蟹粉粉絲
用料粉絲1把姜適量料酒適量蟹粉（罐裝）適量綠葉菜適量大蔥1根蟹粉粉絲的做法泡粉絲（熱水加速），水煮綠葉菜，備用蟹粉我買的比較腥，用了大量的蔥姜和料酒去味。起油鍋，熱鍋冷油加蔥和姜，油7成熱加蟹粉翻炒至聞不到腥味加料酒加粉...
蟹粉粉絲🥢
現在是大閘蟹季，家裏總有朋友送來的陽澄湖大閘蟹，吃不完就把他撥成蟹粉，放在速凍，拿出隨時可以吃，蟹粉豆腐，蟹粉面，蟹粉小籠包，蟹粉粉絲...不說啦，一定勾出你們的饞蟲了，那我們就開始吧用料粉絲1把蒜2瓣姜3片大閘蟹/蟹粉1只/三...
粉絲炒蟹塊
用料粉絲300克蟹2只醬油50克貝柱100克蝦球4個粉絲炒蟹塊的做法粉絲提前清水浸泡海蟹切成塊配料取出清水清洗一下油鍋先炒海蟹塊，然後再投入粉絲以及其它配料，翻炒湯水收幹即可。味道鮮美異常...
蒸粉絲螃蟹
用料食材:螃蟹用量:2只食材:粉絲用量:兩小捆配料:生薑用料:3片配料:蔥用料:1根配料:料酒用料:3勺配料:海天醬油用料:5勺蒸粉絲螃蟹的做法螃蟹洗刷乾淨把這個剪掉然後，刷乾淨。再把螃蟹切成4份，用料酒，醬油，生薑下去醃製十...
蟹棒粉絲
用料蟹棒5根粉絲適量鹽把蒜瓣耗油適量生抽適量雞精適量蟹棒粉絲的做法粉絲用溫水浸泡，泡軟，放入盤中墊底準備蟹棒，我用的是這個蟹棒，不是超市買的都是面的那種。蟹棒弄散，用手一剝就散了其實這個蒜油很成功，就是在鍋裏沒盛...
螃蟹粉絲
用料粉絲把姜3片蒜3瓣螃蟹1只螃蟹粉絲的做法洗洗刷刷與這位活潑的朋友大戰十幾個回合粉絲泡水後拌上一點點鹽和蒜泥熱鍋加薑片炒香後放入洗好切開的螃蟹螃蟹炒出香味後放到粉絲上面，入鍋蒸幾分鐘就好啦...
蟹腳粉絲
朋友送了一袋粉絲，琢磨着怎麼吃呢，看到網上有這道菜，便試着自己做做看～用料蟹腳1斤姜5片大蒜1個蔥幾段粉2把啤酒一罐、酒釀3勺、豆瓣醬1勺、鹽、生抽、蠔油、辣椒粉若干（喜歡辣點的多加點）、蟹腳粉絲的做法大蒜一個（切片）、生...
粉絲咖喱蟹
用料油咖喱粉絲蟹糖料酒高湯奶油蔥薑蒜鹽粉絲咖喱蟹的做法肉蟹一隻，清洗乾淨備用；粉絲在水中泡軟備用首先將蟹的小爪用剪刀剪掉，這部分裏面沒有肉，把它剪掉，否則吃的時候很容易刮傷嘴把蟹的臍剪掉找到蟹嘴部，如圖，照片上剪刀...
粉絲蒸蟹
用料大蒜瓣鹽克粉絲把生抽勺梭子蟹只粉絲蒸蟹的做法蒜頭剁碎，姜剁碎，紅辣椒切圈，蔥花切碎，水晶粉(冬粉)用溫水泡開，泡十分鐘左右蒜，姜，紅辣椒，蔥白和一起，油燒熱，倒入和好的小料理，和均勻。油和好後加入生抽，耗油，繼續和均勻把和好...
砂鍋蟹粉絲
無論何時都喜歡吃的一道私房菜…濃而不膩的蟹湯，加上纖洗的米粉絲，不需要過多的食材即可享受…^_^用料香油或蔥頭油少許鹽少許味精少許螃蟹一隻西紅柿一顆絲瓜或其餘瓜類小半截薑片少許蔥段少許砂鍋蟹粉絲的做法米粉先...
雪蟹粉絲煲
極清淡，又極鮮的一道菜，做起來也很簡單。用料冷凍阿拉斯加雪蟹半隻粉絲一紮蔥姜料酒清雞湯一碗雪蟹粉絲煲的做法冷凍雪蟹化凍，滾水先焯一下粉絲泡軟鍋裏倒入清雞湯，料酒，薑片煮開雪蟹嶄小件放進鍋裏，粉絲一起下進去蓋上蓋子...
膏蟹粉絲
我小舅母傳授給我的一道菜。從小到大都超愛這道菜！後來自己學做了，發現可以秒殺所有酒樓的出品哦！用料膏蟹1-2只龍口粉絲1小包1小包姜蔥紅蔥頭5-6個料酒/白酒兩勺醬油小半碗鹽膏蟹粉絲的做法九十月份的膏蟹，膏特別多。清...
膏蟹炒粉絲
用料青膏蟹1只粉絲1包蔥3根蒜苗1根芹菜1根膏蟹炒粉絲的做法膏蟹洗淨分解好粉絲提前泡軟蔥、蒜苗、芹菜備好。熱油爆膏蟹，把蟹黃炒出蛋黃顏色。加入粉絲，繼續爆炒。加水繼續炒，成品（留點水份這樣粉絲更好入味，更好吃）...
