廣式芋頭排骨
吃早茶有感剛好家裏有很多排骨用料芋頭2個排骨克生抽2勺鹽克糖克蒜5瓣蠔油2勺油澱粉廣式芋頭排骨的做法排骨泡水，去血水蒜切末，加兩勺蠔油，兩勺生抽，澱粉適量，油適量，一點雞粉，鹽和糖。然後抓揉。讓每一個排骨都沾上醬料。完...
蒸芋頭排骨
我喜歡吃芋頭，孩子喜歡排骨，一起蒸，吃了還想吃用料芋頭1個鹽5克生抽1勺冰糖3粒克排骨400克蠔油1勺花生油蒸芋頭排骨的做法芋頭削皮會手癢，過敏，我一般叫店老闆給我削好排骨洗淨冷水下鍋。水開後，撈出排骨。髒水倒了，再下乾淨...
排骨燜芋頭
用料芋頭半個排骨1條姜1小塊蒜2瓣鹽1茶匙醬油適量料酒適量香油3茶匙腐乳2塊排骨燜芋頭的做法首先我們把排骨、芋頭跟所有配料都準備好待用醃製排骨，把我們先前準備好的姜、蒜、料酒、腐乳、鹽、醬油、香油跟排骨一起放...
祕製蒸廣式芋頭排骨
我特別愛吃廣式早茶裏面的蒸排骨，自己在家也做過很多次，後來我結合了廣東的芋頭糕和蒸排骨兩者想出了這道菜，一試過後，獲得全家人的好評，一斤半排骨我妹妹一個人吃掉了三分之二，我和我媽才一人搶到兩塊......現在把這個方子...
排骨芋頭湯
用料芋頭個排骨克料酒勺胡蘿蔔排骨芋頭湯的做法1.排骨切塊焯水冷水燒開加少許料酒2.熱煎鍋熱油撒鹽煎排骨四面放入湯鍋加沸水半勺料酒和鹽適量燒開3.用煎鍋裏餘油燒芋頭和胡蘿蔔稍微上色4.肉湯燉1小時後加芋頭和胡蘿...
廣式芋頭豉汁蒸排骨
小時候特別喜歡豉汁排骨，香噴噴的可以吃三碗飯了。用料排骨2條芋頭1/4個豆豉2勺蒜子6瓣廣東米酒2勺食用油3勺生抽3勺老抽1/4勺生粉半勺白糖2勺澱粉3勺蠔油1勺香油1勺蔥花少許廣式芋頭豉汁蒸排骨的做法先把排骨洗乾淨，清...
廣式香芋蒸排骨 豆豉排骨
在廣東喝早餐必點菜之一:蒸排骨，肉質鮮美，好吃不膩，酒樓的顏色比較淡，我加了生抽蠔油豆豉顏色比較深一點，但是味道不比酒樓差哦~喜歡吃排骨的一定要試試用料排骨一支芋頭適量豆豉適量蠔油適量生抽適量料酒適量鹽適量白糖適...
廣式芋頭
用料芋頭400g蘑菇100g臘肉100g蝦米60g味增廣式芋頭的做法芋頭，臘肉，蘑菇切小塊；熱鍋放臘肉，蘑菇，蝦米翻炒，加入芋頭拿出來大火蒸30分鐘...
廣式芋頭餈
我是海南人，但美食是不分國界和地域的！家有三個小豬崽，所以當媽的總喜歡變換口味，只爲讓他們胃口大增又補充營養、重點是自己做的安全衛生！用料芋頭1個（兩盤的量，做一盤就半個夠了）五花肉150克（隨個人喜歡）粘米粉350克醬油1勺臘...
排骨芋頭
用料香滑芋頭五個排骨一條澱粉一勺醬油一勺姜3片蒜頭3拌耗油一勺蔥，香菜一把鹽一勺克排骨芋頭的做法排骨用醬油鹽蠔油生粉醃製一下，開火熱油放蔥薑蒜爆香後，放醃製好的排骨翻炒一下，在放芋頭翻炒，再放入開水，浸過芋頭，中火燜...
香菇蒜頭蒸排骨（廣式）
疫情期間，好幾天沒有去買新鮮肉菜了，今天老鍾去買回來後吃得無比香甜，一盤全部消滅👏特殊時期，多吃點，增強免疫力，是可取的😊用料排骨350克澱粉2勺鹽適量蒜獨頭蒜2個花菇一把生抽適量香菇蒜頭蒸排骨（廣式）的做法泡髮香菇，以厚...
芋頭排骨
愛上蒸蒸蒸蒸蒸蒸蒸的美食，健康好吃！用料芋頭半個排骨300克鹽2克料酒1勺生抽1勺油適量腐乳1塊生粉2勺芋頭排骨的做法洗乾淨排骨，加入1勺料酒，1勺醬油，1塊腐乳攪拌，然後加入2勺生粉再攪拌，醃製30分鐘。芋頭切丁，加入適量油，鹽攪...
