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有關可可盒子的做法步驟和做法圖解
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有關可可盒子的做法步驟和做法圖解
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可可盒子
05-07
用料雞蛋冷藏4個玉米油40g細砂糖(蛋黃中)12克可可粉20g溫水70g檸檬汁幾滴白砂糖(蛋白中)35克鹽2克奧利奧40g動物奶油.400g400克糖粉20克可可盒子的做法無水無油的容器2個,分別裝蛋白和蛋黃。蛋白放冰箱冷藏,待用將12g的細砂...
藍莓可可盒子蛋糕
10-11
用料可可戚風3片藍莓奶油50克草莓卡仕達50g藍莓適量鮮奶麻薯:牛奶100g木薯粉10g白糖8g藍莓可可盒子蛋糕的做法先把戚風蛋糕切3片跟盒子底部一樣的大小,如果料多的話也可以只用一片或者兩片戚風。當然可以是各種口味的...
可可咖啡奶油盒子
02-20
在@烘焙瘋子ella的髒髒卷基礎上做了改動,做成了盒子方便攜帶,記錄以方便重擼~烤盤是28x28三能金盤。用料蛋糕體部分蛋黃5只砂糖(蛋黃用)22g蛋白5只檸檬汁5g砂糖(蛋白用)65g低粉35g黃油40g可可粉12g奶油部分淡奶油350g砂糖35g...
可可薄片甜心盒子蛋糕
06-10
這款蛋糕是爲了兒子寫的,他很喜歡吃!而且上學帶着也很方便,想想記錄下來也不錯,至少還能給他留個念想~用料低筋麪粉75克玉米澱粉15克糖88克檸檬汁幾滴雞蛋6個牛奶80克植物油70克內餡:奧利奧餅片1袋淡奶油650克白砂糖70克蜜...
可可盒子蛋糕(消耗原料)
12-25
低筋麪粉依舊沒有,因爲疫情開始就沒出過門。淘寶快遞一直停滯。最近不停倒騰家裏剩餘的材料。這個盒子蛋糕是用中筋麪粉做的,效果很好。餅乾用的是雪花酥餅乾,展藝的。配方量夠做2個盒子蛋糕,還有剩餘邊角料。奶油鹹甜得...
巧克力盒子蛋糕-可可粉版
05-16
用料戚風蛋糕坯雞蛋4個砂糖(蛋黃用)15克砂糖(蛋白用)40克低筋麪粉50g橄欖油40克可可粉20克溫水70克巧克力奶油奶油300克鹽1.5克可可粉10克砂糖25克巧克力盒子蛋糕-可可粉版的做法把蛋黃和蛋清分離,蛋清要放在無水無油...
可可盒子蛋糕(蛋糕卷配方)
05-26
今天這個沒裂,高度完美,也沒受熱不均,超級棒,記錄一下以下是碎碎念~夏天到了溫度賊高,把4個雞蛋拿出來,再依次稱量好其他材料,蛋糕就已經變成室溫,蛋殼上都是水珠,然後打出來的雞蛋清跟水一樣稀😱當時還以爲會失敗,做出來的蛋黃...
可可草莓鹹奶油盒子
09-30
因爲是做盒子,如果用平常的5蛋配方可能會太厚了,於是搜了搜小四捲來試,有些地方改了下。用料💗蛋糕坯雞蛋4個(240g左右)牛奶55克油40克低筋粉30克可可粉10克細砂糖41克(原配方說用55g我怕太多就隨便減了點兒)檸檬汁幾滴可可...
可可奧利奧鹹奶油盒子
01-17
記錄貼!兩盒750克蛋糕盒子的量經常做這個蛋糕盒子🍰一直都是心頭愛用料雞蛋4個低筋麪粉+可可粉40克+10克細砂糖(蛋黃)10克細砂糖(蛋白)30克檸檬汁(或者白醋)幾滴玉米油35克牛奶55克奶油300克糖(奶油)25克食鹽2克奧利奧碎(奶油裏...
奧利奧可可味 鹹奶油盒子蛋糕
06-22
蛋糕烤盤是30✘34,盒子是280ml的切8份,一塊蛋糕分成2份,邊邊角角剛好可以做⑨份,盒子蛋糕記錄美好生活,方便使用不喜勿噴,勿評用料盒子蛋糕胚如下牛奶80克玉米油40克低筋麪粉60克可可粉10克蛋黃6個(1052克)蛋白6個(1925克)白砂...
生酮-藍莓可可盒子蛋糕
01-25
用料藍莓若干櫻桃番茄一粒奶油芝士150g黃油48克黃金亞麻籽粉15克杏仁粉30克未鹼化可可粉15克雞蛋2枚代糖適量香草精可選,適量生酮-藍莓可可盒子蛋糕的做法除裝飾材料外所有材料攪拌均勻,微波爐6分鐘叮熟。切面取出成品...
低脂可可燕麥盒子蛋糕
07-18
不是正兒八經的蛋糕哈,是我在減脂期偶爾會吃的僞蛋糕,口感軟軟糯糯的。加了可可粉特別有巧克力的感覺。用料燕麥麩20克全麥麪包1片無糖酸奶100克奇亞籽5g可可粉5克低脂可可燕麥盒子蛋糕的做法1.先準備一個盒子2.一片吐...
