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有關一百道家常菜的做法步驟和做法圖解
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有關一百道家常菜的做法步驟和做法圖解
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一百道家常菜
01-20
每天做飯都要費盡心思的想🤔🤔,要做什麼菜要買什麼肉,既不能重複還得好吃,我太難了😭😭決定記錄一下,方便做參考🤗用料各種食材適量一百道家常菜的做法第一道豆泡釀肉第二道五花肉炒包菜第三道日式豆腐煲第四道黃金蛋餃第...
小美家常菜第四十一道——西芹炒百合
08-13
都說百合好,現如今也是吃百合的好時節,於是乎食行生鮮買了好多百合和西芹,炒了好幾次,終於把這道菜給做出滿意的口味了😃用料西芹180-200克(3根左右)百合100克胡蘿蔔35克油10克鹽2克左右(芹菜的鈉含量比較高,鹽就儘量少放點)小...
小美家常菜第十道——煮百葉絲
02-19
好久好久沒吃揚州煮乾絲了,甚是想念!😍揚州煮乾絲是用豆腐乾劈成很細的細絲再煮的,我沒那刀功😂所以就效仿了揚州煮乾絲的做法,做了這道煮百葉絲。可以放點火腿或者鹹肉片,會更好吃哦。搭配的蔬菜在選擇上可以選擇一些清脆...
一道家常菜:蒜苗炒肉
10-18
用料蒜苗一把肉三至五兩蔥姜適量幹辣椒根據自需放生抽適量鹽適量蠔油適量生粉少量一道家常菜:蒜苗炒肉的做法肉切片,加適量鹽、蠔油、生抽、少量生粉,蔥薑蒜適量攪拌準備好放入鍋炒一遍等肉熟之後放蒜苗翻炒蒜苗切段大概...
九道家常菜
02-12
總是不知道做什麼吃,攢一些菜譜,平時用。用料茄子,藕,菠菜,雞蛋等九道家常菜的做法一、蒜蓉茄子1、先來調醬,生抽兩勺、老抽半勺、蠔油一勺、花椒粉一點點、鹽半勺、再加一勺香油,吃起來香味會更加濃郁;2、大蒜半頭、小米辣一...
每天一道簡單家常菜~子姜排骨
12-03
用料排骨300克子姜1塊番茄醬2勺八角1個桂皮1塊草果1個生抽勺老抽每天一道簡單家常菜~子姜排骨的做法準備好材料:子姜和排骨洗淨(排骨沖洗是用手抓洗5分鐘,儘量洗去血水)。排骨冷水下鍋,加一點料酒,燒開水煮排骨時把子姜切...
一道很家常的菜----蒜苗炒雞蛋
05-15
今天做了一道很家常的菜----蒜苗炒雞蛋。雖然沒有像飯店大廚那樣做出那樣工序複雜的名菜,但味道還是超級棒,我家寶寶超級愛吃,用料鹽適量雞蛋4個蒜苗適量蔥末適量一道很家常的菜----蒜苗炒雞蛋的做法買回來的蒜苗摘洗幹...
每天一道家常菜
01-13
從今往後做簡單人吃時令菜用心做飯用愛圍家愛自己愛家人從每天一道家常菜開始用料時令食材每天一道家常菜的做法··...
一道您愛吃滴家常菜♥
06-21
相信每個家庭都會有一些特別愛吃又常煮的<<家常菜>>吧~😄親愛們都喜歡哪些家常菜呀?😉歡迎大家來分享喲~♥平時我煮的家常菜餚有些都是及爲簡單的也許和其它友友的烹煮方式不一樣所以沒一一建菜譜了直接傳進來我這~一...
一道家常菜,乾煸花菜
12-12
從小愛吃花菜,愛極了那帶着淡淡燒烤香味的乾煸花菜,每次進各種菜館見到這道小菜必點!查了很多菜譜,自己試做了兩次,總結下來要做好一道乾煸花菜的要點是:1.首選散花菜,沒有的話就用普通圓花菜代替。家附近的超市兩者擺在一起...
5道家常快手菜‼️一週做菜不重樣
09-02
今天分享的5道菜,都是家常快手菜,每道都很美味而且下飯哦!一週不重樣菜譜,記得點贊收藏哦‼️用料豆角1把小米椒3個蒜末若干5道家常快手菜‼️一週做菜不重樣的做法臘肉炒蒜薹食材🌸蒜薹臘肉蔥薑蒜青紅椒肉沫粉絲食材🌸肉沫粉...
家常藕丁,一道快手下飯菜~
06-01
非著名相聲演員郭德綱老師,講過一段挺有名的段子你們聽說沒?內容大概是:逗哏(郭老師):于謙老師不幸遭遇車禍,郭德綱老師去給於父報信~進門看見老爺子正吃飯,老爺子只剩一顆牙還被塞了~~捧哏(於老師):就一個牙怎麼還能塞了?~~逗哏(...
