茉莉花茶凍(白涼粉版本) 食譜坊 飲品 2.47W 大中小設定文字大小 懶人快手版直接吃、加入純牛奶裏吃、加入蜂蜜吃、加入奶茶吃……各種吃法都可以 用料 茉莉花茶葉 12克 清水 1450克 白涼粉(粉末) 60克 茉莉花茶凍(白涼粉版本)的做法 把沖洗乾淨的茉莉花茶葉放入清水,大火煮沸後燜10分鐘,得到茉莉花茶。 把茉莉花茶過篩過濾掉茶葉。 把白涼粉粉末倒入已過濾的茉莉花茶中,大火煮沸後關火,得到茉莉花茶凍液。在煮的過程中要時不時攪拌,防止粘鍋。 把煮好的茉莉花茶凍液倒入模具,冷卻後,放入冰箱冷藏至少5小時。 TAG標籤:茉莉花茶 涼粉 #