清炒洋芋
脆脆甜甜，老少皆宜，用料洋芋半隻紅椒1個青椒1個木耳4朵香蔥2根鹽2克清炒洋芋的做法洋芋長這個樣子，可能很多地方叫法不同，脆脆甜甜的準備材料有紅椒➕青椒➕木耳➕小蔥➕洋芋(切片)先炒木耳和洋芋，瞬間加點鹽調味然後再加...
炒洋芋粑
土豆是大家都很喜歡的食物這道菜用料也很簡單，只需要土豆，蔥，辣椒麪。用料土豆3-5個蔥花適量辣椒麪適量鹽適量炒洋芋粑的做法削皮洗淨切成小塊，也可以再切小點，方便蒸。上鍋蒸，蒸軟，我蒸了15分鐘左右。蒸好以後，像圖片一樣，壓...
醃菜炒洋芋
都說雲南人愛吃洋芋，我也不例外。隔三岔五就弄個洋芋吃吃，真是百吃不厭啊～🥳🥳🥳用料洋芋1個(200g)醃菜50g大蒜2瓣生薑兩到三片幹辣椒2個食用油兩勺醃菜炒洋芋的做法洋芋削皮，洗淨，切片準備水醃菜(50g即可)洋芋裝盤備用大...
炒洋芋
土豆是廣大人民羣衆喜聞樂見的吃食用料土豆油辣椒鹽孜然粉炒洋芋的做法土豆削皮洗淨，切成小丁鍋內放油大火燒熱，放入土豆丁翻炒一分鐘加入少量水，中火翻炒至水分蒸乾加入鹽，辣椒，孜然粉，翻炒使混合均勻...
炒洋芋片
土豆耐儲存，小時候家裏會種很多，家鄉話叫“洋黃芋”。媽媽會煮上一鍋小土豆、小芋頭、紅薯和玉米，當下午茶，農村人幹完活回家補充能量，我能一次空口吃好幾個。用料土豆片生抽鹽蔥花炒洋芋片的做法土豆去皮切薄片。新鮮土豆...
酸筍炒洋芋
酸筍是雲南傣家傳統的調味佳品，菜餚中放入少量的酸筍，味道濃郁悠長。用料洋芋酸筍大芫奚番茄大蒜酸筍炒洋芋的做法洋芋切絲、番茄切小塊、大蒜切片，大芫奚切段備用。鍋裏下油，放大蒜炒香，加入番茄儘量搗碎，加入酸筍和洋芋小...
炒洋芋絲
用料洋芋1個粑粑辣椒適量肉末適量菜油適量豬油適量炒洋芋絲的做法洋芋去皮洗乾淨。削皮神器，比起以前用刀削不僅快而且安全，皮又掉得少。小時候削洋芋皮差點沒把我的指頭削斷了。小時候新洋芋我們還在石頭上搓過皮😃。...
炒炸洋芋
洋芋我只會炒絲絲，煮片片，滷小土豆，水燜煮土豆蘸辣椒麪，洋芋粑，今天來個炸炒。用料土豆個鹽克西紅柿紅椒苦蒜味精炒炸洋芋的做法油炸好簡單的配料炒。...
清炒紫洋蔥
炒過的紫洋蔥放涼極易變色，如果加很多調味料的話，最後洋蔥一定會變成黑色，影響菜色。鑑於前幾日的失敗經驗，最後發現清炒洋蔥變色會差點，起碼看着像人吃的哈哈~而且味道很不錯哦~用料紫洋蔥大蒜鹽味精清炒紫洋蔥的做法將洋...
炒洋芋叉叉
用料土豆1個麪粉適量蒜5瓣乾紅辣椒3個雞蛋1個配菜青椒，洋蔥，紅蘿蔔絲，芹菜絲。自己喜歡的就行。西紅柿1個炒洋芋叉叉的做法首先把土豆叉成絲，不要太細。放在盆子裏，撒少許鹽，醃製10分鐘左右，將土豆裏的水份殺出來。然後用水...
清炒洋白菜
洋白菜最簡單做法，在家常做這個，最主要是媽媽愛吃用料洋白菜半顆紅辣椒2-3個花椒12-15粒蔥花適量雞精適量鹽適量清炒洋白菜的做法先將洋白菜切成塊狀，同時鍋裏燒好開水，將洋白菜下鍋燙一下後，撈出空幹水分準備蔥花，花椒，紅辣...
洋芋片炒肉
用料洋芋豬肉（五花什麼的最好了）蔥薑蒜醬油鹽料酒洋芋片炒肉的做法洋芋片切菱形塊備用，蔥，姜，蒜改刀。豬肉切片，加入料酒，醬油，鹽，蔥，姜，蒜醃製。熱鍋涼油，放入蔥，姜，蒜煸出香味後，放入醃製好的豬肉翻炒。待豬肉變色後放入洋芋片一同...
