料炸蔥香龍利魚1條韓國不倒翁煎餅粉80克蔥1根雞蛋1個鹽適量🍅茄汁龍利魚1條番茄2個蔥1根姜適量鹽適量醬油適量龍利魚兩吃~炸蔥香龍利魚排&茄汁龍利魚的做法龍利魚洗淨切塊。煎餅粉80克➕雞...
軟炸龍利魚(零失敗)
07-29
以前做這個,成功率總是一半一半。也從來沒有查過菜譜,認爲簡單,無非就是調麪糊,掛漿,炸😶其實好不好吃,在於調麪糊,麪糊成功了,後面的才能成功🤔我沒有具體稱重,一是因爲每次魚的重量不同,而且做中餐也沒有稱重的習慣。二是這個...
龍利魚
12-18
用料龍利魚1條粉絲1卷龍利魚的做法看視頻看視頻...
最簡單的軟炸龍利魚
03-27
閨女8歲,退牙期也不會吐刺,還愛吃魚,難爲老母親了,想了半天,炸個軟軟香香的龍利魚吧!用料龍利魚2條鹽5克料酒2勺現磨黑胡椒2克麪糊做法:現磨黑胡椒2克麪粉50克鹽2克雞蛋1個最簡單的軟炸龍利魚的做法龍利魚切丁,大小隨你,切成一...
龍利魚排堡(龍利魚排篇)
01-22
龍利魚最無腥味,高蛋白的魚類最適合小朋友和老年人,入口即碎如果你也怕摘魚刺,也怕刺鼻的魚腥,嫌收拾魚麻煩,那這是你最好的選擇,比吃那麼多Ω-3都好用哦~~最簡單的食材,最簡單的方法,給最愛的你們用料龍利魚2條麪包糠50g雞蛋...
香溜龍利魚
08-17
口感香門用料龍利魚500g雞蛋一枚料酒蔥姜調料醬少許香溜龍利魚的做法龍利魚切塊醃製放油鍋微炸一下後,仔放調料翻炒龍利魚成金黃色時加入調料醬,翻炒後即可出鍋...
軟炸龍利魚
12-06
家裏現成的龍利魚,今天想吃炸的東西了。用料龍利魚1片澱粉1勺麪粉30克鹽若干克雞精1勺胡椒粉1克十三香若干軟炸龍利魚的做法取一片龍利魚,切成塊狀,放入盆中,裏面加鹽,雞精,胡椒粉,十三香加入麪粉,澱粉攪拌均勻油鍋燒熱後下龍...
溜龍利魚片
07-20
用料龍利魚500g彩椒2個木耳一小把(大概六朵)蒸魚豉油鹽蔥料酒溜龍利魚片的做法將龍利魚斜刀切成魚片,將魚片放入盆中加少許鹽,半勺料酒抓勻,給魚片入味去腥。將彩椒洗淨改刀切成小塊,將木耳泡發洗淨待用。鍋中倒油,將切好的...
焦溜龍利魚塊
01-04
非常好吃,因爲龍利魚沒有刺,老人孩子都可以吃用料蔥根薑片雞蛋個料酒勺龍利魚豌豆蒜澱粉糖醬油蠔油焦溜龍利魚塊的做法龍利魚解凍,切塊,用料酒、蔥薑蒜醃製半小時裹上雞蛋液,炸至外酥裏嫩,盛出備用做澆汁,油鍋放蔥薑蒜炒出香...
【輔食】龍利魚軟魚丸
02-07
提醒:1.此菜譜含有蛋清,蛋清對一歲以下小寶寶致敏率較高,還沒添加蛋清確定不過敏的寶寶,需把蛋清換成蛋黃,或不建議吃此魚丸。2.請務必確定寶寶對其中所有食材不過敏。生了娃以後整天想着給她怎麼變着花樣做吃的,一歲以內寶...
糟溜龍利魚
06-08
在北京四世同堂吃過這道菜,驚爲天人念念不忘,得大廚指點,做出了味道基本近似的家庭版。在異國他鄉想吃口想念的味道,只能靠自己😎用料龍利魚海鮮菇鹽澱粉糖香糟滷蛋清糟溜龍利魚的做法魚片切厚一點(象刀背一樣),薄了容易碎。...
軟炸龍利魚配羅勒醬
07-19
我不是個好廚師,但希望自己可以成爲一個美食愛好者。龍利魚是自己常吃的一道食材,今天來做道軟炸龍利魚配羅勒醬。用料龍利魚1條雞蛋半隻澱粉少許鹽少許白胡椒粉少許料酒少許羅勒醬少許檸檬片一片軟炸龍利魚配羅勒醬的...
醋溜龍利魚羹
07-22
我們這裏習慣吃醋溜鯊魚羹,沒有鯊魚,就用龍利魚了,也叫巴沙魚柳,一般大型超市冷凍區都會有。孩子在鬧,沒時間拍步驟圖,只能文字介紹下了,請多多包涵~用料西紅柿1只白菜或娃娃菜幾片菜葉洋蔥1/3顆芹菜幾根龍利魚柳水澱粉米醋...