芋頭蒸排骨
排骨咱也不是沒吃過，咱也不是沒做過，比如國民好菜糖醋排骨就深受大家的喜愛，可爲啥就被這道芋頭蒸排骨勾了魂呢？鮮！特別鮮！排骨還嫩，芋頭又特別入味，軟軟糯糯的，太香了，好吃！太好吃了！用料排骨260克毛芋艿150克豆豉10克生薑10克料...
芋頭蒸排骨(廣式經典豆豉排骨)
我和老公雖不是廣東人也沒有在廣東生活過，但都非常偏愛廣東菜，豆豉蒸排骨是每次早茶都要點的經典菜式。這兩天訂的荔浦芋頭到了，除了想做芋頭餡千層酥以外，還想着正好可以蒸豆豉排骨。用料排骨(肋排)400克(一盤的分量)生...
廣式芋頭蒸排骨
我們去飲早茶的時候都喜歡點的一道菜，芋頭蒸排骨，我們在家裏也可以做。用料排骨750克芋頭1個澱粉適量蒜半隻料酒1勺鹽適量白糖適量蠔油1勺生抽1勺油1勺廣式芋頭蒸排骨的做法排骨洗淨加適量生粉抓勻鎖住水份一張圖放不下...
排骨燉芋頭
玉露生涼，丹桂飄香，突然想給大家做一道非常有溫度又順應節氣且霸氣十足的排骨芋頭，就喜歡這種綿綿鬆鬆，和肉類才獨有的齒頰留香。芋頭有個很好聽的名字“大地的紫玫瑰”，在土地裏蘊藏二百多個日夜，葉子像太陽光板般爲每個在...
芋頭排骨
很久就想蒸排骨芋頭了，剛好今天有芋頭，終於說服給我這樣蒸，嘿嘿！因爲我這芋頭很小個，所以就用了整個的，外面賣的很大，各個地方不一樣，我這裏有開邊賣，所以做的時候看你多少人吃，多少自己增減哈！黃豆醬不喜歡可以不放，但其它調料就...
廣式香芋蒸排骨
秋季正是吃芋頭的好時節，芋頭又稱芋艿，口感綿甜香糯，富含澱粉和膳食纖維，芋頭是鹼性食物，還能增強人體免疫力。香芋蒸排骨，是廣式早茶有名的一道點心，滑軟可口，粉糯鮮香！ヾ^_^♪用料排骨一根（400克）荔浦芋頭半個（200克）鹽半茶匙細...
廣式燒排骨
自從學會了用叉燒醬，就可以自制各種燒臘了，在試驗了幾次做叉燒之後，試試燒排骨。做出來的樣子似乎有點像糖醋排骨🤣用料排骨適量生抽適量醬油適量糖適量鹽適量叉燒醬適量姜適量五香粉少許廣式燒排骨的做法用到的調味料，當...
廣式蒸排骨
馬小壞版用料排骨克腐竹提前泡發老豆腐廣式蒸排骨的做法排骨加水澱粉抓幾遍，沖洗幾遍。醃製排骨：加入蒜末，薑末，醬油，蠔油，兩勺澱粉，適量鹽和糖，放冰箱醃製兩小時或者過夜。再次醃製：加入胡椒粉，油，一勺澱粉抓勻。腐竹豆腐或者芋...
排骨燒芋頭
前幾天買了一大批芋頭，做了芋泥涮了火鍋，還剩了一堆，準備燒個排骨！新鮮的荔浦芋頭鹹吃更香濃！用料牛小排800克荔浦芋頭1個香葉2片八角3個姜4片蒜4瓣京蔥半根生抽醬油3羹匙老抽一羹匙糖一大克黃豆醬兩羹匙柱侯醬2羹匙植物油...
芋頭排骨湯
說起芋頭，應該沒有會不喜歡吧？樸實的一顆，沒有太多裝飾，卻是最好的基底，甜的、鹹的，配肉、配菜，似乎什麼味道和食材都能跟它完美地融合在一起。做一道芋頭排骨湯，夾一塊吸飽了汁水的芋頭，綿細粉糯，入口即化，世界上怎麼會有如此好...
廣式芋頭糕
用料芋頭820克（去皮後）粘米粉360克臘腸2條蝦米適量瑤柱適量五香粉適量白胡椒粉適量清水480克大蒜2瓣鹽適量廣式芋頭糕的做法芋頭切粒備用臘腸切粒，瑤柱蝦米泡軟泡瑤柱蝦米的水加入粘米粉攪拌均勻備用（不夠水可以加清水）熱...
【粵菜】鹹香軟糯的廣式芋頭蒸排骨（新手友好）
廣式早茶的必點菜品！芋頭蒸排骨！原汁原味只不過缺少點綴hhhh。簡單易學，關鍵是無油無多餘調料！清淡健康～～💪🏿用料排骨一小碗芋頭一小碗生粉水兩勺蒜泥兩勺糖一勺鹽一小勺蠔油兩勺注：味道全靠醃放冰箱醃製30分鐘以上（我醃了幾...
廣式茶香排骨
用料排骨500克廣式茶香排骨的做法廣式茶香排骨...