茉莉凍 食譜坊 菜譜 1.07W 大中小設定文字大小 喜歡茉莉花的香，這份情結緣於爺爺。童年生活在溺愛自己的爺爺奶奶家，爺爺手巧，院子裏的葡萄架有玫瑰香、巨峯，花盆裏還有石榴、無花果這些北方不常見的鮮物，當然最多的還是一盆一盆的茉莉花，爺爺用它來泡茶，而我卻從此愛上了它的香。那是我最美好最懷念的童年，如今早已物是人非。 用料 茉莉花 一盒 牛奶 一杯 吉利丁片 2片 糖粉 適量 茉莉凍的做法 茉莉花洗淨，破壁機打碎，加入牛奶，混合均勻，過篩； 吉利丁片泡軟，放入花糊中，加入糖粉，上鍋蒸十分鐘，冰箱冷藏凝固即可 TAG標籤：茉莉 好吃 茉莉凍 #