蔥溜龍利魚片
08-05
總所周知魚片基本炒不起來,很容易碎所以用溜的方式既能保證魚片完整,又將清爽與焦香融合試試看吧!用料龍利魚1條洋蔥半個香蔥5、6根澱粉一勺白胡椒粉2g鹽5g料酒1勺油適量花椒5、6粒清水小半碗香油2滴蔥溜龍利魚片的做法...
軟炸龍利魚(魚柳)
01-03
龍利魚有很多種做法,軟炸是比較簡單的,適合各種年齡的人吃。軟炸的好處是含油少不油膩,魚肉嫩嫩的。一條龍利魚可以炸一盤的量,快試試吧!用料龍利魚1條(約400克)鹽2克料酒7克玉米澱粉13克普通麪粉13克雞蛋1個白胡椒粉1克軟炸...
酒不醉人人自醉-糟溜龍利魚
03-19
大家好,這是小威在下廚房的第一個菜譜。作爲一名剛剛值完夜班的苦逼醫學生,現在腦子昏沉沉,是時候用美食喚起一下味蕾了!今天給大家介紹的這道糟溜龍利魚是葷菜中的小清新,不僅味道棒棒的,而且高顏值。這道菜的精華---糟滷...
龍利魚糟溜魚片
05-28
一條魚,放點酒釀和郫縣豆瓣醬,乾燒,美味的,不過煎魚容易搭底;一條魚,做成魚片,放點薺菜,也是鮮嫩的,不過做魚片更是個技術活,所以,一直以來,我只會做清蒸的,加點李錦記蒸魚豉油,還美其名曰“清淡的吃法”,其實是沒那技術。直到最近我...
麻麻龍利魚?水煮龍利魚?
08-10
龍利魚沒有刺,肉質也不錯,家裏冰凍了好多。沒吃煎,光吃魚肉感覺有點單調。畢竟我是南方人,葷素搭配纔是我的最愛。週末兩個人一個菜一鍋搞定。魚看起來很辣,其實還好,因爲魚和調料並沒有一起煮~所以口味不重~用料龍利魚2條料...
龍利魚之番茄龍利魚湯
04-04
孩子超喜歡龍利魚,變着法做用料龍利魚1條西紅柿1-2個料酒1勺鹽若干番茄醬2勺黑胡椒若干糖若干澱粉1勺黑木耳若干花菜若干豆邊若干龍利魚之番茄龍利魚湯的做法龍利魚解凍後切片,放入料酒,鹽及一點糖醃製20分鐘。番茄去皮...
軟炸龍利魚
05-18
時間:約30-40分鐘難度:容易做🤞份量:1人份用料龍利魚/巴沙魚400g鹽3g料酒7g玉米澱粉13g普通麪粉(中筋)13g雞蛋1個白胡椒粉1g番茄沙司根據自己口味添加軟炸龍利魚的做法龍利魚解凍,用紙巾吸乾水分,切塊。龍利魚放入碗中,加入料...
糟溜龍利魚片
12-08
#龍利魚也叫踏板魚、牛舌魚,鰨目魚、龍半滑舌鰨。#龍利魚肉質細嫩營養豐富、屬於出肉率高、味道鮮美的優質海洋魚類。用料龍利魚2條水發黑木耳1小把速凍青豆1小把料酒,香糟滷適量鹽,糖,生粉適量白胡椒粉適量老薑1小塊糟溜...
溜魚片龍利魚
02-07
家裏常備龍利魚孩子喜歡吃、特別嫩用料龍利魚1條胡蘿蔔半根黃瓜半根木耳隨意蔥適量姜2片澱粉適量雞蛋清1個油適量鹽1小勺料酒適量一品鮮醬油適量溜魚片龍利魚的做法❶料酒➕澱粉➕雞蛋清➕龍利魚片,醃製20分鐘左右❷油...
糟溜魚片,龍利魚版
06-08
忙碌的寶媽,沒空去菜市場,就拿龍利魚做的糟溜魚片,沒刺,味道也不錯。用料澱粉1勺龍利魚1片香糟滷半碗糟溜魚片,龍利魚版的做法龍利魚一片化了。切厚片。澱粉加少許鹽和料酒抓勻。溫油劃熟。香糟滷半碗,清水半碗,燒開,勾芡。下...
滑溜龍利魚段
04-11
這主要是用之前買的龍利魚段和剩下的配菜一起做成的滑溜龍利魚段。這道菜是受到了溜肉段的和胡椒魚柳的啓發刨制而成的。味道濃郁口感外酥裏嫩遠勝與肉段的口感。用料雞蛋1個龍利魚1條木耳8朵圓蔥碎少許胡蘿蔔半根姜...
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