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有關家常紅燒排骨燜面的做法步驟和做法圖解
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有關家常紅燒排骨燜面的做法步驟和做法圖解
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家常紅燒排骨(燜面)
12-16
用料耗油少許老抽少許雞精或味精少許鹽少許排骨一斤半生抽1勺姜2片蔥5段料酒1勺鹽少許家常紅燒排骨(燜面)的做法1排骨泡一小時去血水,洗淨。2排骨冷水下鍋,加料酒煮開漂去浮沫,在煮十五分鐘撈出涮淨。3重新起鍋加水,放入排...
非常好吃的紅燒排骨燜飯
12-03
用料排骨300克茄子切塊半隻豆角切段小半碗洋蔥半隻玉米粒50克豌豆50克土豆切塊1個白蘿蔔切塊一小碗白糖20克生抽50克老抽5克鹽3克雞精1勺味精1小勺花椒13粒十三香1勺八角2~3個胡蘿蔔半根蔥段半段生薑切片適量青椒2個非...
紅燒大排骨【用料家常,非常詳細】
08-13
用料排骨600克姜8片生抽4勺老抽2勺大蒜4瓣蔥2根料酒5勺八角3個紅燒大排骨【用料家常,非常詳細】的做法準備調味料從上到下依次是爆香用的蔥薑蒜煮排骨時用的蒜片、薑片、辣椒、八角焯排骨用的姜點綴用的蔥葉排骨放入涼...
🥔土豆燒排骨,家常燒排骨
09-14
做法沒有標準,只是分享我個人的操作而已用料排骨克土豆1個胡蘿蔔半根薑片若干片蒜3瓣料酒1勺老抽0.5勺生抽(醬油)3勺鹽一點點花椒粒八角2個幹辣椒2-3個黃冰糖10小粒香葉5片桂皮1塊🥔土豆燒排骨,家常燒排骨的做法準備材...
家常紅燒排骨(不用油)
06-20
一滴油都不用放的家常紅燒排骨,這次沒拍過程,下次補上。用料排骨一根半桂皮塊八角個老抽勺生抽勺料酒勺鹽克冰糖蔥薑蒜家常紅燒排骨(不用油)的做法排骨放入冷水鍋,加薑片,蔥段,料酒焯水。撈出排骨,用溫水洗淨浮沫,瀝水備用。燒...
家常紅燒排骨(紫蘇味)
03-23
用料排骨500克冰糖6顆蔥1根姜10片蒜6瓣花椒20粒八角2個香葉4片桂皮1小塊紫蘇1.5兩生抽3勺料酒2勺醋1勺胡椒粉少量鹽少量香菇200克土豆450克家常紅燒排骨(紫蘇味)的做法排骨冷水下鍋,除水。除水之後瀝乾水分。下油,油熱...
紅燒排骨,快手家常菜
07-02
不炒糖色,用冰糖、老抽調色,用最簡單快捷的方法,做出軟儒脫骨、秀色美味的紅燒排骨。用料排骨400克生抽1勺(50ml)冰糖50克姜10片花雕酒2勺(100ml)八角1個蔥1根老抽1/4勺(15ml)蠔油半勺(20ml)紅燒排骨,快手家常菜的做法排骨400克洗...
家常飯~紅燒排骨(面)
02-11
我不是專業廚師,所以很多菜原型都是在飯店或者餐館吃過的,有些特別喜歡或者懷念的菜品!自己摸索摸索,然後改良一下,適合自己和家庭成員口味就行!用料排骨500克燉排骨料一小包(超市買的)冰糖100克鹽適量生薑20克大蔥1根家常飯~...
家常排骨麪
06-17
排骨麪跟着婆婆學做的,不過還是婆婆做的好吃,感覺比外面賣的都好吃,每次都是一大碗😁老公想吃排骨麪了,下班回來他買了排骨回來,讓我做排骨麪。開整...用料排骨500克麪條適量青菜1顆食用油適量豆瓣醬1大勺食鹽適量姜6片大...
紅燒排骨燉滷蛋-最簡單的紅燒排骨家常做法
12-28
只需一碗靈魂醬汁+三種香料。不用炒糖色,沒那麼多複雜步驟,加水燉,排骨+滷蛋一鍋出。許多餐廳做出來就這個味,顏色也正用料食材排骨2斤煮雞蛋3個姜4片八角1個桂皮1小塊香葉1片調味料紅燒醬油3瓷勺黃酒3瓷勺白糖1瓷勺鮮味...
家常菜---紅燒排骨
02-03
用料淨排骨500克料酒2勺姜4片蔥4片幹辣椒3個生抽3勺老抽2勺冰糖20克八角1個香葉3片桂皮1塊水澱粉5克芝麻2克家常菜---紅燒排骨的做法排骨清洗乾淨後清水泡一小時,倒掉清水換水再泡一小時,撈出涼水下鍋放排骨,放入料酒,煮...
極簡家常紅燒排骨🥩
12-04
冰箱裏只有這麼一丟丟啦,那就吃掉吧🦴用料排骨克冰糖克生抽勺料酒勺蠔油幹辣椒極簡家常紅燒排骨🥩的做法排骨焯水後煮爛幹辣椒蠔油生抽炒熱,加糖提鮮(此處我忘放油了,不放油肉會比較柴..把排骨下鍋翻炒均勻,上色均勻。加水...