最常見的一道家常菜--蜜汁雞翅
05-10
前幾天參加一個活動得到了一口小白鍋,暫且這樣稱呼它吧!想想做道什麼菜來開鍋呢,快過年了!就來一道大家都愛吃的家常菜“蜜汁雞翅”吧!這道菜一定要多做一些,反正據我觀察,沒有剩下的時候,多少都能吃掉,哈哈!用料雞翅中八個蠔油...
一百道爲家人做的家常小菜
11-16
我是一個喜歡做飯的雲南小丫頭,經常爲爸媽做飯,雖然廚藝總是不見長進,刀工也很小白,味道時不時淡了或鹹了,有時菜炒老了或者夾生,但是爸媽從來不嫌棄。某天突然想記錄一下我日常做的頻率比較高的小菜和小吃,一共一百道,留着做...
【99道家常菜-燒菜】①⑥家常版雞爪煲
12-24
用料雞爪400克年糕100克洋蔥半個蔥1根姜6片蒜6瓣幹辣椒2個豆瓣醬1勺料酒2勺老抽半勺生抽2勺蠔油1勺黃豆醬1勺【99道家常菜-燒菜】①⑥家常版雞爪煲的做法雞爪冷水下鍋,放入蔥姜料酒焯水,然後撈出洗淨。準備蔥、姜、蒜、...
陳媽媽的100道家常菜(一)
05-16
自從有寶寶以後,家裏開始分餐制,陳媽媽做菜也是越來越用心,每一道都可以說是愛意滿滿味美可口,所以用照片記錄一下。用料見下文陳媽媽的100道家常菜(一)的做法水煮河蝦豆腐炒毛豆這道菜看起來平平無奇但味道很好,訣竅在於毛...
非常家常的一道菜~香菇土豆炒肉片
07-17
這是一道比較簡單的菜,小白也能輕鬆搞定!本人比較喜歡做吃的,寶寶們有什麼不明白的可以問我,看到留言會及時回覆👑👑用料豬瘦肉或五花肉100克香菇5-7朵土豆1個大約200-250克蔥姜適量,料酒,生抽,老抽,鹽少許。非常家常的一道菜...
百合家常菜
10-07
用料大肉100克百合2只青豆100克紅羅卜少許生抽適量鹽適量白糖適量雞精適量澱粉少許百合家常菜的做法大肉切片,生抽,料酒,澱粉醃製10分鐘(此時準備其他配料)百合摘好,清洗乾淨備用青豆洗乾淨,紅羅卜切丁。鍋裏放水燒開先放...
三道家常菜
12-22
用料醬油勺三道家常菜的做法12我的寶藏博主...
一道雨天必吃的下飯家常菜
02-12
用料料酒1勺生抽1勺蠔油1勺黃豆醬1勺蔥姜適量小米椒適量土豆1個茄子2個裏脊肉1塊一道雨天必吃的下飯家常菜的做法裏脊肉切丁,醃製備用土豆切小丁茄子切塊,要比土豆丁大黃椒切小塊姜切丁,小米椒切丁調料備用熱鍋冷油,倒入...
煎釀香菇✨一道傳統家常菜,小時候的味道
08-15
用料【肉餡】香菇10-12只五花肉100g青蔥2-3根料酒10g鹽5g澱粉15g胡椒粉3g【芡汁】糖4g生抽10g<或>蠔油代替生抽和糖蠔油10g澱粉6g菇水50g煎釀香菇✨一道傳統家常菜,小時候的味道的做法準備肉餡,我選擇的是香菇豬肉餡。...
紅燒大排(非常家常的一道菜,簡單易學)
05-09
剛從老媽那get√到的技能,她老是說比牛排好吃。然而她根本沒吃過牛排🙃用料油多一點(炸完之後油太多的話可以倒掉一點)豬大排400g澱粉適量(裹在肉片上)姜適量洋蔥1個(大小隨意)幹辣椒2顆(不吃辣可不放)水150ml青椒一個(稱了一下...
【紅燒雞爪】一道非常好吃的家常菜
05-11
喜歡吃,就研究用料雞爪12個八角2個蔥1根姜1個花椒1樶生抽2勺料酒1勺老抽1勺鹽1樶冰糖5克【紅燒雞爪】一道非常好吃的家常菜的做法雞爪剪去指甲,洗乾淨備用。鍋中放入冷水,放入雞爪,料酒,大火煮開至浮沫溢出。配料...
非常經典的一道菜(西芹炒百合)
07-20
用料西芹三根百合兩個蔥,姜,蒜,小米辣,花椒粒適量生抽一勺蠔油半勺白糖少許胡椒粉,十三香適量食用油三勺非常經典的一道菜(西芹炒百合)的做法西芹洗淨在開水裏焯三十秒,百合洗淨,掰開。準備好小料,今天沒蔥了。味道也不太影響...
肉末炒豆角,一道家常下飯小菜!
05-18
主料:豆角400克、肉末150克配料:油、鹽、蒜蓉、生抽、蠔油、生粉、雞精做法:1⃣️豆角洗淨斜切小段,肉末加鹽、生抽、生粉拌勻醃製5分鐘。2⃣️熱鍋放油下蒜末爆香,下豆角和鹽翻炒,炒制過程中加入少許清水翻炒2分鐘盛出備用。3...
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