涼拌五加皮
用料五加皮二、三兩皮蛋1個小辣椒、蒜米少許涼拌五加皮的做法五加皮洗淨、焯水，都是芽尖，不要煮太久，大概2、3分鐘吧，然後撈出用冷水沖洗，衝冷既可撈出備用。然後剝皮蛋切小塊，辣椒、蒜切碎一起加入，再加入醬油、陳醋、白砂...
涼拌菠菜（加海米和蛋皮）
用料菠菜1把雞蛋2個（我的雞蛋小，用了3個）海米一小把蒜3、4瓣生抽適量醋適量白糖少許（可不加）平常炒菜用油適量鹽少許（加在蛋液裏，也可不加）涼開水克少許（因口偏淡，加在調味汁裏，稀釋鹹度）涼拌菠菜（加海米和蛋皮）的做法雞蛋打散，攪勻，...
涼拌五絲
用料黃瓜1根胡蘿蔔1根白菜芯1個豆腐皮1塊粉絲1圈豆芽1把鹽1勺白糖1勺雞精1勺生抽40ml陳醋10ml香油10ml辣椒油1勺香菜蒜適量涼拌五絲的做法黃瓜切絲胡蘿蔔切絲白菜心切絲豆腐皮切絲切些蒜末備用一圈粉絲放入開水中燙一...
五彩涼皮
閒着沒事，看朋友圈都在做涼皮，我也來試試，非常成功用料麪粉500克鹽3克水300ml（根據麪粉的吸水性可適量減少五彩涼皮的做法把所有的材料混合均勻，揉勻，醒20分鐘加適量水，將近埋沒麪糰，不停的揉洗，搓洗，覺得顏色很白了，，把水倒入另...
一學就會的涼拌皮蛋，涼拌豆皮，涼拌皮蛋豆腐
我的拿手好菜，每次宴請朋友必備的，每次都有客人，不好拍，又在網上找了個相似的圖用料皮蛋個香油勺醬油勺蠔油勺生抽勺香菜根醋勺蔥青椒，紅椒辣椒粉一學就會的涼拌皮蛋，涼拌豆皮，涼拌皮蛋豆腐的做法鍋裏放水皮蛋煮幾分鐘，撈起放...
涼皮 附加涼拌方子
我用這個方子攤了7張皮，3人份。用料涼皮:普通中筋麪粉300g鹽3g水150g酵母粉2g涼拌配料:黃瓜1根胡蘿蔔半根黃豆芽適量香菜3根生抽35g醋35g花椒油適量香油5g芝麻醬40g糖5g鹽2g老乾媽辣椒油10g涼皮附加涼拌方子的做法麪粉...
不加調味料的涼拌薰豆皮
南方很難買到薰豆皮，這是媽媽戀戀不忘的味道，這次去北方玩，媽媽特地就買了一些扛回家。讓爸爸用妙手還原出了她思念的美味。因爲薰豆皮本身就有煙燻味和鹽味，不用加調味料，用香菜，大蔥和它混合在一起，就能激發薰豆皮最迷人的...
涼拌五絲(涼拌菜)
用料胡蘿蔔半根萵筍半根豆皮1張海帶若干洋蔥小半個蔥蒜若干小碗涼拌汁步驟2香菜2根涼拌五絲(涼拌菜)的做法準備食材：胡蘿蔔絲+萵筍絲+豆皮絲+海帶絲+洋蔥絲+蔥蒜。把胡蘿蔔和萵筍削皮切片再切成絲；豆皮+海帶+洋蔥都切成...
杏仁涼拌五香豆腐皮
用料杏仁克胡蘿蔔根薑片香菜根味達美醬油勺鹽克杏仁涼拌五香豆腐皮的做法準備食材，提前泡發生杏仁或者炒熟杏仁都可，胡蘿蔔，香菜，姜。豆皮切絲（如果是普通豆皮要燙軟），香菜切段，胡蘿蔔姜切絲備用最後準備好的食材加上少許味達...
清炒五加皮
五加皮祛風溼，是個寶！老媽看見有賣，都會買一把回來炒。味道也不差，還可以接受這味。買的是新鮮葉子，不是曬過的根部藥材，注意。在這毛毛雨南風天的季節吃這個最適合不過了。用料五加皮一把大蒜兩三瓣油適量鹽適量清炒五加皮...
涼拌涼皮
涼皮：蒜泥水：麻醬汁：紅油辣子：用料主料：涼皮200克烤麩25克輔料：黃瓜絲20克豆芽20克胡蘿蔔絲20克黃椒絲10克紅椒絲10克香菜5克調料:生抽(或蒸魚鼓油）10克醋5克胡椒粉0.5克老抽3克香料水15克紅油辣子10克蒜泥水8克麻醬汁10克香...