家常零基礎紅燒排骨
08-16
可以作爲紅燒任意豬產品的基礎~用料排骨姜八角花椒桂皮香葉老抽醬油冰糖蔥白花雕家常零基礎紅燒排骨的做法排骨洗淨,放入冷水,加姜,開火。我用的肋排,脊骨等也一樣,所有帶骨的大肉肉類都要這樣去血水。同時電壓力鍋內加水,倒...
簡易版家常紅燒排骨
01-24
排骨的做法我就選的最簡單的,可以快速好吃的用料排骨2根料酒2勺生抽2勺老抽1勺醋2勺白糖1勺鹽1勺雞精少量小蔥1根姜5片簡易版家常紅燒排骨的做法買新鮮排骨2根,清洗乾淨以後,冷水下鍋焯水幾分鐘,去浮沫撈出,瀝乾水分(這步的...
紅燒排骨(家常版)
12-11
美味的紅燒排骨(甜鹹口的)用料排骨900克冰糖30克蔥半根姜3片蒜2瓣蠔油1勺海鮮醬油2勺適量紅燒排骨(家常版)的做法山姆的豬肋排長切-900一份洗淨-泡半個小時去血水放入熱水中,抄掉血水,加入少量料酒洗淨裝盤-準備蔥-姜-蒜-黃...
家常紅燒排骨(不辣版)
01-01
前幾天海椒吃多了,改個口,吃點清淡的,重慶人的清淡——沒得海椒的都清淡!適合小娃兒吃,吮指留香啊!用料1.排骨1.5斤2.生薑5片3.料酒1勺4.胡蘿蔔2根5.豆乾2塊6.大料4顆7.桂皮1塊8.香葉2片9.茴香1小搓10.冰糖1坨(雞蛋黃大小)11....
家常版《紅燜牛排骨》
07-06
家常爆汁牛排骨做法香味濃郁、軟爛醇香,比豬排骨好吃太多😋用料牛排骨2斤香蔥或大蔥2根(大蔥3段)生薑6片大蒜3瓣花椒一小撮香葉1片八角一個桂皮少許料酒少許醬油少許老抽少許黑胡椒粉少許孜然粉少許冰糖3顆家常版《紅燜...
簡單的家常紅燒排骨
10-19
用料排骨400克八角2個冰糖10克料酒2勺老抽1勺生抽1勺蒜2瓣姜3片鹽少量香菇6朵簡單的家常紅燒排骨的做法排骨焯水,沖洗乾淨,過濾掉水備用少量油加冰糖,炒出金黃色放排骨,姜蒜,翻炒,加一勺生抽一勺老抽兩勺料酒,少許鹽,翻炒上色...
家常燜排骨
05-04
不辣,甜口用料排骨500克冰糖兩塊老抽一些生抽少許料酒一些姜幾片家常燜排骨的做法起鍋煮沸水,排骨洗淨後,放入沸水中,加一些料酒和薑片,煮至排骨起沫,變色後撈起熱鍋下油,加入薑片和蒜瓣爆炒幾下,下排骨翻炒,加老抽上色,加水沒...
排骨豆角燜面(家常版)
10-27
內蒙西部地區家家都在吃的燜面原來這麼易做,人在異鄉也能體驗家鄉風味啦用料麪粉500g(根據需要調整)排骨500g豆角500g土豆500g老抽兩大勺生抽一大勺花椒粉適量(根據口味調整)但是正宗的西北風味都要放!八角4粒鹽適量料酒一...
家常紅燒排骨燉土豆
05-03
紅燒排骨配上綿軟土豆,下飯神器!用料排骨一斤半土豆2個香菜2根冰糖10粒蔥段適量薑片適量大料2塊桂皮1塊料酒2勺醬油2勺鹽2勺家常紅燒排骨燉土豆的做法排骨冷水下鍋,煮沸去血水煮排骨的期間,我們來準備其餘用料,燒一壺開水...
紅燒排骨(貴州家常菜)
05-24
貴州菜做法和配料簡單,配菜都很少有……主要是爲了還原食材本身的香味,和山裏人簡單閒適的生活方式有關。用料排骨500克幹辣椒🌶️5個姜8片花椒粒25粒(分兩次放)白糖20克鹽適量(分兩次放)紅燒排骨(貴州家常菜)的做法幹辣椒切段...
家常燒排骨
04-20
這是一道簡單的家常菜,外面的飯館是吃不到的。但確確是家的味道!用料排骨14,15根老抽生抽各半勺黃酒1勺八角1個幹辣椒1個青蘿蔔大半個千張一盒200克蔥薑蒜適量鹽適量糖1勺家常燒排骨的做法排骨焯水蔥薑蒜八角幹辣椒用量...
家常紅燒排骨
12-20
用料排骨250克料酒1勺鹽少許冰糖15克姜3片生抽2勺蠔油2勺家常紅燒排骨的做法準備好基本食材鍋中熱油之後加入冰糖熬製,加入生薑,排骨翻炒排骨變色後1:1加入生抽、蠔油,黃酒,繼續翻炒之後加入溫水沒過排骨。燒開之後小火煨...
川味家常菜—紅燒排骨
05-05
可惜兒子不能吃辣,否則放入小米辣調味,那該多快意江湖啊!用料花椒10粒姜8片蔥白2根八角3個蒜8瓣白糖5克料酒2勺生抽1勺老抽1勺鹽適量草果1個蠔油1勺香葉2片排骨2斤豆瓣1勺胡蘿蔔2根土豆3個幹海椒2-3個桔皮1塊川味家常菜...
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