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有關迷彩蛋糕卷的做法步驟和做法圖解
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有關迷彩蛋糕卷的做法步驟和做法圖解
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迷彩蛋糕卷
06-25
做完粉色迷彩卷,手癢難耐,還是忍不住做了這款,用的大一點的烤盤,所以配方稍微改了下,卷卷一如既往的鬆軟美味,而且超級好卷,迷彩還可以弄得自然點,有點偏大了,大家做的時候可以注意下。30*30釐米的正方形烤盤,如果用28釐米的做...
五彩蛋糕卷
04-29
每年教師節會想到的老師有很多,他們分別傳授我們不同的知識,就像各種色彩輸送帶,讓我們成長的路上能夠更加多姿多彩!感恩教師節!特別製作一款五彩蛋糕卷,謝謝老師!用料雞蛋4個玉米油50g牛奶60g低筋粉60g細砂糖50g檸檬汁幾滴...
迷彩磅蛋糕
05-23
磅蛋糕又被稱爲黃油蛋糕,四分之一蛋糕,因爲口感溫潤,香甜醇厚,做法簡單,容易儲存,很受大家喜愛。磅蛋糕一般有兩種不同的做法:一種是將軟化的黃油加糖打發後,加入蛋液和低筋粉的傳統做法,另一種是打發全蛋後加入融化的黃油液。...
迷死人的彩虹果凍蛋糕卷
08-27
很多人用奶油做過蛋糕卷,用奶油奶酪做過蛋糕卷,但從沒有人嘗試過用果凍來做,那我就開個先例吧。用料雪碧300毫升吉利丁2.5片色素若干雞蛋2個黃油20克低筋麪粉26克牛奶26克白砂糖30克迷死人的彩虹果凍蛋糕卷的做法將吉利...
迷彩芸豆糕
01-13
白芸豆糕就是老北京的著名的甜食小吃。其實芸豆糕原本屬於老北京的民間小吃。芸豆糕色澤雪白,質地柔軟,吃在嘴裏香甜爽口,軟而不膩。用料莧菜汁芸豆300克綠茶粉可可粉白糖50克蜂蜜60克迷彩芸豆糕的做法1、芸豆泡24小時,去...
迷彩蛋糕
03-02
📣每個人心中或許都有一個軍人夢,迷彩的世界讓人忍不住想靠近,來做個迷彩蛋糕致敬軍人,這一抹清新,你我共享🍰🍰🍰用料雞蛋6個細砂糖80克可可汁20克...
炫彩蛋糕卷
05-20
給家裏的小朋友吃~非常漂亮的蛋糕哦~用料雞蛋4個細砂糖50克牛奶或水60g玉米油60g低筋麪粉80g色素奶油200g巧克力醬40g炫彩蛋糕卷的做法分蛋,盆子無水無油牛奶和油攪拌均勻,篩入麪粉,攪拌均勻,加入蛋黃,攪拌均勻攪拌成比較...
迷彩綠豆糕
08-14
最近給某劇攪得"迷彩"火了起來,"迷彩蛋糕"、"迷彩麪包"不斷刷屏,正在做夾餡綠豆糕的我突發奇想:爲什麼不做個"迷彩綠豆糕"?好在手邊就是現成的材料,說幹就幹,一會兒功夫第一個迷彩綠豆糕就誕生了!當我揭開模具那一刻真的被它"迷"倒了…...
彩繪蛋糕卷(上)---蛋糕卷彩繪部分
08-14
上次發的彩繪蛋糕卷的做法,許多同學對一些細節不是太明白,這次的菜譜補充了具體的細節。這次換了海爾嫩烤箱烤制,突破了蛋糕卷彩繪部分發硬的問題,所有溫度時間只適用於海爾嫩烤箱,如果是普通烤箱請按常規溫度時間設定!用料...
迷彩小四卷
04-08
做豹紋蛋糕卷時,突然想起可以再加一個色就成迷彩了。舉一反三,如今叫……套路。用料雞蛋4個低筋麪粉40克牛奶40克玉米油40克木糖醇30克抹茶粉、可可粉、竹炭粉各一小勺迷彩小四卷的做法1、蛋白加木糖醇打至溼性發泡。牛...
簡單易做不裂皮迷彩蛋糕卷
06-04
這次給大家帶來一款不一樣的蛋糕卷——迷彩蛋糕卷,這款蛋糕卷簡單快手,比較容易操作,往下看👇👇👇用料蛋糕平盤:雞蛋4個細砂糖(蛋白)30克細砂糖(蛋黃)10克牛奶40克色拉油40克低粉40克可可粉2克檸檬汁幾滴調色:可可粉2克沸...
彩色發糕(迷彩發糕)
07-01
這款發糕適合喜歡做彩色麪食,又苦於不會造型的朋友,麪糰軟點硬點都可以,比較好操作,搭配在一起的顏色既漂亮又營養。用料麪粉600克南瓜適量紫薯適量酵母6克水適量彩色發糕(迷彩發糕)的做法南瓜和紫薯上鍋蒸熟打成泥備用,把6...
彩味之行迷你蛋糕模磅蛋糕
07-09
用料黃油80細砂糖65雞蛋液65香草莢半根低粉80泡打粉3糖水細砂糖15水35彩味之行迷你蛋糕模磅蛋糕的做法黃油軟化到手指可以戳進去的程度,用廚師機高速打發到稍微膨脹顏色發白加入細砂糖,繼續高速打到糖完全融化,黃油呈現...