螃蟹粉絲煲
今天去超市本來想買大一點的梭子蟹，結果只有小小的毛蟹。不過還是非常美味的。在做之前我搜了整個城市的外賣都沒有這道菜，沒想到自己做起來並不複雜。新手都可以做的！用料螃蟹5只粉絲2卷姜蒜切粒薑切片生抽2勺鹽少許料...
香蟹粉絲煲
喜歡這道菜，很多年前在香港南丫島吃過一次蟹煲念念不忘，這次自己來做，沒想到味道也相當不錯，怕自己忘了，於是，記錄下步驟，下次備用。也成就了做飯小白的第一次下廚房菜譜，哈！用料花蟹3只龍口粉絲3把姜5片蔥白5根蒜5瓣生抽1勺老...
蟹肉粉絲煲
用料粉絲3把螃蟹2只姜蔥蒜一些生抽勺沙茶醬一小勺蟹肉粉絲煲的做法螃蟹切塊，清洗乾淨（腮啊什麼的通通丟掉）粉絲用70度左右的水泡五分鐘，再換涼水，這樣粉絲不會太軟趴，然後蔥薑蒜切好備用熱鍋冷油爆香蔥薑蒜，下螃蟹，炒啊炒啊，炒...
花蟹蒸粉絲
用料花蟹3只蒜蓉少許蔥花少許蠔油1勺粉絲1.5捆蔥段3-5根薑片3-5片料酒2勺花蟹蒸粉絲的做法蔥花，蒜蓉先用油爆出香味；加入蠔油；粉絲提前用溫水泡軟；碼入盤中鋪底；花蟹拆好，先鋪蟹肉身；倒入炒制好的蔥蒜蠔油料，再加上蟹蓋；鋪上拆...
咖喱粉絲蟹
最愛次蟹蟹啦雖然張哥不能次但是有求必應中華小當家還是給我煮了這個他說他爹煮得更好次這次的菜譜也是他寫的୧("̮)୨✧ᐦ̤用料香菜適量蔥段因我家寶不愛吃蔥，忍痛割捨薑片3-4片蒜頭4-5瓣咖喱粉3勺（口味重可增加）辣椒...
粉絲蟹煲
老公捉的野生大螃蟹，變成美味粉絲煲😍用料螃蟹2只粉絲1包蝦乾薑片蔥花蒜頭蠔油生抽老抽芹菜辣椒粉絲蟹煲的做法野生大螃蟹洗乾淨大卸大塊蝦乾，粉絲泡發備用螃蟹切口沾上澱粉熱鍋加適量油，把蟹放進去煎煎成金黃色，撈出來加...
白蟹粉絲煲
用料梭子蟹2只粉絲一小把姜適量蔥適量白蟹粉絲煲的做法煸香蔥姜，把白蟹放入油鍋中煎到封口，倒入料酒和較多的水，把蟹煮熟後撈出，轉小火，把泡軟的粉絲放入蟹湯中，不斷地攪拌，使其浸泡湯計後撈起。取一個煲，白蟹鋪底，粉絲灑在上...
粉絲螃蟹
鮮香無敵，粉絲比螃蟹更受歡迎的煲煲。用料螃蟹1只粉絲1把豬油適量胡椒粉適量鹽適量粉絲螃蟹的做法1.熱鍋，放豬油。螃蟹分2半，蟹膏部分略煎一煎，放一旁。2.泡好的粉絲下鍋炒炒，放入螃蟹，加熱水。3.一點鹽，胡椒粉，熱水咕嘟。 4...
粉絲蟹煲
昨日小兒子生日，他姑姑送來四隻很生猛又大隻的蟹。什麼蟹？？我不認識哦！不過什麼蟹我都喜歡就是了。昨天現蒸了兩隻，留兩隻讓你自己看着辦。今天拆了一隻做了粉絲蟹煲。加了1勺廣式豆瓣醬，如果能吃辣可以加郫縣豆瓣醬，加點新...
粉絲蒸花蟹
粉絲蒸花蟹今日小貼士：配料：花蟹4只，粉絲2扎，蒜蓉40克，蒸魚豉油20克，蔥絲，油適量注意事項：用剪刀或者筷子對着蟹吐泡泡的嘴往裏戳一會，蟹便死了，再做處理就不用擔心會被鉗到了。用料花蟹4只粉絲蒸花蟹的做法粉絲蒸花蟹...
肉蟹粉絲煲
用料青蟹1只（約1kg）龍口粉絲2把蝦米1小把姜4片蒜6瓣蔥適量料酒3勺蠔油2勺生抽1勺老抽1勺糖少許澱粉適量油適量肉蟹粉絲煲的做法青蟹洗淨，剪成幾大塊，用2勺料酒和1勺澱粉醃十五分鐘左右，蝦米洗淨粉絲用冷水泡軟，瀝乾水分起油...
膏蟹蒸粉絲
也是我們老家酒席上必有的一道菜，最開始喜歡吃粉絲就源自這道菜🤪做這個菜譜完全就是我自己老忘記步驟，又請教了我一個擁有廚師證的同學，怕再次忘記，所以有了一個記錄！關鍵步驟都是請教了老同學用料粉絲1把料酒適量蠔油適...