料超足超好吃的披薩
自己做的pizza，料超足。超級好次。
用料
| 甜紅椒 | 兩個 |
| 甜青椒 | 兩個 |
| 自發粉（餅底） | 300 |
| 低筋麪粉（餅底） | 100 |
| 鹽（餅底） | 適量 |
| 糖（餅底） | 適量 |
| 蕃茄 | 五個 |
| 培根 | 越多越好次 |
| 青豆 | 適量 |
| 胡椒粉 | 適量 |
| cheese | 越多越好次 |
料超足超好吃的披薩的做法
將標爲餅底的材料混合。加水揉成一個光滑的糰子，蓋上保鮮膜放在溫暖出發酵30分鐘左右。
發酵好分成大小差不多的三份，揉成團，壓扁成餅狀放入pizza盤中。
在做步驟1，2的同時將烤箱190度預熱，將甜紅椒和青椒切成小塊裝在烤盤中200度中層烤15分鐘左右去除水份。
在步驟2的基礎上在餅底上用小叉子叉出小洞，改上保鮮膜放一邊。
培根用小火煎至8成熟。
蕃茄去皮切成小塊，放入熱的油鍋中炒至醬狀，開小火熬至蕃茄醬變得濃稠，加鹽，糖，胡椒粉調味。
把做好的番茄醬用小刷子均勻的塗在餅底上，放一層cheese，一層培根，一層青豆，一層甜椒。
入烤箱中層，190度烤10分鐘，拿出來再撒一層cheese烤10分鐘左右。
小貼士
一。我的配方是3個8寸披薩的量，做一個的同學可酌量減少。
二。因爲不太會用酵母，所以直接在超市買了自發粉，也挺好用，餅皮很好次。