沒有工具也能做的拌涼皮（涼皮做法加拌料）
最近涼皮真的火爆了啊，不會做涼皮怎麼好意思說自己宅～教你如何不手忙腳亂的做出又薄又韌的涼皮，而且拌的口味秒殺外面的小吃攤，學會了給家裏人露一手，以後再也不用訂外賣了！！這個是蒸鍋版，因爲沒有涼皮專用工具，家裏的盤子又都...
👏🏻超級好吃涼拌系列之五：涼拌豆皮
晚上煮的稀飯花十分鐘弄個下飯菜！豆皮是我的最愛之一！今天做個涼拌豆皮！😀用料豆皮1張香菜1支小蔥1根蒜1瓣小米辣2個👏🏻超級好吃涼拌系列之五：涼拌豆皮的做法準備食材。豆皮切一釐米左右寬小蔥、香菜、小米辣、蒜都切碎...
傣味涼拌刺五加
在景洪旅遊時吃了這道菜,覺得挺好吃的,當地人說這菜清熱解毒。回來見菜街子有賣,3元兩把,就買了兩把,自己學着做,一把就夠拌一大碗了。用料蒜3一4瓣刺五加一把蕃茄半個檸檬醋1勺生抽1勺豆豉一小把炒香花生8---9粒芝麻...
夏季涼菜拌刺五加
味道微苦，但是清涼爽口，夏季吃着正好。用料刺五加鹽適量糖適量克味精夏季涼菜拌刺五加的做法去葉，清水焯一下，加鹽糖味精（雞精）拌一下，好啦，可以吃了。小貼士葉子也別扔啦，輕焯一下，可以蘸醬吃，也有點微苦。還可以曬乾了當茶葉衝...
加熱涼皮
用料湯，涼皮分開。加熱涼皮的做法湯加熱，關火。+入涼皮&拌菜黃瓜。...
涼皮涼拌
老公說跟外面賣的差不多用料涼皮超市買的大蒜5瓣黃瓜1根生抽適量醋適量大料適量芝麻醬一勺鹽適量雞精適量辣椒油適量涼皮涼拌的做法把大料（花椒茴香香葉桂皮家裏有什麼加點什麼）加水煮，煮到變色，放涼。蒜切成蒜蓉加水加鹽...
五絲涼拌
家裏每個菜就剩下一個，合起來吃吧用料胡蘿蔔半根根黃瓜一根萵苣一洋蔥一個土豆一個大蒜五瓣小米椒三個香菜兩根涼拌醬油兩勺耗油一勺雞精五十粒糖一小勺鹽小半勺香油一勺白黑芝麻一勺五絲涼拌的做法所有材料準備好切絲...
做涼皮附加拌涼皮調料
疫情期間，自己成了次密接人員，需要居家隔離，爲了打發時間，同時也是嘴饞，想吃涼皮了。又出不去，只能硬着頭皮做。用料高筋麪粉250克溫水適量酵母2-3克做涼皮附加拌涼皮調料的做法1.前面的揉麪用溫水，揉好光滑麪糰醒20分鐘。2....
涼拌刺五加/刺果棒
春天的山菜是大自然的饋贈，千萬不要錯過哦～五一小長假上山取菜啦！用料鹽1克海鮮醬油1勺橄欖油半勺蒜4瓣辣椒油（可不加）1勺涼拌刺五加/刺果棒的做法五一小長假帶朋友們上山採菜，赤果棒是最愛之一，長在樹上的鮮嫩葉子誘人極了！...
五色涼皮
今天這個做的太匆忙了，步驟沒那麼詳細，詳細步驟可以參考我1年前發的涼皮的方子，那個只是單色的，所有食材都是適量，根據自己能吃多少，蔬菜汁不易過多，影響涼皮口感用料麪粉適量鹽適量南瓜適量紫薯適量菠菜適量紅曲粉適量蒜適...
涼拌五花
抄蒜泥白肉吃起來感覺還好，所以分享本人還是比較喜歡的這樣做肉，因爲能夠避免油煙操作簡單，利用現成的佐料搭配一下便好用料五花肉1塊姜2片花椒八角若干鹽適量醬油適量麻油適量老乾媽適量芝麻適量陳醋適量涼拌五花的做法...
涼拌刺五加
春天，東北的山野菜下來了，做個涼拌刺五加，爽口開胃！用料刺五加1斤蒜末3瓣蔥段適量鹽大喜大牛肉粉1勺生抽3勺橄欖油1勺辣椒油半勺涼拌刺五加的做法鍋中加水，燒熱，刺五加放進去燙一下。不用燙太久，20秒可以了。太久的話，刺五加...
涼拌涼皮
大美妞下廚房用料每二週學一菜涼拌涼皮的做法陪着你慢慢長大...
涼拌刺五加（刺柺棒）
地地道道的東北山珍，時令菜！用料刺五加大概一盤的量辣椒麪1勺薑片3-4片蔥花4-5段大蒜3-4瓣醬油1勺味精半料勺鹽半料勺米醋半勺涼拌刺五加（刺柺棒）的做法現在正是吃東北野菜的時間，圖中這個就是刺五加，不認識的不要輕易去採...