迷彩蒸米糕
05-31
把生大米粉換成低筋麪粉,用烤的就是迷彩戚風。六寸。用料牛奶40克白砂糖20克雞蛋2-3個玉米油25g玉米澱粉5g生大米粉40g迷彩蒸米糕的做法玉米油和牛奶混合,用手持打蛋器乳化。篩入過篩三次的生大米粉,攪拌均勻。分離蛋清...
彩雲蛋糕卷
05-08
屬於自己獨一無二的彩雲,做法也超級簡單。這個是跟二狗媽媽學的,做法我根據自己的口味和習慣做了小小的改動。最好用油布(油布更容易出毛巾面)水加紅曲粉攪拌均勻無顆粒,加入一點攪拌好的蛋糕糊,翻拌均勻,再把紅色蛋糕糊倒入...
彩繪蛋糕卷
03-27
用料雞蛋5個純牛奶50克玉米油50克低粉60克糖35克檸檬汁幾滴彩繪蛋糕卷的做法蛋黃、玉米油、牛奶,倒入盆中拌勻,篩入低粉,拌勻打發蛋清,至彎鉤,盆翻轉蛋白霜不會倒出狀態混合蛋白霜和蛋黃糊後,分別用兩隻小碗各舀一勺麪糊,加...
迷彩瑪德琳蛋糕紙杯小蛋糕
06-08
多彩的春天,點心也要多姿多彩啊!邀上三五好友,不管他愛吃抹茶,她愛吃巧克力,還是你自己喜歡吃牛奶,都能通通滿足哦~一個圈圈三種口味!哇哦~並且製作過程超級簡單喏~溫馨提示:因爲我用的瑪德琳模具是12格,所以用料多,做6格的把材料...
彩虹蛋糕卷
11-11
最適合拿它祝福自己啦,哈哈,夠一烤盤,可以卷出1--2卷用料低筋麪粉70克細砂糖50克雞蛋4個牛奶70克玉米油30克奶油200ml彩虹蛋糕卷的做法雞蛋兩個盆,分離出蛋黃和蛋清(蛋清盆要無水無油),加玉米油,15g糖,牛奶,攪打到充分混合,篩...
迷彩戚風蛋糕(六寸)
08-01
有廚友喜歡,我就補個方子,我用的是六寸的活底模,做好正好滿模!因爲是第一次寫蛋糕的菜譜,如果有些地方描述的不到位,親們可以提出來幫我補上。我用的雞蛋都是在62克左右,盛蛋白的盆一定要保證無油無水,倒入蛋糊的時候一定要...
4寸迷你彩虹蛋糕「寵物蛋糕」
09-17
標題是寵物蛋糕,自然是無糖,無油其實加糖和油後也可以變成人吃的蛋糕~用料雞蛋2個白糖(最好別放,實在要就少量)15g低筋麪粉60g色素適量芝士片4寸迷你彩虹蛋糕「寵物蛋糕」的做法全蛋液直接打發,不用加任何東西。圖上我加了...
彩色蛋糕卷
11-08
吃慣了戚風蛋糕,不防做做彩色蛋糕卷。可以畫出你喜歡的圖案,中間夾果醬,水果都可以。用料蛋白4個蛋黃3個細砂糖65克牛奶60克玉米油38克低筋麪粉72克玉米澱粉5克可可粉10克淡奶油100克砂糖20克香草精2克彩色蛋糕卷的做法...
迷幻森林-迷彩奶油蛋糕
08-19
用料雞蛋3只細砂糖100g低筋麪粉80g牛奶50g黃油30g可可粉10g抹茶粉6g淡奶油300+200迷幻森林-迷彩奶油蛋糕的做法蛋黃、蛋清分離,分至於兩個盆中,蛋清放入無水無油盆中,用砂糖將蛋清打發至硬性發泡。將蛋黃逐個添加到打發...
老公迷彩蛋糕卷-可可抹茶口味
08-19
誰的老公快來認領!比例繼承經典的小四卷,蛋糕體依舊香軟好卷。同時利用可可粉和抹茶粉的天然顏色,和你萌老公穿上同樣的衣服。方子可以製作28*28cm大金盤蛋糕片一個,蛋糕捲一捲。用料雞蛋(65g左右)4個細砂糖(蛋黃用)10g細砂糖...
多彩蛋糕卷
01-01
用料雞蛋2個牛奶30克細砂糖40克低筋麪粉100克奶油100克玉米油20克菠菜1把芒果1個火龍果1/3個多彩蛋糕卷的做法沒有鮮奶油,最好用鮮奶油打發到8成口感更好,家裏鮮奶油沒了直接用的噴射奶油,口感略差。兩個蛋白加白糖和幾...
粉色迷彩蛋糕卷
06-25
因爲過年應景,所以這次做的粉色迷彩,如果做普通迷彩,紅絲絨溶液改爲2克可可粉加10克開水,以及2克抹茶粉加10克開水。雞蛋是帶殼60殼左右一個的,喜歡厚卷就用大雞蛋,低筋粉增加5到10克。我這次用了200克淡奶油,捲了O型卷,喜歡e...
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