可可盒子蛋糕
01-05
用料雞蛋4個低筋麪粉52克可可粉10克牛奶/水50克糖蛋黃15克蛋白40克玉米油15克奶油250克糖(加奶油裏)18克奧利奧餅乾碎25克鹽1克可可盒子蛋糕的做法蛋黃蛋白分離好,蛋黃里加糖攪拌到融化,載加水和油,攪拌均勻後篩入低粉,攪拌...
奧利奧鹹奶油可可盒子蛋糕
06-17
蛋糕坯的方子是根據曉廷姐的花紋蛋糕卷改動滴,大家可以用自己順手的方子都ok!用料蛋糕片雞蛋5個細砂糖(蛋黃)40g玉米油75g純牛奶75g低筋麪粉80g可可粉20g熱水40g細砂糖(蛋清)60g檸檬汁幾滴(沒有可以不加)奧利奧鹹奶油奧利奧40...
墨非爸的可可盒子蛋糕
01-09
墨非爸要過生日啦……那就做個他喜歡的巧克力蛋糕吧……可惜家裏沒有巧克力🍫奶油也只剩一點點😢那就湊合倆盒子蛋糕吧😏這個方子能做3個完整的餘料放碗裏也可以湊合一個用料可可粉7克低筋麪粉60克細砂糖40克+10克打...
咖啡可可奶油盒子蛋糕(少油少糖)
05-27
自從進了下廚房,已經不知道自己胖了多少斤了……最近羅森新出了一個豆乳盒子蛋糕,好吃是好吃,可就是太甜太甜了,吃了一半就覺得膩……我喜歡吃甜食,可又不喜歡吃太甜的(?)真是個奇怪的人哈哈哈哈端午節放假回家,自己琢磨了一個...
奧利奧可可戚風盒子蛋糕
02-01
用料雞蛋5個細砂糖(蛋黃)30克玉米油45克純牛奶55克低筋麪粉85克純可可脂巧克力10克熱水20克細砂糖(蛋白)30克白醋3滴奶油部分淡奶油200克糖2小匙奧利奧碎20克鹽1克奧利奧可可戚風盒子蛋糕的做法一、蛋糕部分和戚風蛋糕步...
無油低卡/可可紫薯奶凍盒子
12-23
用料紫薯奶凍~~~~紫薯100克牛奶150克吉利丁片1片代糖10克可可蛋糕~~~~蛋黃1個濃稠酸奶40克魔芋精粉5克椰子麪粉5克無糖可可粉4克蛋清3個玉米澱粉5克代糖25克香草精1小勺~~~~其他僞麻薯洋車前子殼粉可可酸奶可可粉+濃...
酸奶香蕉可可燕麥盒子
09-08
小紅書看到的,可可粉也可換成豆漿粉用料桂格即食燕麥片40克酸奶150克香蕉1根可可粉10克酸奶香蕉可可燕麥盒子的做法一層燕麥片,一層酸奶,一層切片香蕉,一層可可粉,按順序再疊加兩三次,放冰箱一夜。我怕酸,吃前加了一點零卡糖...
可可黎麥蛋糕盒子
04-13
懷孕半年沒做過甜品,今天糖篩總算透過了,寶寶得獎勵自己一次,當然雖然做了好多蛋糕盒子,我也就稍微吃一點點😊,大部分都是給糯米爸爸做的啦😄用料雞蛋9個(小個)低筋麪粉100克可可粉30克黎麥粉30克牛奶100克白砂糖50克玉米油5...
餃子皮版韭菜盒子餃子可煎可蒸
11-03
韭菜盒子,可蒸可煎。形狀各異,喜歡就好。用料雞蛋個餃子皮粉絲韭菜其他你想吃的菜都可以餃子皮版韭菜盒子餃子可煎可蒸的做法餡配好。想放啥放啥。今天我做了2種餡。韭菜雞蛋蝦皮粉絲。香菇木耳蝦仁雞胸肉白菜胡蘿蔔。...
可可戚風蛋糕水果盒子
06-09
做了一個8寸的可可戚風蛋糕沒吃完,就正好用剩下的蛋糕加上200ML的淡奶油和一個芒果做了兩個280ML的盒子,吃完有種意猶未盡的感覺正好,太多容易膩。用料奶油200克芒果中等一個可可戚風蛋糕適量可可戚風蛋糕水果盒子的做法...
咖啡焦糖可可脆片盒子蛋糕
06-07
喜歡咖啡的一切,喜歡焦糖的一切,所以有了這個組合,很喜歡😘😘😘用料咖啡味蛋糕片1片自制焦糖醬3勺藍風車淡奶油150克可可脆片40克淡奶油和焦糖醬和可可脆片是一個盒子蛋糕的量哈!咖啡焦糖可可脆片盒子蛋糕的做法制作咖啡...
奧利奧可可蛋糕盒子
06-02
完全不是自制的方子,沒有盜任何人方子的意圖,只是自己的烤盤是20*22,比一般方子裏烤盤都要小,每次計算比例太費事,乾脆自己記錄好用料蛋糕部分低粉28克可可粉8克雞蛋3個牛奶39克色拉油22克細砂糖25克奶油餡奶油300克糖粉15...
可可蛋糕盒子
05-01
連做兩個蛋糕卷廢了,於是只能做蛋糕盒子用料雞蛋4個牛奶52克玉米油40克(我用30克)白砂糖60克(我用40克左右)低筋麪粉52克可可粉5+10咖啡粉3克可可蛋糕盒子的做法蛋黃打散、依次加52克牛奶、40克油攪拌均勻。篩入低筋麪粉、...
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