炒 洋芋叉叉 洋芋擦擦
每個陝北人都忘不了的美食，千家萬戶一家一個炒法，不喜勿噴。用料洋芋叉叉（主頁進去有詳細教程）蔥花蒜幹辣椒青椒（切成啥隨意）花椒粉鹽孜然粉雞精味精都可以炒洋芋叉叉洋芋擦擦的做法開火熱鍋，鍋快冒煙倒油進去。（個人感覺菜籽...
炒洋芋擦擦
用料土豆個麪粉克鹽克青椒個韭菜蒜蔥炒洋芋擦擦的做法切好土豆絲或者擦的土豆絲用水洗一遍土豆絲瀝水分裝在小容器裏晾乾晾乾後裝瓶，以後用土豆絲瀝會兒水分，撒面均勻拌起來給蒸片上放蒸布，避免水直接碰到我們蒸的東西。...
清炒洋茄
試下流行的好菜用料洋茄12根蒜瓣5粒米椒2支清炒洋茄的做法主輔料洗淨備齊洋茄斜改刀，蒜切碎備用少油下蒜煸香下洋茄最主要加水小煮，收汁鹽調味出鍋...
火腿炒洋芋
用料火腿2根洋芋4個大蒜7瓣蔥4根其他根據個人口味火腿炒洋芋的做法準備食材後切碎先將火腿炸好撈出然後炸洋芋然後將火腿放入一起炒大功告成😳😊😂...
遵義炒洋芋
疫情期間各種搗鼓現在外面賣炒洋芋的越來越少了味道正宗的也不多了自己在家做soeasy味道至少90%復刻用料土豆4只小蔥2根折耳根幾根酸蘿蔔或者泡蓮花白1塊火腿腸最小隻那種2根苕粉苕皮糯米飯有就加最近出不了門就沒要...
清炒洋荷
用料洋荷自訂青椒少許紅椒少許清炒洋荷的做法準備好食材，把青椒和紅椒切絲，洋荷切片鍋裏到少許油，把青椒絲和紅椒絲到進，炒幾下，外到入洋荷必須放鹽，雞精。其他的根據自己的口味放。就可以起鍋了小貼士洋荷脆脆的，很好吃。...
清炒紫洋芋絲
清炒紫洋芋絲，與平時吃到的洋芋味道一樣。紫洋芋花青素含量很高，每千克黑土豆含花青素1700毫克，不是轉基因食品，也不是航天育種。原產於祕魯，屬於彩色土豆一種。是馬鈴薯中的“貴族”，餐桌新寵。用料紫洋芋4個青椒2根獨頭蒜...
素炒洋芋絲
用料土豆個鹽克四川泡菜素炒洋芋絲的做法首先將洋芋切成細絲，越細越好，然後在洋芋絲裏放鹽，用手抓勻了，洋芋絲醃製起來20分鐘左右。將四川泡菜，泡辣椒和泡姜切成絲，待用。洋芋絲醃製好後，將洋芋絲用水把鹽洗去，再把水擠幹，待用...
家常炒洋芋
媽媽教炒的菜，一直喜歡吃。用料西紅柿半個切碎，油辣椒一匙，薑絲蒜苗，蒜片適量。家常炒洋芋的做法佐料切碎土豆煮熟去皮切丁。油熱後加入切碎佐料辣椒炒，加點生抽，加土豆，喜歡吃肉的可加點爆過肉末。翻炒幾分鐘後放入蒜苗和蔥...
炒洋芋釀皮
從小吃到大，我的最愛。它是我走到哪裏都無法忘卻的最愛。這是一道岷縣特色小吃，是和朋友經常約的美味。用料土豆4個鹽，味精，火鍋底料少許克綠辣椒1個，洋蔥小半個，大蒜切片，芹菜2根炒洋芋釀皮的做法土豆去皮，用料理機打成泥，去...
炒洋芋釀皮
看視頻，前提是已經做好了洋芋釀皮用料洋芋釀皮一張炒洋芋釀皮的做法如視頻所示看圖...
清炒洋蔥
中午開啟冰箱，發現只有洋蔥了，那就炒它！用料洋蔥2個鹽3克食用油5克水10克生抽2勺黑胡椒1點點蒜1瓣清炒洋蔥的做法熱鍋冷油，燒至微微冒煙，放蒜瓣切片爆鍋炒出蒜香後，放入洋蔥切片，大火炒5分鐘加入鹽和生抽，加入涼水10g，蒸汽入味...
儈炒烏洋芋
烏洋芋是我們涼山彝族自治州布拖縣的特產，彝族名字叫“牙優阿念念”，烏洋芋具有其它地方產的洋芋無法比擬的品質，它皮薄、質嫩、澱粉含量高、營養豐富、口感好、耐貯存。烏洋芋對氣候、土壤、肥料等有着特殊的要求。一般...